第21节
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谢珺尝了一块,眉头微皱,说了一句,“还差点。”
这话说的周小玉心中七上八下,她往后退了一步,将工作台的位置留给其他人,神色有些黯然。
谢珺没有安慰周小玉的意思,她双手环胸,站在一边,脸上没有一丝表情,只一双漂亮到极致的眸子一眨不眨地看着众人的动作。
第二个上手的是张毛,后面依次是大黄、许田、小夏。谢珺都尝了一口,评价都不怎么好,众人的脸色都不好看了。
谢珺刚想在说些什么,店里被拉上的卷帘门被人敲响了,店外响起了熟人的声音,“小珺,你在店里吗?”
“在的。”谢珺回了一句,她看了周小玉他们一眼,沉声道,“你们再想想吧,等我半个小时。”谢珺解开身上的白围裙,走到大堂里。
谢珺走过去将卷帘门一拉,门外竟然浩浩荡荡来了一群人。谢珺第一眼就看到了最前面的李阿姨,她朝谢珺眨眨眼,说道,“之前你们学校的事不是上了《晚间报道》吗?市里电视台对柏晋这件事也很关注,今天先过来采访你。”
谢珺一看,跟过来的十几个人不是扛着摄像机,就是举着话筒,上面香州市电视台《民生访谈》几个字特别醒目。《民生访谈》是香州市电视台的王牌节目之一,主打报道周边邻里纠纷、揭露各种真相,专业撒狗血一百年,收视率却是高到离谱,香州市民心中多么八卦狗血也能窥见一斑。
既然柏晋家里的事都闹到香州市了,那的确是有点好玩了,谢珺心中了然,面上更带了几分热情将一大波人领进了店里。
对谢珺进行采访的是《民生访谈》的外派记者陈红,她对谢珺点点头,温和道,“小妹妹,你别紧张。呆会我问你几个问题,你如实回答就好,记得看镜头。”
有化妆师走上来给陈红补了个妆,本来也要给谢珺上层粉底,却见谢珺皮肤洁白无瑕,连个毛孔都没有,让化妆师都无从下手了。
机位到位了,陈红将话筒举到谢珺面前,向摄像师点点头。陈红问道,“上次柏志明一家在香覃一中闹事,你是怎么想到报警的?感觉现在很少有高中生会有这样的自觉?”
谢珺摇摇头,有些谦虚道,“我只是做了一个香覃一中学生该做的事情,况且那时候情况特别紧急,柏太太对柏晋、秦老师又撕又打,我怕出什么事情。”
陈红见谢珺回答问题竟然毫无纰漏,根本不像一个初次出境的稚嫩少女,她微微一愣,片刻便回过神来,笑道,“《晚间报道》我也看过的,谢珺同学掷地有声的质问给我留下了深刻的印象……谢珺同学好像跟柏晋很熟悉,对他家的事情了解的不少啊。”
谢珺轻轻一笑,仿佛连额间的那刻血红的朱砂痣也摇曳生姿起来,精致地不似人间人。她有些唏嘘地开口,“柏晋的家里事情,我们学校老师知道不少,有些同学也知道,我只不过是跟柏晋比较熟一点的朋友,他平时并没有跟我多说过什么……但是我个人很佩服他,在这种家庭环境打压下,还能一直保持着香覃一中年纪第一的宝座,甚至拿过全国奥赛特等奖。”
谢珺三言两语,已经将柏晋塑造成一个面对生活的不公却仍然不屈向上的少年。谢珺的声音微微沙哑,特别有感染力,她轻声道,“柏晋同学经常吃不饱,脸色苍白,还在学校晕倒过。我暑假里在菜市场边摆流动摊子,经常看见他,就以同学的名义送点东西给他吃,他拿自己的笔记和教材交换,我们慢慢就熟起来了。那次他发烧情况特别危险,晚上还下雷雨,我相信他们小区门口的保安,还有香县医院当晚值班的医生都会对这件事印象深刻的。”
谢珺一下子为陈红提供了好几个采访对象,陈红很是满意,她稍稍思索谢珺的话,便体会到这个小姑娘话中的些许心酸。不止是对柏晋的,还有对她自己的,陈红有些好奇地开口道,“谢珺同学,你能体会到柏晋同学的痛苦,想必你自己也有这方面的经历。还有你说暑假在菜场摆摊,现在你都开店了……我能冒昧地问问其中的缘由吗?”
谢珺稍稍一愣,眼眶便有些红,她转过头去擦掉眼泪,这副坚强的模样让人看着有些心酸。谢珺转过头来,紧紧抿着唇,一番淡然的面孔掩藏着波涛汹涌似的感情,“对,我能认同柏晋同学,的确在某些经历上我们可以说得上是同是天涯沦落人。”
“我是跟我妈姓谢的,我爸爸在我很小的时候就丢下我跟妈妈了,妈妈含辛茹苦养大我。”
“我学了些手艺,为了让妈妈过上好日子才去菜场摆摊,现在这个店是我跟人借钱开得,索性生意还不错,还能支撑我跟妈妈的生活。”
谢珺这话信息量太大了,她爸爸丢下她这个歧义也很大,陈红以为谢珺爸爸去世了,难得有些不忍地拍了拍谢珺的肩膀。
陈红的安慰好像一下子压弯了谢珺所有的坚持喝骄傲,她在镜头前竟然嚎啕大哭起来,那撕心裂肺的伤痛真是闻者伤心。那摄像机就一直对着谢珺,足足拍了三分钟。
谢珺似乎察觉到自己的失礼,抽起桌子上的餐巾纸就擦起了眼泪,她有些不好意思地对陈红鞠了一躬,“对不起,我刚才情绪失控了。”
陈红面上有几分心疼,她摇摇头道,“不是的,是我刚才问的问题让你难过了,是我应该说一声抱歉才对……我们今天的采访也好了,就不便打扰你了。”陈红向在场的电视台员工点点头,这些人看着谢珺都有些不忍,一个个有些脚步慌忙地离开这家小店,仿佛谢珺的悲痛跟他们有千丝万缕的关系似的。
李阿姨叹了口气,轻柔地摸了摸谢珺的发顶,很是怜惜道,“你这孩子,平时都是装的坚强……哭出来好,哭出来心里就舒服了。你要相信,以后你跟你妈的日子会越来越好的。”
***
等店里其他人都走光了,周小玉一行人才走出来,周小玉神色复杂地看着谢珺,“谢珺,没想到你家里也这么多事……其实我爸爸也走了,他生前是个厨师,所以我这么想学厨,就是为了传承他的衣钵。”
谢珺背对着周小玉站着,双眼之中哪有半分刚才的悲痛,满是嘲讽与冷笑。她转过身看周小玉的时候,脸上带上一份脆弱的笑容,“小玉姐,我相信你一定会成为一个好厨师,成为你爸爸的骄傲。”
周小玉摇摇头,神情沮丧,“没,我今天做的白斩鸡,你都说不好了。”
张毛连忙接话道,“是啊!老板,是不是我们都没有学厨的天赋啊?”
谢珺噗嗤一声笑了,“你们大概是不了解我对问道的苛刻程度,今天我对你们的一个小考验。小玉姐姐、张毛跟大黄,你们都算过关了。”
被点到名的人脸上迸发出强烈的兴奋,没有被点到名的则是一片颓废失落。但谢珺接下来的一句话让他们堪堪不那么难过,“我先收你们三个人为徒,小夏、许田你们两个可以先跟在我身后学,只不过以师徒名义罢了。”
21.021
忙碌的时间过得特别快,国庆节过后,便是中秋。
百味熟食、百味快餐都上新了应季的菜品,谢珺更是抓住了中秋这个商机,在九月中旬就开始在店里售卖月饼,包括了莲蓉、豆沙、蛋黄、火腿、五仁等各种口味,自然是人流不息,带动了大量的销售。
当然最令谢珺没想到的是,鲜肉月饼的生意好到了离奇。店门口煎鲜肉月饼的平底大锅从一口增加到了两口,还是呈现出供不应求的盛况。每天早上一开门,就有人在门外排队,那接通锅子的电源就没有断过,从早到晚的。
特别是下班高峰期时候,这种情况最为可怕,一个人最少买一盒,一盒里面最少的是四个月饼,更甚者有人直接十几盒一拿。每每这时候,一眼看过去都是密密麻麻的人头,从店门口差点都排队到香覃一中门口了,偏偏还有一大堆食客硬要往上面凑,乐此不彼。
中秋的月饼不仅仅是家里吃的,还要拿出手送人的。谢珺从一开始就将百味月饼分成两条路线走,散装的口味偏于家常;礼盒包装的则更加精致,用料更加考究,这种月饼定价都往百元上走。谢珺怕买的人少,礼盒月饼采用了每天限时供应。没想到第一天售空之后,第二天一大群人询问百味的礼盒月饼。谢珺仍然没有加多礼盒月饼供应的意思。
百味所有的月饼都是谢珺带着人手工做的,从选料、擀皮、包馅、烘制,都是极其讲究的。谢珺那几天忙到了手抽筋,根本无暇去增加供应量了。何况,她签下了一笔担子、做了一笔大生意。
谢珺跟香县老牌的红阳糕点厂子签了笔大单子,由她提供配方,委托糕点厂大规模生产百味月饼。这种厂子里生产出来的月饼则是销往香州市、香县周边的各大超市卖场,保质期要长些,口感稍逊于谢珺店里卖的。
但总体来说,无论是从包装上看,还是味道用料,都是要远远将市场上的那些月饼甩开的。一经上市,便引起了巨大的反响,各大超市短短几天就售空。市场上出现百味饼贵,一时难求的局面。
这件事的起因还要追溯到不久前,谢珺刚刚售卖月饼的时候。百味月饼的口味一传十十传百,引起香县当地甚至外地的争相购买,曾经排队排的道路瘫痪,这件事连续上了好几天《香洲日报》的头版。香州市有两个极具商业眼光的的商场老板看到了百味月饼的商机,第二天就找到了谢珺商谈月饼进驻商场的合作。谢珺思索了利弊,最终答应了合作,而她的决定不久就被证明了是极具预见性的。
尽管各大商场引进谢珺家的百味月饼,但是门店前大排长龙的盛况丝毫没有减弱,甚至人流量还有每天增加的趋势。毕竟对于大多数普通人来说,那热气腾腾刚出炉的月饼,要远远比那包装华美的月饼来的美味的多。
谢珺家月饼的火爆,已经引起了市场上多方月饼商的模仿。谢珺早早地意识到了品牌的重要性,在这种她整天忙成狗的情况下,她还是抽空找了一天去香州市的商标局,将所有百味旗下的品牌都给注册了商标。
中秋节前一天,谢珺就在门口挂了快牌子,说明中秋节当日快餐店停休一天,月饼和卤味限量供应。
月饼节到了,一大早,店外就排起了长龙,生怕来晚了被人抢光了。谢珺站在门口在给鲜肉月饼装盒的时候,有一个特别年轻的小姑娘跟她诉苦,道,“qaq,小老板啊!你知不知道我今天是特意请假来买你家的月饼跟卤味的!为了吃的我这个月的全勤都没了!”
谢珺哭笑不得,只得多送一只鲜肉月饼给小姑娘。她也临时做了一个决定,今天所有光顾的顾客都加送一个月饼,口味自挑。这样一来,本来限量供应的月饼跟卤味就卖的更快了,不少人是开车过来的,大手一挥,一拿就是十几盒的月饼,短短两个小时就将准备的一天的分量卖光了。
排在后面的顾客就没这么好运了,眼巴巴地看着谢珺挂出了售罄的牌子,一个个怨声载道的。在谢珺的再三保证和道歉后,这些没有买到的人才心有不甘地离开。
谢珺捶了捶自己酸痛的老腰,长叹一口气,这些天对于她来说真的是痛并快乐着。
这话说的周小玉心中七上八下,她往后退了一步,将工作台的位置留给其他人,神色有些黯然。
谢珺没有安慰周小玉的意思,她双手环胸,站在一边,脸上没有一丝表情,只一双漂亮到极致的眸子一眨不眨地看着众人的动作。
第二个上手的是张毛,后面依次是大黄、许田、小夏。谢珺都尝了一口,评价都不怎么好,众人的脸色都不好看了。
谢珺刚想在说些什么,店里被拉上的卷帘门被人敲响了,店外响起了熟人的声音,“小珺,你在店里吗?”
“在的。”谢珺回了一句,她看了周小玉他们一眼,沉声道,“你们再想想吧,等我半个小时。”谢珺解开身上的白围裙,走到大堂里。
谢珺走过去将卷帘门一拉,门外竟然浩浩荡荡来了一群人。谢珺第一眼就看到了最前面的李阿姨,她朝谢珺眨眨眼,说道,“之前你们学校的事不是上了《晚间报道》吗?市里电视台对柏晋这件事也很关注,今天先过来采访你。”
谢珺一看,跟过来的十几个人不是扛着摄像机,就是举着话筒,上面香州市电视台《民生访谈》几个字特别醒目。《民生访谈》是香州市电视台的王牌节目之一,主打报道周边邻里纠纷、揭露各种真相,专业撒狗血一百年,收视率却是高到离谱,香州市民心中多么八卦狗血也能窥见一斑。
既然柏晋家里的事都闹到香州市了,那的确是有点好玩了,谢珺心中了然,面上更带了几分热情将一大波人领进了店里。
对谢珺进行采访的是《民生访谈》的外派记者陈红,她对谢珺点点头,温和道,“小妹妹,你别紧张。呆会我问你几个问题,你如实回答就好,记得看镜头。”
有化妆师走上来给陈红补了个妆,本来也要给谢珺上层粉底,却见谢珺皮肤洁白无瑕,连个毛孔都没有,让化妆师都无从下手了。
机位到位了,陈红将话筒举到谢珺面前,向摄像师点点头。陈红问道,“上次柏志明一家在香覃一中闹事,你是怎么想到报警的?感觉现在很少有高中生会有这样的自觉?”
谢珺摇摇头,有些谦虚道,“我只是做了一个香覃一中学生该做的事情,况且那时候情况特别紧急,柏太太对柏晋、秦老师又撕又打,我怕出什么事情。”
陈红见谢珺回答问题竟然毫无纰漏,根本不像一个初次出境的稚嫩少女,她微微一愣,片刻便回过神来,笑道,“《晚间报道》我也看过的,谢珺同学掷地有声的质问给我留下了深刻的印象……谢珺同学好像跟柏晋很熟悉,对他家的事情了解的不少啊。”
谢珺轻轻一笑,仿佛连额间的那刻血红的朱砂痣也摇曳生姿起来,精致地不似人间人。她有些唏嘘地开口,“柏晋的家里事情,我们学校老师知道不少,有些同学也知道,我只不过是跟柏晋比较熟一点的朋友,他平时并没有跟我多说过什么……但是我个人很佩服他,在这种家庭环境打压下,还能一直保持着香覃一中年纪第一的宝座,甚至拿过全国奥赛特等奖。”
谢珺三言两语,已经将柏晋塑造成一个面对生活的不公却仍然不屈向上的少年。谢珺的声音微微沙哑,特别有感染力,她轻声道,“柏晋同学经常吃不饱,脸色苍白,还在学校晕倒过。我暑假里在菜市场边摆流动摊子,经常看见他,就以同学的名义送点东西给他吃,他拿自己的笔记和教材交换,我们慢慢就熟起来了。那次他发烧情况特别危险,晚上还下雷雨,我相信他们小区门口的保安,还有香县医院当晚值班的医生都会对这件事印象深刻的。”
谢珺一下子为陈红提供了好几个采访对象,陈红很是满意,她稍稍思索谢珺的话,便体会到这个小姑娘话中的些许心酸。不止是对柏晋的,还有对她自己的,陈红有些好奇地开口道,“谢珺同学,你能体会到柏晋同学的痛苦,想必你自己也有这方面的经历。还有你说暑假在菜场摆摊,现在你都开店了……我能冒昧地问问其中的缘由吗?”
谢珺稍稍一愣,眼眶便有些红,她转过头去擦掉眼泪,这副坚强的模样让人看着有些心酸。谢珺转过头来,紧紧抿着唇,一番淡然的面孔掩藏着波涛汹涌似的感情,“对,我能认同柏晋同学,的确在某些经历上我们可以说得上是同是天涯沦落人。”
“我是跟我妈姓谢的,我爸爸在我很小的时候就丢下我跟妈妈了,妈妈含辛茹苦养大我。”
“我学了些手艺,为了让妈妈过上好日子才去菜场摆摊,现在这个店是我跟人借钱开得,索性生意还不错,还能支撑我跟妈妈的生活。”
谢珺这话信息量太大了,她爸爸丢下她这个歧义也很大,陈红以为谢珺爸爸去世了,难得有些不忍地拍了拍谢珺的肩膀。
陈红的安慰好像一下子压弯了谢珺所有的坚持喝骄傲,她在镜头前竟然嚎啕大哭起来,那撕心裂肺的伤痛真是闻者伤心。那摄像机就一直对着谢珺,足足拍了三分钟。
谢珺似乎察觉到自己的失礼,抽起桌子上的餐巾纸就擦起了眼泪,她有些不好意思地对陈红鞠了一躬,“对不起,我刚才情绪失控了。”
陈红面上有几分心疼,她摇摇头道,“不是的,是我刚才问的问题让你难过了,是我应该说一声抱歉才对……我们今天的采访也好了,就不便打扰你了。”陈红向在场的电视台员工点点头,这些人看着谢珺都有些不忍,一个个有些脚步慌忙地离开这家小店,仿佛谢珺的悲痛跟他们有千丝万缕的关系似的。
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谢珺背对着周小玉站着,双眼之中哪有半分刚才的悲痛,满是嘲讽与冷笑。她转过身看周小玉的时候,脸上带上一份脆弱的笑容,“小玉姐,我相信你一定会成为一个好厨师,成为你爸爸的骄傲。”
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21.021
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百味熟食、百味快餐都上新了应季的菜品,谢珺更是抓住了中秋这个商机,在九月中旬就开始在店里售卖月饼,包括了莲蓉、豆沙、蛋黄、火腿、五仁等各种口味,自然是人流不息,带动了大量的销售。
当然最令谢珺没想到的是,鲜肉月饼的生意好到了离奇。店门口煎鲜肉月饼的平底大锅从一口增加到了两口,还是呈现出供不应求的盛况。每天早上一开门,就有人在门外排队,那接通锅子的电源就没有断过,从早到晚的。
特别是下班高峰期时候,这种情况最为可怕,一个人最少买一盒,一盒里面最少的是四个月饼,更甚者有人直接十几盒一拿。每每这时候,一眼看过去都是密密麻麻的人头,从店门口差点都排队到香覃一中门口了,偏偏还有一大堆食客硬要往上面凑,乐此不彼。
中秋的月饼不仅仅是家里吃的,还要拿出手送人的。谢珺从一开始就将百味月饼分成两条路线走,散装的口味偏于家常;礼盒包装的则更加精致,用料更加考究,这种月饼定价都往百元上走。谢珺怕买的人少,礼盒月饼采用了每天限时供应。没想到第一天售空之后,第二天一大群人询问百味的礼盒月饼。谢珺仍然没有加多礼盒月饼供应的意思。
百味所有的月饼都是谢珺带着人手工做的,从选料、擀皮、包馅、烘制,都是极其讲究的。谢珺那几天忙到了手抽筋,根本无暇去增加供应量了。何况,她签下了一笔担子、做了一笔大生意。
谢珺跟香县老牌的红阳糕点厂子签了笔大单子,由她提供配方,委托糕点厂大规模生产百味月饼。这种厂子里生产出来的月饼则是销往香州市、香县周边的各大超市卖场,保质期要长些,口感稍逊于谢珺店里卖的。
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尽管各大商场引进谢珺家的百味月饼,但是门店前大排长龙的盛况丝毫没有减弱,甚至人流量还有每天增加的趋势。毕竟对于大多数普通人来说,那热气腾腾刚出炉的月饼,要远远比那包装华美的月饼来的美味的多。
谢珺家月饼的火爆,已经引起了市场上多方月饼商的模仿。谢珺早早地意识到了品牌的重要性,在这种她整天忙成狗的情况下,她还是抽空找了一天去香州市的商标局,将所有百味旗下的品牌都给注册了商标。
中秋节前一天,谢珺就在门口挂了快牌子,说明中秋节当日快餐店停休一天,月饼和卤味限量供应。
月饼节到了,一大早,店外就排起了长龙,生怕来晚了被人抢光了。谢珺站在门口在给鲜肉月饼装盒的时候,有一个特别年轻的小姑娘跟她诉苦,道,“qaq,小老板啊!你知不知道我今天是特意请假来买你家的月饼跟卤味的!为了吃的我这个月的全勤都没了!”
谢珺哭笑不得,只得多送一只鲜肉月饼给小姑娘。她也临时做了一个决定,今天所有光顾的顾客都加送一个月饼,口味自挑。这样一来,本来限量供应的月饼跟卤味就卖的更快了,不少人是开车过来的,大手一挥,一拿就是十几盒的月饼,短短两个小时就将准备的一天的分量卖光了。
排在后面的顾客就没这么好运了,眼巴巴地看着谢珺挂出了售罄的牌子,一个个怨声载道的。在谢珺的再三保证和道歉后,这些没有买到的人才心有不甘地离开。
谢珺捶了捶自己酸痛的老腰,长叹一口气,这些天对于她来说真的是痛并快乐着。
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