真千金重生日常 第76节
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至于来的那几个人也是在院子里吵吵嚷嚷的。
云遥也不说话,就坐在花厅里安安静静喝茶。
府中被曹氏掌管多年,几乎有一半是她的人,剩下的一部分是侯府的老人,还有一些被周氏收买了。
前世她第一次管家时也是如此。几乎没有人听她的话,那些人要么不来,要么来了就在旁边说话,叽叽喳喳的。
她当时特别生气,让人去把没来的管事们叫过来。结果那些人一个劲儿的推脱,说是手上有要紧的事儿来不了。后来即便是来了,也对她很不恭敬。当时把她气得不轻。
时辰一到,云遥也没等,对一旁的春杏道:“把没来的人名记下来。”
她今生可不会再跟这些小人置气了,也不会跟她们扯皮。跟她们生气只会气坏自己的身子。
“是,夫人。”
刚刚在说话的管事们听到这话渐渐安静下来。
“春杏,你去把剩下的这三位管事叫过来。”云遥道,“如若不来,可得记下来缘由,务必让她们签字画押。若不画押,你就拿着对牌去外院找朱大管事,就说我说的,这几位管事的不来议事,劳烦朱大管事请她们过来。”
朱管事是府中的大管事,统管府中所有的事务,只听命于武安侯,其余谁的账都不买。即便是曹氏也要给他几分面子,更何况是曹氏手底下的人。
此事来之前她们就已经商议好了,春杏了然:“奴婢明白。”
春杏走后,云遥道:“去给几位嬷嬷搬把椅子来,大家坐着等吧。”
众人摸不着头脑,面面相觑,只是说话的声音轻了许多。
前世云遥吼了好多遍,拿着板子不停敲桌子,她们依旧在底下说话。如今她一没吼,二没敲敲打打,这些人反倒是心生畏惧,不敢造次。
两刻钟后,春杏回来了,手中拿着三张纸。
“都没来?”
春杏点头:“几位嬷嬷都有事要忙。厨房掌管膳食的李管事说要准备侯夫人早饭要喝的鸡汤,掌管采买的张管事说要出门给四少爷买他想吃的早点,掌管花木的王管事说花草要在早上修剪。”
云遥点头,问:“都画押了?”
春杏点头。
云遥端起桌上的茶喝了一口,看了一眼倚翠,道:“你再去叫一回吧。”
“是,夫人。”
倚翠出去时,姜氏匆匆赶了过来,面上带着几分愁容。
“这是怎么了,管事的都没来吗?”姜氏问道。
姜氏一向是个守规矩的,来迟了定然有缘由,云遥也没多问,道:“嗯,都忙着呢,这不我让人去请了。大嫂先做下喝杯茶。”
姜氏坐在一旁,开口说道:“二弟妹,对不起,我院中事多,今日来迟了。”
按理说昨日谢大郎刚刚中了文试,姜氏应该欢喜才对,怎的才过了一夜就满面愁容。
云遥道:“嗯,没事,大嫂要是院里有事且去忙便是,我这边没什么问题。”
姜氏很欣慰又非常愧疚。这边怎会没问题呢,这么多管事的都不来。婆母和二弟妹一向不合,想来婆母定是要对付二弟妹的。
“没事,都忙完了。”姜氏道。
说起来,他们院中的麻烦也是婆母给带来的。
婆母给的那个丫鬟就不是个省心的。夫君文试之前她便日日想爬他的床,每日送些东西过去扰乱他,有次甚至还下了那不干净的药。她当时发了狠,把人关了起来。
如今文试已经结束,就不好再关着她了。可若是放她出来,她势必要去跟婆母告状,婆母知晓了定不会饶了她。
她原就跟夫君商量好了,若是夫君中了,他们一家人就去求父亲外放。他们虽是长房,但不是嫡出,留在这府中也没什么意思,还处处受掣肘,倒不如远离京城来得自由。
可若是此刻得罪了婆母,万一婆母拦着不让夫君外放,亦或者不让她跟着夫君外放可如何是好。
早上起来时,那丫鬟又闹了一回,吵着要去找婆母评理。
幸好昨日婆母跟二弟妹闹了一场,如今被公爹夺了管家一事,她还能缓几日。
又过了两刻钟,管事的仍旧没来。
直到第三次桂嬷嬷去叫,她们才终于来了。
李管事匆匆而来,笑着道:“世子夫人见谅,我管着厨房,事多,忙不过来。这不,刚把鸡汤给侯夫人送去就赶忙过来了。”
其余两位也各有说辞。一个说刚给四少爷买回来东西,一个说刚刚修剪完花木。
云遥笑着道:“嗯,几位嬷嬷都是对侯府尽心尽力之人,我又怎会苛责呢?你们手中的活重、事多,来晚也是情理之中。”
三位管事的听到这话,对云遥又看轻了几分。
侯夫人和月嬷嬷还说这位世子夫人是个难对付的,她们还以为有多难对付呢,没想到这么简单就打发了。
她们不来,她不还是要派人请她们来,而且一请就是三回。
世子夫人看着带来的人多,但都是花架子,虚张声势罢了。
然而,下一瞬她们就见识到了云遥的厉害。
云遥抿了一口茶,缓缓放下,柔声说道:“既然几位管事的事多忙不过来,那么五日后宴请一事就不劳几位嬷嬷操心了。”
三个人顿时一惊。
宴请是要事,能在官宦世家中露脸的,而且油水多。
“世子夫人,我们……”
云遥没听她们废话,抬抬手打断了。
“对侯府尽心办差是好事,只不过,效率太低,能力又不足就要坏事了。既如此,宴请一事我另找几位嬷嬷去办。这几日你们就只管做好手头的事,给侯夫人熬好鸡汤,给四少爷买吃食,给府中修剪花木便是。其余的事我另安排旁人去做。”
李嬷嬷立马道:“夫人,我们几个人可是在侯府做了多年,大大小小的宴席不知办了多少场,旁人未必能办得来。”
云遥瞥了她一眼,淡淡地说道:“怎会?侯府可不是只有你们几个老人,还有更资深的呢。”
说完,云遥看着下面的管事开始安排活儿,在看到一人时,云遥停下了。
“程嬷嬷是吧?我听说从前老侯夫人在世时你是厨房的副管事?”
程嬷嬷年约五旬,老夫人在世时她在厨房帮忙。先侯夫人嫁过来,她甚至当了厨房的管事。可现在的侯夫人一来,立马把她赶走了,让她去管着洒扫一事。那洒扫的活又脏又累,还不体面。这等于把她从一个肥差弄到了一个苦差事上。
她这些年心里憋屈啊。
“正是如此,以前我还当过厨房管事的。”程嬷嬷骄傲地说道。
云遥自然是知晓她从前干过管事的,但她故意不提。既然要办曹氏的人,怎么能提先侯夫人呢,要提也得提老侯夫人,这样才能压制她。
“嗯,我听府中老人说你也是个能干的,五日后宴请厨房的菜品就交给你了。”
程嬷嬷没想到这么好的差事一下子落在了自己的头上,她是既激动又害怕。激动的是又能重新回到厨房,害怕的是这么多年过去了,她怕自己办不好差事。
眼见着云遥就要把差事安排下去了,李嬷嬷不干了,立马吼道:“世子夫人,您怎么能交给这个老货,她就是个扫地的,怎会了解厨房的事儿?您这样随便安排人,仔细办砸了差事!”
云遥本是笑着的,听到这话脸上的笑意淡了几分,眼神也冷了下来。她看也未看李嬷嬷,沉声道:“掌嘴!”
院中的人顿时怔住了。
桂嬷嬷反应快,上去给李嬷嬷两个嘴巴子。
“不懂规矩的东西!主子说话哪有你们做下人的开口的份儿!竟还敢诅咒主家办不好差事!这要是在我们公主府,早被发卖了!”
桂嬷嬷毕竟是公主府出来的奴才,李嬷嬷还是怕的,尤其是这院子里一大半瑶华院的人。她若敢反抗,定要挨打。
云遥垂眸饮了一口茶,淡淡地说道:“做奴才的,首先第一点就是听话。如若是不听话,要来何用?我昨儿便让人通知你们今儿辰时来花厅,可你们几人不仅没来,还让我请了三次才来。怎么,当管事的当久了,忘了自己的本职不成?”
云遥前世虽一开始管家不顺,但后面几年也是管过家的,身上的威仪甚重。她说话慢悠悠的,不怒不喜,反倒是让人害怕。
她的眼睛扫过去,李嬷嬷、张嬷嬷和王嬷嬷都垂下头不敢直视她。
见状,程嬷嬷想说什么也不好再说推脱之词了。她若是此时说自己办不成,那不就是打了世子夫人的脸么,还会让李嬷嬷这种小人得逞。
云遥说完几个不听话的,又看向了程嬷嬷。程嬷嬷心中想的什么,她大概能猜到。前世她到了后来才慢慢摸清了府中每个人的基本情况,了解了众人的能力。
程嬷嬷从前办过宴席,嗅觉好,品味好,后来有次举办宴席就做的极好,公爹还夸了几句。
“嬷嬷从前不是独自办过宴席吗?就按照从前的来便是。”
程嬷嬷怔了怔,世子夫人怎知她办过宴席?那次是厨房的管事喝多了酒摔伤了,不能办,又怕侯夫人怪罪,所以让她办的,此事当是没几个人知晓才对。
云遥也是后来听程嬷嬷自己说的。
“既然从前能办好,如今定也可以。菜色虽然在变,但万变不离其宗,东西还是那些东西。你从前做的饭侯爷就很喜欢,按照你的喜好来便是。你是老侯夫人看中的人,你办事,我放心。”
云遥都把她抬到这个高度了,程嬷嬷又怎会继续犹豫下去。她在苦差事上干了多年,好不容易有了这次出头的机会,怎么也要抓住才是。
程嬷嬷道:“好,这差事我接下来了,保管给世子夫人办得漂漂亮亮的。”
云遥笑了,道:“今日你便开始做菜吧,让侯爷和诸位主子试试席,只要侯爷满意了,你这差事就成了。”
本是五日后宴请的事,云遥几句话就把这几日厨房的差事也交给了程嬷嬷。
程嬷嬷连忙激动应下。
说完此事,云遥又看向了站在下面的嬷嬷们。
“至于厨房的采买——”
这一次她看向了贾嬷嬷。
贾嬷嬷是厨房里管着采买的二管事,她这人精明得很,很会跟人讲价,也很会算账。前世她管家时,贾嬷嬷虽然一直不说话,但却是第一个帮助她的人。她一直没看明白这是谁的人。想来应该不是曹氏或者周氏的,那就只能是侯爷的人了。
张嬷嬷见云遥的眼睛并未看她,连忙道歉:“世子夫人,今日是我办事不周,以后再也不会了。此事还是交给我吧,我定能做好此事!”
云遥抬了抬手,道:“这种小事哪能劳烦张嬷嬷啊,四少爷身子金贵,你可得伺候好他了,不然母亲怪罪下来我也不好交差啊。”
张嬷嬷有苦难言。
云遥并未理她。真当她不知道么,今日一早谢季琮就被侯爷捆着亲自押到军营去了,并不在府中。既然敢编瞎话诓她,那就别干了!
跟张嬷嬷说完话,云遥再次看向了贾嬷嬷:“张嬷嬷既然要为四少爷买吃食抽不开手,贾嬷嬷你就管着宴席的采买吧。”
贾嬷嬷跟前世一样,脸上没什么笑。即便是云遥把最能捞油水的差事给了她,她脸上仍旧看不出来喜色,也不像程嬷嬷一样忐忑,平静地的应了下来:“是。”
剩下的差事云遥又安排了其他人。这些人里面没有一个是曹氏的人。在一些重要的岗位上,她安排的都是得用的。至于不重要的差事,她尽量安排上老侯夫人的人。而这些人无一例外都是曹氏曾经从肥差上弄下来的,既有些本事又讨厌曹氏。
反正这些人没有一个是她们瑶华院的人。
曹氏想找茬也找不着!
安排完差事都快午时了,云遥累得腰酸背痛的,肚子都有些饿了。
“哎,好累啊,大嫂,走吗?”
云遥也不说话,就坐在花厅里安安静静喝茶。
府中被曹氏掌管多年,几乎有一半是她的人,剩下的一部分是侯府的老人,还有一些被周氏收买了。
前世她第一次管家时也是如此。几乎没有人听她的话,那些人要么不来,要么来了就在旁边说话,叽叽喳喳的。
她当时特别生气,让人去把没来的管事们叫过来。结果那些人一个劲儿的推脱,说是手上有要紧的事儿来不了。后来即便是来了,也对她很不恭敬。当时把她气得不轻。
时辰一到,云遥也没等,对一旁的春杏道:“把没来的人名记下来。”
她今生可不会再跟这些小人置气了,也不会跟她们扯皮。跟她们生气只会气坏自己的身子。
“是,夫人。”
刚刚在说话的管事们听到这话渐渐安静下来。
“春杏,你去把剩下的这三位管事叫过来。”云遥道,“如若不来,可得记下来缘由,务必让她们签字画押。若不画押,你就拿着对牌去外院找朱大管事,就说我说的,这几位管事的不来议事,劳烦朱大管事请她们过来。”
朱管事是府中的大管事,统管府中所有的事务,只听命于武安侯,其余谁的账都不买。即便是曹氏也要给他几分面子,更何况是曹氏手底下的人。
此事来之前她们就已经商议好了,春杏了然:“奴婢明白。”
春杏走后,云遥道:“去给几位嬷嬷搬把椅子来,大家坐着等吧。”
众人摸不着头脑,面面相觑,只是说话的声音轻了许多。
前世云遥吼了好多遍,拿着板子不停敲桌子,她们依旧在底下说话。如今她一没吼,二没敲敲打打,这些人反倒是心生畏惧,不敢造次。
两刻钟后,春杏回来了,手中拿着三张纸。
“都没来?”
春杏点头:“几位嬷嬷都有事要忙。厨房掌管膳食的李管事说要准备侯夫人早饭要喝的鸡汤,掌管采买的张管事说要出门给四少爷买他想吃的早点,掌管花木的王管事说花草要在早上修剪。”
云遥点头,问:“都画押了?”
春杏点头。
云遥端起桌上的茶喝了一口,看了一眼倚翠,道:“你再去叫一回吧。”
“是,夫人。”
倚翠出去时,姜氏匆匆赶了过来,面上带着几分愁容。
“这是怎么了,管事的都没来吗?”姜氏问道。
姜氏一向是个守规矩的,来迟了定然有缘由,云遥也没多问,道:“嗯,都忙着呢,这不我让人去请了。大嫂先做下喝杯茶。”
姜氏坐在一旁,开口说道:“二弟妹,对不起,我院中事多,今日来迟了。”
按理说昨日谢大郎刚刚中了文试,姜氏应该欢喜才对,怎的才过了一夜就满面愁容。
云遥道:“嗯,没事,大嫂要是院里有事且去忙便是,我这边没什么问题。”
姜氏很欣慰又非常愧疚。这边怎会没问题呢,这么多管事的都不来。婆母和二弟妹一向不合,想来婆母定是要对付二弟妹的。
“没事,都忙完了。”姜氏道。
说起来,他们院中的麻烦也是婆母给带来的。
婆母给的那个丫鬟就不是个省心的。夫君文试之前她便日日想爬他的床,每日送些东西过去扰乱他,有次甚至还下了那不干净的药。她当时发了狠,把人关了起来。
如今文试已经结束,就不好再关着她了。可若是放她出来,她势必要去跟婆母告状,婆母知晓了定不会饶了她。
她原就跟夫君商量好了,若是夫君中了,他们一家人就去求父亲外放。他们虽是长房,但不是嫡出,留在这府中也没什么意思,还处处受掣肘,倒不如远离京城来得自由。
可若是此刻得罪了婆母,万一婆母拦着不让夫君外放,亦或者不让她跟着夫君外放可如何是好。
早上起来时,那丫鬟又闹了一回,吵着要去找婆母评理。
幸好昨日婆母跟二弟妹闹了一场,如今被公爹夺了管家一事,她还能缓几日。
又过了两刻钟,管事的仍旧没来。
直到第三次桂嬷嬷去叫,她们才终于来了。
李管事匆匆而来,笑着道:“世子夫人见谅,我管着厨房,事多,忙不过来。这不,刚把鸡汤给侯夫人送去就赶忙过来了。”
其余两位也各有说辞。一个说刚给四少爷买回来东西,一个说刚刚修剪完花木。
云遥笑着道:“嗯,几位嬷嬷都是对侯府尽心尽力之人,我又怎会苛责呢?你们手中的活重、事多,来晚也是情理之中。”
三位管事的听到这话,对云遥又看轻了几分。
侯夫人和月嬷嬷还说这位世子夫人是个难对付的,她们还以为有多难对付呢,没想到这么简单就打发了。
她们不来,她不还是要派人请她们来,而且一请就是三回。
世子夫人看着带来的人多,但都是花架子,虚张声势罢了。
然而,下一瞬她们就见识到了云遥的厉害。
云遥抿了一口茶,缓缓放下,柔声说道:“既然几位管事的事多忙不过来,那么五日后宴请一事就不劳几位嬷嬷操心了。”
三个人顿时一惊。
宴请是要事,能在官宦世家中露脸的,而且油水多。
“世子夫人,我们……”
云遥没听她们废话,抬抬手打断了。
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李嬷嬷立马道:“夫人,我们几个人可是在侯府做了多年,大大小小的宴席不知办了多少场,旁人未必能办得来。”
云遥瞥了她一眼,淡淡地说道:“怎会?侯府可不是只有你们几个老人,还有更资深的呢。”
说完,云遥看着下面的管事开始安排活儿,在看到一人时,云遥停下了。
“程嬷嬷是吧?我听说从前老侯夫人在世时你是厨房的副管事?”
程嬷嬷年约五旬,老夫人在世时她在厨房帮忙。先侯夫人嫁过来,她甚至当了厨房的管事。可现在的侯夫人一来,立马把她赶走了,让她去管着洒扫一事。那洒扫的活又脏又累,还不体面。这等于把她从一个肥差弄到了一个苦差事上。
她这些年心里憋屈啊。
“正是如此,以前我还当过厨房管事的。”程嬷嬷骄傲地说道。
云遥自然是知晓她从前干过管事的,但她故意不提。既然要办曹氏的人,怎么能提先侯夫人呢,要提也得提老侯夫人,这样才能压制她。
“嗯,我听府中老人说你也是个能干的,五日后宴请厨房的菜品就交给你了。”
程嬷嬷没想到这么好的差事一下子落在了自己的头上,她是既激动又害怕。激动的是又能重新回到厨房,害怕的是这么多年过去了,她怕自己办不好差事。
眼见着云遥就要把差事安排下去了,李嬷嬷不干了,立马吼道:“世子夫人,您怎么能交给这个老货,她就是个扫地的,怎会了解厨房的事儿?您这样随便安排人,仔细办砸了差事!”
云遥本是笑着的,听到这话脸上的笑意淡了几分,眼神也冷了下来。她看也未看李嬷嬷,沉声道:“掌嘴!”
院中的人顿时怔住了。
桂嬷嬷反应快,上去给李嬷嬷两个嘴巴子。
“不懂规矩的东西!主子说话哪有你们做下人的开口的份儿!竟还敢诅咒主家办不好差事!这要是在我们公主府,早被发卖了!”
桂嬷嬷毕竟是公主府出来的奴才,李嬷嬷还是怕的,尤其是这院子里一大半瑶华院的人。她若敢反抗,定要挨打。
云遥垂眸饮了一口茶,淡淡地说道:“做奴才的,首先第一点就是听话。如若是不听话,要来何用?我昨儿便让人通知你们今儿辰时来花厅,可你们几人不仅没来,还让我请了三次才来。怎么,当管事的当久了,忘了自己的本职不成?”
云遥前世虽一开始管家不顺,但后面几年也是管过家的,身上的威仪甚重。她说话慢悠悠的,不怒不喜,反倒是让人害怕。
她的眼睛扫过去,李嬷嬷、张嬷嬷和王嬷嬷都垂下头不敢直视她。
见状,程嬷嬷想说什么也不好再说推脱之词了。她若是此时说自己办不成,那不就是打了世子夫人的脸么,还会让李嬷嬷这种小人得逞。
云遥说完几个不听话的,又看向了程嬷嬷。程嬷嬷心中想的什么,她大概能猜到。前世她到了后来才慢慢摸清了府中每个人的基本情况,了解了众人的能力。
程嬷嬷从前办过宴席,嗅觉好,品味好,后来有次举办宴席就做的极好,公爹还夸了几句。
“嬷嬷从前不是独自办过宴席吗?就按照从前的来便是。”
程嬷嬷怔了怔,世子夫人怎知她办过宴席?那次是厨房的管事喝多了酒摔伤了,不能办,又怕侯夫人怪罪,所以让她办的,此事当是没几个人知晓才对。
云遥也是后来听程嬷嬷自己说的。
“既然从前能办好,如今定也可以。菜色虽然在变,但万变不离其宗,东西还是那些东西。你从前做的饭侯爷就很喜欢,按照你的喜好来便是。你是老侯夫人看中的人,你办事,我放心。”
云遥都把她抬到这个高度了,程嬷嬷又怎会继续犹豫下去。她在苦差事上干了多年,好不容易有了这次出头的机会,怎么也要抓住才是。
程嬷嬷道:“好,这差事我接下来了,保管给世子夫人办得漂漂亮亮的。”
云遥笑了,道:“今日你便开始做菜吧,让侯爷和诸位主子试试席,只要侯爷满意了,你这差事就成了。”
本是五日后宴请的事,云遥几句话就把这几日厨房的差事也交给了程嬷嬷。
程嬷嬷连忙激动应下。
说完此事,云遥又看向了站在下面的嬷嬷们。
“至于厨房的采买——”
这一次她看向了贾嬷嬷。
贾嬷嬷是厨房里管着采买的二管事,她这人精明得很,很会跟人讲价,也很会算账。前世她管家时,贾嬷嬷虽然一直不说话,但却是第一个帮助她的人。她一直没看明白这是谁的人。想来应该不是曹氏或者周氏的,那就只能是侯爷的人了。
张嬷嬷见云遥的眼睛并未看她,连忙道歉:“世子夫人,今日是我办事不周,以后再也不会了。此事还是交给我吧,我定能做好此事!”
云遥抬了抬手,道:“这种小事哪能劳烦张嬷嬷啊,四少爷身子金贵,你可得伺候好他了,不然母亲怪罪下来我也不好交差啊。”
张嬷嬷有苦难言。
云遥并未理她。真当她不知道么,今日一早谢季琮就被侯爷捆着亲自押到军营去了,并不在府中。既然敢编瞎话诓她,那就别干了!
跟张嬷嬷说完话,云遥再次看向了贾嬷嬷:“张嬷嬷既然要为四少爷买吃食抽不开手,贾嬷嬷你就管着宴席的采买吧。”
贾嬷嬷跟前世一样,脸上没什么笑。即便是云遥把最能捞油水的差事给了她,她脸上仍旧看不出来喜色,也不像程嬷嬷一样忐忑,平静地的应了下来:“是。”
剩下的差事云遥又安排了其他人。这些人里面没有一个是曹氏的人。在一些重要的岗位上,她安排的都是得用的。至于不重要的差事,她尽量安排上老侯夫人的人。而这些人无一例外都是曹氏曾经从肥差上弄下来的,既有些本事又讨厌曹氏。
反正这些人没有一个是她们瑶华院的人。
曹氏想找茬也找不着!
安排完差事都快午时了,云遥累得腰酸背痛的,肚子都有些饿了。
“哎,好累啊,大嫂,走吗?”
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