第659章 招牌大

    “是的，酒店现有的管理人员我都了解了，大部分可以用的，只不过是因为原来的管理者不行，不懂管理，这酒店现有的总经理，要换的，最近，我已经物色了一个合适的人员，原来南苑大酒店的一个副总，是我和莹莹上的职业中专的同学，专门学酒店管理的。
    “这个人很有开拓性，很有头脑，因为和南苑大酒店的管理层闹矛盾，辞职了，现在赋闲在家，我已经和她提前接过头了，她很乐意来做这一块，她之前就对这家酒店有过了解，旅游局也曾和她接洽过，想聘请她来做总经理，可是，她对于这个酒店的管理体制不满意，觉得在这样的体制下，很难做好，就没有答应……
    “她早就知道你和莹莹的事情，听说你回来接手假日酒店，我已邀请她，她很痛快就答应了，说白了，还是你和莹莹的招牌大啊，人家给面子……”何英对张伟说。
    “哦……那好啊，太好了，到时候，我们就聘请她来做，给她放权，人事权全部归她，有她来组阁……”张伟心里轻松了。
    “嗯……明天我和你去见她，大家一起吃顿饭，接接头，见见面，认识一下，她叫李楠，人很直爽，我相信，只要她来管理，一定能把酒店管理好的。”何英说。
    “那就按你说的办！”张伟拍板了。
    “漂流这一块，你打算怎么做？”何英问张伟。
    “首先是施工，然后是招人，施工这一块，接受老郑的教训，不能随便找社会人员来做，也不能拆散了做，我打算把整个溪道工程承包给专业的施工队，全包，然后我们派人监督施工质量，这样的话，就能避免老郑那是为了所谓的省钱，七零八散地分给大家做，结果质量参差不齐，结果导致一场山洪，全部玩完……施工队我已经联系了，从临海那边找的，是漂流专业施工队，”张伟说：“我们同时成立两家公司，一家是酒店管理公司，一家是卧虎峡漂流公司，同时推进……”
    “嗯……那什么时候开始成立？”
    “马上，说干就干，明天我和旅游局签署协议后，随后就开始跑成立公司事宜，同时，前期酒店的接手工作和卧虎峡的施工队进驻工作同时开始……”张伟斩钉截铁地说。
    “嗯……还有，如果，如果老郑那公司的老人马听说你成立公司了，想过来，你要不要？”
    “要，当然要，只要是我看中的，只要是我以前的老人马，只要是莹莹以前的老员工，只要愿意来，全部接收，我们现在继续人啊，很多岗位都需要人，当然，目前来说，我不会主动去挖老郑的墙角，但是，人家自愿来的，和我无关……”张伟说。
    “那……会不会挑起和老郑的战争呢？”何英有些担心。
    “怕什么？我不主动挑事，但是人家从他那里辞职离开，他扣发人家那么多工资，人家要走，他能奈何？人家辞职了，愿意到哪里去就到哪里去，他管不着，”张伟说：“目前，我不想惹他，但是，他要是惹我，那对不起，我绝对应战，我们不能太人生吞气，说实在的，我早就有心理打算了，即使他的人不来我这里，即使我们不招惹他，就凭我要搞漂流，他就难受死了，他独家霸占市场习惯了，一下子冒出来一个竞争的，明年我们的漂流开业了，他的也重新开业了，最少最少也能拉去他一半的客源市场，所以，我估计，我们一旦开始做，他不会安稳的，一定会添麻烦，这一点，我早就有思想准备了……”张伟说。
    “哦……咱们做生意，能不惹事还是尽量不惹事，对于后面出现的问题，要沉着冷静处理。”何英说。
    “我知道的，”张伟说：“最好是大路朝天各走半边，谁也不招惹谁，这个漂流我不做，早晚也会有别人做，市场竞争是难免的，谁也没规定只许他搞漂流，不许别人搞……再说了，这个狗日的，我还有好几起帐没给他算呢，我等着他来挑衅……”
    何英还是有些担心：“你可别在那面鲁莽了，莹莹不在，我知道我管不了你，我说了你也不听，唉……要是莹莹在就好了，起码能有个人约束你……”
    “莹莹不在我跟前，但是，在我心里，我做事情，会常想起莹莹以前的话的，我不会再鲁莽的，你放心好了。”张伟安慰何英：“不要担心这么多了。”、
    “那好吧，休息吧，明天还要去忙呢。”
    大家各自休息。
    第二天，张伟和何英去见了老徐，老徐听说了张伟的打算，很高兴，马上就安排局里的人员开始商讨具体事宜。
    因为大家基本早已达成共识，又有招商书在，所以，很快，一个上午就达成了书面协议。
    然后，张伟和何英又约见了李楠，一起吃了中午饭。
    李楠同样是个美女，30岁露头，典型的江南少妇，人很精神，一看就很能干，很利索。
    见到张伟，李楠很热情，主动和张伟握手：“张董，你是兴州旅游界的大名人，早就听说你和陈瑶的事情了，这次你回兴州专业，能瞧得起我，我很荣幸。”
    “不能这么说，我和很荣幸，很有机会和李总一起共事，”张伟说：“今后，假日酒店就交给你管理了，酒店所有的事宜，都由你安排，我相信你的能力，我完全信任你的能力。”
    “行，既然张董器重我，我就拿出全力来干，另外，我再把以前南苑的几个部门经理找过来，一起做事情，他们可都是星级酒店管理的行家里手。”
    张伟点点头：“人员、待遇、考核、管理都是你说了算，我全部放权与你，你就大胆放开手脚干！”
    都是直爽人，谈起来很痛快，张伟和李楠一见如故，详谈甚欢，就很多酒店的具体事宜达成了一致。
    李楠确实是个内行，谈起酒店的管理来头头是道，很多理念都很先进，而且，张伟听出来了，李楠这个人在营销方面极具创新意识。
    事情就这么定了。
    “成立酒店管理公司和卧虎峡漂流公司的事情，我来操作，你就不用操心了！”何英对张伟说。
    “好，我联系设计院和施工队，先做一个整体规划，同时施工，土地手续那边，徐哥会安排旅游局办公室的人专门操作，我们不用管。”
    下午，张伟就去了临海，联系施工队，谈具体价格。
    李楠则开始先期入手了解酒店的具体状况，说尽快拿出一个酒店的整体运作管理方案给张伟。
    何英呢，则开始运作两个公司的成立事宜。
    转眼又是10天过去，张伟的两家新公司在何英的大力操作下，手续基本完备，正式成立了。
    张伟以公司董事长的名义，同旅游局签订了开发卧虎峡和接手假日酒店的协议。
    李楠为假日酒店管理公司的总经理兼假日酒店总经理。
    张伟亲自兼着卧虎峡漂流公司的总经理。
    目前的情况，张伟的精力自然要更多的放在漂流的开发上，漂流整体规划已经做出来了，市政府相关的手续也基本完备，就等施工队进驻开始施工了。
    张伟在假日酒店有一间专门办公室，和李楠的挨在一起。
    卧虎峡漂流公司的办公地址，张伟也临时设在了假日酒店。
    这天上午，李楠进了张伟办公室：“张董，这是酒店整体运作方案，我改了3次了，这算是个最终稿吧，请你过目。”
    “李总，坐！”张伟接过来，指指自己对过的沙发：“我看看你的精心大作。”
    “别笑话我，什么大作，只是我多年的一点积累罢了。”李楠笑笑，坐下。
    张伟认真看了李楠的方案，边和李楠讨论。
    “李总，酒店的内部机构设置我觉得是很合理的，人员搭配职数也是不错的，你不愧是个老酒店啊，呵呵，很有经验。”
    李楠笑笑。
    “关于酒店营销这一块，我看你提到了个性化服务，这一点能具体说说吗？”张伟问李楠。
    “好，那我就简单阐述一下我的思路，”李楠知道，张伟绝不是简单问这个问题，而是想通过这个来验证自己的经营思路，她捋了捋短发，从容说道：“目前来说，人们的消费观念及消费需求不断向高级阶段发展，消费者已从原有的数量消费、质量消费转向个性化消费。咱们酒店提供的是生活服务，客人的一般心理总是求新、求异、求变的，比如对于异地的各种文化，人们往往表现得乐意接受，如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式，势必导向客户的移情别恋，无法取得理想效果。
    “当然，创新服务不能强加于人，要给客人提供多种选择的余地，并尊重客人的选择，做好个性化服务。酒店创新就要遵照顾客的要求去进行，特别是顾客资料库中的那30%忠实客户群体，他们大多是某一行业的成功人士，重复购买力强，对于酒店的评价和选择，往往影响着周围许多人，且他们的消费品位变化极快。
    “所以在营销战略上，应把忠诚顾客置于组织结构的中心，通过向会员提供超值和可供选择的服务与之建立长期的紧密性关系，使老顾客不断感受到新的服务和新的变化，提升他们对产品的忠诚度……”
    “嗯……”张伟点了点头，继续看着方案：对于你里面提到的人性化营销，你是怎么理解的？”