开家小吃店赚钱养娃[美食] 第57节
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胖师傅伸手拎起装豆浆的小桶,牵着晓虎进了厨房。
磨好的豆浆先放进铁锅里煮沸,沸腾以后要再等五六分钟,确保豆浆全熟了以后,再端下来凉到六十度左右。
晓虎看到胖师傅取了一小勺粉末,放进桶里用温水化开,再把放凉的豆浆倒进桶里。
“你拿的是什么?”晓虎问。
胖师傅答,“内脂。”
“内脂是什么?”
“内脂就是...做豆腐脑的啊。”
晓虎蹬蹬蹬跑到外面,趴在伊凡膝盖上问,“姐,内脂是什么?”
“什么内脂?”
“就是那个呀。”晓虎往厨房里一指,两条小粗眉像是要飞出去似的,“胖师傅说是做豆腐脑的。”
“哦。”伊凡明白他说的是什么了,“那叫葡萄糖内脂,就是让豆浆结晶的。”
“什么叫结晶?”
“结晶就是从豆浆变成豆腐脑的一种状态。”
晓虎打破砂锅问到底,“什么叫状态?”
“...,明天就送你去上学好不好?”
晓虎鼻子里“哼”了一声,转过身跑回厨房了,他得去看看自己的宝贝豆腐脑做好没有。
伊凡盯着他小小的身影,看到那件奢侈品毛衣上明显的一块污渍,又是一阵心塞。
现在要退回去是不可能了,可这礼物又超过了她的消费水平,感觉收下以后好有负担。
就像方老头给她开的那辆路虎车,虽然说是给她开,不是赠送,这也让她够有负担了,平时没事肯定不会去动那辆车,车钥匙也一直放在客厅显眼的地方。
正当她左右为难的时候,一阵高跟鞋敲打着青石板地面的声音响起,彦颜气冲冲地走了进来。
看样子是真的很生气,青石地面都要被她凿出洞来了。
“你怎么了?”伊凡放下手机。
彦颜往软垫上一坐,自己倒了一杯茉莉花茶咕咚咕咚喝了,“我今天去相亲了。”
“没相上?”
看她那满分的怒气值,要相上了才怪。
“本来感觉还不错的,回来以后给我发消息就不太对劲,问我什么时候结婚,彩礼钱要多少,陪嫁能给多少。”
她又接着吐槽,“我问他干嘛那么着急,他还说怕我年纪大了,过两年生不出孩子。”
伊凡无语,“...?这人是有大病吧?你怎么回的?”
“我骂了一句傻逼,站起来拎起我的包就走了。真是撞了鬼了。”
伊凡安慰她,“你才25岁,这么着急干嘛?感情的事情是要讲缘分的。”
“我能不急嘛,母胎单身25年,也想尝尝恋爱的滋味。”
彦颜咕咚咕咚又灌了半杯热茶,茉莉花香浓郁,一抬头,心情稍微好了点,“你在这干嘛呢?今天店里不忙?”
“还没到饭点,小胖师傅他们在做豆腐脑,我这就去看看。”
伊凡站起身,正要往厨房走,想起什么又停下来了,问道,“你要吃甜口还是咸口?”
“豆腐脑当然吃甜的。”彦颜一脸理所当然。
伊凡一愣,“豆腐脑不是应该吃咸的吗?”
甜口的豆腐脑简单,豆腐脑盛出来以后撒上红糖浆就行了。
咸口的豆腐脑要就卤汁。
锅里放点菜籽油练香,再放切碎的香菇和木耳末,生抽调味,加水煮成汤汁,勾一个鸡蛋花,再勾点芡就完成了。
下午4点多,一人一碗豆腐脑,碗里再加一个溏心卤蛋,食百味的中式下午茶会开始了。
伊凡一个个问过去,只有彦颜一个人吃甜口豆腐脑,感觉格格不入似的。
彦颜就开始忽悠晓虎,“小朋友都是要吃甜豆腐的哦,甜豆腐可香了。”
晓虎认真想了想,“那我要一样一半!”
伊凡冲他竖竖大拇指,“就你这神仙口味,我敬你是条汉子!”
但晓虎也不傻,他说的一样一半是先吃一碗甜口的,再来一碗咸口的,两种味道都吃到了。
春节期间养殖场的物流人员请假了,偏偏春节期间订单还多,江源最近也是亲自帮着送货。
他拖着一小车肉走进小吃铺,一眼看到坐在院子里的红头发魔女,他先是一怔,随即低着头,压了压头上的鸭舌帽。
小胖师傅笑呵呵地和他打招呼,“江源兄弟来了?你赶得巧,我们正吃豆腐脑呢。”
江源企图蒙混过关,恩恩呀呀两声。
胖师傅已经起身去给他盛豆腐脑去了,还问他,“你吃咸口还是甜口?”
“甜口。”江源低声说。
彦颜松了一口气,自己终于不是孤军奋战了。但转念一想,这个人是江源,那天暗戳戳偷听她说话的人,又觉得这事没什么值得开心的。
古法做出来的豆腐脑豆香特别浓郁,嫩嫩滑滑的,入口即化。
江源吃了一碗,还想再来一碗,他看那咸口的卤汁做得也不错,里边还有香菇和木耳,很丰盛的样子。
他吃掉碗里的豆腐脑后,还想再来一碗咸口的,便自己上厨房去盛。
江萍还以为他吃完了,便对他说,“碗放桌上就行,一会儿我来收拾。”
江源脚步不停,“我还想再吃一碗咸口的。”
彦颜下意识喊了一声,“不行!”
所有人都愣住了,大家一齐看向彦颜。
“要从一而终,什么味道都尝一点,和渣男有什么区别?”彦颜把一番胡说八道说得义正言辞。
江源抿抿唇,“那...我再吃一碗甜口可...可以吗?”
他本来就腼腆,上次撞到彦颜打电话已经把他尴尬死了,现在是一点都不敢惹这个红头发女魔头。
得到彦颜的允许后,他才提心吊胆地去打了一碗甜豆花。
小胖师傅逗晓虎说,“晓虎,听到没有?甜咸都吃的是渣男。”
晓虎笑眯眯的,“渣男是什么意思呀?”
吃完豆腐脑,大家都各忙各的去了,伊凡把晓虎叫到跟前,问他,“晓虎,你的毛衣是谁送你的?”
晓虎嘟着嘴垂着头,心里知道偷偷藏下这件毛衣是不对的。
“是谁送你的?”伊凡看着他心虚的模样,语气严肃地又问了一遍。
晓虎小声嘟囔,“是齐老板。”
伊凡听到这声奶声奶气的“齐老板”差点没绷住笑起来,他不知道应该怎么称呼齐鸣,听到大家叫他齐老板便也跟着这么叫。
“你瞒着我收别人的礼物是不对的,知道吗?”伊凡继续循循善诱。
“哦。”晓虎的头垂得更低了。
“你知道这件衣服多少钱吗?”
晓虎摇摇头。
伊凡说,“方爷爷给你的压岁钱是不是很多?这件衣服有10倍方爷爷给你的钱那么多,明白了吧?”
晓虎惊讶地张大了嘴巴。
以他现在的知识储备,其实并不能准确地理解“10倍”是多少,但就是感觉非常非常多。
“以后不能再随便收别人的礼物了。”伊凡盯着他的眼睛,“我同意以后你才能收,你这样做会给姐姐带来压力,也是不懂礼貌的表现,知道吧?”
晓虎的性格是能屈能伸,知道自己错了以后,就乖乖巧巧地认错,“我错了,我们把衣服还回去吧。”
伊凡看看那已经沾了好几处污渍的毛衣,帮他把一缕翘起来的小呆毛捋下去,“不用退了,这件事我会处理,但这是最后一次,不能再有下次了,明白了吗?”
晓虎耷拉着大脑袋,“明白了。”
和晓虎谈完话,伊凡给齐鸣发了一条微信。
【谢谢您送晓虎衣服,实在是有点贵重了,按道理不应该收,但衣服已经穿过不能退了。请您务必把账号给我,我转钱过去,要不我会有压力的。】
微信发出去以后齐鸣一直没回,伊凡去帮着准备晚餐要卖的食材,一忙便把这件事情忘记了。
等到晚上她重新拿起手机的时候,才看到齐鸣发过来的一条微信。
洁癖齐,【如果你觉得有压力,不如帮我个忙?】
第57章 鱼羊鲜2 晓虎面试幼前班
看到齐鸣的微信, 伊凡立刻提高警惕。
想了半天,才回过去一句比较稳妥的话,【您先说什么事】
这话进可功,退可守, 如果对方说出来的要求比较难搞, 那她就直接拒绝, 然后把晓虎的毛衣钱转给他就好了。
如果要求不难,那就顺水推舟。
洁癖齐, 【表姐前两天去医院,中医说她体内湿寒过重,让她艾灸配合食疗治病, 艾灸倒是有专门的理疗中心, 就是食疗想问问你会不会。】
伊凡放下心来,【就是食疗去湿寒对吧?我可以试试, 但菜得你自己来取,我没时间送那么老远。】
洁癖齐,【有劳你了!食疗我另外再付钱。】
伊凡隔着屏幕叹了口气, 有钱的的世界,还真是充满铜臭气息。
她回过去一条消息,【钱就不必了, 礼尚往来应该的。】
表姐是湿寒入体, 祛湿和祛寒其实是两回事,有的方子偏重于祛湿,而有的方子则偏重祛寒。
磨好的豆浆先放进铁锅里煮沸,沸腾以后要再等五六分钟,确保豆浆全熟了以后,再端下来凉到六十度左右。
晓虎看到胖师傅取了一小勺粉末,放进桶里用温水化开,再把放凉的豆浆倒进桶里。
“你拿的是什么?”晓虎问。
胖师傅答,“内脂。”
“内脂是什么?”
“内脂就是...做豆腐脑的啊。”
晓虎蹬蹬蹬跑到外面,趴在伊凡膝盖上问,“姐,内脂是什么?”
“什么内脂?”
“就是那个呀。”晓虎往厨房里一指,两条小粗眉像是要飞出去似的,“胖师傅说是做豆腐脑的。”
“哦。”伊凡明白他说的是什么了,“那叫葡萄糖内脂,就是让豆浆结晶的。”
“什么叫结晶?”
“结晶就是从豆浆变成豆腐脑的一种状态。”
晓虎打破砂锅问到底,“什么叫状态?”
“...,明天就送你去上学好不好?”
晓虎鼻子里“哼”了一声,转过身跑回厨房了,他得去看看自己的宝贝豆腐脑做好没有。
伊凡盯着他小小的身影,看到那件奢侈品毛衣上明显的一块污渍,又是一阵心塞。
现在要退回去是不可能了,可这礼物又超过了她的消费水平,感觉收下以后好有负担。
就像方老头给她开的那辆路虎车,虽然说是给她开,不是赠送,这也让她够有负担了,平时没事肯定不会去动那辆车,车钥匙也一直放在客厅显眼的地方。
正当她左右为难的时候,一阵高跟鞋敲打着青石板地面的声音响起,彦颜气冲冲地走了进来。
看样子是真的很生气,青石地面都要被她凿出洞来了。
“你怎么了?”伊凡放下手机。
彦颜往软垫上一坐,自己倒了一杯茉莉花茶咕咚咕咚喝了,“我今天去相亲了。”
“没相上?”
看她那满分的怒气值,要相上了才怪。
“本来感觉还不错的,回来以后给我发消息就不太对劲,问我什么时候结婚,彩礼钱要多少,陪嫁能给多少。”
她又接着吐槽,“我问他干嘛那么着急,他还说怕我年纪大了,过两年生不出孩子。”
伊凡无语,“...?这人是有大病吧?你怎么回的?”
“我骂了一句傻逼,站起来拎起我的包就走了。真是撞了鬼了。”
伊凡安慰她,“你才25岁,这么着急干嘛?感情的事情是要讲缘分的。”
“我能不急嘛,母胎单身25年,也想尝尝恋爱的滋味。”
彦颜咕咚咕咚又灌了半杯热茶,茉莉花香浓郁,一抬头,心情稍微好了点,“你在这干嘛呢?今天店里不忙?”
“还没到饭点,小胖师傅他们在做豆腐脑,我这就去看看。”
伊凡站起身,正要往厨房走,想起什么又停下来了,问道,“你要吃甜口还是咸口?”
“豆腐脑当然吃甜的。”彦颜一脸理所当然。
伊凡一愣,“豆腐脑不是应该吃咸的吗?”
甜口的豆腐脑简单,豆腐脑盛出来以后撒上红糖浆就行了。
咸口的豆腐脑要就卤汁。
锅里放点菜籽油练香,再放切碎的香菇和木耳末,生抽调味,加水煮成汤汁,勾一个鸡蛋花,再勾点芡就完成了。
下午4点多,一人一碗豆腐脑,碗里再加一个溏心卤蛋,食百味的中式下午茶会开始了。
伊凡一个个问过去,只有彦颜一个人吃甜口豆腐脑,感觉格格不入似的。
彦颜就开始忽悠晓虎,“小朋友都是要吃甜豆腐的哦,甜豆腐可香了。”
晓虎认真想了想,“那我要一样一半!”
伊凡冲他竖竖大拇指,“就你这神仙口味,我敬你是条汉子!”
但晓虎也不傻,他说的一样一半是先吃一碗甜口的,再来一碗咸口的,两种味道都吃到了。
春节期间养殖场的物流人员请假了,偏偏春节期间订单还多,江源最近也是亲自帮着送货。
他拖着一小车肉走进小吃铺,一眼看到坐在院子里的红头发魔女,他先是一怔,随即低着头,压了压头上的鸭舌帽。
小胖师傅笑呵呵地和他打招呼,“江源兄弟来了?你赶得巧,我们正吃豆腐脑呢。”
江源企图蒙混过关,恩恩呀呀两声。
胖师傅已经起身去给他盛豆腐脑去了,还问他,“你吃咸口还是甜口?”
“甜口。”江源低声说。
彦颜松了一口气,自己终于不是孤军奋战了。但转念一想,这个人是江源,那天暗戳戳偷听她说话的人,又觉得这事没什么值得开心的。
古法做出来的豆腐脑豆香特别浓郁,嫩嫩滑滑的,入口即化。
江源吃了一碗,还想再来一碗,他看那咸口的卤汁做得也不错,里边还有香菇和木耳,很丰盛的样子。
他吃掉碗里的豆腐脑后,还想再来一碗咸口的,便自己上厨房去盛。
江萍还以为他吃完了,便对他说,“碗放桌上就行,一会儿我来收拾。”
江源脚步不停,“我还想再吃一碗咸口的。”
彦颜下意识喊了一声,“不行!”
所有人都愣住了,大家一齐看向彦颜。
“要从一而终,什么味道都尝一点,和渣男有什么区别?”彦颜把一番胡说八道说得义正言辞。
江源抿抿唇,“那...我再吃一碗甜口可...可以吗?”
他本来就腼腆,上次撞到彦颜打电话已经把他尴尬死了,现在是一点都不敢惹这个红头发女魔头。
得到彦颜的允许后,他才提心吊胆地去打了一碗甜豆花。
小胖师傅逗晓虎说,“晓虎,听到没有?甜咸都吃的是渣男。”
晓虎笑眯眯的,“渣男是什么意思呀?”
吃完豆腐脑,大家都各忙各的去了,伊凡把晓虎叫到跟前,问他,“晓虎,你的毛衣是谁送你的?”
晓虎嘟着嘴垂着头,心里知道偷偷藏下这件毛衣是不对的。
“是谁送你的?”伊凡看着他心虚的模样,语气严肃地又问了一遍。
晓虎小声嘟囔,“是齐老板。”
伊凡听到这声奶声奶气的“齐老板”差点没绷住笑起来,他不知道应该怎么称呼齐鸣,听到大家叫他齐老板便也跟着这么叫。
“你瞒着我收别人的礼物是不对的,知道吗?”伊凡继续循循善诱。
“哦。”晓虎的头垂得更低了。
“你知道这件衣服多少钱吗?”
晓虎摇摇头。
伊凡说,“方爷爷给你的压岁钱是不是很多?这件衣服有10倍方爷爷给你的钱那么多,明白了吧?”
晓虎惊讶地张大了嘴巴。
以他现在的知识储备,其实并不能准确地理解“10倍”是多少,但就是感觉非常非常多。
“以后不能再随便收别人的礼物了。”伊凡盯着他的眼睛,“我同意以后你才能收,你这样做会给姐姐带来压力,也是不懂礼貌的表现,知道吧?”
晓虎的性格是能屈能伸,知道自己错了以后,就乖乖巧巧地认错,“我错了,我们把衣服还回去吧。”
伊凡看看那已经沾了好几处污渍的毛衣,帮他把一缕翘起来的小呆毛捋下去,“不用退了,这件事我会处理,但这是最后一次,不能再有下次了,明白了吗?”
晓虎耷拉着大脑袋,“明白了。”
和晓虎谈完话,伊凡给齐鸣发了一条微信。
【谢谢您送晓虎衣服,实在是有点贵重了,按道理不应该收,但衣服已经穿过不能退了。请您务必把账号给我,我转钱过去,要不我会有压力的。】
微信发出去以后齐鸣一直没回,伊凡去帮着准备晚餐要卖的食材,一忙便把这件事情忘记了。
等到晚上她重新拿起手机的时候,才看到齐鸣发过来的一条微信。
洁癖齐,【如果你觉得有压力,不如帮我个忙?】
第57章 鱼羊鲜2 晓虎面试幼前班
看到齐鸣的微信, 伊凡立刻提高警惕。
想了半天,才回过去一句比较稳妥的话,【您先说什么事】
这话进可功,退可守, 如果对方说出来的要求比较难搞, 那她就直接拒绝, 然后把晓虎的毛衣钱转给他就好了。
如果要求不难,那就顺水推舟。
洁癖齐, 【表姐前两天去医院,中医说她体内湿寒过重,让她艾灸配合食疗治病, 艾灸倒是有专门的理疗中心, 就是食疗想问问你会不会。】
伊凡放下心来,【就是食疗去湿寒对吧?我可以试试, 但菜得你自己来取,我没时间送那么老远。】
洁癖齐,【有劳你了!食疗我另外再付钱。】
伊凡隔着屏幕叹了口气, 有钱的的世界,还真是充满铜臭气息。
她回过去一条消息,【钱就不必了, 礼尚往来应该的。】
表姐是湿寒入体, 祛湿和祛寒其实是两回事,有的方子偏重于祛湿,而有的方子则偏重祛寒。
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