第161节
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厨房里食材齐全,宫保鸡丁的用料自然都是有的。
杨小葵略有些紧张地在连盼的注视之下炒了一盘鸡丁。
其实火候应该过了一些,连盼是全程围观的,自然心里有数。
再者她没有用过这个厨房,对器具有些不熟悉,也算是情有可原。
连盼伸筷子夹了一块鸡肉,有点老,不过花生米炸的还不错,黄瓜也比较嫩,总得来说,还过得去。
汪令雪的确没骗她。
如果一个没有正式拜师学过艺的人,在高度紧张的情况下,还能做出这样的水准,确实可以算得上是有天分了。
毕竟连盼吃了这么多年御膳房和自己的菜,嘴早已不知刁成什么样子了。
连盼在吃的时候,杨小葵就一直紧张地盯着她的脸在看。
这盘宫保鸡丁,她从前就趁胖厨师不在的时候偷偷做过好几次了,一旦条件允许,她就会带上口罩,悄悄溜到外面查看客人的反应。
客人的反应每次都很好,全部吃光,有的人甚至会用很夸张地语调说,“这个宫保鸡丁真的好好吃哦!”
在见惯了大家惊艳的表情之后,再看连盼平平淡淡、毫无惊喜的脸,杨小葵心里顿时觉得有些失落。
对方显然不觉得她这盘菜怎么样。
说实在的,杨小葵工作的地方就是一个很普通的街边餐馆,来吃饭的多半是附近的学生和工地上工作的农民工,这些人要么脑力消耗大,要么体力消耗大,对饭菜的要求其实并不那么高,所以她的宫保鸡丁才格外受欢迎。
但是就连盼这种,从几岁就在御膳房摸爬打滚的人来说,这一盘菜,只能算是普通,甚至还有很多缺点。
连盼简单点评了一下之后,见女孩只是嗯了一声,知道她大概是不太相信,也没多说话,直接开火,就用女孩刚才剩余的材料,又炒了一盘宫保鸡丁。
因为剩余的材料并不多,所以炒出来的菜份量很少吗,用白瓷碗碟装着,中央一小撮。
不过正是因为如此,立刻就显露了她摆盘的功夫。
一圆勺下去,刚好把锅里的宫保鸡丁全部盛起,反扣在了碟子中央。
碟子边缘,一点油星不沾,要是隔远看,说不定还以为是什么精致的大法餐之类的呢。
杨小葵久在后厨,是见过厨师摆盘的,大家背上都会背一块白沙帐子,有时候隔热,有时候就是用来擦碗碟里盛菜时多出来的油星之类的。
毕竟盛菜的时候,盘子边缘或多或少都会沾上一点油渍,擦了比较好看。当然胖师傅并不讲究这些,只有杨小葵帮忙上菜的时候才会擦掉盘子边缘的这些东西。
但是连盼这一下,行云流水,一点油星都没沾。
杨小葵也不知是连盼到底是运气好还是功夫好,心里头有点吃惊,但没有说出来。
连盼盛好了菜便递了双筷子给她,杨小葵接过筷子,犹豫了一下,小心取下口罩,尝了一口她做的宫保鸡丁。
做菜不是人人都会做,但吃菜是人人都会吃的。
她才吃了一口,心里头顿时就明白了连盼的段数——真是高下立见,两人差的不是一丁半点。
方才连盼所说她出现的问题,全部都在这一小碟宫保鸡丁里解决了。
杨小葵尝了一口之后,接着又夹了好几次,到最后直接拿着碟子,把连盼炒的一小碟宫保鸡丁全给吃了。
吃完她嘴也没擦,直接扑通一声就跪在了厨房里,哐啷一下就给她磕了个头。
这一系列动作发生得太快,连盼压根还没反应过来,杨小葵已经跪在地上,砰砰砰三个响头磕了下来。
说实在的,在古代,拜师学艺,磕头是很常见的。俗话说,师父如父,师母如母,对待师傅可都是要像对待父母那样孝顺的,拜师礼也十分慎重,确实是要行大礼的。
不过连盼已经来了现代,知道现代人讲究平等,早已入乡随俗,她的确是想收几个徒弟,将师傅教给她的手艺发扬光大,但真没想过让自己的徒弟跪在地上给自己磕头。
真准备去拉杨小葵呢,厨房的门突然开了,严易手里拿了一盒巧克力正推门进来。
一进来,就看到厨房里这一幕。
一个脸上长了一块大胎记的女孩跪在地上,连盼楞在一旁。
杨小葵相貌可怖,连盼又在这边发愣,严易当即出言呵斥道,“你是谁?在这里做什么?!”
他久在高位,不笑时本来就威压逼人,何况此刻表情不善,杨小葵目光才刚刚和他对上,整个人便顿时如同着了火一样,连忙去拉自己的口罩想要带上。
口罩原本只是摘下挂在她一边的耳朵上,不知道是严易这句呵斥吓到了她还是怎样,杨小葵手掌抖的厉害,口罩一下子从耳朵上被扯了下来,反而落到了地上。
她跪在地上慌乱地捡口罩,连盼看着心疼,连忙起身去拉她。
摸到了口罩,她低着头带上,似乎这才终于有了一些安全感,惴惴不安地站到了连盼身旁,但却一直是低着头,不敢看严易。
她越是这样,严易越是不喜,畏畏缩缩,上不得台面。
他皱着眉问连盼,“怎么回事?”
连盼简单解释了一下来龙去脉,杨小葵在一旁脖子都快缩到衣领子里面去了,连盼实在有点看不下去,只能扯着严易先出去。
“我打算让她去食园里帮忙。”
严易目光微微往里扫了一眼,那个女孩显然也很关注他们的聊天内容,不过应当是没想到严易会往这边来看,接触到他的目光后,立刻又垂下了头,刘海都快把整张脸给遮住了,弄得跟贞子似的,严易无端看着就有些心烦。
“找这样的人做什么?”
脸上有胎记倒是其次,主要是太过自卑胆小,言行举止,没一样拿得出手的。
他声音不小,两人就站在门口说话,想必杨小葵也听得见,连盼闻言,立刻伸手扯了扯严易的袖子,轻轻晃了晃。
意思很明显,叫他别这样,让人听见,多少也算是伤害了别人。
“她手艺不错,我已经敲定了,你就别再管了。”
最主要的是,连盼心里也明白,杨小葵其实很聪明,从她方才行此大礼,就可以看得出来。
她恐怕是把连盼当成了唯一的救命稻草,这女孩很有眼力见,是个可造之材,而且功夫确实还可以。
严易不喜欢她的小家子气,连盼却很同情她。
也不是人人都像她这么好运,能被师傅捡去御膳房,见过这样多世面的。
因为严易不喜杨小葵,两人也没就这个话题多聊,说了几句,连盼这才发现严易手上还拿着一个棕色的马口铁盒子。
包装精美,上面还缠着一个缎带的蝴蝶结,从印花就看得出来了,是盒巧克力。
连盼在古代可没吃过巧克力,她对这种现代的甜点情有独钟,严易隔三差五就让去国外的同事给她带巧克力回来。
董事长办公室秘书团的人才有人飞了德国回来,带回了这盒巧克力,他就下来找她了。
拆了盒子,严易剥了一颗塞进了她嘴里。
巧克力丝滑绵软,入口之后甜而不腻,这种东西,吃一口就能立刻感觉到幸福,连盼脸上顿时露出了一个满足的笑容,“好吃。”
因为嘴里含了一颗巧克力球,她腮帮子鼓鼓的,看起来跟个松鼠似的,眼睛一眯,弯成了两弯月牙。
看着这样的笑容,严易还有什么可说的?
她爱做什么,就都由得她去了。
厨房门是半开的,杨小葵望着不远处高大帅气的男人和娇小美丽的女人,神情羡慕。
她今年都二十三了,同村的很多女孩都已经嫁人生子了,她因为脸上有胎记,从小就被人厌恶,几乎都没有跟男孩子说过话。
回想起刚才那个天神一般男人眼中嫌恶的眼神,杨小葵突然觉得心里有些刺痛。
拜师学艺这个事,没办法用合同来衡量,所以连盼跟杨小葵签的就是最普通的厨师合同。
说是厨师,其实最开始也根本不会让她下厨,还是要先培养一阵子再看看,月薪是五千元。
这个数目,远远超过了杨小葵平时在小餐馆洗碗洗菜的工资,看得出来,她很激动,几乎是毫不犹豫地就签约了。
连盼看了看合同上杨小葵签的字,其实写得非常漂亮。
俊秀笔挺,和她的外貌完全不同。
俗话说字如其人,她对杨小葵又多了几分期待。
食园在严易的高薪团队赶工之下,两三个月就整修完毕了,园子里通了水电,严易还在原先的小厨房旁边加盖了一个大厨房。
外头的风格还是和食园的整体风格保持一致,是里面却是清一色现代化的装修,毕竟好厨房是厨师的武器,连盼要长期发展,这柄武器当然是要又快又利才好。
原先的小厨房则被当成了食园的景点之一,继续可以生火做饭,连盼主要还是在大厨房工作。
山上的路修得没那么快,但山脚的路已经修好了。开春后天气暖和,日光很足,曝晒个一两周,路上就可以行车了。
路一通,食园就可以开张了。
工作团队非常迷你,厨师只有两名,祖师爷连盼,徒弟杨小葵。
还有一名名誉园主兼食园设计师,也就是袁子晋老先生,姑父骆明远还从他的安保公司抽了两名退役军过来,负责食园的安全工作。
连盼还请了一枚身强体壮的阿姨,负责上菜和一些日常的洒扫工作。
园子日常的维护是按季节请专门的园丁团队来的,所以不算在小团队内。总得来说,连大祖师爷的创业团队一共只有6人,包括她自己在内。
这么点规模,在严易看来,纯粹就跟过家家一样了。
过家家的祖师爷上网重新注册了一个微博号,微博id:连小厨。
刚注册成功,严易就给她买了个v,微博认证:食园小厨一枚。
连盼对他这种大手笔行为其实并不太赞同,但严易跟她说,买了v就可以吸引更多粉来食园吃饭,迟早都是要赚回来的,连盼想想好像也不错,便没有再追究此事。
她发的第一条微博很简单,什么都没有,就一个地点定位——
连小厨v:小店开张,欢迎各位光临~[景山路128号,食园,gps定位]
几乎在片刻之间,老饕汪令雪就转发了这条微博。
汪令雪v:@连小厨小友约起!
樱草v:@连小厨刷脸打折吗?[可爱]
连小厨:回复@樱草:开业当天,刷脸免费^_^
连盼原以为,经过上一次和周辰莫名其妙的绯闻风波,她这一次发微博应当会有很多人diss,事实证明,网友根本就是健忘的。尤其是在白悦欣爆出了那样一桩丑闻之后,大家注意力多半都被转移了,时间已一过,几乎都没人记得她了,自然也没什么人在她微博底下捣乱。
连盼本来也不是混娱乐圈的人,各家粉丝自然也不会跟她过不去。
何况……偶像们的画风基本都是这样的。
洛灵v:@连小厨约起[口水]
董雪容v:@连小厨约起[口水]+1
昆杰v:@连小厨约起[口水]+2
乔宇泽v:@连小厨连姐姐带我一个[口水]+10086!
杨小葵略有些紧张地在连盼的注视之下炒了一盘鸡丁。
其实火候应该过了一些,连盼是全程围观的,自然心里有数。
再者她没有用过这个厨房,对器具有些不熟悉,也算是情有可原。
连盼伸筷子夹了一块鸡肉,有点老,不过花生米炸的还不错,黄瓜也比较嫩,总得来说,还过得去。
汪令雪的确没骗她。
如果一个没有正式拜师学过艺的人,在高度紧张的情况下,还能做出这样的水准,确实可以算得上是有天分了。
毕竟连盼吃了这么多年御膳房和自己的菜,嘴早已不知刁成什么样子了。
连盼在吃的时候,杨小葵就一直紧张地盯着她的脸在看。
这盘宫保鸡丁,她从前就趁胖厨师不在的时候偷偷做过好几次了,一旦条件允许,她就会带上口罩,悄悄溜到外面查看客人的反应。
客人的反应每次都很好,全部吃光,有的人甚至会用很夸张地语调说,“这个宫保鸡丁真的好好吃哦!”
在见惯了大家惊艳的表情之后,再看连盼平平淡淡、毫无惊喜的脸,杨小葵心里顿时觉得有些失落。
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说实在的,杨小葵工作的地方就是一个很普通的街边餐馆,来吃饭的多半是附近的学生和工地上工作的农民工,这些人要么脑力消耗大,要么体力消耗大,对饭菜的要求其实并不那么高,所以她的宫保鸡丁才格外受欢迎。
但是就连盼这种,从几岁就在御膳房摸爬打滚的人来说,这一盘菜,只能算是普通,甚至还有很多缺点。
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因为剩余的材料并不多,所以炒出来的菜份量很少吗,用白瓷碗碟装着,中央一小撮。
不过正是因为如此,立刻就显露了她摆盘的功夫。
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碟子边缘,一点油星不沾,要是隔远看,说不定还以为是什么精致的大法餐之类的呢。
杨小葵久在后厨,是见过厨师摆盘的,大家背上都会背一块白沙帐子,有时候隔热,有时候就是用来擦碗碟里盛菜时多出来的油星之类的。
毕竟盛菜的时候,盘子边缘或多或少都会沾上一点油渍,擦了比较好看。当然胖师傅并不讲究这些,只有杨小葵帮忙上菜的时候才会擦掉盘子边缘的这些东西。
但是连盼这一下,行云流水,一点油星都没沾。
杨小葵也不知是连盼到底是运气好还是功夫好,心里头有点吃惊,但没有说出来。
连盼盛好了菜便递了双筷子给她,杨小葵接过筷子,犹豫了一下,小心取下口罩,尝了一口她做的宫保鸡丁。
做菜不是人人都会做,但吃菜是人人都会吃的。
她才吃了一口,心里头顿时就明白了连盼的段数——真是高下立见,两人差的不是一丁半点。
方才连盼所说她出现的问题,全部都在这一小碟宫保鸡丁里解决了。
杨小葵尝了一口之后,接着又夹了好几次,到最后直接拿着碟子,把连盼炒的一小碟宫保鸡丁全给吃了。
吃完她嘴也没擦,直接扑通一声就跪在了厨房里,哐啷一下就给她磕了个头。
这一系列动作发生得太快,连盼压根还没反应过来,杨小葵已经跪在地上,砰砰砰三个响头磕了下来。
说实在的,在古代,拜师学艺,磕头是很常见的。俗话说,师父如父,师母如母,对待师傅可都是要像对待父母那样孝顺的,拜师礼也十分慎重,确实是要行大礼的。
不过连盼已经来了现代,知道现代人讲究平等,早已入乡随俗,她的确是想收几个徒弟,将师傅教给她的手艺发扬光大,但真没想过让自己的徒弟跪在地上给自己磕头。
真准备去拉杨小葵呢,厨房的门突然开了,严易手里拿了一盒巧克力正推门进来。
一进来,就看到厨房里这一幕。
一个脸上长了一块大胎记的女孩跪在地上,连盼楞在一旁。
杨小葵相貌可怖,连盼又在这边发愣,严易当即出言呵斥道,“你是谁?在这里做什么?!”
他久在高位,不笑时本来就威压逼人,何况此刻表情不善,杨小葵目光才刚刚和他对上,整个人便顿时如同着了火一样,连忙去拉自己的口罩想要带上。
口罩原本只是摘下挂在她一边的耳朵上,不知道是严易这句呵斥吓到了她还是怎样,杨小葵手掌抖的厉害,口罩一下子从耳朵上被扯了下来,反而落到了地上。
她跪在地上慌乱地捡口罩,连盼看着心疼,连忙起身去拉她。
摸到了口罩,她低着头带上,似乎这才终于有了一些安全感,惴惴不安地站到了连盼身旁,但却一直是低着头,不敢看严易。
她越是这样,严易越是不喜,畏畏缩缩,上不得台面。
他皱着眉问连盼,“怎么回事?”
连盼简单解释了一下来龙去脉,杨小葵在一旁脖子都快缩到衣领子里面去了,连盼实在有点看不下去,只能扯着严易先出去。
“我打算让她去食园里帮忙。”
严易目光微微往里扫了一眼,那个女孩显然也很关注他们的聊天内容,不过应当是没想到严易会往这边来看,接触到他的目光后,立刻又垂下了头,刘海都快把整张脸给遮住了,弄得跟贞子似的,严易无端看着就有些心烦。
“找这样的人做什么?”
脸上有胎记倒是其次,主要是太过自卑胆小,言行举止,没一样拿得出手的。
他声音不小,两人就站在门口说话,想必杨小葵也听得见,连盼闻言,立刻伸手扯了扯严易的袖子,轻轻晃了晃。
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“她手艺不错,我已经敲定了,你就别再管了。”
最主要的是,连盼心里也明白,杨小葵其实很聪明,从她方才行此大礼,就可以看得出来。
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严易不喜欢她的小家子气,连盼却很同情她。
也不是人人都像她这么好运,能被师傅捡去御膳房,见过这样多世面的。
因为严易不喜杨小葵,两人也没就这个话题多聊,说了几句,连盼这才发现严易手上还拿着一个棕色的马口铁盒子。
包装精美,上面还缠着一个缎带的蝴蝶结,从印花就看得出来了,是盒巧克力。
连盼在古代可没吃过巧克力,她对这种现代的甜点情有独钟,严易隔三差五就让去国外的同事给她带巧克力回来。
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她爱做什么,就都由得她去了。
厨房门是半开的,杨小葵望着不远处高大帅气的男人和娇小美丽的女人,神情羡慕。
她今年都二十三了,同村的很多女孩都已经嫁人生子了,她因为脸上有胎记,从小就被人厌恶,几乎都没有跟男孩子说过话。
回想起刚才那个天神一般男人眼中嫌恶的眼神,杨小葵突然觉得心里有些刺痛。
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连盼看了看合同上杨小葵签的字,其实写得非常漂亮。
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俗话说字如其人,她对杨小葵又多了几分期待。
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外头的风格还是和食园的整体风格保持一致,是里面却是清一色现代化的装修,毕竟好厨房是厨师的武器,连盼要长期发展,这柄武器当然是要又快又利才好。
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连盼还请了一枚身强体壮的阿姨,负责上菜和一些日常的洒扫工作。
园子日常的维护是按季节请专门的园丁团队来的,所以不算在小团队内。总得来说,连大祖师爷的创业团队一共只有6人,包括她自己在内。
这么点规模,在严易看来,纯粹就跟过家家一样了。
过家家的祖师爷上网重新注册了一个微博号,微博id:连小厨。
刚注册成功,严易就给她买了个v,微博认证:食园小厨一枚。
连盼对他这种大手笔行为其实并不太赞同,但严易跟她说,买了v就可以吸引更多粉来食园吃饭,迟早都是要赚回来的,连盼想想好像也不错,便没有再追究此事。
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连盼原以为,经过上一次和周辰莫名其妙的绯闻风波,她这一次发微博应当会有很多人diss,事实证明,网友根本就是健忘的。尤其是在白悦欣爆出了那样一桩丑闻之后,大家注意力多半都被转移了,时间已一过,几乎都没人记得她了,自然也没什么人在她微博底下捣乱。
连盼本来也不是混娱乐圈的人,各家粉丝自然也不会跟她过不去。
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