分卷(64)
推荐阅读:小说大纲里的女主觉醒后(NPH)、檀宫情事(1v1 现代 gl 纯百)、【海贼王】金苹果、今天也想和死去的哥哥谈恋爱、吃掉妳、不要清醒、指月、《台风镜》(校园H)、穿书之我给男主当小三、纵逢尔尔(高干骨科 np)、
但很快,他们就知道瘦死的骆驼真死了,也仅仅过了十天,贺东来灰头土脸的回来,让村长给他做主,说银子被偷了,让村长组织人去找他妹妹。
给村长气乐了。道:你早寻思什么了?那是你妹子,你管她要就成了。村里出面两个村都得打起来。随后道:你有老大不小了,怎么就不能好好想一想,日子怎么叫你过成这样?
贺东来嫌村长磨叽,不爱搭理他。又去妹子那个村里,结果脸上带一块淤血的红痕回来的。房子烧了又跟妹子闹掰,他竟没个地方去。
又去找小万氏,想舔脸合好,谁知没进门就被轰出来了,说小万氏又找了个老屠户在一起了。人家老屠户耍单这么多年,找不着媳妇。一听他们分了,当天媒人就去了。三天就成了亲。现在别的不说,猪肉是管够的。
贺东来听闻此事气的头发昏,竟直愣愣的晕倒。
等贺子丰休沐回来听闻此事,对秋玉道:然后呢?
秋玉道:他把地卖了三十两,就在贺凡娘的对门买了一套破房子。要说不是故意他都不信。
贺子丰嗤笑了一声,把地卖了,这是坐吃山空啊!不过那也人家的日子。贺子丰听听也就完了。
第96章 度过难关
马上就要过年了, 又下了几场雪,来县里借粮的村子更多了。
甚至把岁数大的前村长都给拉来当说客,那些村长平日在村里都是数一数二的人物。如今当着县太爷的面哭的鼻涕一把泪一把。
虽然有县里的预警, 但大多数人还是准备不足。这天气不好, 上山都找不到一口吃的。听说山上的猛兽为了找食, 都下山硬闯农家, 差一点伤了人!
今年冬天过的格外艰难。
县太爷手里是有粮, 他要保障的人多,官办豆腐坊,官办砖窑厂, 再加上做棉衣的几个村落。县里的扫雪队都是供饭的。虽说吃的是粗粮, 但是一天下去下粮的速度非常快。
来借粮的人太多,县太爷也为难。道:每个村借一千斤粮。
几个村的村长此刻都掉下眼泪来。别看一千斤粮食听着多,但各个村少则一百户,多则两百户。每家一分十斤八斤的,够干什么的。
眼瞅就过年了, 转年就是开春了,今年被雪一压来年肯定是个丰收年, 可是家家户户都没米下锅了,就怕他们见不到来年丰收的景象。
朱捕头见他们哭哭啼啼,道:哭什么,县太爷已经给了特别的恩典了。粮食县里也缺, 这都是从嘴里省出来的!
朱捕头现在每天都派人出去查哨,听闻又有人往这边来。那些灾民一来又要忙一阵子。自从雪灾一来, 他都没休过几天,什么耐心都没有了。
几个村长道:我们知道县里难!强忍着眼泪。
朱捕头随后离开了,屋里只有几个村长, 还在商量办法。
要不,咱们买粮吧。银子再重要也没命重要啊,他们来之前都带了银子的。
其他的村长皱起眉头道:你疯了?县里的粮食粗粮二十文钱一斤。而且每个人只能买十斤。听闻经常断货,这是县太爷控制着,那些商户恨不能卖五十文一斤!
村子里没啥来钱的道道,不像县里条件好。在乡下很多人一年都赚不到一两银子。
这事儿怎么都难办,县太爷不是借了他们一千斤么,只能回去先应付着。
以后的事儿,以后再说了。
要不咱们求求副捕头。听老镇长说,他可是年轻有为。
各个村长这么一说。一听顿时眼睛亮了起来:对啊。
村长大多都受到过老镇长的照拂。
老镇长这些年来帮扶过不少年轻人,但能拿到他口中年轻有为称呼的寥寥无几。
听闻他也是出身乡下,更能理解乡下的不易。如此就去找贺子丰。
衙役们道:行,我给你们找一找。贺子丰是个闲不住的人,他一般都是在各处查看。最近他总往医馆跑。听说医馆那边的药材不够用了,他跟镖局有几分关系,能想想办法。
果然,小衙役过去找的时候,贺子丰正帮着捣药呢。
小衙役一看连忙接过贺子丰的活计,道:副捕头,您怎么在这?
贺子丰道:这边做冻伤膏都不够用。大夫看病,那些小学徒看护病人还要兼顾熬药。现在小药童都忙不过来。贺子丰见那些小药童也就比自家儿子大一点。心疼他们的辛苦,就帮着干了一会儿。左右他在乡下是做惯了活儿的,做的很利落。
有贺子丰的帮忙,捣药的活儿轻松了一半。一直到小衙役来找他,他才起身。
小衙役随后把那些村长哭哭啼啼要找他的事儿一说,贺子丰道:知道了。随后叫小衙役先走。他回到大院那边的家,下到地窖里,清算一下还有多少粮食。这段时间一直在用粮。流出施粥铺那边的用粮!
他手里还有两万斤的余粮。
粮食这东西会坏的,并不是囤越多越好。
要是保存的不好就会生虫,发霉,时间一长,保存的再好的粮都会有股捂巴味儿。
不过贺子丰当初他收的就是最好的,这样品质的粮食放出去,一天就能卖光。
贺子丰离开地窖,随后回到县里。
刚去这些村长就找上来,百般说好话,希望贺子丰能想想办法。
我们那边没有粮真的活不下去。
求求您了。
说完还有老人家要下跪,被贺子丰连忙抓住,没让他跪下去,不然可是要折寿的。
贺子丰道:你们还缺多少粮?
在场一共有五个村的人,他们倒想说一万斤。但害怕别人说他们狮子大开口。一旦要是被人以为是贪得无厌的人那就糟了!
互相看了看,用试探性的话道:要是再能有两千斤就好。这是最少的。
贺子丰道:买粮你们能接受吗?
大伙儿也知道现在粮食多紧缺。卖都供不应求,谁会白给他。
有个村长道:愿意,我们不是没拿钱!那些商户有钱也不卖。
旁边人道:但还是尽可能便宜点。二十文一斤的天价粮,大部分村民都吃不起。
贺子丰道:我跟你们交个底,但是你们不能跟别人说。一旦走漏了风声,我挨个找你们清算!
大伙儿一听,还不知道他要说什么,福至心灵道:放心,我们嘴巴最严。
保证一个字都不往外头秃噜。
对!
贺子丰道:我有一个朋友,有五文钱一斤粮,你们要是愿意的话,最多一人能卖你们三千斤,十天后来取粮。贺子丰一算,一万五千斤应该够了。
这是能救命的粮,他提前留一手,没让粮被粮贩子收走,压在他这保险一些。现在就能用到了。
贺子丰不求名利,只说朋友那边。
这些以前的老村长,很多都是贺子丰爷爷辈的。大冷的天,来这么远的县城来借肯定是没办法了才来的。
大伙儿一听五文钱一斤,呼吸都粗重了。
现在根本没这个价儿了。道:要是五文钱的话,还有没有多的。一万斤我们村也买的起。
对,又多少要多少!哪儿能这么正好,说一人三千斤就分光了。
贺子丰道:行了,你们才要两千斤,多分出一千斤来已经不错了。
多谢。
您可是我们村的大恩人。
太好了。有了粮食,就能撑过这个冬天。
作者有话要说: 读者宝宝们,只有一更了,为了补偿大家,本章留言发一百个红包。明天双更继续。
第97章 大结局(上)
贺子丰收的粮大部分都是两文三文的, 放置一段时间粮食会跑掉一些水分,份量上就会轻一些。再加上收粮的时候,还要给栓子工钱, 车马费等等, 五文钱卖出去, 只能混个成本。
他还剩下五千斤的粮食, 之前想的很简单, 可以施粥出去。但这个冬季太寒冷,那些吃不上饭的人只要抱上官办豆腐坊的大腿,基本上都能混个饱肚。
来他们这吃粥来的人都少了。
县太爷是个好官, 能干一些实事儿。当初他筹粮的时候, 堆积的像山似得粮仓让他震撼,可是入冬以来,粮食下的飞快,县太爷也因为粮食的事情频频发愁。
各处受灾严重,粮价飞涨。就算再克制也涨到了一个惊人的数字。贺子丰剩下的这五千斤粮直接上交给县里, 能拯救更多的人!
当初施粥的机缘是从大宅的地窖里挖出了黄金。得到这种意外之财,想做点善事。
如今粗粗一算, 能救活不下千人之数。
贺子丰把这五千斤的粮无偿的捐给了县太爷。
县太爷正因为粮食的事儿发愁呢!
贺子丰上来就缓解了县太爷的燃眉之急,正好补齐了那些村民借粮的缺。
现在有银子都未必能买到粮食!
县太爷还是很感念这份儿人情的,道:多亏有你。
县太爷已经开始琢磨了,要是三年期满, 调任到了别的地方可以带着贺子丰离开。他身边正没有个可靠的人,在县里冷眼观察了半年。县里就属贺子丰拔尖。
不过这事儿, 他还没跟贺子丰说呢,来日方长,等要走的时候再探一探他的口风。
得了贺子丰的献粮, 县太爷心情很好,就着外头的大雪提笔赋诗一首。
虽是大雪纷飞,但县里老百姓安居乐业,那些灾民也得到了妥善的安置。砖窑厂近期也快要开工了。那边多多产出,将来那么多人连开垦田地再加上盖房子,肯定需要不少砖瓦!
一开窑就让他们多多烧造,少了根本都不够。不知觉的写下了不少的安排计划。然后把贺子丰和朱捕头叫上来商议。
贺子丰还好,他就是能干活的,不觉得什么。但是朱捕头以前闲散惯了,成天干活他有点吃不消,寻思这阵子能歇一歇呢,谁成想县太爷又安排起了别的,怕是只有年三十当天能放几天假。
县太爷早就过了而立之年,也不算年轻了。怎么成天有使不完的精神呢。
不过这话他可不敢说。
县太爷跟他们说话到了深夜,没法子只能在县里将就睡一会。
第二天一早,各个村里就派人来跟贺子丰取粮。他们回去立刻筹钱,现在是紧急缺粮的时候,就生怕这事儿吹了,索性贺子丰已经准备好了。他们直接把粮食泡称,数够三千斤给了银子,他们就雇车拉走。
这几天下大雪开始降温,路上几乎都没什么人。他们从小路出县,再回村没怎么引人注目!
这些村里的人把粮食运走。贺子丰又叫了镖局的人把剩下的粮食运到了粮仓那边。贺子丰有县太爷的条子,这些粮食随后就被封进了粮库里。
贺子丰那边除了一些铺子的用备用粮之外,都被运走了。地窖空了,他心里也踏实了不少。
随后就去院里检查了一下冬天准备的酸菜,小酱菜,白菜,萝卜之类的冬储菜。
他那个铺子每天的肉锅卖的好,最开始大家只吃大锅和小锅。口口吃肉,后来有点腻了,就开始往里头下菜,炖着也好吃。尤其是酸菜吸足了肉里的油脂,吃着又香又解腻。
幸亏入冬的时候囤的多,不然还不够卖呢。
贺子丰现在一看酸菜缸还剩下一半左右。囤的萝卜和白菜也快下去一半了。多亏他们囤了,可省了不少的银子!贺子丰打算过年的时候再给张师傅封一个大红包,铺子里自从有了他就没让自己操心什么。
不光是堂食,他们卖的最多的是张师傅炒好料,被装进食盒里,被大户人家的小厮买走。
大户人家都有专属打造的铜锅,或者一家人围着吃,或者约上三五个好友,一边赏雪一边吃肉。比在二楼闹闹哄哄吃的舒服。而且他们用银炭一直加热,炖的也更酥烂。越冷的天,卖的就越火爆。
听闻有钱的人还会一次买上十份儿,现在冬季寒冷,把什么东西放在外头没一会儿就冻结实了,根本不会坏。想吃的时候随时用就行,化开跟新买的一样。
总有一些食客,吃饭的点跟别人不一样。等心血来潮想吃这一口的时候都已经是深夜了。铺子都关门了,但要是提前买回去冻上,哪怕是后半夜把人闹起来,都能吃上一顿。
现在外送,最火的除了他们牛羊肉锅,最出名的就是他们家的酸菜。味道跟各处吃到的都不一样,脆爽酸香,加到这个锅子里特别合适,要是再淋上这边蜜汁的辣酱,泡米饭都能吃三大碗。
贺子丰最开始就是做辣酱出来的,他们这个锅子卖的好,雇了十个人都忙不过来,实在是不想再增加个辣酱,但是过去吃过他们家做的东西的老食客找上来,就想吃这一口。
尤其是冬天吃东西没味儿。舀上一勺辣酱无论是吃什么都好吃。
贺子丰直接把方子交给了张师傅,张师傅不愧是掌勺的行家。被他这么一做,比原来的还好吃。现在一天就做二百瓶,每次大早上来二楼的人都是来买辣酱的,都十瓶十瓶买,就怕买少了不够自家主人吃。
贺子丰见今儿格外寒冷,去了二楼,让他们做十个牛肉锅。放在食盒里,他要带走。
回去之后给县太爷一份。朱捕头一份。往监牢那边送了两份。剩下的六份儿被底下兄弟们瓜分了。
这么冷的冬天,吃着热乎乎的锅子,只觉得身上都暖暖呼呼的。
没一会儿整个衙门都能闻到锅子的香味,贺子丰在县里的人缘好,没用吩咐自己那个休息室就被烧的热乎乎了。
贺子丰躺在上面,他放下粮食那个心头大事儿,没一会儿就睡着了。
第二天,贺子丰是最早出去巡查的,派人过去接哨,现在站哨守城的人是最辛苦的。
站哨的虽说两个时辰一换,但是两个时辰套上最厚的棉裤,也有些扛不住,身体被冻的透透的。
贺子丰道:快回去休息吧,厨子给你们熬了姜汤。
小衙役脸冻得发红,道:谢谢贺哥。这段日子没少锻炼。把他们曾经奢靡颓废的劲儿磨的快没了,如今衙役们被老百姓拥戴。
这些小衙役经常接触县里的人,如今很有自豪感,这是花钱都买不来的。就算给他们安排在辛苦的地方他们也不会像之前那样百般推脱。
县太爷这样的人都每日早起巡查,朱捕头也勤奋了起来。大家也不敢偷懒了。
给村长气乐了。道:你早寻思什么了?那是你妹子,你管她要就成了。村里出面两个村都得打起来。随后道:你有老大不小了,怎么就不能好好想一想,日子怎么叫你过成这样?
贺东来嫌村长磨叽,不爱搭理他。又去妹子那个村里,结果脸上带一块淤血的红痕回来的。房子烧了又跟妹子闹掰,他竟没个地方去。
又去找小万氏,想舔脸合好,谁知没进门就被轰出来了,说小万氏又找了个老屠户在一起了。人家老屠户耍单这么多年,找不着媳妇。一听他们分了,当天媒人就去了。三天就成了亲。现在别的不说,猪肉是管够的。
贺东来听闻此事气的头发昏,竟直愣愣的晕倒。
等贺子丰休沐回来听闻此事,对秋玉道:然后呢?
秋玉道:他把地卖了三十两,就在贺凡娘的对门买了一套破房子。要说不是故意他都不信。
贺子丰嗤笑了一声,把地卖了,这是坐吃山空啊!不过那也人家的日子。贺子丰听听也就完了。
第96章 度过难关
马上就要过年了, 又下了几场雪,来县里借粮的村子更多了。
甚至把岁数大的前村长都给拉来当说客,那些村长平日在村里都是数一数二的人物。如今当着县太爷的面哭的鼻涕一把泪一把。
虽然有县里的预警, 但大多数人还是准备不足。这天气不好, 上山都找不到一口吃的。听说山上的猛兽为了找食, 都下山硬闯农家, 差一点伤了人!
今年冬天过的格外艰难。
县太爷手里是有粮, 他要保障的人多,官办豆腐坊,官办砖窑厂, 再加上做棉衣的几个村落。县里的扫雪队都是供饭的。虽说吃的是粗粮, 但是一天下去下粮的速度非常快。
来借粮的人太多,县太爷也为难。道:每个村借一千斤粮。
几个村的村长此刻都掉下眼泪来。别看一千斤粮食听着多,但各个村少则一百户,多则两百户。每家一分十斤八斤的,够干什么的。
眼瞅就过年了, 转年就是开春了,今年被雪一压来年肯定是个丰收年, 可是家家户户都没米下锅了,就怕他们见不到来年丰收的景象。
朱捕头见他们哭哭啼啼,道:哭什么,县太爷已经给了特别的恩典了。粮食县里也缺, 这都是从嘴里省出来的!
朱捕头现在每天都派人出去查哨,听闻又有人往这边来。那些灾民一来又要忙一阵子。自从雪灾一来, 他都没休过几天,什么耐心都没有了。
几个村长道:我们知道县里难!强忍着眼泪。
朱捕头随后离开了,屋里只有几个村长, 还在商量办法。
要不,咱们买粮吧。银子再重要也没命重要啊,他们来之前都带了银子的。
其他的村长皱起眉头道:你疯了?县里的粮食粗粮二十文钱一斤。而且每个人只能买十斤。听闻经常断货,这是县太爷控制着,那些商户恨不能卖五十文一斤!
村子里没啥来钱的道道,不像县里条件好。在乡下很多人一年都赚不到一两银子。
这事儿怎么都难办,县太爷不是借了他们一千斤么,只能回去先应付着。
以后的事儿,以后再说了。
要不咱们求求副捕头。听老镇长说,他可是年轻有为。
各个村长这么一说。一听顿时眼睛亮了起来:对啊。
村长大多都受到过老镇长的照拂。
老镇长这些年来帮扶过不少年轻人,但能拿到他口中年轻有为称呼的寥寥无几。
听闻他也是出身乡下,更能理解乡下的不易。如此就去找贺子丰。
衙役们道:行,我给你们找一找。贺子丰是个闲不住的人,他一般都是在各处查看。最近他总往医馆跑。听说医馆那边的药材不够用了,他跟镖局有几分关系,能想想办法。
果然,小衙役过去找的时候,贺子丰正帮着捣药呢。
小衙役一看连忙接过贺子丰的活计,道:副捕头,您怎么在这?
贺子丰道:这边做冻伤膏都不够用。大夫看病,那些小学徒看护病人还要兼顾熬药。现在小药童都忙不过来。贺子丰见那些小药童也就比自家儿子大一点。心疼他们的辛苦,就帮着干了一会儿。左右他在乡下是做惯了活儿的,做的很利落。
有贺子丰的帮忙,捣药的活儿轻松了一半。一直到小衙役来找他,他才起身。
小衙役随后把那些村长哭哭啼啼要找他的事儿一说,贺子丰道:知道了。随后叫小衙役先走。他回到大院那边的家,下到地窖里,清算一下还有多少粮食。这段时间一直在用粮。流出施粥铺那边的用粮!
他手里还有两万斤的余粮。
粮食这东西会坏的,并不是囤越多越好。
要是保存的不好就会生虫,发霉,时间一长,保存的再好的粮都会有股捂巴味儿。
不过贺子丰当初他收的就是最好的,这样品质的粮食放出去,一天就能卖光。
贺子丰离开地窖,随后回到县里。
刚去这些村长就找上来,百般说好话,希望贺子丰能想想办法。
我们那边没有粮真的活不下去。
求求您了。
说完还有老人家要下跪,被贺子丰连忙抓住,没让他跪下去,不然可是要折寿的。
贺子丰道:你们还缺多少粮?
在场一共有五个村的人,他们倒想说一万斤。但害怕别人说他们狮子大开口。一旦要是被人以为是贪得无厌的人那就糟了!
互相看了看,用试探性的话道:要是再能有两千斤就好。这是最少的。
贺子丰道:买粮你们能接受吗?
大伙儿也知道现在粮食多紧缺。卖都供不应求,谁会白给他。
有个村长道:愿意,我们不是没拿钱!那些商户有钱也不卖。
旁边人道:但还是尽可能便宜点。二十文一斤的天价粮,大部分村民都吃不起。
贺子丰道:我跟你们交个底,但是你们不能跟别人说。一旦走漏了风声,我挨个找你们清算!
大伙儿一听,还不知道他要说什么,福至心灵道:放心,我们嘴巴最严。
保证一个字都不往外头秃噜。
对!
贺子丰道:我有一个朋友,有五文钱一斤粮,你们要是愿意的话,最多一人能卖你们三千斤,十天后来取粮。贺子丰一算,一万五千斤应该够了。
这是能救命的粮,他提前留一手,没让粮被粮贩子收走,压在他这保险一些。现在就能用到了。
贺子丰不求名利,只说朋友那边。
这些以前的老村长,很多都是贺子丰爷爷辈的。大冷的天,来这么远的县城来借肯定是没办法了才来的。
大伙儿一听五文钱一斤,呼吸都粗重了。
现在根本没这个价儿了。道:要是五文钱的话,还有没有多的。一万斤我们村也买的起。
对,又多少要多少!哪儿能这么正好,说一人三千斤就分光了。
贺子丰道:行了,你们才要两千斤,多分出一千斤来已经不错了。
多谢。
您可是我们村的大恩人。
太好了。有了粮食,就能撑过这个冬天。
作者有话要说: 读者宝宝们,只有一更了,为了补偿大家,本章留言发一百个红包。明天双更继续。
第97章 大结局(上)
贺子丰收的粮大部分都是两文三文的, 放置一段时间粮食会跑掉一些水分,份量上就会轻一些。再加上收粮的时候,还要给栓子工钱, 车马费等等, 五文钱卖出去, 只能混个成本。
他还剩下五千斤的粮食, 之前想的很简单, 可以施粥出去。但这个冬季太寒冷,那些吃不上饭的人只要抱上官办豆腐坊的大腿,基本上都能混个饱肚。
来他们这吃粥来的人都少了。
县太爷是个好官, 能干一些实事儿。当初他筹粮的时候, 堆积的像山似得粮仓让他震撼,可是入冬以来,粮食下的飞快,县太爷也因为粮食的事情频频发愁。
各处受灾严重,粮价飞涨。就算再克制也涨到了一个惊人的数字。贺子丰剩下的这五千斤粮直接上交给县里, 能拯救更多的人!
当初施粥的机缘是从大宅的地窖里挖出了黄金。得到这种意外之财,想做点善事。
如今粗粗一算, 能救活不下千人之数。
贺子丰把这五千斤的粮无偿的捐给了县太爷。
县太爷正因为粮食的事儿发愁呢!
贺子丰上来就缓解了县太爷的燃眉之急,正好补齐了那些村民借粮的缺。
现在有银子都未必能买到粮食!
县太爷还是很感念这份儿人情的,道:多亏有你。
县太爷已经开始琢磨了,要是三年期满, 调任到了别的地方可以带着贺子丰离开。他身边正没有个可靠的人,在县里冷眼观察了半年。县里就属贺子丰拔尖。
不过这事儿, 他还没跟贺子丰说呢,来日方长,等要走的时候再探一探他的口风。
得了贺子丰的献粮, 县太爷心情很好,就着外头的大雪提笔赋诗一首。
虽是大雪纷飞,但县里老百姓安居乐业,那些灾民也得到了妥善的安置。砖窑厂近期也快要开工了。那边多多产出,将来那么多人连开垦田地再加上盖房子,肯定需要不少砖瓦!
一开窑就让他们多多烧造,少了根本都不够。不知觉的写下了不少的安排计划。然后把贺子丰和朱捕头叫上来商议。
贺子丰还好,他就是能干活的,不觉得什么。但是朱捕头以前闲散惯了,成天干活他有点吃不消,寻思这阵子能歇一歇呢,谁成想县太爷又安排起了别的,怕是只有年三十当天能放几天假。
县太爷早就过了而立之年,也不算年轻了。怎么成天有使不完的精神呢。
不过这话他可不敢说。
县太爷跟他们说话到了深夜,没法子只能在县里将就睡一会。
第二天一早,各个村里就派人来跟贺子丰取粮。他们回去立刻筹钱,现在是紧急缺粮的时候,就生怕这事儿吹了,索性贺子丰已经准备好了。他们直接把粮食泡称,数够三千斤给了银子,他们就雇车拉走。
这几天下大雪开始降温,路上几乎都没什么人。他们从小路出县,再回村没怎么引人注目!
这些村里的人把粮食运走。贺子丰又叫了镖局的人把剩下的粮食运到了粮仓那边。贺子丰有县太爷的条子,这些粮食随后就被封进了粮库里。
贺子丰那边除了一些铺子的用备用粮之外,都被运走了。地窖空了,他心里也踏实了不少。
随后就去院里检查了一下冬天准备的酸菜,小酱菜,白菜,萝卜之类的冬储菜。
他那个铺子每天的肉锅卖的好,最开始大家只吃大锅和小锅。口口吃肉,后来有点腻了,就开始往里头下菜,炖着也好吃。尤其是酸菜吸足了肉里的油脂,吃着又香又解腻。
幸亏入冬的时候囤的多,不然还不够卖呢。
贺子丰现在一看酸菜缸还剩下一半左右。囤的萝卜和白菜也快下去一半了。多亏他们囤了,可省了不少的银子!贺子丰打算过年的时候再给张师傅封一个大红包,铺子里自从有了他就没让自己操心什么。
不光是堂食,他们卖的最多的是张师傅炒好料,被装进食盒里,被大户人家的小厮买走。
大户人家都有专属打造的铜锅,或者一家人围着吃,或者约上三五个好友,一边赏雪一边吃肉。比在二楼闹闹哄哄吃的舒服。而且他们用银炭一直加热,炖的也更酥烂。越冷的天,卖的就越火爆。
听闻有钱的人还会一次买上十份儿,现在冬季寒冷,把什么东西放在外头没一会儿就冻结实了,根本不会坏。想吃的时候随时用就行,化开跟新买的一样。
总有一些食客,吃饭的点跟别人不一样。等心血来潮想吃这一口的时候都已经是深夜了。铺子都关门了,但要是提前买回去冻上,哪怕是后半夜把人闹起来,都能吃上一顿。
现在外送,最火的除了他们牛羊肉锅,最出名的就是他们家的酸菜。味道跟各处吃到的都不一样,脆爽酸香,加到这个锅子里特别合适,要是再淋上这边蜜汁的辣酱,泡米饭都能吃三大碗。
贺子丰最开始就是做辣酱出来的,他们这个锅子卖的好,雇了十个人都忙不过来,实在是不想再增加个辣酱,但是过去吃过他们家做的东西的老食客找上来,就想吃这一口。
尤其是冬天吃东西没味儿。舀上一勺辣酱无论是吃什么都好吃。
贺子丰直接把方子交给了张师傅,张师傅不愧是掌勺的行家。被他这么一做,比原来的还好吃。现在一天就做二百瓶,每次大早上来二楼的人都是来买辣酱的,都十瓶十瓶买,就怕买少了不够自家主人吃。
贺子丰见今儿格外寒冷,去了二楼,让他们做十个牛肉锅。放在食盒里,他要带走。
回去之后给县太爷一份。朱捕头一份。往监牢那边送了两份。剩下的六份儿被底下兄弟们瓜分了。
这么冷的冬天,吃着热乎乎的锅子,只觉得身上都暖暖呼呼的。
没一会儿整个衙门都能闻到锅子的香味,贺子丰在县里的人缘好,没用吩咐自己那个休息室就被烧的热乎乎了。
贺子丰躺在上面,他放下粮食那个心头大事儿,没一会儿就睡着了。
第二天,贺子丰是最早出去巡查的,派人过去接哨,现在站哨守城的人是最辛苦的。
站哨的虽说两个时辰一换,但是两个时辰套上最厚的棉裤,也有些扛不住,身体被冻的透透的。
贺子丰道:快回去休息吧,厨子给你们熬了姜汤。
小衙役脸冻得发红,道:谢谢贺哥。这段日子没少锻炼。把他们曾经奢靡颓废的劲儿磨的快没了,如今衙役们被老百姓拥戴。
这些小衙役经常接触县里的人,如今很有自豪感,这是花钱都买不来的。就算给他们安排在辛苦的地方他们也不会像之前那样百般推脱。
县太爷这样的人都每日早起巡查,朱捕头也勤奋了起来。大家也不敢偷懒了。
本文网址:https://www.po18.work/book/18241/3480031.html,手机用户请浏览:https://www.po18.work享受更优质的阅读体验。
温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报