第三百九十章 杀猪

    谢喻舟从老族长家回来后，从谢母口中听说了今天发生的事。
    怪不得回来路上，感觉村子里的气氛变了，原来症结在这。他隐约有些可惜，错过了小姑娘出风头的好戏。
    季大发做事一向很可靠，路子也广，第二天一头三百多斤的猪便送到了小稻村。
    季心语也跟着运送队跑来。
    她提着裙子跑到戚映欢面前，一脸兴奋，风风火火道：“欢欢姐姐，听说你要杀猪分给女工们？我长那么大还没见过杀猪呢！到时候我也来帮忙！我好歹也是衣坊的东家之一，这种事怎么能不参与！一头猪够吗？要不要我让爹再弄一头。”
    话说得冠冕堂皇，其实就是想瞧个新鲜吧。
    “不用了，再加上家里的那头猪，已经够了。”不说季心语没见过杀猪，她自己也没见亲眼见过，城市里长大的孩子哪里有机会见到这个。
    家里的猪？难道……
    季心语猛地想起了什么，就是去年尿了她一鞋子的小猪仔吧！
    复仇的时刻到了！
    季心语握住戚映欢的手，表情认真且诚恳：“欢欢姐姐，出除夕那天一定要等我来了再杀猪！拜托了！”
    戚映欢眼神恍惚了一下，不久后便猜到了小丫头的心思。
    小丫头记仇呢。
    得到了戚映欢的同意，季心语欢欢喜喜的回家了。
    知夏纳闷道：“季小姐到底跑来干嘛的啊？怎么风风火火的？”
    “算了，别管她。”戚映欢无奈一笑。
    季心语走后，村子里的孩子跑来谢家，吵着要看猪。
    戚映欢无法，只好收让吴若愚领着他们去了院子后面的猪圈。
    顺儿和他的伙伴们还带了戚月柔的消息。
    戚月柔九月成的婚，对方是和谢喻舟同一年次考上的秀才，没准还一起吃过酒。
    那秀才今年二十七，先头死了一个老婆，膝下有个一男一女，两个子女。
    戚月柔是续弦。
    这母女俩搞什么？怎么都抢着当别人的继母。
    都二十七了，继子继女的年纪应该也不小了吧，也不知道戚月柔怎么想的。
    估摸着，戚月柔就是看中了对方的身份。
    然而镇上的秀才怎么就看中到了戚月柔？图年轻吗？戚映欢不得而知。
    算了，反正和她也没什么关系。
    时间匆匆，除夕的那一天百姓脱去素服，脸上多了几分喜气。除夕这天，阳光不是很好，太阳被云遮掉了大半个。
    刘淑从武昌府回来，带来了戚映欢徒弟们的新年贺礼。
    一大早，王富贵就开始磨刀。
    “嚯嚯嚯——”
    腊月天里，王富贵卷着袖子，肌肉纠结的手臂。手中的杀猪刀不断在石墨上来回摩擦，刀锋上的光被一点点打得打亮。
    他身旁捆着两头猪，还浑然不觉地哼哼，似乎没有预料到自己的命运。
    谢家门口搭了一个临时灶台，春铃娘和吴婶正在灶台上煮开水。
    谢家院子外，看热闹的村妇一脸的兴奋，眼里都快冒绿光了。
    农户人家，也就逢年过节能吃上肉。
    “这两头猪有够肥的啊，我儿最喜欢吃肥肉了！那肥肉上锅，再添上酱油，小火炖煮，撒上小葱，绝了！”
    “想要肥肉？你死了这条心吧，分到哪块就是哪块，难不成东家还能让我们挑啊？”
    说话的人咽了下分泌的口水：“想想还不行吗？”
    围在她身边的人露出善意的笑。
    谢家院子里，季心语瞪着其中一头猪，嘴里不住地嘀咕：“悟能！你也有今天，本小姐今天就吃你的肉喝你的血，让你悔不当初！”
    戚映欢听到她的嘀咕声后，差点没忍住笑了出来。
    季心语居然还给猪取了猪八戒的法号，太逗了。
    “好嘞。”终于在众人期待的目光下，王富贵磨好了刀，他用食指弹了下杀猪刀，刀身发出一阵轻盈的响声。
    “大家瞧好咯！”
    孩子们精神一振，四处撒泼乱跑，大喊道：“杀猪啦，杀猪啦！”
    近德叔和几个佃户把猪放倒在地上，悟能的惨叫声急促起来，他终于明白了自己即将到来的命运。
    王富贵动作利索，一刀就划破了猪脖子上的动脉，血液汩汩流入一早准备好的桶内。
    悟能还在做最后的抵抗，不断挣扎，随着血液的流逝，挣扎渐渐消失。
    围观的女工道：“猪血可是好东西啊。”
    “猪血汤、炒猪血、猪血炖豆腐……”
    女工们已经开始报菜名了。
    一头猪大概有体重百分之七到八的血液，也就是一头猪有二十多斤的血，两头也不过四十斤左右。
    加起来也不够这些人分。
    但女工们实在眼馋，戚映欢想了想，便道：“这样吧，来两个会做饭的婶婶，我们煮一锅猪血汤，中午的时候大家都来喝汤。”
    “那感情好！”
    见所有人同意，戚映欢笑了下。
    在戚映欢和大家说话的当口，王富贵已经刮好猪毛，开始解剖悟能。
    红白相间的肉花映入大家眼底。
    与村民的兴奋不同，季心语还是第一回见这种场面，她有些不适应，不敢再说吃肉喝血的话。
    王富贵以前不愧是靠杀猪吃饭的手艺人，三下五除二就把两头猪肢解完毕。
    里长不知从哪里拿来了一面锣，边敲边喊：“分猪肉了！分猪肉了！大家排好队啊！”
    这种时候女工的团结能力达到了顶峰，她们迅速在谢家门口排好了队，等待分配。
    戚映欢和谢母分猪肉，春铃娘和吴婶负责分发布匹，季心语和春铃负责分发肥皂。
    “谢谢东家。”
    “谢谢谢夫人。”
    “谢谢刘掌柜。”
    “谢谢季小姐。”
    听着一声声谢谢，看着眼前一双双明亮的双眼，戚映欢内心变得祥和安宁。
    季心语的表现最为坦然：“好好表现，干得好的话，我让欢欢姐姐明年再给你们发东西。”
    “多谢季小姐。”
    季心语得意地扬了扬下巴。
    戚映欢和谢母对视一眼，笑了。真拿她没办法。
    终于在辰时末，年终福利分发一空。
    大家虽然很累，但是心里都很满足。
    领了年终福利的女工们归心似箭，和戚映欢一家道了别。
    桶里只剩下一堆猪大肠没人要。
    最后帮谢家收拾残局的几个中年妇人道：“东家，这东西味道太重了，不好洗也不好吃，要不拿去喂鸡吧？”
    猪大肠那么好吃的东西，拿去喂鸡？
    这也太浪费了，看来大家都不懂猪大肠的美味啊。
    戚映欢说：“不用，我教你们怎么做，保证好吃。”
    戚映欢打算把大肠和猪血一起煮汤。
    几年中年妇人将信将疑。
    哪怕是戚映欢的脑残粉季心语，也不太看好。
    “欢欢姐姐，这么臭怎么吃啊？”她嫌恶地扇扇鼻子。
    “别担心，你就等着吧。”戚映欢胸有成竹道：“保证你会喜欢。”
    “那好吧。”
    大不了给欢欢姐姐一点面子，就尝一口。季心语在心里说服自己。
    戚映欢带着留下的几个妇人去了厨房。
    妇人们始终认为猪大肠不可能好吃，听到戚映欢说要用面粉清洗时，顿时觉得她暴殄天物，心痛的眼泪水都要留下来了。
    好好的白面，不蒸馒头，作孽了。