我靠传承非遗爆红了 第99节

    动物们全都集体入住新居。
    【哈哈哈哈，好欢乐呀。】
    【没错！辛苦大家啦。】
    【这格局大啦！】
    【nice～～】
    一行人收工回去，山山马不停蹄，要开始做晚餐了。
    她中午提前将豆子泡好了。
    回去检查了一下，跳出一些没泡发的豆子丢掉。
    再用破壁机打出豆浆。
    放入锅中煮豆浆，直到表面结一层豆皮。
    煮豆浆的功夫，山山用旁边的一口锅炒熏肉，之前还留了一挂熏肉没有吃完。
    接着再做滑蛋虾仁。
    “滑蛋虾仁是个快手菜，大家下班后可以试试，超市有许多袋装虾仁，而且去了虾线。”
    鱼篓打到的青虾，取出虾仁，抽掉虾线。
    她再割掉了外面的虾仁的红皮，“这个可去可不去，红皮有腥味。看你个人感受。”
    【我不知道去红皮原来可以去腥味，跟着山山走，嘿嘿。】
    【呜呜呜，太贵了呀，我就不去了嘿嘿嘿。穷使我退却。】
    碗里放点盐腌一下，“不是静放，我们要用手抓虾仁。”
    手抓过的虾仁能出胶，“手抓可以去除虾仁里面的粘液，虾仁炒出来更加清脆。”
    【学到了学到了。】
    【嗷！我以前真的毁了一袋虾！】
    抓好之后，用水冲一下，去掉过多的咸味。
    “虾仁洗好后，加黄酒和白胡椒粉、淀粉腌制，再抓一下。”
    山山再打了五个鸡蛋，“我做菜基本都是两倍的，因为吃的人多，你们酌量减少。鸡蛋里放盐，再加一点香油和淀粉。注意鸡蛋液里不要放味精哦。”
    山山抬眼，示意裴泽过来帮忙打鸡蛋。节约时间。
    崔哲溪撇撇嘴，我能打的更好。
    这时候她把虾仁拿过来过热水，“烫一下，虾仁炸花就好。”
    崔哲溪说，“烫成爆米花了，雪白雪白。”
    山山笑了一下，把烫好后虾仁放到鸡蛋液里，搅拌一下。
    锅里加热油，“小火慢慢炒，鸡蛋包裹在虾仁上，差不多可以出锅。”
    【鸡蛋好黄啊，我买的鸡蛋是白色的。】
    【草鸡蛋就是黄的，饲料鸡的鸡蛋一般是白色。】
    金黄的滑蛋虾仁出锅，撒几粒葱花，诱人得紧。
    滑蛋虾仁上面再扣上一个盘子，和刚炒的熏肉一起，当到灶台烧水的汤罐旁边温着。
    一旁煮豆浆的锅，已经煮了半个小时，山山掀开锅盖，往里加入盐卤，慢慢滑动豆浆，使卤水与豆浆混合均匀。
    搅拌一会儿过后，豆腐煮出来了。
    山山把它们捞出来，放在容器里压实，大约一刻钟出头压好，之后切块就成了豆腐，一共切出8块豆腐。
    【！！！豆腐这就做出来了！】
    【对呀，豆腐就是这么做的。】
    【神奇！】
    山山取了四块豆腐，切成薄块，做一个香煎豆腐。
    裹了蛋液的豆腐炸出来的表面金黄，加了蒜蓉小米辣一起放入石锅中炖，味道酸爽。
    【嗷嗷，冬季限定呀，冬天就要吃热乎乎的豆腐～】
    【香煎豆腐比肉还好吃！狂热爱好者！】
    饭菜上桌，几个菜都热气腾腾，今晚他们吃得晚，肯定饿了，山山特意加大分量。
    她用勺子尝了一口虾滑鸡蛋，“滑嫩鲜，虾仁脆爽，鸡蛋香滑，点赞哦。”
    【点赞点赞我的宝！】
    【这菜我做过，很难的都失败了/笑哭。】
    雾气腾腾的香煎豆腐煲咕嘟嘟冒泡，崔哲溪夹了一筷子，差点烫到嘴巴，使劲吹了吹，才咬一口，实在太香了……
    与此同时，崔氏的崔总，和律师开完会，脸色很不好看地回家来。
    在客厅里居然看到了崔太太，“今天不加班吗？”
    “嗯，不加。”
    崔奶奶和崔太太的视线重新回到电视上，看那个孩子在吃饭。
    两人乐呵呵的，崔奶奶说，“都吃了两碗饭了，还能吃。”
    崔太太笑，“是啊，山山做的菜好吃。”
    崔总盯着电视屏幕，又是下午那个陌生男人，吃相很差，正狼吞虎咽着饭菜。叫花子一样。
    崔哲溪打了一个喷嚏，有人在骂我。他擦擦鼻子，继续吃。
    崔总：？
    然后他又骂了一句，“叫花子。”
    崔哲溪又打了一个喷嚏，他揉揉鼻子，哪个狗贼骂我！端起碗继续吃。
    崔太太说，“溪溪感冒了吗？”
    崔奶奶瞥了眼沙发后的儿子，心下了然。
    崔总听到太太说溪溪……姓崔，崔哲溪？
    自从三年前崔哲溪大闹要进娱乐圈之后，他已经三年没有见过儿子了。偶尔在电视上看到，他一头金毛蓝毛紫毛，他就心烦地关电视。
    太太经常去看儿子，他知道儿子还活着就行，并不关心他在做什么。他知道太太明里暗里给他擦了多少屁股……心下对他更是不满。
    想是想的，但拉不下面子找他。
    印象中儿子白白嫩嫩，脸圆圆的，很可爱，这么黑的男孩是儿子？
    崔总收回目光，木然地去自己卧室，打开他的直播间。
    看到他扛起半人高的锤子夯土，一下下地夯土，崔总没忍住，掉了眼泪。
    他摸了摸屏幕儿子的脸，他长大好多，面孔更坚毅了。
    晚上下播后。
    崔哲溪接到家里的电话，“喂，妈妈。”
    那边没有说话。
    “是奶奶吗？”
    崔总哑声道，“溪溪。”
    “爸？”
    崔哲溪的声音很惊讶，然后用很欠揍的语气，“嘿嘿，这三年我没找你吧，是你找我的。”
    三年前崔总说：“有本事别回来求我。”
    崔哲溪恶劣地说，“糟老头子，刚刚吃饭是不是你在骂我？”
    崔总不说话了。
    “就知道是你骂我！烦死了，很忙挂了！”
    崔哲溪挂掉电话。
    爸爸又骂他了，他心情很不好，但也不是很不好，有一点好，爸爸主动联系他了，总之五味杂陈。
    经纪人说，“你怎么骂你爸爸糟老头子。”
    崔哲溪撇撇嘴，“他先骂我小兔崽子，只许他骂我，我就不能骂他了？”
    他歪理一大堆，经纪人哑口无言。
    手机“叮”地一声，收到一条短信。
    【爸爸没有骂你，爸爸以现在的你为傲。】
    崔哲溪眼睛酸酸的，喉咙酸酸的，很酷地不回复他。
    经纪人知道他和爸爸关系缓和，打心眼里为他高兴。
    崔哲溪半夜做梦，喃喃道：“我真强，爸爸，我是最强要饭人。”
    第57章 冲鸭
    裴泽睡眠浅，当崔哲溪说梦话的时候，“最强”两个字咬字尤其重，他被吵醒了。
    如果是他和何之洲说梦话，崔哲溪肯定会录下来给他们听。
    他倒不会做这样无聊的事。
    裴泽翻了个身，想到下午赶山羊进羊圈之后，少了一只小羊。是迷路了吗？
    如果迷路了，希望它明天能和大些的山羊一起回新家。