第22节
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‘你都跟我一起进登机口了,我再傻都知道你跟我同一个航班。’郑白强颜欢笑着说,“既然这样为什么你不直接去四川啊……”
她的目的地是广州!久我说是为了研究川菜跑去四川那完全没问题,然而目的地不对啊!
久我认真地看着郑白说:“你说的,既然要做中华料理,那就不能局限于香辣菜系,我这是要去进行进修。”
……无言以对啊!
他这么认真的样子让人想反驳也不知道怎么反驳啊!
这么说其实郑白是自己搬石头砸到自己了?
郑白觉得自己真的要胃痛了,看着久我上了商务舱,郑白委屈巴巴的坐在经济舱里默默地捂住了胃,她觉得事情没有那么容易结束。
果不其然。
下机之后久我就一直跟在郑白身后,郑白想问他到底想干嘛,但是想了想估计问了之后还是改不了他跟着自己的事实,还会被气到,于是只能咽下了到了喉咙里的话。
郑白不问,久我反倒觉得撒鼻息了。
“你为什么不问我干嘛跟着你。”
“呵呵。”郑白懒得回答。
“嘛,毕竟我不会中文,而你是我在中国难得认识的人,拜托你给我当翻译吧。”久我双手合十装样子。
郑白扯扯嘴角说:“鬼信啊,你坐得了商务舱还请不起一个翻译啊。”
久我当做没听见的样子说:“你当我的翻译,我也可以帮你一个忙,比如……试一试你那个火锅。”
郑白顿时愣住了,扭头看向久我:“你怎么知道的?”
他说的火锅,就是郑白此次选拔性所选用的菜谱。
久我耸耸肩说:“我没有故意探听,那个日料会可看你不顺眼。”
郑白顿时明白了,日料会一直对她没好感,要不是因为学院的规定,郑白估计都要踢出来了,因为做不了什么,所以只能动一些不入流的小手脚,这次就是那边透露出来的吧,虽然没有在那边直接试做菜式,但是有在纸上手写过一些东西,可能就是那样看出来了吧。
然后郑白反应过来久我说的帮忙了。
他的意思是做他的翻译(期限不定),他帮忙试菜。
一个十杰帮忙试菜,这已经不只是外挂的程度,而是直接给了管理员特权了。怎么想都是她占便宜。久我这么做的意义何在?
久我一向没有正经样,这个条件到底出于什么目的她完全看不出来,不过想到她和他的食戟,郑白只能归根于久我的心血来潮了。
要是拒绝自己就是傻瓜,有什么陷阱以后再说吧。
“于是这就是你把人来回家的理由?”小百合出乎意料的严肃,指了指外边的店铺。
爸爸妈妈坐在了郑白面前,从门口望出去还能看到久我坐在店门口里吃着面。
在第一章吐槽第二章就不会出现的兰雅站在那里看着久我的脸陷入了陶醉状态。
在郑白上学的时候兰雅是不是又多了一个#颜控#的标签?
“小百合冷静。”郑云林安抚道,“我看他们只是普通的同学关系而已。同学过来做客不是很正常吗,不要想太多。”
‘本来就是同学关系啊,硬要说可能还有一个关系是前仇人?’
小百合没好气地掐了郑云林一下:“你懂什么,小白都15了,再过一年都可以嫁人了,当然要看紧一点免得被人骗了。”
‘我觉得你想太远了老妈!’郑白哭笑不得了。
“把人带回来你不是可以很好地看看对方的人品吗,安心安心。”
‘所以说不要误会了他们的关系啊。’
郑白看着完全是以“久我照纪是阿白的男朋友”为前提的父母,略微有些惆怅。
果然一切的源头都是外面那家伙啊。
作者有话要说:
补上昨天的更新,明天照样更(科二过了开心,接下来就要备考计算机了,心累_(:3」∠)_)
久我照纪终于见到岳父岳母了【并不是】
其实做火锅的灵感来源就是新户绯沙子的羊肉四物汤咖喱——那个都算是咖喱了,那用更多香料来作为汤底的火锅不是更像是咖喱吗……
算了我觉得真的瞎扯不下去了。
特么的我都脑补出如果火锅会说话,那郑白对着评委说这是咖喱的时候,这个暴脾气的家伙肯定会骂:你麻批的才是咖喱!
就算我是写出来了还是完全不能把火锅和咖喱划上等号otz,绯沙子的四物汤加上了一些香料要素之后就是咖喱了,那我也跟着作者来瞎扯吧=_,=
要是认真就输了。
第33章 第三十三章:麻辣火锅
外面那个人是不知道这里三堂会审的情形了。
至于为什么那家伙会出现在这里,时间稍微要倒流那个十分钟。
郑白拉着行李箱走在靠近市场的一条道上,久我照纪略微在后面几步,就背着一个背包跟在他身后,略带好奇地看着四周的环境。这里有着各种各样的饭店,面包店,早餐店,郑白家的店面处于这种地方之中,郑记云吞店一直在这里没有变过,各种意义上,周围的人都认识在这里长大的郑白了。
看到郑白回来时纷纷跟她打招呼,视线稍微往后一点看到跟在她身后的好看少年,都露出了揶揄的表情。
“郑白你回来啦,带着小男朋友回来了是嘛?”
“他是我学校的师兄,过来中国旅游。”郑白刚开始还连忙解释,接着几乎遇到的人都如此发问,最后只好微笑不语了。
心累。
这些邻居都这样想了,回到家自己的爸妈估计也是,想到这个郑白心情一点都不愉悦了,没好气地对久我说:“你干嘛要跟着我啊。”
“去拜访一下叔叔阿姨啊。”久我的回答出乎意料的正常,“毕竟我要帮你忙,以后也会去你家找你,迟早要见到。”这个理由郑白完全反驳不了,只能闷闷地接受了。
果不其然,从在刚进店门兰雅的惊呼:“老板老板娘,阿白回来了,还带了个男生!”接着发展到三堂会审不过那么三分钟,郑白觉得再登机口还是自己就一会很累啊。
幸好久我照纪不是在这里住下,不然麻烦更大了。
就这样,郑白的暑假总算是开始了。
秋季选拔赛小百合自然是知道,她当年差点还进了八强,结果在最后的那一刻被人给反超,一分之差屈居底下。
小百合清楚这场比赛的重要性,直接把家里的厨房给让出来给她用了。
郑白开始着手试做她要做的料理了。
说起火锅,估计很多中国人会联想到重庆火锅。
郑白也不例外。
重庆火锅以麻,辣,香为主,估计以前郑白要是真的想做火锅,更有可能会选择不辣的火锅,而不是这么具有冲击性的麻辣火锅。
“在中研会待太久被传染了吧。”
也不知道是好是坏。
重庆火锅汤底所用材料极多,料理桌上放满了满满当当的东西。
猪骨,姜,蒜,大葱,辣椒,花椒,丁香,草果,豆蔻,香果,八角,小茴香,香叶,□□,老爸朋友自制的豆瓣酱。
猪骨焯水熬高汤。
蒜切沫,姜切粒,切片,大葱切段,切节,把丁香,草果,豆蔻,香果,八角,小茴香,香叶,□□这些香料全部切碎。
将清水烧开,放入大量辣椒倒入水中,转小火,煮20分钟后沥干辣椒,把辣椒切段剁碎,做成糍粑辣椒。
在平底锅倒入植物油,再倒入牛油,融化后倒入葱节炸香,炸香后把葱节捞出来,接着倒入豆瓣酱,拌匀,倒入糍粑辣椒,转为小火熬煮15分钟后,再倒入剩下的糍粑辣椒,再熬煮15分钟。
把切碎的香料,蒜末,姜粒倒入,小火继续熬煮20分钟。
倒入些许白酒,白糖,花椒,搅匀,煮5分钟。
将这一锅东西转移至另一个锅上,放在电磁炉上,大火,把已经熬煮了一个多小时的猪骨高汤倒进去,加入姜片,葱段,花椒,辣椒,搅匀,电磁炉调小火。
一锅火锅已经做好了。
整一个过程郑白被辣的无数次跑出厨房呼吸,尽管如此眼睛也被辣得红红的,而且那些食材还很不客气地嘲笑郑白。
郑白只好无力地反驳它们:“要不是我在中研会呆了一个学期,在剁辣椒那里就放弃了。”不过不去中研会,她估计也不可能会做麻辣火锅。
【都一个学期了还是这么弱,还好意思说。】没有下锅的剩余辣椒毫不犹豫地嘲笑她。
郑白不禁怀疑是不是和辣有点关系的家伙都那么嘴欠。
一说曹操曹操就到。
郑白才刚想到那个人,厨房门口就传来了那人的声音了。
“好香的辣椒味,郑酱你还好吗?”看字面意思是很正常的关心花语,但是这人说出来就带着一股嘲弄的味道。
郑白翻了个白眼说:“你放心,我还活着。”
门口被打开了,久我就站在门外,通过门口,郑白看到自家妈妈站在不远处虎视眈眈的样子,一阵恶寒。
“你既然来了那就试试看?”郑白把早就准备好的毛肚拿出来,递给久我一双筷子,自己也拿起一双筷子,夹起了一块毛肚,放入锅中涮。
不用多久,毛肚就涮熟了,夹起来滴干红色的汤水,再放入口中。
“……”果然,她还是给不出恰当的评价啊。
味觉最先感受到的是一股辣味,郑白几乎感受不到其余的味道了,要不是在学院试做之时还尝过,早有心理准备,估计在刚入口之时,她就得滚去找冰水了。
和郑白相比,久我可是淡定多了。
一块毛肚下肚之后,他又夹起了另外一块毛肚放入了火锅之中涮起来,郑白呼哈呼哈了一会,久我还是没有说出他的评语,终于是忍不住地问:“久我前辈,你觉得怎么样?”
“唔,可以给我来碗饭吗?我今天的午餐就吃这个吧。”
“……???”郑白简直莫名其妙,却还是乖乖地给他盛了一碗饭,还顺便拿出其余的肉类和蔬菜出来涮火锅。
久我照纪一点都没有客气,就这饭吃着火锅,郑白看着看着就馋了,跟着去盛饭出来,旁边放着一大杯冰水,两人就这样开始吃起了午饭。
辣归辣,可是越辣就越停不下来,半小时过去,火锅就被两人给分了,幸好郑白想着试做没有做太多,两人分了这个火锅不至于太撑。
她的目的地是广州!久我说是为了研究川菜跑去四川那完全没问题,然而目的地不对啊!
久我认真地看着郑白说:“你说的,既然要做中华料理,那就不能局限于香辣菜系,我这是要去进行进修。”
……无言以对啊!
他这么认真的样子让人想反驳也不知道怎么反驳啊!
这么说其实郑白是自己搬石头砸到自己了?
郑白觉得自己真的要胃痛了,看着久我上了商务舱,郑白委屈巴巴的坐在经济舱里默默地捂住了胃,她觉得事情没有那么容易结束。
果不其然。
下机之后久我就一直跟在郑白身后,郑白想问他到底想干嘛,但是想了想估计问了之后还是改不了他跟着自己的事实,还会被气到,于是只能咽下了到了喉咙里的话。
郑白不问,久我反倒觉得撒鼻息了。
“你为什么不问我干嘛跟着你。”
“呵呵。”郑白懒得回答。
“嘛,毕竟我不会中文,而你是我在中国难得认识的人,拜托你给我当翻译吧。”久我双手合十装样子。
郑白扯扯嘴角说:“鬼信啊,你坐得了商务舱还请不起一个翻译啊。”
久我当做没听见的样子说:“你当我的翻译,我也可以帮你一个忙,比如……试一试你那个火锅。”
郑白顿时愣住了,扭头看向久我:“你怎么知道的?”
他说的火锅,就是郑白此次选拔性所选用的菜谱。
久我耸耸肩说:“我没有故意探听,那个日料会可看你不顺眼。”
郑白顿时明白了,日料会一直对她没好感,要不是因为学院的规定,郑白估计都要踢出来了,因为做不了什么,所以只能动一些不入流的小手脚,这次就是那边透露出来的吧,虽然没有在那边直接试做菜式,但是有在纸上手写过一些东西,可能就是那样看出来了吧。
然后郑白反应过来久我说的帮忙了。
他的意思是做他的翻译(期限不定),他帮忙试菜。
一个十杰帮忙试菜,这已经不只是外挂的程度,而是直接给了管理员特权了。怎么想都是她占便宜。久我这么做的意义何在?
久我一向没有正经样,这个条件到底出于什么目的她完全看不出来,不过想到她和他的食戟,郑白只能归根于久我的心血来潮了。
要是拒绝自己就是傻瓜,有什么陷阱以后再说吧。
“于是这就是你把人来回家的理由?”小百合出乎意料的严肃,指了指外边的店铺。
爸爸妈妈坐在了郑白面前,从门口望出去还能看到久我坐在店门口里吃着面。
在第一章吐槽第二章就不会出现的兰雅站在那里看着久我的脸陷入了陶醉状态。
在郑白上学的时候兰雅是不是又多了一个#颜控#的标签?
“小百合冷静。”郑云林安抚道,“我看他们只是普通的同学关系而已。同学过来做客不是很正常吗,不要想太多。”
‘本来就是同学关系啊,硬要说可能还有一个关系是前仇人?’
小百合没好气地掐了郑云林一下:“你懂什么,小白都15了,再过一年都可以嫁人了,当然要看紧一点免得被人骗了。”
‘我觉得你想太远了老妈!’郑白哭笑不得了。
“把人带回来你不是可以很好地看看对方的人品吗,安心安心。”
‘所以说不要误会了他们的关系啊。’
郑白看着完全是以“久我照纪是阿白的男朋友”为前提的父母,略微有些惆怅。
果然一切的源头都是外面那家伙啊。
作者有话要说:
补上昨天的更新,明天照样更(科二过了开心,接下来就要备考计算机了,心累_(:3」∠)_)
久我照纪终于见到岳父岳母了【并不是】
其实做火锅的灵感来源就是新户绯沙子的羊肉四物汤咖喱——那个都算是咖喱了,那用更多香料来作为汤底的火锅不是更像是咖喱吗……
算了我觉得真的瞎扯不下去了。
特么的我都脑补出如果火锅会说话,那郑白对着评委说这是咖喱的时候,这个暴脾气的家伙肯定会骂:你麻批的才是咖喱!
就算我是写出来了还是完全不能把火锅和咖喱划上等号otz,绯沙子的四物汤加上了一些香料要素之后就是咖喱了,那我也跟着作者来瞎扯吧=_,=
要是认真就输了。
第33章 第三十三章:麻辣火锅
外面那个人是不知道这里三堂会审的情形了。
至于为什么那家伙会出现在这里,时间稍微要倒流那个十分钟。
郑白拉着行李箱走在靠近市场的一条道上,久我照纪略微在后面几步,就背着一个背包跟在他身后,略带好奇地看着四周的环境。这里有着各种各样的饭店,面包店,早餐店,郑白家的店面处于这种地方之中,郑记云吞店一直在这里没有变过,各种意义上,周围的人都认识在这里长大的郑白了。
看到郑白回来时纷纷跟她打招呼,视线稍微往后一点看到跟在她身后的好看少年,都露出了揶揄的表情。
“郑白你回来啦,带着小男朋友回来了是嘛?”
“他是我学校的师兄,过来中国旅游。”郑白刚开始还连忙解释,接着几乎遇到的人都如此发问,最后只好微笑不语了。
心累。
这些邻居都这样想了,回到家自己的爸妈估计也是,想到这个郑白心情一点都不愉悦了,没好气地对久我说:“你干嘛要跟着我啊。”
“去拜访一下叔叔阿姨啊。”久我的回答出乎意料的正常,“毕竟我要帮你忙,以后也会去你家找你,迟早要见到。”这个理由郑白完全反驳不了,只能闷闷地接受了。
果不其然,从在刚进店门兰雅的惊呼:“老板老板娘,阿白回来了,还带了个男生!”接着发展到三堂会审不过那么三分钟,郑白觉得再登机口还是自己就一会很累啊。
幸好久我照纪不是在这里住下,不然麻烦更大了。
就这样,郑白的暑假总算是开始了。
秋季选拔赛小百合自然是知道,她当年差点还进了八强,结果在最后的那一刻被人给反超,一分之差屈居底下。
小百合清楚这场比赛的重要性,直接把家里的厨房给让出来给她用了。
郑白开始着手试做她要做的料理了。
说起火锅,估计很多中国人会联想到重庆火锅。
郑白也不例外。
重庆火锅以麻,辣,香为主,估计以前郑白要是真的想做火锅,更有可能会选择不辣的火锅,而不是这么具有冲击性的麻辣火锅。
“在中研会待太久被传染了吧。”
也不知道是好是坏。
重庆火锅汤底所用材料极多,料理桌上放满了满满当当的东西。
猪骨,姜,蒜,大葱,辣椒,花椒,丁香,草果,豆蔻,香果,八角,小茴香,香叶,□□,老爸朋友自制的豆瓣酱。
猪骨焯水熬高汤。
蒜切沫,姜切粒,切片,大葱切段,切节,把丁香,草果,豆蔻,香果,八角,小茴香,香叶,□□这些香料全部切碎。
将清水烧开,放入大量辣椒倒入水中,转小火,煮20分钟后沥干辣椒,把辣椒切段剁碎,做成糍粑辣椒。
在平底锅倒入植物油,再倒入牛油,融化后倒入葱节炸香,炸香后把葱节捞出来,接着倒入豆瓣酱,拌匀,倒入糍粑辣椒,转为小火熬煮15分钟后,再倒入剩下的糍粑辣椒,再熬煮15分钟。
把切碎的香料,蒜末,姜粒倒入,小火继续熬煮20分钟。
倒入些许白酒,白糖,花椒,搅匀,煮5分钟。
将这一锅东西转移至另一个锅上,放在电磁炉上,大火,把已经熬煮了一个多小时的猪骨高汤倒进去,加入姜片,葱段,花椒,辣椒,搅匀,电磁炉调小火。
一锅火锅已经做好了。
整一个过程郑白被辣的无数次跑出厨房呼吸,尽管如此眼睛也被辣得红红的,而且那些食材还很不客气地嘲笑郑白。
郑白只好无力地反驳它们:“要不是我在中研会呆了一个学期,在剁辣椒那里就放弃了。”不过不去中研会,她估计也不可能会做麻辣火锅。
【都一个学期了还是这么弱,还好意思说。】没有下锅的剩余辣椒毫不犹豫地嘲笑她。
郑白不禁怀疑是不是和辣有点关系的家伙都那么嘴欠。
一说曹操曹操就到。
郑白才刚想到那个人,厨房门口就传来了那人的声音了。
“好香的辣椒味,郑酱你还好吗?”看字面意思是很正常的关心花语,但是这人说出来就带着一股嘲弄的味道。
郑白翻了个白眼说:“你放心,我还活着。”
门口被打开了,久我就站在门外,通过门口,郑白看到自家妈妈站在不远处虎视眈眈的样子,一阵恶寒。
“你既然来了那就试试看?”郑白把早就准备好的毛肚拿出来,递给久我一双筷子,自己也拿起一双筷子,夹起了一块毛肚,放入锅中涮。
不用多久,毛肚就涮熟了,夹起来滴干红色的汤水,再放入口中。
“……”果然,她还是给不出恰当的评价啊。
味觉最先感受到的是一股辣味,郑白几乎感受不到其余的味道了,要不是在学院试做之时还尝过,早有心理准备,估计在刚入口之时,她就得滚去找冰水了。
和郑白相比,久我可是淡定多了。
一块毛肚下肚之后,他又夹起了另外一块毛肚放入了火锅之中涮起来,郑白呼哈呼哈了一会,久我还是没有说出他的评语,终于是忍不住地问:“久我前辈,你觉得怎么样?”
“唔,可以给我来碗饭吗?我今天的午餐就吃这个吧。”
“……???”郑白简直莫名其妙,却还是乖乖地给他盛了一碗饭,还顺便拿出其余的肉类和蔬菜出来涮火锅。
久我照纪一点都没有客气,就这饭吃着火锅,郑白看着看着就馋了,跟着去盛饭出来,旁边放着一大杯冰水,两人就这样开始吃起了午饭。
辣归辣,可是越辣就越停不下来,半小时过去,火锅就被两人给分了,幸好郑白想着试做没有做太多,两人分了这个火锅不至于太撑。
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