[星际]辛香扑鼻_223

    不过，这一次下属汇报上来的这家新店却好像与以往有所不同。
    盯着面前其貌不扬的几道菜品，里欧·克罗德难得认真的沉思起来。
    他的专用餐具很快便经由下属送了进来，执起餐叉，里欧·克罗德随意挑拣了一番，然后叉起了一块……鸡肉。
    毕竟是世世代代经营餐厅的世家出身，里欧·克罗德虽然不学无术，但是家学渊源使然，他对于一些普通食材还是制止甚详，单用眼睛观其肉质以及纤维便可判断。
    将表面焦黄的肌肉缓缓送入口中……
    “唔。”里欧·克罗德忍不住呻吟一声，引得站在他下首的下属诧异抬眼看向他。
    无比挑剔的味蕾在享受到入口肌肉无比盛情的抚慰后，变得松弛而愉悦。虽然在等待专用餐具的时间里，原本烫热的鸡肉有些温凉了，却一点儿也不损其美好的质感与美味。
    里欧·克罗德微仰起头，闭着眼静静等待味蕾的高/潮褪去。他毕竟成长与世代精英餐厅的大世家，从小到大享用过的美食反非常人可比，所以在细细咀嚼完鸡肉咽下去之后，他很快便睁开眼，复又恢复到原来懒洋洋的模样。
    这道菜品的主要食材也是唯一用到的食材：鸡肉。主要配料：盐、提鲜粉、淀粉、酱油、食用油、蜂蜜、蒜以及……胡椒粉？
    里欧·克罗德不觉皱起了眉头，最后一样配料他无法确定，这种情况极其少见。他确定他尝到了类似黑胡椒的味道，但与他过去尝到的黑胡椒的味道又不尽相同，像是要更醇厚一些，也更温和一些。难道是这黑胡椒里还掺了什么他没尝过的配料，还是说其实根本就不是黑胡椒而是另一种味道和黑胡椒相似的新配料？
    里欧·克罗德越想越觉得头疼，他绝对不是一个喜欢思考且善于思考的人。
    里欧·克罗德又尝了一块那种鸡肉，舌尖品尝到的滋味和上一块一样美好。然而，那最后一味配料他却无论如何都品尝不出来。
    不过这种情况虽然少见却也并非没有过，曾经某家引起他兴趣的新餐厅里的一道烤鱼肉，鱼肉在烤制的过程中就刷了一种调和而成的他从来也没有尝到过的新配料。那据说是一种只生长于遥远欧拉克星的水果，单吃这种水果味道非常酸涩，但是调和之后刷在烤鱼上却不仅去腥而且还让烤鱼的肉质变得更嫩。
    里欧·克罗德十分草率的将这种他暂时没有办法准确判断的配料，定位成新配料。然后，便毫无负担的尝起了另外几道菜品。
    凌家私房菜馆这天外带快餐的菜色有：蜜汁蒜香煎鸡排、家常毛豆炒虾仁、手撕包菜；汤是冬瓜排骨汤；主食是素凉面。因为负责买快餐的下属去得略晚的缘故，这天私房菜馆的特供点心已经被抢购一空。所以，特供点心玉米烙从缺。
    菜品、汤水以及主食，里欧·克罗德一个不落都尝过之后，他吊儿郎当的内心多少起了那么一丝丝的涟漪。虽然只有第一道菜品让他吃得分外惊艳，但是不得不承认的一点是，其他菜品的味道也是相当的不错，甚至一点儿也不比自家餐厅的主厨们差。
    看来这家新餐厅的主厨确实有两把刷子！
    里欧·克罗德从旁取过纸笔，埋头刷刷写了起来。写完之后，他扬了扬头示意下属，“去把这些都交给主厨，让他们尽快给我弄出一模一样的来。”
    虽然有一味配料没法确定，不过单就味道判断，想来用黑胡椒粉来代替应该也不成问题。厨艺天赋平平的里欧·克罗德对于做菜的事从来都是这么的想当然。
    当然啦，那个新餐厅的主厨肯定也是他的囊中之物。
    这厢里欧·克罗德美梦做得正酣，拿了纸和保温桶的下属却像是欲言又止，迟迟没有离开还时不时的看他一眼。
    “还有什么事吗？”显然被打搅到了的里欧·克罗德回过神来一脸狐疑的问，语气不善。
    下属毕恭毕敬道：“根据调查资料表明，这家新餐厅每天都会更迭菜色。”
    “什么？”里欧·克罗德一脸的不可置信，旋即他大怒冲那下属吼道：“汇报先说重点，重点，你知不知道什么是重点？”
    下属被吼得瑟缩了一下，“是。”木讷的应了一声。
    想也知道一个没脑子又五毒俱全的上级下首能跟着多么机灵又会办事的手下，不是吗？
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    近来，凌薇发现水产养殖基地送来的淡水虾中有虾籽的越来越多。盯着水中松弛开身体自由游曳，下腹处填了满满水青色虾籽的河虾，凌薇暗暗动起了小心思。
    早就受够了这个世界除了味咸色红几乎就没别的什么滋味的‘酱油’了，做出来的菜品就是颜色正，味道几乎完全达不到凌薇的预想。不过在略微做了一些了解之后，凌薇对此倒也可以理解，毕竟据说这个世界的‘酱油’并非是以传统工艺酿造而成，而仅仅只是科学合成。另外，还有料酒也是同样的道理。
    凌薇并不清楚这个所谓的科学合成到底是怎么个合成法，但可以肯定的是工艺不同才造就了味道的不同。
    凌薇上辈子早年曾见过凌爷爷自己在家酿制酱油，那会儿她倒是把酿制酱油的流程看得仔细，然而时过进迁，现在想起来记忆却终究蒙上了遗忘的白纱。
    而且最主要的问题是，酿制酱油所需要的某些原材料在这个世界并不好找。所以，凌薇虽然早已有了自己酿制酱油的想法，却由于始终找不全原材料的关系一再搁浅。几度凌薇都有就此放弃的打算，毕竟就算给她找全了原材料，她也不定就能酿出酱油来，不是吗？
    时至今日，原材料终于都找齐全了，凌薇凭借脑袋里残存的记忆，撸袖子酿酱油。她不是没有失败过的，事实上她失败了许多次，有的是原料配比出了问题，有的是发酵的时候除了问题，还有的是酿出的成品味道不对，难闻也难吃……总之，事事从来不可能尽如人意。而值得庆幸的是，许多许多次不懈的努力，终有回报。皇天不负有心人，最近开出的一坛酱油，倒出来的颜色红褐而澄澈，闻起来是一股豆、麦发酵后自有的醇厚酱香，尝着十分的鲜美。