大国机修 第330节
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“不常来,我们家老头磨叽,找不到人就磨叽的要命,我就趁着干活往这边跑,在这边玩可舒服了!”
“我平常没事就到那边的板厂去给人家打板,我大哥没毕业的时候我就在那边了,那边这边发大水我还捡到过一条三斤多沉的大鱼,我爸不会做给弄糊了……”
小妹见到小白是最亲的,季东青也不插嘴开始搅拌鱼食,看差不多,一勺子下去撒到鱼钩附近,慢慢的鱼票开始晃动。
周围骑着自行车出来钓鱼的人也不少,绝大多数都是奔着百米桥去的,很少在红旗河停留。
“快快,快拉,有鱼!”
小白正给小妹扎鞭子,鱼漂飞速下沉,小妹赶忙拉住鱼竿。
“唰唰!”
“嘿!”
“啪!”
一条巴掌大小的鲫鱼翻滚着上岸,小妹叽叽喳喳去抓鱼,小白换上鱼食继续下沟。
这下好了,只要下钩就有鱼,小的只有小手指那么大的柳根,大的脚丫子那么大的草根。
季东青这边也没闲着,巴掌大小的鲫鱼不断上岸。
“没鱼食了,快弄!”
一上午,小白的鱼竿不断了鱼获,中午的时候没有鱼食了,赶忙催促季东青。
“抠鱼肠子,这玩意比鱼食好还是,给我刀!”
季东青说着抓出鲫鱼和草鱼开膛破肚,鱼肠子分成几段,按照蚯蚓的挂法给小白挂到鱼钩上面。
“能行么?”
小白没这么玩过,将信将疑把鱼钩甩了下去……
“有鱼……季东青给我挂鱼食!”
“嘿,我说您老人家钓鱼只负责甩杆啊?鱼食都懒得挂?”
“费什么话,快!”
季东青给小白放了一波鱼食赶忙躲开,自己那边也开始上鱼了。
一天时间,两人光是鲫鱼就钓了一大桶,小杂鱼季东青本来准备扔了,父亲当宝贝一样留着。
“炸一下好吃,小二给我抠了!”
“这小鱼这么点咋整?”
“快溜的得了,干点活磨磨唧唧!”
季东青老爹横了一下眼珠子,季东青知趣的躲开,这边小白母亲和小白已经把鲫鱼和草鱼收拾出来,季东青全部选择鲫鱼。
鱼身上收拾两刀,全身洗干净,豆油下锅七成热,按个顺着锅边下入,全部炸定型。
接着捞出来控油,全部完事,锅里下入豆油,葱姜蒜下锅爆香,五花肉半盘,炒熟变色。
豆瓣酱,一点干辣椒,半勺糖,一品鲜一勺,然后添烫。
炸好的鲫鱼按照形状摆好下锅,里面加入毛坝。
大豆腐切片,土豆切片,撒上一点白菜叶,锅里清炖十分钟。
这边炉子上小锅把小妹那边收拾的小杂鱼挨个下锅翻炸,出锅撒上食盐,放入葱花香菜,辣妹子上下翻飞一顿反动。
“上桌了!”
清炖鲫瓜子,没有分盆,季东青直接用铁盆,撒上香菜葱花杭椒。
小炸鱼直接那么地上桌,蘸酱菜,配上排骨炖豆角,干白菜,一桌齐活。
“这个菜够味,我也要喝啤酒!”
“给你,雪花还是蓝带?”
“雪花!”
清炖鲫鱼实际上是红烧,无论是豆腐,五花肉还是鲫鱼味道都足够,小白破天荒的要了一罐啤酒。
“呼呼,这个菜真香!”
这一顿几乎是全鱼宴,小白母亲喜欢清淡,多数吃的是豆角,蘸酱菜和干白菜,季东青给炸的鸡蛋酱。
“这就是这些作料放到一起也得挺香!”
季东青父亲永远是那个不会说话的,小妹一番眼白,季东青直接笑了。
“快吃快吃,等下饭吃不到你就得挨骂!”
“老季,你竟整这事,自己做饭不咋地,谁做饭你都能够指出来不对,说的是头头是道,一让你做饭,脑门子都是汗!”
“那咋地,我会吃!”
季东青解围,继母对着季东青老爹开怼,其他人溜缝,季东青无奈,心道这都是无敌了。
吃过饭,季东青把剩下的鲫鱼给小白母亲那边拿走。
“东青,这鲫鱼我也不会吃,我还是喜欢清淡!”
“做鲫鱼汤,不用放盐,是恢复元气用的,适合您身体!”
“啊,成,等下你告诉我咋做!”
“行!”
季东青送小白一家人回家,小白和季东青顺着砂石路往前溜达,小白正好消食,不知不觉小肚子起来了。
“季东青,你和你爸怎么不一样?”
“我爹是不是特别小气,而且事多!”
“嘻嘻,我没说!”
“那还用说么?我给你们拿鱼那都用眼睛看着,过年给我姐家拿猪肉都得用秤称一下,你想吧?”
季东青找了一根烟,小白紧紧鼻子,季东青索性把烟掐了。
“苦日子过来的,没办法,刻到骨子里去了,这点习惯得带到棺材里去!我十几岁在外面修车,接触的人也多,事情也多,环境决定习惯,习惯决定性格,性格决定命运!我混了那么多年再和他一样那不是丢人啊?”
想到前些年你的苦日子,季东青有些感慨,两人过了火车道,此时林业工人们正在装车,一车车的木方仍旧在南下。
畜木场按照刘志刚的说法没几年就得黄了,这边的火车站也在缩减编制,红旗会合并到红星,下一次改革就是红星合并到另外一个大的行政单位。
林业正在完成他的历史使命,各大行政单位开始退出历史舞台,这就是宿命。
不光如此,山上的很多居民点现在也在逐渐撤销,季东青大姑今年打电话,三木管现在也快撤点了。
“这倒是,这里养老不错,在林子边盖一个小型的木刻楞,然后弄片林场养点鸡鸭鹅,山林里放上牛羊,弄一片地……”
小白眼睛里对未来充满期望,季东青忍着笑,心道你知道林区的地有多贵么?嘴上却一个劲的附和。
第484章 伤心的女孩
“你说这地方会消失么?”
伸手拍打了一下周围的蚊子,小白和季东青走进广场,此时人仍然很多,很多老人在扭秧歌,拉水的驴车的大街上来回徘徊,车老板自顾自走着,等待需要水的老板吆喝一声就停下,这种景象在很多地方已经见不到了。
修鞋的,卖山货,各种编织品,应有尽有,丝毫看不出这里人口已经减少了。
“说不准,按照现在的情况看是的,我在大连看到了很多黑龙江人,我们伊春的老乡很多,而且我去十堰那边的时候也看到了很多黑龙江人,但是在我们这边却没看到多少外地人!其他地方我不知道,但是林区这边的确人口在逐步减少,二阳,三十三公里……这些地方原来设置的青年点现在都没人了,剩下那么一两户也是为了种地留下的,并不多!”
季东青想想自己在大连和南方见到的情况,深深的为家乡的未来担忧。
老辈们在这里贡献了一辈子,将来真的全部离开这里去关内?
走了一次,季东青知道自己不喜欢关内的气候,这才在哈尔滨给家人买了房子,即便如此,与哈尔滨相比,季东青还是喜欢这里的山山水水。
枕着蛙鸣,听着雨声入睡格外安稳,很多时候能自然醒,在大城市季东青总是能够感受到一阵莫名的焦虑。
没有过多的噪音污染,出门种二亩地,养一头猪,一年足以,如果勤快一点还可以种点主食,一年四季都能够闲云野鹤。
“你以后还会回来这里么?”
人多的地方蚊子少一点,小白和季东青放慢脚步,时不时看着周围的孩子们嬉闹脸上也漏出神往。
“应该会,有钱的情况下我喜欢山水田园,并不喜欢太喧闹的地方,我初三那年在家一睡能睡一天,非常舒服,家里没条件啊,第二天就被我父亲拖起来上山干活,一天骑自行车几十公里地去采摘蓝莓,然后回来卖掉,赚几十块钱,我父亲觉得不少了,从那以后我就不想在没钱的时候回家了,赚不到钱还累,而且需要装出很高兴的样子,太累!”
季东青回忆上学时候的穷困日子,记忆中满是苦涩,小白伸出手指在季东青的脑袋上点了点。
“不许说你父亲,小心遭雷劈!”
“哎呀,好了!走,吃冰激凌去!”
季东青和小白在街里逛游了一个小时,在冷饮那边吃了一堆东西回家睡觉。
两人在家呆了两天,季东青和小白把车子开回了哈尔滨。
小白依旧是神神秘秘的上飞机离开,季东青全程就是一个送货的,山货,松花粉,各种好吃的零食给小白装走了一箱,最重要的是辣椒油。
送完小白,季东青没有直接回工厂,而是去了舅妈那边。
“你这孩子,又带着么多东西!”
季东青给舅妈带了木耳蘑菇这些山特产,老太太很高兴。
“我大哥他们今天不回来呀?”
家里饭做好了,季东青没见到大力哥和嫂子,季东青一阵奇怪。
“那啥去年就走了,跟你学了做那个鲤鱼,然后就到虎林那边开店去了,听说那边能不错,你三哥他们也在那边呢,你过年回来能够见到……”
舅妈说到大哥大嫂也是喜笑颜开,现在也开始准备定居了,能够过得好比什么都强。
二舅那边就是各种嘱咐,至于百岁大哥这几天回屯子给人装修新房去了。
吃过饭季东青依旧到斯大林公园转悠一圈,老市委门前还是老知青们的聚集地,打扑克,跳舞,吹拉弹唱这些人好不自在。
“嗡嗡!”
“嗯?”
季东青正在听这帮人唱老歌,电话响了起来,望着电话号码季东青眼睛里生起微笑。
“我平常没事就到那边的板厂去给人家打板,我大哥没毕业的时候我就在那边了,那边这边发大水我还捡到过一条三斤多沉的大鱼,我爸不会做给弄糊了……”
小妹见到小白是最亲的,季东青也不插嘴开始搅拌鱼食,看差不多,一勺子下去撒到鱼钩附近,慢慢的鱼票开始晃动。
周围骑着自行车出来钓鱼的人也不少,绝大多数都是奔着百米桥去的,很少在红旗河停留。
“快快,快拉,有鱼!”
小白正给小妹扎鞭子,鱼漂飞速下沉,小妹赶忙拉住鱼竿。
“唰唰!”
“嘿!”
“啪!”
一条巴掌大小的鲫鱼翻滚着上岸,小妹叽叽喳喳去抓鱼,小白换上鱼食继续下沟。
这下好了,只要下钩就有鱼,小的只有小手指那么大的柳根,大的脚丫子那么大的草根。
季东青这边也没闲着,巴掌大小的鲫鱼不断上岸。
“没鱼食了,快弄!”
一上午,小白的鱼竿不断了鱼获,中午的时候没有鱼食了,赶忙催促季东青。
“抠鱼肠子,这玩意比鱼食好还是,给我刀!”
季东青说着抓出鲫鱼和草鱼开膛破肚,鱼肠子分成几段,按照蚯蚓的挂法给小白挂到鱼钩上面。
“能行么?”
小白没这么玩过,将信将疑把鱼钩甩了下去……
“有鱼……季东青给我挂鱼食!”
“嘿,我说您老人家钓鱼只负责甩杆啊?鱼食都懒得挂?”
“费什么话,快!”
季东青给小白放了一波鱼食赶忙躲开,自己那边也开始上鱼了。
一天时间,两人光是鲫鱼就钓了一大桶,小杂鱼季东青本来准备扔了,父亲当宝贝一样留着。
“炸一下好吃,小二给我抠了!”
“这小鱼这么点咋整?”
“快溜的得了,干点活磨磨唧唧!”
季东青老爹横了一下眼珠子,季东青知趣的躲开,这边小白母亲和小白已经把鲫鱼和草鱼收拾出来,季东青全部选择鲫鱼。
鱼身上收拾两刀,全身洗干净,豆油下锅七成热,按个顺着锅边下入,全部炸定型。
接着捞出来控油,全部完事,锅里下入豆油,葱姜蒜下锅爆香,五花肉半盘,炒熟变色。
豆瓣酱,一点干辣椒,半勺糖,一品鲜一勺,然后添烫。
炸好的鲫鱼按照形状摆好下锅,里面加入毛坝。
大豆腐切片,土豆切片,撒上一点白菜叶,锅里清炖十分钟。
这边炉子上小锅把小妹那边收拾的小杂鱼挨个下锅翻炸,出锅撒上食盐,放入葱花香菜,辣妹子上下翻飞一顿反动。
“上桌了!”
清炖鲫瓜子,没有分盆,季东青直接用铁盆,撒上香菜葱花杭椒。
小炸鱼直接那么地上桌,蘸酱菜,配上排骨炖豆角,干白菜,一桌齐活。
“这个菜够味,我也要喝啤酒!”
“给你,雪花还是蓝带?”
“雪花!”
清炖鲫鱼实际上是红烧,无论是豆腐,五花肉还是鲫鱼味道都足够,小白破天荒的要了一罐啤酒。
“呼呼,这个菜真香!”
这一顿几乎是全鱼宴,小白母亲喜欢清淡,多数吃的是豆角,蘸酱菜和干白菜,季东青给炸的鸡蛋酱。
“这就是这些作料放到一起也得挺香!”
季东青父亲永远是那个不会说话的,小妹一番眼白,季东青直接笑了。
“快吃快吃,等下饭吃不到你就得挨骂!”
“老季,你竟整这事,自己做饭不咋地,谁做饭你都能够指出来不对,说的是头头是道,一让你做饭,脑门子都是汗!”
“那咋地,我会吃!”
季东青解围,继母对着季东青老爹开怼,其他人溜缝,季东青无奈,心道这都是无敌了。
吃过饭,季东青把剩下的鲫鱼给小白母亲那边拿走。
“东青,这鲫鱼我也不会吃,我还是喜欢清淡!”
“做鲫鱼汤,不用放盐,是恢复元气用的,适合您身体!”
“啊,成,等下你告诉我咋做!”
“行!”
季东青送小白一家人回家,小白和季东青顺着砂石路往前溜达,小白正好消食,不知不觉小肚子起来了。
“季东青,你和你爸怎么不一样?”
“我爹是不是特别小气,而且事多!”
“嘻嘻,我没说!”
“那还用说么?我给你们拿鱼那都用眼睛看着,过年给我姐家拿猪肉都得用秤称一下,你想吧?”
季东青找了一根烟,小白紧紧鼻子,季东青索性把烟掐了。
“苦日子过来的,没办法,刻到骨子里去了,这点习惯得带到棺材里去!我十几岁在外面修车,接触的人也多,事情也多,环境决定习惯,习惯决定性格,性格决定命运!我混了那么多年再和他一样那不是丢人啊?”
想到前些年你的苦日子,季东青有些感慨,两人过了火车道,此时林业工人们正在装车,一车车的木方仍旧在南下。
畜木场按照刘志刚的说法没几年就得黄了,这边的火车站也在缩减编制,红旗会合并到红星,下一次改革就是红星合并到另外一个大的行政单位。
林业正在完成他的历史使命,各大行政单位开始退出历史舞台,这就是宿命。
不光如此,山上的很多居民点现在也在逐渐撤销,季东青大姑今年打电话,三木管现在也快撤点了。
“这倒是,这里养老不错,在林子边盖一个小型的木刻楞,然后弄片林场养点鸡鸭鹅,山林里放上牛羊,弄一片地……”
小白眼睛里对未来充满期望,季东青忍着笑,心道你知道林区的地有多贵么?嘴上却一个劲的附和。
第484章 伤心的女孩
“你说这地方会消失么?”
伸手拍打了一下周围的蚊子,小白和季东青走进广场,此时人仍然很多,很多老人在扭秧歌,拉水的驴车的大街上来回徘徊,车老板自顾自走着,等待需要水的老板吆喝一声就停下,这种景象在很多地方已经见不到了。
修鞋的,卖山货,各种编织品,应有尽有,丝毫看不出这里人口已经减少了。
“说不准,按照现在的情况看是的,我在大连看到了很多黑龙江人,我们伊春的老乡很多,而且我去十堰那边的时候也看到了很多黑龙江人,但是在我们这边却没看到多少外地人!其他地方我不知道,但是林区这边的确人口在逐步减少,二阳,三十三公里……这些地方原来设置的青年点现在都没人了,剩下那么一两户也是为了种地留下的,并不多!”
季东青想想自己在大连和南方见到的情况,深深的为家乡的未来担忧。
老辈们在这里贡献了一辈子,将来真的全部离开这里去关内?
走了一次,季东青知道自己不喜欢关内的气候,这才在哈尔滨给家人买了房子,即便如此,与哈尔滨相比,季东青还是喜欢这里的山山水水。
枕着蛙鸣,听着雨声入睡格外安稳,很多时候能自然醒,在大城市季东青总是能够感受到一阵莫名的焦虑。
没有过多的噪音污染,出门种二亩地,养一头猪,一年足以,如果勤快一点还可以种点主食,一年四季都能够闲云野鹤。
“你以后还会回来这里么?”
人多的地方蚊子少一点,小白和季东青放慢脚步,时不时看着周围的孩子们嬉闹脸上也漏出神往。
“应该会,有钱的情况下我喜欢山水田园,并不喜欢太喧闹的地方,我初三那年在家一睡能睡一天,非常舒服,家里没条件啊,第二天就被我父亲拖起来上山干活,一天骑自行车几十公里地去采摘蓝莓,然后回来卖掉,赚几十块钱,我父亲觉得不少了,从那以后我就不想在没钱的时候回家了,赚不到钱还累,而且需要装出很高兴的样子,太累!”
季东青回忆上学时候的穷困日子,记忆中满是苦涩,小白伸出手指在季东青的脑袋上点了点。
“不许说你父亲,小心遭雷劈!”
“哎呀,好了!走,吃冰激凌去!”
季东青和小白在街里逛游了一个小时,在冷饮那边吃了一堆东西回家睡觉。
两人在家呆了两天,季东青和小白把车子开回了哈尔滨。
小白依旧是神神秘秘的上飞机离开,季东青全程就是一个送货的,山货,松花粉,各种好吃的零食给小白装走了一箱,最重要的是辣椒油。
送完小白,季东青没有直接回工厂,而是去了舅妈那边。
“你这孩子,又带着么多东西!”
季东青给舅妈带了木耳蘑菇这些山特产,老太太很高兴。
“我大哥他们今天不回来呀?”
家里饭做好了,季东青没见到大力哥和嫂子,季东青一阵奇怪。
“那啥去年就走了,跟你学了做那个鲤鱼,然后就到虎林那边开店去了,听说那边能不错,你三哥他们也在那边呢,你过年回来能够见到……”
舅妈说到大哥大嫂也是喜笑颜开,现在也开始准备定居了,能够过得好比什么都强。
二舅那边就是各种嘱咐,至于百岁大哥这几天回屯子给人装修新房去了。
吃过饭季东青依旧到斯大林公园转悠一圈,老市委门前还是老知青们的聚集地,打扑克,跳舞,吹拉弹唱这些人好不自在。
“嗡嗡!”
“嗯?”
季东青正在听这帮人唱老歌,电话响了起来,望着电话号码季东青眼睛里生起微笑。
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