第123节
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赵海帮忙做完手中的工作,一抬头,却见教室里何然还没有离开。他就半倚在自己的厨台上,目光看向了这边的位置,眼神显得有些恍惚。赵海循着何然的视线看去,发现视线的落脚点落在谢珺身上,赵海心中顿时一个咯噔……深深地觉得何然这个浪荡子对自家师父不怀好意!
想他离开香州市之前,新晋升的师爹柏晋可是对他千叮咛万嘱咐,让他看紧了别让哪个野男人靠近谢珺……嘿!结果何然今天就撞到了抢杠子上了!
赵海快步走到何然身边,用力地拍了下他的左肩,沉声道,“何然!你在看什么呢?!”
何然比了一个‘嘘’的动作,语气中竟然带着难得的温柔笑意,轻声道,“赵海,你难道不觉得认真的女人最可爱吗?”
赵海简直被何然的这句话恶寒倒了,联想起他师父平时做的种种,他不禁打了个寒颤,道,“你竟然用可爱来形容我家师父?!!她可是一朵最最最正宗的霸王花!”
何然这次难得没有跟赵海拌嘴,反而用一种商量的语气问道,“我觉得我们以前好像有太多矛盾了,但其实没什么深仇大恨的……所以你介不介意我们之间的关系有一些小小的升华?!”
赵海有一种何然绝对狗嘴里吐不出象牙的预感,果然何然咧开嘴笑道,“你觉得我去追你师父,然后成为你的师爹怎么样!?”
赵海心中第一个想法是荒谬,他双手往大腿上一拍只觉得何然在说个笑话。等笑够了才义正言辞地对何然摇摇头道,“何然,你别做梦了!我师父可是有男朋友的人了,都见过父母了,我看连订婚都不远了!”
何然嗤笑道,“赵海,你别为了不让我追求你师父,就编出这么多的谎言来吧?!”何然双手往厨台上一撑,站直了身子,重重地拍了下赵海的肩膀,信心十足道,“赵海,你等着叫我师爹吧!”
何然也不等赵海回答,手指弹了下自己的刘海,便潇洒地转身离去,只留给赵海一个不羁的背影……看的赵海浑身鸡皮疙瘩都起来了。
赵海都不禁有些怀疑起自己以前的脑回路了?能跟这个何然并称为‘双星’,那一定也挺不正常的!幸亏拜谢珺为师了,不然后果可能不堪想象!
赵海突然一拍自己的脑门,他刚才灵光一闪……这件事得早早地通知那位正牌师爹,让他来处理何然这枚奇葩!
126.126
谢珺一直以为何然那天是跟她开玩笑的,结果何然倒是真的私底下追求起她来了,天天小礼物小惊喜什么的层出不穷,连来自香州市的几个年轻厨师都发现了一些蛛丝马迹。
今天谢珺提着两大袋的玫瑰还没走进教室,就在半路上又碰到了何然。不知道是真的偶遇,还是这小子偷偷潜伏已久。
何然抹了一把自己梳的油光锃亮的头发,看着谢珺的眼神含情脉脉的,仿佛真的情系谢珺一般。何然这样桀骜不驯的浪子,这样温柔地凝视着一个女孩的时候,特别容易让人沦陷。何然右嘴角微微勾起,出口的声音磁性低沉,“真巧啊!”
奈何谢珺根本不吃何然这一套,冷笑两声道,“不巧了,更不早了!昨天我更华大厨、陈大厨留下的功课你都完成了吗?颠勺?!雕花?!……。”
谢珺每说一个项目,何然的脸色便不自然一些,等到后面脸色已经完全绷不住了,双眉下意识地紧皱起来。何然只能硬着头皮笑道,“小珺,我我觉得你还是笑起来比较好看一些!我们之间除了厨艺功课也可以聊聊其他的……比如说你觉得我这个人作为男朋友怎么样?”
何然正打量着谢珺呢,突然眼前一亮,发现谢珺今日的着装跟往日有了很大的不同。平时谢珺可能是为了表现地更加威严庄重,衣服一般选择的都是黑白灰三色。今天谢珺竟然穿了一件亮色的连衣裙,收腰的设计正好勾勒出谢珺纤细的腰围,让她整个人鲜活靓丽地就像是从水里刚刚捞出来的樱桃一般。
谢珺实在是忍不住白了何然一眼,无语道,“我已经跟你说了十遍了,我是有男朋友的……你不信的话我可以拿照片给你看的!”
何然挑挑眉突然笑了,“小珺,你是为了让我死心,才跟赵海一起串通了编出这样的话吗?就算你有男朋友又怎么样?你们又没有结婚,各凭实力咯!”
谢珺差点一口老血喷出来,她越发地觉得这个何然的脑回路与常人不同了。谢珺心想忒么惹烦了她,让这小子收拾行李滚回家去!
谢珺根本不看何然一眼,绕过何然就径直地走向教室。
何然看到谢珺拎着的两大袋玫瑰花,双眼一亮,语气颇为兴奋地开口道,“小珺,我就知道你是喜欢玫瑰花的!”
谢珺听了何然的话,脚下一个踉跄差点摔倒。
……
今天一下午的课程安排,主要是围绕的是对食材的掌控,谢珺跟两位合伙人商量了下,今天所有用到的食材都围绕花卉来。
谢珺三人将即将用到的花卉分给下面众人。每张厨台上,谢珺放了两朵玫瑰花,等走到何然这边的时候,谢珺下意识地眉头一跳……深深地预感这人又要作妖了。
果然何然抽起两支玫瑰花在鼻尖深深地嗅了一口气,笑道,“小珺送的玫瑰花,我真不舍得用来做菜。”
谢珺听着何然的声音,浑身的鸡皮疙瘩都要冒起来了,将袋子里最后几只玫瑰花分给林晓和孙婷,便匆匆地回到了自己的位置上。
谢珺准备的这道跟玫瑰花有关的菜肴叫玫瑰金沙虾仁,谢珺一边准备食材,一边解说着,“这道玫瑰金莎虾仁是一道痕甜蜜的菜肴,玫瑰的芬芳与虾仁想鲜美相结合,味道简直是无与伦比的碰撞!”
谢珺将大虾挑去虾线洗净后,与撕成碎片的虾仁一起腌制。在等待的功夫中,谢珺借机跟底下的年轻厨师聊了几句。
s市的年轻厨师中有一个叫杨果的,为人很活络跳脱,但是也很心细胆大,从谢珺走进教室第一眼她就看出了谢珺今日与往日的不同。所以现在就打趣谢珺道,“小谢大厨,你今天是不是有什么好事将近啊?你今天笑的次数比往日多了,神情也特别温柔,连今天用到的花卉食材也选择是玫瑰花……你说我猜的对不对?”
谢珺扑哧一笑,嘴角上翘的弧度又加深了一些,“林果啊,我说你要是花在别的上面的功夫时间用到厨艺上,你的水平一定能更上两个台阶……不过你也说的没错,明天是我生日,我请大家吃饭啊!”
谢珺此话一出,众人一阵闹腾。
林果小心翼翼地问了一句,“明天您的生日宴该不会要我们掌勺吧?”
谢珺忍不住笑出声来,“你想多了,我生日哪能让你们掌勺啊,你们放心带张嘴来就行。但是你这句话提醒了我,以后的实战经验不能少。我跟华大厨、陈大厨已经商量好了,再过一个礼拜就开始带你们出去真枪实弹地上场了!”
谢珺此话一出,刚才还兴致勃勃的众人只感觉亚历山大,一个个唉声叹气起来。
谢珺憋笑回到了自己的厨台,将刚刚腌制好的玫瑰虾仁裹上面包糠,下锅油炸至熟,再撒上一些玫瑰丝做点缀。
谢珺一侧的华雄做的是一道金光南瓜,以鲜百合为主料、南瓜为主料。将南瓜切片,将百合最新鲜的部分掰断洗净沥干加入些许白糖均匀搅拌,南瓜羹白糖本身都带甜味,白糖的分量不宜多加。将百合和南瓜一起隔水蒸10至20分钟。
这道金光南瓜选用内瓤金黄、清甜的南瓜,与百合一起清蒸,两种食材都是滋补的妙品,口味独特。南瓜入口即化,饱满的水分中满是清甜芬芳的清香,带着淡淡的百合花香,只叫人心旷神怡。
而陈熹烹饪的是一道以槐花为主食材的香煎槐花饼,这道菜槐花跟面粉的结合是一次令人想不到的绝妙搭配。槐花是季节性的花卉,陈熹出生农村,在他的记忆中,他印象最深刻的莫过于初夏的那一碗槐花饭。而小时候,他妈妈还用槐花包过饺子跟包子,那美味至今回忆起来仍然觉得口齿留香。
陈熹将嫩槐花洗干净沥干水分后,在碗中将鸡蛋打散加入胡椒粉将拌均匀,加入面粉和槐花搅拌均匀成粘稠的糊状。平底锅中加入少量的油,烧热后加入槐花糊,均匀地摊开,等到煎至两面金黄即可出锅。
这道香煎槐花饼颜色清新,金黄色的煎饼中夹杂着翠绿白嫩的槐花,香味清新扑鼻。这道菜最好吃的地方是,蘸点蒜汁跟香油趁热吃,蛋香味、饼香味、槐花为被高温全部激发出来,在舌尖一层一层的地划开,一边喊着‘烫烫烫!’,一边却忍不住地狼吞虎咽。
今天谢珺三人带来的三道花卉美食做法都极其简单,易于操作,但是花卉与其他食材之间的契合度却相当地完美。所以当谢珺三人的三道花卉美食被端到教室最中间的台子上展示的时候,不过一眨眼的功夫,都被人抢光了!
……
完成了一下午的课程,外面天色已经不早了。谢珺三人走出教室的时候,谢珺脚步一顿,直接被眼前看到的场景惊吓……脸上的表情就跟被打翻了调色盘似的。
空旷的地上被点燃的蜡烛摆放成了一个爱心的形状,何然抱着一大束的玫瑰花,站在一边,含笑看着谢珺。
谢珺额角的青筋跳动的频率有点高,一边的陈熹局促地笑道,“哎呀,真是年轻人啊!你们的世界我不懂——不懂啊!”
想他离开香州市之前,新晋升的师爹柏晋可是对他千叮咛万嘱咐,让他看紧了别让哪个野男人靠近谢珺……嘿!结果何然今天就撞到了抢杠子上了!
赵海快步走到何然身边,用力地拍了下他的左肩,沉声道,“何然!你在看什么呢?!”
何然比了一个‘嘘’的动作,语气中竟然带着难得的温柔笑意,轻声道,“赵海,你难道不觉得认真的女人最可爱吗?”
赵海简直被何然的这句话恶寒倒了,联想起他师父平时做的种种,他不禁打了个寒颤,道,“你竟然用可爱来形容我家师父?!!她可是一朵最最最正宗的霸王花!”
何然这次难得没有跟赵海拌嘴,反而用一种商量的语气问道,“我觉得我们以前好像有太多矛盾了,但其实没什么深仇大恨的……所以你介不介意我们之间的关系有一些小小的升华?!”
赵海有一种何然绝对狗嘴里吐不出象牙的预感,果然何然咧开嘴笑道,“你觉得我去追你师父,然后成为你的师爹怎么样!?”
赵海心中第一个想法是荒谬,他双手往大腿上一拍只觉得何然在说个笑话。等笑够了才义正言辞地对何然摇摇头道,“何然,你别做梦了!我师父可是有男朋友的人了,都见过父母了,我看连订婚都不远了!”
何然嗤笑道,“赵海,你别为了不让我追求你师父,就编出这么多的谎言来吧?!”何然双手往厨台上一撑,站直了身子,重重地拍了下赵海的肩膀,信心十足道,“赵海,你等着叫我师爹吧!”
何然也不等赵海回答,手指弹了下自己的刘海,便潇洒地转身离去,只留给赵海一个不羁的背影……看的赵海浑身鸡皮疙瘩都起来了。
赵海都不禁有些怀疑起自己以前的脑回路了?能跟这个何然并称为‘双星’,那一定也挺不正常的!幸亏拜谢珺为师了,不然后果可能不堪想象!
赵海突然一拍自己的脑门,他刚才灵光一闪……这件事得早早地通知那位正牌师爹,让他来处理何然这枚奇葩!
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谢珺一直以为何然那天是跟她开玩笑的,结果何然倒是真的私底下追求起她来了,天天小礼物小惊喜什么的层出不穷,连来自香州市的几个年轻厨师都发现了一些蛛丝马迹。
今天谢珺提着两大袋的玫瑰还没走进教室,就在半路上又碰到了何然。不知道是真的偶遇,还是这小子偷偷潜伏已久。
何然抹了一把自己梳的油光锃亮的头发,看着谢珺的眼神含情脉脉的,仿佛真的情系谢珺一般。何然这样桀骜不驯的浪子,这样温柔地凝视着一个女孩的时候,特别容易让人沦陷。何然右嘴角微微勾起,出口的声音磁性低沉,“真巧啊!”
奈何谢珺根本不吃何然这一套,冷笑两声道,“不巧了,更不早了!昨天我更华大厨、陈大厨留下的功课你都完成了吗?颠勺?!雕花?!……。”
谢珺每说一个项目,何然的脸色便不自然一些,等到后面脸色已经完全绷不住了,双眉下意识地紧皱起来。何然只能硬着头皮笑道,“小珺,我我觉得你还是笑起来比较好看一些!我们之间除了厨艺功课也可以聊聊其他的……比如说你觉得我这个人作为男朋友怎么样?”
何然正打量着谢珺呢,突然眼前一亮,发现谢珺今日的着装跟往日有了很大的不同。平时谢珺可能是为了表现地更加威严庄重,衣服一般选择的都是黑白灰三色。今天谢珺竟然穿了一件亮色的连衣裙,收腰的设计正好勾勒出谢珺纤细的腰围,让她整个人鲜活靓丽地就像是从水里刚刚捞出来的樱桃一般。
谢珺实在是忍不住白了何然一眼,无语道,“我已经跟你说了十遍了,我是有男朋友的……你不信的话我可以拿照片给你看的!”
何然挑挑眉突然笑了,“小珺,你是为了让我死心,才跟赵海一起串通了编出这样的话吗?就算你有男朋友又怎么样?你们又没有结婚,各凭实力咯!”
谢珺差点一口老血喷出来,她越发地觉得这个何然的脑回路与常人不同了。谢珺心想忒么惹烦了她,让这小子收拾行李滚回家去!
谢珺根本不看何然一眼,绕过何然就径直地走向教室。
何然看到谢珺拎着的两大袋玫瑰花,双眼一亮,语气颇为兴奋地开口道,“小珺,我就知道你是喜欢玫瑰花的!”
谢珺听了何然的话,脚下一个踉跄差点摔倒。
……
今天一下午的课程安排,主要是围绕的是对食材的掌控,谢珺跟两位合伙人商量了下,今天所有用到的食材都围绕花卉来。
谢珺三人将即将用到的花卉分给下面众人。每张厨台上,谢珺放了两朵玫瑰花,等走到何然这边的时候,谢珺下意识地眉头一跳……深深地预感这人又要作妖了。
果然何然抽起两支玫瑰花在鼻尖深深地嗅了一口气,笑道,“小珺送的玫瑰花,我真不舍得用来做菜。”
谢珺听着何然的声音,浑身的鸡皮疙瘩都要冒起来了,将袋子里最后几只玫瑰花分给林晓和孙婷,便匆匆地回到了自己的位置上。
谢珺准备的这道跟玫瑰花有关的菜肴叫玫瑰金沙虾仁,谢珺一边准备食材,一边解说着,“这道玫瑰金莎虾仁是一道痕甜蜜的菜肴,玫瑰的芬芳与虾仁想鲜美相结合,味道简直是无与伦比的碰撞!”
谢珺将大虾挑去虾线洗净后,与撕成碎片的虾仁一起腌制。在等待的功夫中,谢珺借机跟底下的年轻厨师聊了几句。
s市的年轻厨师中有一个叫杨果的,为人很活络跳脱,但是也很心细胆大,从谢珺走进教室第一眼她就看出了谢珺今日与往日的不同。所以现在就打趣谢珺道,“小谢大厨,你今天是不是有什么好事将近啊?你今天笑的次数比往日多了,神情也特别温柔,连今天用到的花卉食材也选择是玫瑰花……你说我猜的对不对?”
谢珺扑哧一笑,嘴角上翘的弧度又加深了一些,“林果啊,我说你要是花在别的上面的功夫时间用到厨艺上,你的水平一定能更上两个台阶……不过你也说的没错,明天是我生日,我请大家吃饭啊!”
谢珺此话一出,众人一阵闹腾。
林果小心翼翼地问了一句,“明天您的生日宴该不会要我们掌勺吧?”
谢珺忍不住笑出声来,“你想多了,我生日哪能让你们掌勺啊,你们放心带张嘴来就行。但是你这句话提醒了我,以后的实战经验不能少。我跟华大厨、陈大厨已经商量好了,再过一个礼拜就开始带你们出去真枪实弹地上场了!”
谢珺此话一出,刚才还兴致勃勃的众人只感觉亚历山大,一个个唉声叹气起来。
谢珺憋笑回到了自己的厨台,将刚刚腌制好的玫瑰虾仁裹上面包糠,下锅油炸至熟,再撒上一些玫瑰丝做点缀。
谢珺一侧的华雄做的是一道金光南瓜,以鲜百合为主料、南瓜为主料。将南瓜切片,将百合最新鲜的部分掰断洗净沥干加入些许白糖均匀搅拌,南瓜羹白糖本身都带甜味,白糖的分量不宜多加。将百合和南瓜一起隔水蒸10至20分钟。
这道金光南瓜选用内瓤金黄、清甜的南瓜,与百合一起清蒸,两种食材都是滋补的妙品,口味独特。南瓜入口即化,饱满的水分中满是清甜芬芳的清香,带着淡淡的百合花香,只叫人心旷神怡。
而陈熹烹饪的是一道以槐花为主食材的香煎槐花饼,这道菜槐花跟面粉的结合是一次令人想不到的绝妙搭配。槐花是季节性的花卉,陈熹出生农村,在他的记忆中,他印象最深刻的莫过于初夏的那一碗槐花饭。而小时候,他妈妈还用槐花包过饺子跟包子,那美味至今回忆起来仍然觉得口齿留香。
陈熹将嫩槐花洗干净沥干水分后,在碗中将鸡蛋打散加入胡椒粉将拌均匀,加入面粉和槐花搅拌均匀成粘稠的糊状。平底锅中加入少量的油,烧热后加入槐花糊,均匀地摊开,等到煎至两面金黄即可出锅。
这道香煎槐花饼颜色清新,金黄色的煎饼中夹杂着翠绿白嫩的槐花,香味清新扑鼻。这道菜最好吃的地方是,蘸点蒜汁跟香油趁热吃,蛋香味、饼香味、槐花为被高温全部激发出来,在舌尖一层一层的地划开,一边喊着‘烫烫烫!’,一边却忍不住地狼吞虎咽。
今天谢珺三人带来的三道花卉美食做法都极其简单,易于操作,但是花卉与其他食材之间的契合度却相当地完美。所以当谢珺三人的三道花卉美食被端到教室最中间的台子上展示的时候,不过一眨眼的功夫,都被人抢光了!
……
完成了一下午的课程,外面天色已经不早了。谢珺三人走出教室的时候,谢珺脚步一顿,直接被眼前看到的场景惊吓……脸上的表情就跟被打翻了调色盘似的。
空旷的地上被点燃的蜡烛摆放成了一个爱心的形状,何然抱着一大束的玫瑰花,站在一边,含笑看着谢珺。
谢珺额角的青筋跳动的频率有点高,一边的陈熹局促地笑道,“哎呀,真是年轻人啊!你们的世界我不懂——不懂啊!”
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