芝麻绿豆蒜_71

    “家庭是很重要，但家庭也是人构成的。由良辰好三十的人了，自己能独立做决定，他要不要承担后果，自己会去琢磨。为什么不交给他选择？”
    这话，霍子安倒是没法反驳，只好道：“没那么简单。”
    “你要想得简单就简单，复杂就复杂。嘿，我知道你脑子想什么，你租的是由家的房子吧，你怕你拿走了人家的傻儿子，人家就拿走你的餐厅！”
    霍子安嘲道：“怎么什么事经你一说，都变了味儿呢。这个问题，我不是没有顾虑过，但不是主要原因。我不觉的良辰承受得起。”
    “你太小看他了。”邱新志笑了笑：“由良辰没你想的那么软弱。你要不敢动手，那最好，但我不会手软。”想起由良辰脸颊的触感，他就觉得全身灌了暖水似的，软绵绵的，他伸了个懒腰，“你慢慢纠结，大主厨，我回家了。今儿真是又倒霉又幸福啊。你说良辰也不小了，怎么皮肤还那么细腻呢？嘴唇在上面直打滑，都停不下来！”
    霍子安怒道：“你……你在他身上打滑，你今天对他做什么了？”
    邱新志坏笑了一下，突然抱着霍子安的肩膀，结结实实地在他脸上吻了一口！“就做了这个。诶，你皮肤也不错啊。”
    霍子安全身的毛都竖了起来，推开邱新志，就要上去拼命。邱新志已经跑远了，一边跑一边回头笑道：“霍子安，你真是个怂蛋。不过我不会怂的，你等着看我怎么把人弄到手吧！”
    霍子安气得七窍生烟，暗骂自己怎么会脑子进水，认为能跟邱新志这混蛋讲道理呢？跟他废什么话，下次把石狮子一拢，坚决不让他进门就好了！
    作者有话要说：
    良辰也不算冤嘛，拿的比较多的，道德上的压力自然大一点，社会公义就是酱紫地。
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    第52章 一起洗澡吧
    霍子安到底没把石狮子拢起来，一来是他搬不起，二来邱新志就不会走边门吗，他对由家都熟得跟自己家似的了。
    更重要的是，邱新志带着他的团队来拍封面了，做回大主编，他就恢复了人模狗样，一派正经起来。
    小雪跟霍子安聊了一下午，又吃过了他做的饭，早就沦陷为他的粉丝。虽然仍然觉得霍子安腕儿不够，她还是花高价请了业内有口碑的摄影师，打算起码把照片拍好。用她的话说：“霍子安就算是路边烤串儿的，照片拍好了，放在时尚杂志之间也不会被明星和模特儿比下去，不怕没人买。”
    她唯一顾虑的，是霍子安的定位不太鲜明。她对邱新志道：“大厨要怎么包装啊，总得给一个镇得住的标签吧。”
    邱新志也在考虑这件事：“你觉得中国最年轻的米其林主厨镇不住？”
    “当然不行！老百姓对米其林的概念还模模糊糊的，模糊的概念怎能把人托住？”
    于是两人去院子找霍子安。邱新志前前后后看了一遍他的菜单——其实他对菜单早就烂熟于胸，只不过想思考一下对策；他道：“你的菜单要改，现在这样，我起不了标题。”
    霍子安大为震惊：“你有什么毛病，我为了你的标题改菜单！”
    “不是我的标题，是你的标题，”邱新志像讲台上的老师那样，给霍子安上课，“现在所有的买卖都需要标题，主厨当然也需要。你的菜单概念不鲜明，所以你的形象也不能让人记住。Jean Ropruent，每个人都知道是他把亚洲和第三国家元素带进法餐，Gaggan Anand，亚洲最佳餐厅的主厨，他把印度最贱的食物变成了高级餐饮。提到你，能怎么说呢？”
    小雪给了个建议：“之前查处进口牛肉时，您因为坚持用本土牛肉，得了不少好评。我们主打本土化、在地化怎样？这也是世界餐饮的大潮流吧。”
    霍子安摇摇头：“不行，北京没有足够的食材来支撑。北欧摘片树叶都能当菜——虽然很难吃，但北京没那么好的自然环境。我去过郊外的有机农场，都不太行，这是水土的问题，一家餐厅解决不了。”
    邱新志耸耸肩：“你不用去解决这个，在菜单上稍微更改，突出几样本土食材就好啦。之前你不是用过冻梨配鹅肝吗，照这个路数走就行，胡同里的法餐，特色鲜明。”
    霍子安还是没法接受：“这是偶然事件。再说，我干嘛要用你的标题来决定我要做什么菜？”
    “啧，”邱新志无奈道：“你怎么那么固执呢？现在的名厨，大都知道怎么用个概念去宣传自己，这是个社交为先的世界，社交网络大都没有耐性，你想要把自己传播出去，就要能两句话把自己说清楚。”
    “我为什么要两句话把自己说清楚？那我花十几个小时来做一顿饭干嘛？”
    两人眼见又要掐起来，东屋传出来动静，由良辰揉着眼睛、打着哈欠，走了出来。他坐到凳子上，声音沙哑：“大早上的，吵什么呢？”
    两人立即熄了火。见由良辰精神颓靡，头发跟被踩过的草丛似的，衣服还是昨晚那件，气味一言难尽，都关心道：“昨晚没睡好？”“不舒服吗？”
    由良辰各看了一眼，懒懒地起身道：“你们聊吧。”走去水池洗脸。
    两人的目光一路跟着由良辰，看他拧开水龙头，直接把头伸到下面冲洗。
    “邱总！霍大厨！”小雪叫了一声。
    两人回过魂来，交换了目光。邱新志又拿起菜单，看了半响，才认出来上面的字。他定了定神，道：“你不认同标题，那行，那你说，你自己的方向和理念是什么？”
    “我……”霍子安感到了词穷，
    邱新志慢悠悠道：“你说不明白。我替你说吧，我吃过你做的四五十道菜，你做的食物，感情因素太强。你在很多地方呆过，每个地方都有它的饮食习惯和特点，你的菜想要重现这些，但你跟Jean不一样，Jean是刻意选取不同文化里最眨眼、最标志性的部分，而你呢，你使用的食材、调味和手法，不一定是当地最特别、最为人所知的，有一些很家常，有一些只是当地人家常用的普通配料。我猜，你会选择那样的味道，是因为那种味道曾经让你安心，让你有过归属感。这就是你的方向，你是在找一种让你心里安定的食物？你在通过烹调食物来找你的家。”
    霍子安没有回答，心想，邱新志倒是知己。无数欣赏他的人，会觉得他做的食物好吃，喜欢他的搭配和新鲜的调味方式，或者只是夸赞他的技术准确，但还没有人当面说过其中的缘由。
    邱新志继续道：“但这没鸟用啊！大主厨，虽然流散、漂泊也是现代一个关键词，但不容易说清楚。骄傲的法兰西民族把门打开，屈尊用你们的泡菜、味噌、茅台，这大家能明白；用本土食材来推动本土农业，大家知道燃点在哪里，但你找不找到家，谁他妈在乎？”
    霍子安不耐烦：“我也没让你在乎。”
    “但我不能不在乎。霍子安，我告诉你，我们做这个封面，不是因为你够牛逼了，而是我要让你很牛逼。但媒体又不是核武器，唯一可以做的，就是帮助你跟外面沟通。所以你得拿出一个愿意沟通的姿态来，别给我摆什么臭架子。”
    霍子安被说得愣住了。邱新志口才伶俐，一说话就方方面面的把他给堵死了。
    他不置可否，一抬眼，见由良辰正从身边走过。霍子安拦住他道：“你几天没洗澡了？身上的味道能把枣树熏死。快洗澡去吧！”
    由良辰应了。
    霍子安站起来道：“我跟你一起。”
    邱新志立即叫了起来：“喂喂，他洗澡关你什么事。我们事儿还没谈完！”
    霍子安回眸一笑：“大主编，你的话很有道理，我找个地方消化消化。回见！”
    花洒的水从顶上喷洒下来，淋遍了由良辰的头发、脸和肩膀。水一串串地从皮肤顺流而下，流过了木槿花、鬼头、青蛇，安然无恙地滑到了脚踝边，形成了一滩滩的水坑。
    霍子安靠在洗衣机旁，看着由良辰被水流覆盖的身体。他还是第一次看他纹身的全貌，除了脸上、脖颈、锁骨、小臂和小腿下半段，他全身都纹满了图案。
    由良辰关了水龙头，开始涂肥皂。见子安出了神，问道：“一起洗吗？”
    霍子安控制住鼻血，婉拒道：“不……我就是进来安静安静。”