第290章 都是凉菜！

    入乡随俗，这次请客的地点在日苯，客人也是日苯人。
    吴骏没去找华夏餐馆，直接把请客的地点订在日航酒店。
    这家酒店是福纲市最豪华的酒店，在这儿宴请植芝小丸子，规格肯定是够了。
    日航酒店是正宗的日苯菜系，按日苯人的习惯又称为“日苯料理”。
    日苯很多东西都是从华夏偷师过来，日苯料理也同样借鉴了华夏菜肴传统的制作方法并使之本土化。
    其后西洋菜也逐渐渗入日苯，使日苯料理从传统的生、蒸、煮、炸、烤、煎等基础上逐渐形成了今天的日苯料理。
    日苯料理极其讲究形与色，极工盛器，配合上食物美轮美奂的造型，每一道菜都犹如华夏的工笔画，细致入密，更有留白，让人不忍下箸。
    日苯料理还有一个特点，基本上都是凉菜……
    冷冷的日苯料理，不以香气诱人，一如日苯的艺妓，冷艳异常。
    饮食文化总是能反映一个民族的特点，日本料理当然也是如此，它就如同温柔似水的日苯女子。
    在秀色可餐和可餐秀色之间，让人们对日苯的文化有一种爽朗却又朦胧的感觉……
    日苯料理，以它特有的烹调方式和格调，在全球范围内的影响力仅次于法餐。
    并且，在如今的国际市场上，日本料理的影响远远大于中餐。
    近年来，随着社会的不断发展与进步，全球命运共同体，一路一带等一些列的方针政策。
    国与国之间的交流也在逐渐的增强，我国也往国外出口了很多的华夏特色产品，华夏传统文化等，扩大了我国在全球的影响力。
    在这些具有华夏特色的物品里，中餐可以说是最具有代表性了，它代表着华夏的文化与底蕴。
    中餐厅的影响力不如日苯料理，不是输在技艺和烹饪，而是一些外在的客观因素。
    首先，第一个原因就是中餐馆在全球范围内的数量太多。
    自从上个世纪七十年代开始改革开放以来，一大批华夏人走上了出国捞金之旅。
    吃货帝国出去的人，开餐馆便成为了最主要的生活方式，于是，许许多多的华夏餐厅就在外国扎根，发芽，野蛮生长。
    最牛逼的中餐厅，甚至开到了战火不断的国家，可以说是无缝不入。
    全球很多国家都有唐人街，小不点儿的日苯就有三个唐人街。
    全球范围内，主要的，规模影响力大的，大型的唐人街有28个。
    次要的，规模比较小的，小型唐人街有25个。
    吴骏感觉，唐人街探案这个系列的电影，拍到53部都不成问题。
    这个系列的电影，陈导有生之年拍不完，可以培养儿子接班。
    儿子拍不完，再交给孙子，可以当做家族产业拍下去。
    电影主角就更好解决了，唐仁和秦风死了，还可以拍两人的儿子继续探案。
    言归正传，这些唐人街上，更是中餐馆扎堆。
    “物以稀为贵”这条至理名言，放到任何时代都不过时。
    一个东西越稀少越贵，太多的餐馆反而拉低了华夏食物的格调。
    很多外国人都把华夏的餐饮看作是快餐，这样的认知也让中餐的影响力降低。
    还有就是在国家或者是行业层面的推广，中餐和日苯料理有着巨大的差距。
    现如今，国外的中餐馆都是个人自主经营，自负盈亏。
    而与之相比，开在国外的日苯餐馆背后却有国家的支持，日苯的餐饮组织帮着他们在国外的日苯料理馆，提供最为新鲜的食材和最为优秀的推广。
    这样一来，日苯料理的影响力肯定会大于华夏菜系。
    中餐馆目前在国外还有很长一段路要走下去，任重而道远。
    晚上七点五十九分，植芝小丸子在服务员的带领下，踩着点儿进到吴骏和蔡迪恒订好的包间。
    一身淡粉色香奈儿秋冬最新款套装，手上拎着同色系的爱马仕最新款的包包，柔顺的长发披在脑后，笑靥如花。
    植芝小丸子不是那种第一眼看上去特别惊艳的女人，但很耐看，属于那种百看不厌，越看越好看的类型。
    吴骏起身和小丸子打招呼：“植芝小姐，好久不见，近来一切可好。”
    “植芝小姐您好，我是蔡迪恒，吴总公司的一位经理。”如此近距离地接触学校时期的女神，蔡迪恒神情还是有些激动。
    “蔡先生晚上好，我是植芝小丸子，请多指教。”看在吴骏的面子上，小丸子微笑点头回应蔡迪恒一句。
    “指教不敢当，不敢当……”蔡迪恒一阵汗颜，和小丸子相比，他感觉自己没有能拿出手的。
    小丸子微笑看向吴骏说“吴骏先森，您来日苯，本该由我来尽一下地主之谊的。”
    “没关系，我在日苯还要待几天，礼尚往来，下次你请我好了。”
    吴骏伸手帮小丸子拉出一把椅子，做了一个邀请的姿势，“植芝小姐请坐。”
    “谢谢吴骏先森。”小娃子道谢后，很优雅地入座。
    吴骏和蔡迪恒也坐回各自的座位上。
    “君子一言四匹马都追不到。”小丸子看向吴骏，微笑说，“下次一定要让我来请客，你们华夏不是有回请这种说法吗。”
    “一定，一定，食在福冈这种说法我听说过，植芝小姐的家乡美食，我也想好好尝尝。”吴骏和小丸子客气一句。
    说实在的，他还是更喜欢热热乎乎的中餐，尤其是火锅。
    这会儿已经进入12月份，天气一天比一天凉，日苯料理这种凉菜，他享受不来。
    接下来，先生一番客套和商业互吹……
    吴骏夸小丸子的家族历史悠久，积累雄厚
    。
    小丸子夸他年少有为，能够种植出鸿运大米品质这么高的稻米，是人类之富。
    蔡迪恒这位植芝小丸子曾经的校友，看到全校女神和自己的老板你吹我，我捧你，看得一愣一愣的，对自己的老板再次心服口服。
    还有就是两人的酒量，不论是吴骏还是小丸子，他都望尘莫及。
    吴骏的酒量就不用说了，白牛二两斤起步，三斤刚好，喝日苯清酒就跟喝啤酒似的。
    日苯女人喝酒的比率远高于国内，植芝小丸子的家族更是以酿酒为主，酒量也不差。
    蔡迪恒感觉自己好多余……
    “吴骏先森，关于这次的合作，我深表歉意。”
    酒过三巡，菜过五味，小丸子主动点破今晚这顿宴席的主题。