穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第27节

    都说伸手不打笑脸人，乔曼琳这会儿满心愤恨，也只能隐忍不发，过去伸手拉住苏瑶的手臂，一副姐妹情深的模样往房车那走。
    昨天的细雨绵绵，今早就停了。
    空气湿度正好。
    二人结伴来了房车停驻点，开门直奔储物箱。
    昨天超市之行收获不错，储物柜里该有的东西都有，蔬菜，肉类，鸡蛋冰箱里也有，这一开，满满当当的食物直接令乔曼琳头脑一片空白。
    哎？
    她之前想做小时候经常吃的早餐，需要什么来着？
    “曼琳，你准备做什么？”昨天整理食材的是苏瑶，她拍拍胸口道：“你需要什么东西开口就行，我来帮你找。”
    “……面粉，肉，葱姜，还有一些调味料。”
    输人不输阵，乔曼琳愣了一瞬，迅速将菜谱上的东西报了一遍。
    苏瑶细想这些材料，猜测道：“饺子？”
    乔曼琳记忆回笼，“锅贴！”
    谁大早上吃饺子啊？
    “锅贴啊，懂了。”苏瑶笑笑，将所需东西一并放进桶里，拉着乔曼琳轻车熟路的往厨房走。
    大清早的，营区里的家家户户都没起，厨房清清冷冷的空无一人。
    苏瑶把锅碗瓢盆，砧板，刀具一并放全，识趣的后退半步道：“曼琳，你来还是我帮你打下手？”
    乔曼琳：“……”
    当然是我来了！
    今天的早餐她熟着呢。
    信心满满的乔曼琳站定在砧板前，脑子突然就空了。
    脑子里背的顺序啊，步骤什么的，统统忘了个干净，半点不记得。
    明明那些步骤她一直有印象的！
    偏偏苏瑶在看着，机器在录着。
    乔曼琳，伸手去握刀，架势十足地去拆面粉的包装袋，略有些笨拙，刀尖朝着自己也没发现。
    不擅下厨的人从握刀的姿势就能看出来。
    乔曼琳刀尖朝内，离自己左手极近，苏瑶眼皮狠狠一跳，瞬间出手牢牢控住她的右手腕微笑道：“我看你右手指甲好像劈了一个，不如你来指导，我来做吧。”
    “……啊，也、也行吧。”
    乔曼琳鼓足的勇气被打消，她看着苏瑶，勉强道：“那……那你做，我说方子，先剁肉，再放葱姜水，还有……”
    “好。”
    苏瑶从乔曼琳的手中接过刀，慢慢处理材料，只她看了眼为数不多的材料，余光看着乔曼琳尴尬的抖腿，不禁提醒道：“光吃这个不怎么顶饱，不如再煮份粥？”
    淘个米，摁个键就行，乔曼琳总该会的。
    “行。”
    乔曼琳的确会，本来她干站着也有点尴尬，一听粥她还是会的，当即跑拎着桶往外走。
    炙热的眼神消失，苏瑶也放轻松了许多，慢慢剁馅儿。
    馅儿的做法比较简单。
    因为冰箱剩余的食材有限，肉馅也只能做两种口味，一个是纯肉馅，一个是加了脆爽微甜的包菜肉馅儿。
    不过几分钟的功夫，馅料就备齐。
    然后苏瑶开始活起面来。
    说实话，她是有些庆幸今天乔曼琳没开口说要做包子，馅饼的，但凡面食，就离不开和面这个工作。
    和面方式也无非是死面、发面和烫面这几种了。
    包子、馅饼大用的发面方式，口感绵软，烫面多用来做蒸饺，烧麦，而锅贴是用的死面，操作简单，做起来也方便。
    这样出来的锅贴底部焦脆，上层柔软有嚼劲，内里汤汁丰盈。
    三者口感合而为一，才能让人吃过一次后念念不忘，记忆犹新，而她自己自然也是馋的，当然了，如果再配上一碗紫菜虾米小馄饨，那才叫一个绝。
    苏瑶心里想着不少乱七八糟的事，嘴角噙着笑，干活儿的眼神都逐渐飘忽，只那双手像是发动机，压根就没停过。
    面皮一一摆放完毕。
    放馅儿，那灵巧的手随手捏了几个褶，一个漂亮的，鼓囊囊的小元宝出现了。
    她的速度飞快，几秒一个，不过片刻的功夫，一支颇为喜庆的小元宝队伍依次躺在案板上，颇为壮观。
    周围几个镜头将这些完完整整的录了进去，纷纷表示这一幕极其治愈。
    一个个挨着摆放，完全让强迫症们身心舒畅呐。
    “咳，粥我煮好了，你这边好了没？”
    去而复返的乔曼琳双手背在腰后，别别扭扭的问。
    苏瑶抬头道：“时间差不多，热个灶台就能下锅，曼琳姐你来摆吧？”
    乔曼琳看着清一色的‘小宝贝’们，轻手轻脚的将它们一个个的捻着入了锅，从另一个方面来说，也相当于是她亲手制作的早餐了。
    “滋啦——”
    锅内发出滋啦滋啦的响声，锅边一层水汽上浮，乔曼琳条件反射的躲苏瑶身后，目光扫过苏瑶毫不作伪的真诚笑脸时，心里不由得别扭起来——
    就……
    苏瑶这人其实也挺不错的。
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    第21章 锅贴
    厨房里香味弥漫。
    锅贴出锅前的香味很浓郁, 乔曼琳因为怕被油给崩了一直站苏瑶身后，这会儿闻着肉香的味道也止不住的探头问：“怎么样，怎么样, 是不是该出锅了？”
    锅底的火力被苏瑶利落转小。
    她数着时间掀开锅盖，往里头撒了把芝麻，“对, 第一锅能吃了, 曼琳你先尝个味道？”
    “这怎么好意思吃独……”
    乔曼琳的客套话在看清锅内漂亮的锅贴立马咽了后面那个字。
    别问, 问就是馋。
    苏瑶轻夹了两个新鲜出炉的锅贴放小碗里递给她道：“慢慢吃, 小心烫。”
    “嗯, 谢谢。”
    乔曼琳接过碗, 小心翼翼的伸出筷子戳了戳里面的两个小金元宝。
    看得出苏瑶平时在家的确没少下厨，两个锅贴的外形几乎一模一样，面皮擀的很薄，又是做的全捏边, 乔曼琳夹住一颗在空中观察，甚至能看到底下的肉馅和流淌的汤汁。
    面皮薄的离谱，但底部的金黄色焦脆, 用筷子尖尖稍稍触碰, 就发出“duangduang”的沉闷声，可以想象这入口该有多脆。
    “真漂亮……”
    乔曼琳发出一声赞叹，口舌生津。
    张口咬下一个边边，一半焦脆, 一半柔软，里面浓郁的汤汁顺着小口子迫不及待的涌出，即便乔曼琳有收到苏瑶的提醒，这会儿也因为自己没忍住吮吸的原因, 被烫了一下。
    “嘶——”
    乔曼琳发出小声的倒吸气，连忙张嘴哈气，略有些狼狈。
    苏瑶真忙着第二锅，转头就看清人疯狂哈气，显然被烫的不轻，苏瑶又好笑又有几分心疼，将自己水杯递过去道：“凉的，喝两口降降温。”
    “嗯嗯嗯……”
    乔曼琳眼角含泪的喝了几口凉水，这才慢慢将咬破的那个锅贴吃完，忍不住满足的喟叹，“我已经很久没尝到这个味道了，想没出道之前，早餐就是一份锅贴配上猪血汤，真是神仙也不换！”
    “曼琳是上海人？”
    “对。”
    熟悉的家乡美食令人怀念的同时，也勾起了那些童年回忆。
    乔曼琳珍而又珍的将那个包菜肉馅的吃完，眼底情绪不明。
    许是包菜猪肉馅儿的味道太像了，又许是苏瑶弯腰做早餐的身影太过沉稳，突如其来的倾诉欲让乔曼琳脱口而出道：“苏瑶，其实你现在弯腰做锅贴的模样特别像我妈。”
    苏·喜当妈·瑶：“……？”
    猝不及防，喜从天降。
    乔曼琳完全没发现苏瑶僵硬的身体。
    她也不嫌脏的倚靠在灶台前，垂眸落在碗中的锅贴上，口吻怀念道：“其实大家都知道我出身不好，小时候就是单亲家庭，现在嘛，是个孤家寡人，但有些味道是真的刻在了骨子里……”
    比起其他人，乔曼琳既是不幸的，也是幸运的。
    她出生就没见过跟着情妇跑了的父亲，从小跟着母亲长大的，现在单亲家庭比比皆是，还有人传闲话，更别说是二十年前了。
    一个女人带着一个孩子，生活的艰难可想而知。
    尤其那时候母亲的家里对她极为失望，一直要求她放弃孩子，转头再找个男人嫁了，总好比被个孩子拖累的好。
    比起自己的未来，一个孩子又算什么呢？
    可就是在这样的压力下，乔曼琳的母亲也没想过放弃她，反而咬咬牙借了一笔钱支了个摊子做早餐，主打的就是锅贴和猪血汤。