591 豆瓣美食

    刘氏像是知道王老头心里所想，自语道：“我以前一直护着王志，是因为王志身有残疾。”
    王老头道：“残疾怎么了？小田的表哥林青山不也跛着脚有残疾，林青山现在一边种地，一边给和县衙门仵作当助手，靠自己租了房，把娘和妹妹从田家接出去。”
    刘氏想想也觉得以前过于护着王志，好在及时放手，把家分了，不然现在王浩当了侯爷，李青青当了郡主，这两口子极为富贵，王志夫妻天天看到，心理难免失衡。
    “咦，老头子，你怎么知道小田家这么多的事？”
    “天亮告诉我的。天亮要娶小田的表妹林青黛当媳妇。”
    “啊，小田的表妹原本不是要嫁给小田吗？”
    王老头道：“本来是要嫁的，后来小田的表妹听青青讲医术课，三代内的近亲成亲，生下的儿女容易夭折或是痴儿。小田的表妹就跟小田明说此事。小田的表哥林青山知道后，赶紧租房子带着娘和妹妹搬出去住。”
    刘氏听了这些八卦，道：“哦，我想起来，我娘家村有两对夫妻都是三代以内的近亲，这两对夫妻生的儿女不是夭折，就是痴儿。哎哟，可惨了。”
    王老头道：“王志残疾，小田的表哥林青山也是残疾。林青山就很有担当。天亮想娶林青山的妹妹林青黛当媳妇。我觉得这是好事。”
    刘氏憧憬道：“我们的儿子王亮不知要娶哪家女当媳妇？”
    王老头道：“等我儿王亮科考后，我会告诉他，可不能心高。他可没有我儿王浩命好，能娶到青青这样的好媳妇。”
    自从王浩封侯，李青青当了郡主后，湘城许多富贵人家想把女儿、孙女嫁给王亮。
    当然，也有很多人想求娶王桔！
    不远处，一座独立院子的一间卧房。
    王浩夫妻也没有入睡。
    李青青微笑道：“王亮现在吃香的很，很多人想把女儿嫁给他。还有，妹妹也是，好些人想求娶妹妹，马家……”
    王浩打岔道：“马家不行。”
    李青青疑惑道：“马家为何不行？”
    王浩闭目低声道：“一个个把持不住……我就这么一个妹妹，不能嫁给自制力差的男人！”
    尖刀大队从主官王浩至最小的军士，在攻下越国十几座城府时，没淫一个越国女！
    这几天尖刀大队未婚的男子都被湘城的富贵人家疯抢当女婿。
    要不是王桔年龄太小，王浩直接带着尖刀大队未婚的军官到家里，让王家从中挑选一个做王桔的夫君！
    李青青问道：“这几天怎么没看到吴子墨？”
    王浩睁开眼睛，语气浓浓的醋意，道：“他有重任。咦，你怎么问起他来？”
    李青青笑答：“娘、妹妹问起他，说他好久没来我们家坐坐。”
    王浩搂着李青青重重亲吻，道：“媳妇，不要说别人。说说我们……”
    日上三竿。
    李青青醒来时，枕边空空，王浩已经练了武，吃过早饭，还抱着王捷安逗弄宝好一阵子了。
    张宝在门外兴奋的道：“郡主，作坊来人，说是您要的豆瓣酱已制好，请您品尝是不是这个味？”
    李青青惊喜道：“太好了。今天中午的菜就用豆瓣酱做！”
    豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料，深受人们喜爱。
    药理作用有补中益气，健脾利湿，止血降压，涩精止带的功效；主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，妇女带下等病症。可延缓动脉硬化，降低胆固醇，促进肠蠕动，增进食欲。同时它还含有大脑和神经组织的重要组成部分磷脂，并含有丰富的胆碱，有健脑作用，可增强记忆力。豆瓣酱是降低前列腺增生症及肠癌发病率的食疗佳品。
    食用作用有开胃健脾、消食去腻之功效。
    一般人群均可食用，高血压患者、肾病患者应少食。g6pd缺乏者（俗称蚕豆病）食用有可能引起溶血反应。（以上四段摘自网络）
    去年下半年，李青青让作坊研制调味品腌料粉、五香卤汤、豆瓣酱。
    腌料粉就是用来腌肉腌鱼的粉，类似于奥尔良腌料粉。
    五香卤汤就是用来做卤味的汤。
    豆瓣酱是做菜的神器，有了它，菜的色泽红色鲜亮诱人，味道香辣可口。
    午饭，王家人吃到了用豆瓣酱做的一桌美食，回锅肉、豆瓣鱼、豆瓣排骨、豆瓣香干炒肉、麻婆豆腐、豆瓣肥肠、豆瓣猪肝……
    新的美食令所有人食欲大开。
    “豆瓣酱跟剁椒都用了辣椒，但是味道不一样。豆瓣酱没有剁椒那么辣。”
    “剁椒辣吗，我没觉得啊？”
    “这个豆瓣酱真是跟什么放在一起都好吃。”
    “我今天能多吃两碗饭。”
    “作坊以后要卖豆瓣酱？”
    李青青微笑道：“对。作坊先卖一年豆瓣酱，然后我会把方子送给和县父老乡亲。”
    前世的郫县豆瓣、浏阳豆瓣都非常出名，今生南唐国没有这两个县，李青青就想让和县继出了豆豉之后，再出一个豆瓣。
    王家人激动的道：“那和县以后家家都能学着做豆瓣！”
    李青青点头道：“对。明年春季就会有和县豆瓣。”
    刘氏夸赞道：“我们家青青当了郡主，搬到了湘城，仍是不忘记和县。”
    王老头美滋滋的道：“那是，我们家族就在和县。”
    王浩吃了好多的菜，道：“豆瓣酱、豆豉、剁椒都很好吃。我在前越国吃的饭菜味道寡淡，比我们家的饭菜差远了。”
    李青青道：“前越国的鸡味道不错。我最喜欢吃榴莲。谢谢浩哥从那么远给我们捎吃的。”
    王浩心里甜滋滋，道：“举手之功的事。也是我应做的。”
    下午，李青青派人把豆瓣酱送给亲朋好友。
    曲灵直接抱着卢峰过来，道：“我都好几天没见你。你跟侯爷总该亲热够了吧？”
    李青青装作没听见，还反问道：“咦，你不爱吃辛辣，怎么一看到豆瓣酱就来我家？”
    曲灵笑道：“我老在你家吃饭，我口味都变了，也能吃些辣的。我寻思还是你家厨子做饭好吃。我就来了。”
    王浩见曲灵跟李青青关系亲近，心里高兴李青青在湘城交了朋友。
    黄昏，卢友功从湘王府回来，直接去了王家。
    两家人一起吃晚饭，两个小宝宝一起玩，其乐融融。
    卢友功一家三口走后，王浩夫妻去洗漱歇息。
    半夜，突然，贵客到访……