第三十章 卖了菜方
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锦隆楼,后堂。
小厮上了茶水,王掌柜开门见山:“韩老爷,韩夫人,我们锦隆楼想要买下你们韩式辣汤的方子,还希望两位能够割爱。”
对方态度很好,说话时也没有那种高高在上的感觉,可苏红珊却是心里疑惑。
锦隆楼是松安镇有名的大酒楼,来这里的都是有钱人家。
这些个乡绅富户,大鱼大肉都不一定爱吃,谁会去吃猪下水。
也就是穷苦的老板姓会不在意这些,只为能见见荤腥。
而锦隆楼做的又不是穷人的生意,要这韩式辣汤的方子,完全就是个鸡肋。
苏红珊不解,他们为什么会对他们的方子感兴趣,沉吟片刻,直接说道:
“王掌柜,据我所知,锦隆楼做的都是乡绅地主的生意,我这韩式辣汤……王掌柜既然找到了我们,那应该知道我们这汤原料是什么,我有些不明白,王掌柜为何回对这个汤感兴趣。”
王掌柜没想到,苏红珊会说出这么一番话,心中不由对她高看了一番。
普通的妇人,哪里会有这般见识。
听说自己要买她的方子,恐怕不是大骂自己奸商想抢他们生意,就是把心思都放在能卖多少钱上,或是直接狮子大开口。
而这妇人,一开口就是这么通透的一番话。
再看她边上的男人,虽然一身普通布衣,但气质沉稳,看着更是给人一种严肃之感。
若不是那一身普通布衣,换上一身铠甲……
恐怕就是说他是征战沙场的将军也无人敢说不是……
王掌柜有些纳闷,他既然要这韩式辣汤的方子,自然也是打听清楚了的,这两人,明明一个是山里的猎户,一个是乡下妇人,为何气质却如此出众。
王掌柜不动声色,心里却不由收起了几分轻视,笑吟吟的说道:
“不瞒二位,我们买这个方子,的确不是为了在酒楼里做生意,而是我们公子要宴请一位爷,而这位爷最是喜欢辛辣食物,而你们的韩式辣汤,味道辛辣,香味浓郁,虽然用的原料上不了台面,但我们会把原料换成其他的。”
听掌柜的这么说,苏红珊也就明白了,心里也有了主意。
“既如此,不如我重新给王掌柜几个菜方。”苏红珊笑着说道。
王掌柜眼睛一亮:“哦?韩夫人还会其他菜?”
苏红珊点点头,淡笑道:“可否借后厨一用。”
“好,好,好,这边请。”王掌柜连连说道。
一行人来到后厨,苏红珊在厨房里打量一圈,就现有的材料做了一盘辣子鸡,酸菜鱼,水煮肉片。
都是一些家常的菜,苏红珊以前经常做,只是来到这里后,没有那个条件。
很快,三道菜出锅,厨房里的众人闻着那香辣的味道,只觉得嘴里的口水都分泌的更多了。
王掌柜一直在边上看着,早已经迫不及待。
三道菜上桌,王掌柜一一尝过,眼睛都亮了,一连三个‘好’字。
“韩夫人,这菜方你当真愿意出手?”王掌柜掩饰不住的欣喜。
“这就要看王掌柜诚意如何了?”苏红珊笑道。
王掌柜沉吟了一会儿,直接伸出了五根手指。
苏红珊估摸着,五十两银子的话也很不错了,却也没有着急说话,沉默的等着王掌柜开口。
“五百两。”
王掌柜这话一出口,苏红珊差点儿把自己噎着。
五百两……
韩大壮走镖二三十趟攒了一百两,她卖了小半个月的汤,还有两头野猪,总共也就二三十辆……
而普通人一年到头更是连十两银子都不一定挣得到……
王掌柜一开口就是五百两!
不过,苏红珊还是没有说话,心里估摸对方能花五百两买菜方,估计要宴请的这个客人也一定不一般。
“五百两,三道菜的菜方归我们锦隆楼。”王掌柜说道。
对方爽快,苏红珊也爽快,直接就道:
“既如此,我把菜方写下来,正好我今天也还有些时间,王掌柜若是想让人学的话,我现在就可以教。”
“好,好。”
王掌柜高兴的连连应好,随后就安排了大师傅跟着苏红珊学这三道菜。
对方本来就是锦隆楼的大师傅,苏红珊只要稍微指点一下,就能做出差不多的味道。
揣着五百两的银票从锦隆楼出来,苏红珊心情好的只想哼歌儿。
路过卖首饰的摊位,苏红珊停下,目光落在小姑娘带的绒花上,想着小丫扎上双丫髻带上绒花的模样儿,肯定可爱极了。
“老板,这绒花怎么卖的?”
“一对二十文钱,各种颜色都有,姑娘挑一挑?”老板热情的招呼着。
红橙黄绿青蓝紫,各种各样的颜色。
苏红珊直接挑了妃色和翠色的,正要付银钱,又瞥见边上的竹蜻蜓,想到韩小山那小大人的模样儿,不禁笑了,指了竹蜻蜓就道:
“这个也给我一个。”
“好嘞,总共五十文。”
付了银钱,苏红珊就看向了边上的苏石头,唇角勾了勾,又去了凌墨轩。
凌墨轩是松安镇唯一一个卖笔墨纸砚的铺子。
三人进来的时候,铺子里还有几个书生模样的人在选书,看到三人进来,心里嗤笑,却也没在意。
苏红珊径直走过去问了掌柜的:“掌柜的,有没有适合启蒙的书?”
掌柜的打量的三人一眼,目光落在苏石头身上,猜测可能是普通人家的孩子要启蒙,这种人一般都买不了太好的东西。
不是很热情的道:“千字文百家姓三字经,二两银子一本,其他价格不一。”
苏红珊心里惊诧,一本启蒙读物就一两银子,普通人家一年的收成都不够买书的,怪不得古代人读书不易。
苏红珊直接选了本千字文,又要了笔墨纸砚。
这一问,笔墨纸砚更贵。
就是最一般的纸也要一两银子,好一些的五两,十两,名贵的几百两的也有之。
从笔墨铺子出来,一本千字文,再加上笔墨纸砚,就用去了一两银子。
苏红珊付钱的时候,苏石头不知道她要干什么,也没问,等到了回去的路上,苏红珊开口说道:
“石头,回去后就和小山一起识字,先照着千字文里的描着,不会的去问村里的老童生。”
小厮上了茶水,王掌柜开门见山:“韩老爷,韩夫人,我们锦隆楼想要买下你们韩式辣汤的方子,还希望两位能够割爱。”
对方态度很好,说话时也没有那种高高在上的感觉,可苏红珊却是心里疑惑。
锦隆楼是松安镇有名的大酒楼,来这里的都是有钱人家。
这些个乡绅富户,大鱼大肉都不一定爱吃,谁会去吃猪下水。
也就是穷苦的老板姓会不在意这些,只为能见见荤腥。
而锦隆楼做的又不是穷人的生意,要这韩式辣汤的方子,完全就是个鸡肋。
苏红珊不解,他们为什么会对他们的方子感兴趣,沉吟片刻,直接说道:
“王掌柜,据我所知,锦隆楼做的都是乡绅地主的生意,我这韩式辣汤……王掌柜既然找到了我们,那应该知道我们这汤原料是什么,我有些不明白,王掌柜为何回对这个汤感兴趣。”
王掌柜没想到,苏红珊会说出这么一番话,心中不由对她高看了一番。
普通的妇人,哪里会有这般见识。
听说自己要买她的方子,恐怕不是大骂自己奸商想抢他们生意,就是把心思都放在能卖多少钱上,或是直接狮子大开口。
而这妇人,一开口就是这么通透的一番话。
再看她边上的男人,虽然一身普通布衣,但气质沉稳,看着更是给人一种严肃之感。
若不是那一身普通布衣,换上一身铠甲……
恐怕就是说他是征战沙场的将军也无人敢说不是……
王掌柜有些纳闷,他既然要这韩式辣汤的方子,自然也是打听清楚了的,这两人,明明一个是山里的猎户,一个是乡下妇人,为何气质却如此出众。
王掌柜不动声色,心里却不由收起了几分轻视,笑吟吟的说道:
“不瞒二位,我们买这个方子,的确不是为了在酒楼里做生意,而是我们公子要宴请一位爷,而这位爷最是喜欢辛辣食物,而你们的韩式辣汤,味道辛辣,香味浓郁,虽然用的原料上不了台面,但我们会把原料换成其他的。”
听掌柜的这么说,苏红珊也就明白了,心里也有了主意。
“既如此,不如我重新给王掌柜几个菜方。”苏红珊笑着说道。
王掌柜眼睛一亮:“哦?韩夫人还会其他菜?”
苏红珊点点头,淡笑道:“可否借后厨一用。”
“好,好,好,这边请。”王掌柜连连说道。
一行人来到后厨,苏红珊在厨房里打量一圈,就现有的材料做了一盘辣子鸡,酸菜鱼,水煮肉片。
都是一些家常的菜,苏红珊以前经常做,只是来到这里后,没有那个条件。
很快,三道菜出锅,厨房里的众人闻着那香辣的味道,只觉得嘴里的口水都分泌的更多了。
王掌柜一直在边上看着,早已经迫不及待。
三道菜上桌,王掌柜一一尝过,眼睛都亮了,一连三个‘好’字。
“韩夫人,这菜方你当真愿意出手?”王掌柜掩饰不住的欣喜。
“这就要看王掌柜诚意如何了?”苏红珊笑道。
王掌柜沉吟了一会儿,直接伸出了五根手指。
苏红珊估摸着,五十两银子的话也很不错了,却也没有着急说话,沉默的等着王掌柜开口。
“五百两。”
王掌柜这话一出口,苏红珊差点儿把自己噎着。
五百两……
韩大壮走镖二三十趟攒了一百两,她卖了小半个月的汤,还有两头野猪,总共也就二三十辆……
而普通人一年到头更是连十两银子都不一定挣得到……
王掌柜一开口就是五百两!
不过,苏红珊还是没有说话,心里估摸对方能花五百两买菜方,估计要宴请的这个客人也一定不一般。
“五百两,三道菜的菜方归我们锦隆楼。”王掌柜说道。
对方爽快,苏红珊也爽快,直接就道:
“既如此,我把菜方写下来,正好我今天也还有些时间,王掌柜若是想让人学的话,我现在就可以教。”
“好,好。”
王掌柜高兴的连连应好,随后就安排了大师傅跟着苏红珊学这三道菜。
对方本来就是锦隆楼的大师傅,苏红珊只要稍微指点一下,就能做出差不多的味道。
揣着五百两的银票从锦隆楼出来,苏红珊心情好的只想哼歌儿。
路过卖首饰的摊位,苏红珊停下,目光落在小姑娘带的绒花上,想着小丫扎上双丫髻带上绒花的模样儿,肯定可爱极了。
“老板,这绒花怎么卖的?”
“一对二十文钱,各种颜色都有,姑娘挑一挑?”老板热情的招呼着。
红橙黄绿青蓝紫,各种各样的颜色。
苏红珊直接挑了妃色和翠色的,正要付银钱,又瞥见边上的竹蜻蜓,想到韩小山那小大人的模样儿,不禁笑了,指了竹蜻蜓就道:
“这个也给我一个。”
“好嘞,总共五十文。”
付了银钱,苏红珊就看向了边上的苏石头,唇角勾了勾,又去了凌墨轩。
凌墨轩是松安镇唯一一个卖笔墨纸砚的铺子。
三人进来的时候,铺子里还有几个书生模样的人在选书,看到三人进来,心里嗤笑,却也没在意。
苏红珊径直走过去问了掌柜的:“掌柜的,有没有适合启蒙的书?”
掌柜的打量的三人一眼,目光落在苏石头身上,猜测可能是普通人家的孩子要启蒙,这种人一般都买不了太好的东西。
不是很热情的道:“千字文百家姓三字经,二两银子一本,其他价格不一。”
苏红珊心里惊诧,一本启蒙读物就一两银子,普通人家一年的收成都不够买书的,怪不得古代人读书不易。
苏红珊直接选了本千字文,又要了笔墨纸砚。
这一问,笔墨纸砚更贵。
就是最一般的纸也要一两银子,好一些的五两,十两,名贵的几百两的也有之。
从笔墨铺子出来,一本千字文,再加上笔墨纸砚,就用去了一两银子。
苏红珊付钱的时候,苏石头不知道她要干什么,也没问,等到了回去的路上,苏红珊开口说道:
“石头,回去后就和小山一起识字,先照着千字文里的描着,不会的去问村里的老童生。”
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