苏厨 第97节

    土地庙别的不多，豆腐多，临时也来不及买菜了，苏油便准备给老头做一个熊掌豆腐。
    吃不完的豆花，用纱布装上，放木盒里压去一些水分，打开来就是豆腐。
    豆腐切厚度合适的片，锅中倒入适量的豆油。将豆腐一片一片的放入油锅中，小火慢煎至两面金黄。
    豆腐煎好后捞出，利用锅里多余的油将姜蒜碎翻炒出香。
    然后加肉末，炒到肉末开始焦酥，接着加入豆瓣酱，继续翻炒出香味。
    加酱油，加水，将煎至金黄的豆腐放入锅中，焖一会儿，淀粉加入适量水，倒进去勾芡。
    小火煮至沸腾后关火，起锅装盘撒点香葱花和青蒜碎末，熊掌豆腐就做好了。
    用鸡蛋调上一点虾酱，加水打散蒸了一个蛋羹，蒸到一半的时候再撒上点小虾米，焖熟后端出。
    人老中气空，全靠汤汤冲，这是八公的老话儿，因此还得给老头弄个汤。
    两条鲫鱼，猪油炸了，加入葱白段，姜丝，倒入热水，鱼汤瞬间变得奶白。
    熬够火候，将鱼汤滗出来，其余都不用，加入几丝榨菜，几叶白菜，煮好后放入厚陶碗中保温端上桌。
    苏油的规矩，上门就是客，他可不管是不是在老头的精舍——精舍二字自己说着都觉得有些亏心——布上四副碗筷，老头主位，自己次主，唐淹主客，张藻次客。
    张藻在帮忙做饭的时候小少爷小少爷的叫着，穿着也是短行头，老头一直以为是仆役之流，现在竟然和自己坐了个对脸，不由得觉得事情只要和苏油有关，就会变得古怪，对张藻上下直打量。
    张藻不知道这老头是谁，不过他主管了半年商务，眼力价早培养出来了，小少爷和唐老师对这老头都如此尊敬，那就不是一般人，不由得被看得有些缩手缩脚。
    苏油见一老一小隔着桌子对望，这才反应过来：“这是张藻，土地庙伙伴里边行六，小名叫糟娃，我一般叫他糟娃哥。糟娃哥，这是学宫山长，龙起之龙老先生。”
    糟娃赶紧站起身来：“起之先生，小少爷随你读书，以后多烦你照顾了。”
    老头饶有兴味地看着两人：“还真是兄友弟恭，坐吧，上门是客，我们吃饭。”
    苏油就不由得抱怨：“那是，老人家你赶紧动筷，我一般都是吃三顿的，今天被你考了半天，又拉着打扫了半天，早都饿坏了。”
    第一百四十六章 君君臣臣
    老头笑道：“哦，那赶紧吃吧，我先尝尝你这熊掌豆腐。”
    挑了一口豆腐放到碗里，端起来咬了一口，老头闭上了眼睛细细体味，然后摇头叹气：“这还是豆腐吗？豆腐已经如此美味，今日知道楚成王为什么要请燔熊掌而死了。”
    苏油说道：“楚成王即位之初，布施仁德，盟好诸侯，贡奉天子，一生扩地千里，灭亡南方诸国。抗齐桓，败宋襄，楚国自此称雄中原。要不是因为继承人问题，被自己的儿子杀死，应该算是一代明君吧？”
    老头睁眼：“弑兄上位，死于子手。首尾倒是呼应，何明之有？”
    苏油眼睛都瞪大了，老头你还真敢说！你第一句有影射当朝之嫌！
    唐淹赶紧放下筷子拱手：“山长，明润尚未细学《春秋》，于圣人之道，还未明白，我自会教导于他。”
    老头微微一笑：“热血少年，读史书的时候，眼光多在王图霸业之上，我年轻时候还不是一样？这个不碍的，道理慢慢就读明白了。”
    “明润你记住，无论君臣，所行不正，纵然强横一时，迟早会有反噬之忧，必将给国家和自身带来深远的灾难。”
    这个苏油同意，不过他理解的正，是指符合大多数人的利益和价值观。
    但是却不敢再说出口，要不然肯定会被老头批得一塌糊涂。
    老头又说道：“楚国人里边，我最佩服的不是他们的国君，而是一位大臣。”
    苏油举手：“我知道，三闾大夫。”
    老头摇头：“非也，我佩服的人，叫鬻拳。”
    见两个小的一脸懵逼，唐淹笑着解释道：“鬻拳乃楚国宗室后裔。两次因事诤谏楚文王而名留史册。”
    “文王时，息侯夫人归宁途径蔡国，蔡哀侯姬献舞以姨相呼，言语轻浮，惹怒了息侯。”
    “息国与蔡国订有军事协议，一方受兵，另一方须得出兵相助。”
    “于是息候故意请求楚文王讨伐自己，等蔡哀侯出兵相助时，反戈相向，让姬献舞成了楚军俘虏。”
    “被俘虏的蔡侯得知实情，恼羞成怒，大骂息侯诡计多端，文王见利忘义。文王见其咒骂不止，盛怒之下架起油鼎，准备烹杀蔡侯，祭祀太庙。”
    “杀一个小小的蔡侯自是轻而易举，但他的死会给楚国带来麻烦——其他诸侯很有可能在恐惧之余，联合起来共抵御楚国。这样，楚国北上中原的道路就会更加艰难。”
    “大臣鬻拳审时度势，觉得文王之举弊大于利，虽可解一时之恨，但会使楚国陷入四面受敌的境地。”
    “于是鬻拳面见楚文王，并劝说道：‘蔡侯不能杀！楚国刚入中原之地，您就用这么残忍的手法杀害被俘虏的诸侯，实在是难以让其他诸侯归服。如果我们放过他，并与蔡国结盟，既得盟友，又能让其他诸侯国信服，不是一举两得吗？’”
    “但蔡侯如此辱骂自己，文王无论如何都难消心头之气，因此，他不听鬻拳的劝诫，执意要烹杀蔡侯。”
    “鬻拳见楚文王固执己见，一咬牙，拔刀架在楚文王的脖子上，怒气冲冲地说：‘我宁可与你一同去死，也不愿见您失信于天下诸侯！’楚文王吓得魂不附体，改口说：‘我听你的！’连忙命人撤下油锅，放过蔡侯。”
    “见油锅已撤，蔡侯获赦，鬻拳丢下刀子跪倒在地，说：‘大王能听臣的建议，是楚国的福。但为臣者胁迫君王，罪当万死。’请求文王处置自己。文王素知他脾气率直，并没有怪罪他的意思，说道：‘我明白你是一片忠心，并不怪罪与你，算了吧。’”
    “可鬻拳不觉得，说：‘王虽赦免臣，臣何敢自赦？’话音未落，操起佩剑，自刖一足，然后忍痛大呼：‘人臣有无礼于君者，视此！‘”
    “鬻拳此举，惊呆在场所有人，文王回过神后，赶忙派人救治鬻拳。之后，文王将鬻拳斩下的一足供奉于太庙，作为自己不纳谏的警示。怜鬻拳忠诚，授以大阍之职，使其主管郢都城门。”
    苏油都傻了，这故事没听说过，当真是猛人啊！
    另一边的张藻更是吓得豆腐都掉了，不是说读书人都文绉绉的吗？这等血勇，比面涅将军都差不到哪里去吧？
    唐淹见两个小的受到了震撼，对这效果很满意，继续说道：“文王十五年，征讨巴国，被巴人一箭射中面颊，落荒逃回。鬻拳在城门上见到楚王，问胜败情况。文王曰败。”
    “于是责怪文王失利，说道：‘自武王以来，楚军战无不胜，小小巴国，大王亲征败回，岂不遭诸侯耻笑！’”
    “于是鬻拳拒不开城，并告诉文王，巴国与黄国同罪，如果文王能击败黄国，方可向宗庙交代。”
    “文王怀愤，转兵向东，打败黄国才回师，途中箭伤复发，不久死去。”
    “鬻拳迎丧归葬，扶文王长子堵敖继位，随后向新王奏道：‘冒犯先王两次，纵使王不加诛，又岂敢觍颜偷生？请从先王于地下！’再刖一足，然后引剑自刎。而葬于绖。”
    老头点头：“绖，就是地宫的前院。”
    “君君臣臣，各自有各自所当守。”
    “鬻拳用这等激烈的方式谏君，事后付出应有的代价，这才是当然之理。”
    “譬如周公，既然自行废立，其后不该自刎宗庙，给列祖列宗一个交代？这就是我薄他的原因。”
    “大宋君主，许与士大夫共治天下，士大夫既当殊遇，如或不任，就当追责，不然何以报君王深恩？”
    “听闻当今圣上夜思羊羹，然念及从人辛苦，忍而止之。其克己如此，那么士大夫们的行为，是否应当与之匹配？！”
    老头越说越生气：“可大宋的士大夫，是怎么回报的？”
    “拿着高官厚禄，贪图逸乐，声妓犬马。大肆兼并不说，还要藏田匿户，侵吞国入！”
    “只要求君为明君，自己却贪污渎职残民虐政，有一点为臣的样子没有？！斯是无耻之犹！”
    苏油赶紧给老头添了一块豆腐：“食不言寝不语，喝汤，老人家先喝汤……鱼汤凉了就不好喝了。”
    唐淹总结道：“因此左丘明评价：鬻拳可谓爱君矣，谏以自纳于刑，刑犹不忘纳君于善。如此方为为臣之道。”
    苏油心中有些不然，周公是政治家，鬻拳更像是普通官员。
    政治家是某阶层的代言人，一举一动皆有约束。
    小官员则代表自己，可以凭自己的心意处事，这中间其实有很大的区别的。
    老头又品了一块豆腐，气消了大半，对唐淹说道：“《春秋》《三传》，彦通我给你一年的时间，让明润贯通。此外还要从我学《易》，《礼》。至于《论语》《孟子》，其文清旨分明，便让他自学自悟，每三日交上一篇文章，视见识深浅指点即可。”
    苏油听得心惊胆战，特么十三经，这老头要自己一年读七本！
    “张道长那边，还要我学楚辞汉赋……”
    老头点头：“嗯，那每天少睡两个时辰，一个时辰楚辞，一个时辰汉赋，这不就解决了？”
    苏油目瞪口呆。喂！这就是你给我想出来的解决办法？！
    吃过晚饭，送走唐淹和张藻，趁天光尚早，老头让苏油拿一块干竹片做尺子。
    尺子阔两指，长尺半，苏油干得熟手，很快制得，还打磨得滑不留手，洋洋得意对老头说道：“龙公，你看我做得漂亮不？我还有一法，可以在上面留字，字迹能够入竹三分。”
    第一百四十七章 共读
    老头笑眯眯地将竹尺接过：“嗯，做得真漂亮，那就写几个字吧，‘宠之为下，得之若惊。’来，把手掌伸出来试试。”
    苏油将小手伸出，老头拿尺子在苏油掌心比了一下，满意地点头：“大小刚刚好，不错不错。”
    苏油闪电般收回手掌背在身后：“老头你想干啥？！”
    老头晃着手中的竹片：“看不懂那八个字的意思？那是化用的《道德经》原句，写在戒尺上可不正好？”
    老头你太坏了！你怎么能这样欺负老实人！
    腹诽归腹诽，可自己还有非遗强迫症，尽管知道这东西是老头准备用来揍自己的，可还是忍不住拿酸写了字，用酒精喷灯喷黑字样，还拿细棉布沾了桐油，将竹尺打磨得透亮，最后在手柄处拿白藤缠裹了，生怕老头用得不顺手似的。
    天渐渐黑了，做好了戒尺，苏油从自己的行李箱里边小心翼翼的拿出一个灯具来。
    这是一盏汽灯。
    后世汽灯所用的“汽”，是指煤油的蒸汽；汽灯就是通过充分燃烧煤油蒸汽，加热石棉网，进而发出强烈白光的。
    眉州没有石油资源，苏油还是用的酒精喷灯改造成汽灯，比煤油汽灯还多了一个好处——没有不良气体和烟尘。
    在电气照明时代，汽灯繁复的操作手法，引发火灾的危险程度，和电灯相比，简直就是一个笑话。
    然而在一段漫长的历史时期内，甚至就在解放初期直到新中国八十年代，汽灯都是不少乡村里边的照明神器，庙会社戏才能使用的金贵玩意儿。
    苏油后世所在的村子，村公所老仓库里，就曾经被他翻出来过这个东西。
    不过当时鼓捣了半天，好不容易点着了，却完全没有照明效果，反倒把老支书笑了个倒仰。
    用老支书的话说，这玩意儿就是个老古董，好比八十岁的太婆，没了好奶，屁用不管。
    所谓的奶，就是石棉纱编织的钟乳状的灯纱网罩，没有这玩意儿，灯是亮不起来的。
    苏油先将酒精注入灯壶，在灯盘里也倒了一些点燃，在灯头上套上了一个经过精心编织，然后酸洗过的石棉灯罩。
    灯罩成钟乳形，点火后虽然被加热了，但是火焰还是飘逸的红火。
    小心翼翼地一点一点加大气门，酒精蒸汽被压入石棉灯纱网罩，从而得到更充分地燃烧。
    蒸汽流越来越大，最后嘭然一声，炽热的石棉灯纱网罩，被蒸汽鼓成了白炽灯泡形状，同时发出强烈耀眼的白光。
    汽灯发出丝丝的喷射声响，表明它终于进入了最佳运行状态。