第43节

    她甚至察觉到，他们家黎浩哲要算计许家小姑娘了。
    偏偏那小姑娘还稚气未脱，一脸懵懂，又是个可人疼的性子，黎母心里到底有些过意不去。
    可这事又不好明说，想到许家小姑娘也喜欢做菜，她便开口说道。
    “念念，你过来帮帮我的忙吧？”
    许念念自然知道，婆婆这是好心指导她厨艺。可这时，她可不是黎家儿媳妇，实在不合适学黎家菜，这也不符合行业规矩。
    她便摇头道。“我站在远处看看就好，还是不打扰您干活了。”
    许母很满意这小姑娘懂礼又有眼色，却又说道。“我这边要炒的菜还有很多，一时也忙不过来，你就来帮我打打下手吧？”
    许念念这才点头答应了下来，又小心翼翼走到灶台前面。
    这才发现，五香脱骨扒鸡已经炖上了，四喜丸子也焖在锅里，坛子肉也在文火慢炖着，需得两三个小时。第四个灶台马上就要炒葱烧海参了。
    怪不得要用四个灶台呢？
    而且，婆婆那里必定早已算好了时间，根本不用她帮忙打下手。
    这时，黎母却笑着说道。“浩哲说你也喜欢做菜，我现在要炒几个菜，你就在一旁看着吧。”
    许念念只得点了点头，又见火候差不多了，黎母先下宽油，把葱段炸成金黄色，取出葱段，葱油备用。
    腾出锅来，用清汤微火煨海参，约莫两分钟之久，捞出空干。
    这才把刚刚准备的葱段和海参放在一起继续煨上两三分钟。勾芡收汁，一道葱烧海参便出锅了。
    说起来，这道葱烧海参，一共就三四个步骤，可是火候却在方寸之间，半秒也不能错。下料也必须精准。
    上辈子，许念念没少因为这些，挨婆婆的训。
    此时看着身体完好无损的婆婆，做起菜来不紧不慢，每个步骤都尽在掌控之中。
    婆婆不像是普通的厨子，倒更像是在战场上掌控千军万马的女将军。
    这一刻，许念念终于明白了，其实上辈子在厨房里，婆婆不单单只是生她的闷气。更多的时候，她恐怕是在气自己的无能为力吧？
    想到这些，许念念的眼圈微红，却又听婆婆说道。“你这是怎么了？看我烧个菜，不至于激动成这样吧？”
    许念念连忙说道。“我没想到，您在厨房里做菜时这么好看，当真是把一盘菜炒出个花来了。”
    黎母这才朗声笑道。“就是说呀，做菜是再高兴不过的一件事了，只可惜浩哲他不懂得这其中的乐趣。”
    说罢，又对黎浩哲说道。“你不喜欢当厨子，就过来帮我们当跑堂吧，先把这道菜端过去。”
    黎浩哲听了母亲的话，端了菜，便上前院去。
    许母还不忘嘱咐他。“叫你许叔不用等了，趁热吃吧，大菜还在后面呢。”
    黎浩哲应了一声。
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    第43章
    43
    黎母那天也是花了大功夫的, 把拿手的绝活都给放出来了。特别是那些食材, 也是托了她在国营饭店工作的福, 才能拿到的。
    等到葱烧海参，红烧大虾，脱骨扒鸡, 坛子肉，四喜丸子一盘盘就跟算好时间似的, 端了出来，许明朗都看傻了, 许父心里也越发震惊。
    就算是要向他们致谢, 可这逢年过节，访亲会友的, 实在没必要拿出这样一整桌硬菜来。
    更何况这还不算完呢，黎母最后又做了九转大肠和油爆双脆, 和许念念一人端了一盘端了进来。
    许明朗见了顶多觉得，这两个菜实在厉害。可许父走南闯北的, 却知道这九转大肠和油爆双脆是很考验厨师功力的, 特别是油爆双脆，一般饭店大厨都未必能做得了。这大该就是黎母的看家本事了。
    他正疑心黎家做得实在太过了，只听黎母爽快地说道。“老许, 我们家逢年过节, 总要置办上这么一桌，也算是我父亲生前立下的规矩。这次都赶到一起了，我就借花献佛, 请你们一家过来吃，你可别嫌弃。”
    许父这才定下心来，原来他们一家只是顺带着来吃饭了。他连忙说道。“不介意，不介意，黎姐，我们这一家也算沾光了。”
    许父本想让他闺女坐在他和许明朗中间，也好照样一下。可黎母实在太喜欢许念念了，干脆拉了她坐到了许父对面，反倒黎浩哲坐到了许家父子之间。
    这大面上的事，也算合情理，许父也不好说什么。只是他再想给闺女夹菜就不大方面了。又怕那丫头认生，到了别人家会不好意思下筷子。许父便有些担心闺女会吃不好饭。
    可这些担心都是多余的，黎母是个爽利人，也没把他们一家当外人看，各自落座以后，便埋怨了一句。
    “老许，你们可真是，非要等我们，这菜都有些凉了。”
    一面说着，一面就夹了一大筷子海参，放进了许念念的小碗里，嘴里还劝道。“这是海八珍之首，最有营养不过了，你多吃一些，就知道好处了。”
    许念念生来便是一副乖巧的模样，再加上，上辈子婆婆也总是给她炖些补品吃，她早就吃习惯了，便也依言吃了。
    可接下来就是黎母的天下了，她又带带拉拉把所有好菜，都张罗给许念念吃。
    许父一看就乐了，没办法，他家这小丫头是个小猫胃。在家的时候一旦吃饱了，她就不要了。再给她夹菜，她也会转夹给她哥。
    现在可好，黎母夹给许念念的菜，她也不好意思推脱，只得闷头大吃一番。
    许念念不好意思拒绝婆婆的好意，黎母也是个心大的，便没注意到她这边的窘境。
    许父那边还巴不得闺女能多吃点呢，何况这又都是好菜。
    至于许明朗，这人平时总骂别人吃货饭桶，可他坐在这么一桌子大菜面前，那还有心思注意他妹妹呀？就算许念念给他递了好几次眼色，许明朗也只顾着对大虾和扒鸡微笑了。
    倒是黎浩哲坐在对面，看着许家小妹的反应实在有些好笑。
    那张小脸苦巴巴的，又快皱成小蔫黄瓜了。黎浩哲也怕她撑着，便开口说道。
    “妈，您别再给念念夹菜了，她食量小，吃不下这么许多。”
    黎母这才恍然大悟，她又低头看了看许念念，忍不住说道。“怪不得这么瘦呢，往后等姨休息了，你就来家里，姨给你做些好吃的，咱们先食补一下才好。”
    虽说许念念已经能理解婆婆当初的心情了，可那她也还是有些怕跟婆婆相处。
    偏偏黎母这一世却转变了对许念念的看法，怜惜她自幼就没了母亲，反倒对她百般迁就，千般照顾。竟如同对待亲女儿一般。
    许念念也不是傻子，自然不好辜负了婆婆的心意，只得点头应了下来。
    一旁的许明朗本来还在对着大虾微笑，一听这话却有些眼红了。
    他瞥了黎浩哲一眼，心话说，黎姨可真是偏心。明明是他陪伴小黎哥好几年，怎么到头来，黎姨就没有想过给他做点好吃的补补呢，反倒叫他妹妹常来？
    黎浩哲自然也猜到许明朗的心思，却也只是淡淡地看他一眼，便像什么都没发生一样，继续吃菜了。
    又过了一会儿，见许明朗仍是气鼓鼓的，他才开口说道。“以后叫明朗和子航他们也过来吧？”
    黎母这才笑道。“都来，都来，之前倒是我疏忽了。以后我回来，叫把你的朋友喊来家里玩吧。”
    许明朗这才又开心起来，继续吃扒鸡。
    就这样，许家人在黎家吃了饱餐了一顿，许明朗倒也没客气，最后挺着肚皮出去的。
    许父直骂他，“臭小子，没起子。”
    黎母却笑道。“朗朗这样才好，我们当厨子的，最喜欢这样的客人了。”
    两家人又扯了几句，许家人这才往家走去。
    直到离得很远，黎浩哲还能听见许父骂许明朗。
    “你吃这么多，下午可要多干些活，别总让你妹妹一个人在厨房里忙和，你也帮忙做几个菜。”
    许明朗便捂着头，一脸冤枉地喊道。“你已经重女轻男到这种程度了吗？你再这样欺负我，我以后可是会减你的退休金的。”
    许父却很霸气地回道，“你爹今年刚三十九，退休金我不会自己赚？什么时候就靠你养活了，这臭小子。”
    远远听着那父子俩闹呼呼的，可却能感觉到他们之间的情分实在很好。虽说有点没大没小，可父子间却透着一股亲近。
    黎母忍不住笑道。“还是老许回家好，他一回来，他们家就变得这么热闹了。”
    黎浩哲却笑道。“许叔不在家的时候，他们家也热闹得很。”
    黎母半响才回过味来，又问道。“你是说念念也跟朗朗闹？那丫头可不像是个胆大的。”
    黎浩哲随口说道。“她胆子是不大，可是在家的时候，倒是很放松，冷不丁就给她哥哥几句，把朗朗气得没辙。”
    说罢，他就先一步回到院子里。
    黎母在后面唠叨。“这么大点的孩子，还是活泼点好。”
    黎浩哲也接了一句。“念念的性子的确挺可爱的。”
    黎母听了这话暗自心惊，便忍不住压低声音问了一句。“儿子，你这是承认了吗？”
    正好这时，她正在关门，木门的轴上呀呀作响，也不知道她儿子听见没有。
    可等到黎母关好了门，上了门闩，再转过身去，却见黎浩哲正看着他。
    “这是怎么了？”黎母下意识地问道。
    黎浩哲掀开嘴唇说道。“您居然猜到了，果然知子莫若母。”
    说罢，便转身回屋去了。
    黎母冷不丁被他吓了一跳，过了好一会儿，才反应过来。
    她儿子这是承认了，对许家那小姑娘动了心思。
    她便也快走几步，进到屋里，关好了门才说道。“许小姑娘年岁太小，恐怕还没动那心思，你可悠着点，别胡来。”
    她心里却忍不住哀叹，这事是不是有点造孽了？
    黎浩哲一边收拾碗盘，一边说道。“您放心，总要到了岁数才结婚的，我可是守法良民。”
    黎母实在太了解她儿子了，知道他这言下之意便是他看上的姑娘，可以等她长大，却绝不可能任由她落在旁人手里。
    黎母更觉得糟心，又忍不住说道。“你许叔和朗朗都把念念当成眼珠子看，他们可未必能看上你。那对父子万一想找个棉花性子的上门女婿，觉得那样才与念念相配呢？”
    这时，黎浩哲已经掀起帘子，拿着碗筷准备出去，又放下帘子，回头说道。
    “那我就争取让他们看上我。再说了许叔是明白人。棉花小子跟念念不相配，结婚后被欺负了都不会讨回公道。”
    说完，他便出去了。