我在老家开农家乐的那些年 第124节

    “我们？”游客好奇道。
    小少爷也愣愣的，潇潇这话是什么意思啊。
    “对啊，这些地前两年也种不出什么东西来，不过只要勤快，肯施肥除草松土，还是有一些。这些地也是你们翻的，等种下种子，秋天就能有收获，这些都给你们算是你们劳动的回报。”
    “……”游客们心情有些复杂。
    说感动也有一点点，可不多，说惊喜呢，还真的不少。
    “真的啊？那后期这些除草施肥，我们可不在这边啊。”有游客想到这个问题。
    “没事，这个就交给我吧，这点时间我还是有的。”
    这回所有游客就有了动力，甚至是连小少爷也动力满满。
    “那就辛苦主播你了，等花生要是收获了，可以摘了，你一定要通知我啊，这还是我第一次种花生呢。”很有成就感有没有啊。
    虽然现在是花生的影子都没有。
    沈潇云点头，心里也是开心，没想到这个提议大家接受程度还是挺高的。
    他之前还有些担心他们会嫌弃。
    毕竟这些农作物都很普通，想要吃，在外面随处都可以买得到。
    下午干活可比上午进度快很多，等到了五点，他们可是比上午三个小时干的活儿还要多，看着那翻出的土地，他们内心涌出淡淡的自豪。
    这些都是他们的劳动成果。
    而沈潇云则是负责收尾工作，把他们翻出的土地从两侧挖出沟渠一样可以排水的地方，然后排成成一块块田地的雏形。
    “回去吧，晚饭差不多也可以吃了。”
    两壶凉茶再次喝光了，沈潇云回去，没有跟他们一起去吃饭，还是挑了一些猪粪土家肥往那些荒地送过去，铺上一层，然后这才会回来，把手脚清洗一番后这才去食堂。
    食堂里还是人满为患，大家都坐在食堂里长板凳上嗦着粉丝，呼噜呼噜的嗦嗦声，不要太明显……
    排队打饭的人只有零星的几个。
    看来自己赶来的时间正好啊，去消毒柜那边取来面汤碗筷子跟勺子后，沈潇云来到打饭窗口前，他就等了一位游客，就轮到他了。
    晚上吃的是猪肝粉丝煲，粉丝是很细的那种绿豆粉，一根根很晶莹剔透，同时又细又有劲道，吃在嘴里滑滑的，粉中还带着韧劲，跟中午的土豆粉又是不一样的口感。
    半碗的粉丝，一大瓢子猪肝汤，汤里有不少猪肝，同样的还有一些花生碎，炸豌豆，炸的酥黄的油散子，一些酸豆角，泡椒萝卜，一些小葱花，香菜碎末，和一勺子红红的辣椒油。
    估计食堂里婶婶又给他多打了一些猪肝，不然这里就两头猪，哪有那么多猪肝。
    找到了一个空位置坐下后，沈潇云把手机拿出来，熟练的打开直播。
    “晚上吃的是猪肝粉丝煲。”
    猪肝且的很小块，煮熟后颜色是那种泛白的乌梅色，每一块很肥厚，口感很粉糯，又一股很奇特的嚼劲，吃起来很香，再喝上一口猪肝汤，独属于猪肝汤带来的香气让人沉迷。
    猪肝汤的香气很特殊啊。
    细细的绿豆粉就算是原汤味的也很好吃，滑滑的，却又有米粉的那种质感，咬起来似乎还带一点点脆脆的口感，可它又分明很有劲道，给人的空腔内的触感很奇怪，却也叫人能够包容并且接收。
    是一种奇特的观感享受。
    炸花生豌豆还是一如既往的好吃，油散子浸泡在汤汁里面，有些泡软，类似像麻花，油香味飘出来，很能刺激人食欲，同时它也吸饱了猪肝汤里面的汤汁和香气，吃起来又软又面，油炸后的面食泡软风味虽然奇特，可出奇的好吃。
    有点像火锅里的油条，不过这些油散子泡开也只是迷你型小油条。
    ·
    第120章 皮蛋瘦肉粥
    一碗猪肝粉丝煲吃完后, 浑身都是暖洋洋的，空荡荡的胃袋也得到了充实, 强烈的饱腹感让人心情莫名的愉悦起来。
    小少爷他们一行人因为今天干了体力活儿, 虽然下午时间段，顺手了不少，可依旧很累, 吃这些猪肝粉丝的时候，那拿筷子的手都在打颤抖。
    几次都没有对准嘴巴，看着可怜又好笑。
    于是，等沈潇云吃完了，他们还没吃完, 最后干脆就是像和稀饭那样，往嘴里灌。
    “你们还好吗？”沈潇云走到他们这边, 问候了一声。
    小少爷用哀怨的眼神看了一眼沈潇云, 心里吐槽道，你说呢？
    手都蹶了，马上就要报废的趋势。
    其他人也是用幽怨的眼神瞅着沈潇云，他们也没用想到会这么的惨啊, 幸运的是，食堂里没用多少人了, 他们都在角落的地方, 暂时不用被人嘲笑。
    “刚开始这样挺正常的，过两天习惯就好。我一会儿给你们煮一些艾叶水，你们打一些回去泡泡手脚, 这样可以缓解关节的疼痛和身上的疲惫感。可惜这里没有浴缸，不然的话，就来一个全全身的。”沈潇云看他们一副都不像跟他说话的样子，是真的很累。
    中午还能跟他聊一会儿关于猪肉的事，晚上彻底没声音了。
    “那谢谢潇潇了。”小少爷的声音有气无力的。
    其他游客也是如此，提不起精神来，他们现在就想躺着。
    沈潇云简单的跟他们聊了几句后，就去家里拿了一扎晒干的艾叶草，拿到食堂厨房这边，烧了一锅的艾叶水。
    艾叶水煮开了以后，那水变成了一种铁锈一样的深茶色，还有一股艾草的草药味，极为特殊，也很明显，可以说，一煮开，这种味道就飘散在食堂里，非常的明显。
    沈潇云看艾叶水煮好了，就在微信里面艾特小少爷他们几个过来打艾叶说，他们几个在接到信息后，很快就提着水桶过来了，各自打了一些。
    “拿回去泡泡吧，明早手脚就没那么痛了。”这些艾叶草在乡下很多地方都有，每年可以收割个两三次，晒干后可以存放好久。
    而且这些艾叶在农村里，可是好宝贝，一般风寒感冒，或者女性月经，体寒体虚，都可以用艾叶草泡泡，效果都不错。
    像疲乏劳累，关节疼痛，用艾叶泡脚有一定效果。
    到了夏天，还能用来驱蚊驱虫。
    而且新鲜的艾叶嫩芽还能做很好吃的艾叶青团，不仅颜色好看，而且味道清新独特，吃起来口感也叫人惊喜，是一道很不错的美食。
    现在艾叶也长出来了，到四月底差不多就能收割一拨，乘着这些艾叶草还鲜嫩，沈潇云觉得，可以提醒食堂里的婶婶有时间做一点艾叶青团尝尝。
    不光是艾叶青团，新鲜细嫩的艾叶还能跟鸡蛋一起摊开，像炒韭菜鸡蛋那样，混合在鸡蛋液里面，用油在锅里煎成饼子，这样的艾叶饼子味道清香可口，别有一番滋味，很值得一试。
    而且艾叶还能做艾叶糍粑，艾叶粑粑，艾叶煮鸡蛋，猪肝汤等等，都是非常不错的美食。
    这么一想，沈潇云发现他们这儿还是有挺多小吃的。
    给厨房清洗干净后，沈潇云给几位婶婶们提了一下，用艾叶做点青团的事。
    “没问题啊，这个我们都会做。”
    “行吧，潇潇是嘴馋了吧，那我们明天就做一些来吃。”婶婶爽快的答应了。
    “不过这青团得要中午吃才行，我们要提前摘一些嫩的艾叶回来，早上吃太紧凑了，来不急。要是现在去摘，艾叶也不新鲜了，放一晚上，叶子也焉了。”婶婶们说道。
    “那些外地来的游客会吃这个吗？把它当零嘴，还是正餐吃啊？要是零嘴的话，我们就少做一点，就单独售卖。”因为这两天游客非常多，每天要做的饭菜也非常的多，必须都要提前给计算好，不然要是有多很多出来，那就太浪费了。
    “就当主食，青团稍微包小一点，跟汤圆那么大就行，包的馅儿多样化，像放一些豆沙，芝麻，蛋黄，或者鲜肉都行，然后每人各种口味都来一个。单吃这个会比较干腻，你们再烧一个猪血酸菜汤，能解腻开胃，也能把这些都给吃完。”
    “因为这两天会有很多外地人员来云水村盖房子，我们这边加餐，他们那边也是一样，所以这两三天都会杀两头猪，猪血会有很多，一些猪杂，猪头肉，猪手可以卤一下，做成凉菜，会不少游客喜欢吃这些的。”
    这些可都是增加额外收入的来源。
    每天买两头大肥猪都要花费不少钱，还要支付这么多人工费，沈潇云想的是尽可能的在食堂这里多卖一些。
    “行啊，潇潇你说的我们都记得了。”
    “这边也没什么事，你们也早点下班吧。”沈潇云看厨房这边都收拾干净了，就提了个醒。
    “好嘞好嘞。”
    离开农家乐这边，沈潇云来到后山，查看了一下这些别墅盖建的进度，这一看都被这些工人们的工作效率给惊呆了。
    一栋栋别墅都给建好了，虽然还是光秃秃的外壳，可看着不断往这些别墅里进进出出搬运各种材料的工人，沈潇云真心觉得，他们真的只要几天功夫，这里就完全大变样。
    真厉害啊。
    沈潇云进了一家别墅里看了一眼，发现这里已经开始装修了……
    还是专业的人更靠谱啊，这里构造跟他常见的不同，但是进去后，就发现空间很大，内有乾坤。
    还有不少人则是在外面，开始种树……
    种的应该是一些观赏性的花树和四季青那种植物，围着别墅前后都种了不少。
    不过即便如此，还是在别墅前后弄上了小型的后花园。
    看了一会儿，沈潇云这才回去，他也烧了一些艾叶泡个热水澡。
    其实，别看白天他似乎挺会干农活的，可他好久没干了，体力跟不上，手头也生疏了不少，也就是以前的习惯性咬着牙坚持下去。
    他也很疲惫也很累，尤其是挑那担子，看似轻松，压的他肩膀都破皮了……
    简直就是惨不忍睹啊。
    关键他还不好意思表现出来，那么多人看着，要是在那里龇牙咧嘴多不好，所以他尽量表现出很轻松的样子来。
    干农活真的不好受，常年干农活，真的会练成皮糙肉厚，哎，这蓄养了白皮细肉的，估计过一个星期就要变成小麦色，等暑假双丰收，变成古铜色。
    真是一个可怕的经历啊。
    泡上了热热的艾叶草水，沈潇云舒服的叹了一口气，这会儿没人了，他终于能送一口气，看到肩膀那红的发肿，起了一层皮，露出里面粉色的肉，他痛的五官扭曲。
    真痛啊。
    明天还要继续挑担子，想想就觉得可怕。
    沈潇云提前从厨房里弄了一些麻油，这会儿泡着澡，把那些麻油一点点涂抹到肩膀上。麻油香味很好闻，香香的，闻起来很好吃的样子~
    “你以前干过农活啊，怎么搞成这个样子。”玉石里的灵体突然从玉石里飘出来。
    那块玉石在沈潇云洗澡的时候，会取下来，不过取下来也是放在浴室里的洗手台上面。
    正在给自己肩膀涂麻油的沈潇云吓的一哆嗦，他手里拿着的是一个小酒杯，里面是从家里油壶里到的一点麻油，被灵体突然发话吓的从手里掉下去。
    然后被对方给接住了。
    沈潇云瞪圆了眼睛看着对方两秒钟，很快就意识到一个非常严重的问题。
    他这是被人看光了啊！！！！
    为什么，最近玉石里面的灵体会这么频繁的出现，以前不是半年，几个月才吭一声的吗？
    然后他慌张的做了一个掩耳盗铃的姿势，捂住重点部位。