把酒话桑麻_169

    孟初晞同样在她身边跪下，端正叩了三个首，她什么都没说。两个人不想理会世俗眼光，但是作为周清梧的双亲，她还是要顾虑的。
    他们会开心周清梧如今过得好，但是从理智上想，孟初晞觉得他们大概不会开心周清梧喜欢她这件事。
    周清梧转头看着她，伸手握住了她的手，她笑着冲墓碑抬了抬她们两个人交握的手，再次叩了三个头。
    无需任何言语，孟初晞心里已经很清楚了，眼睛微微发烫，同样跟着叩了首。
    两个人牵着手离开，直到看不见那坟茔，孟初晞才低声道：“我会对你好一辈子的。”
    周清梧微愣，随即笑了起来，比了比：我也是。
    今年的她们在生活上宽裕了不知道多少了，所以家中年货早就准备好了。昨天杀了一只鸡，从鱼市买了一条鱼，甚至很幸运的买到了一些毛肚。
    五天前恰逢青阳镇一户人家牛出意外死掉了，于是申报官府拿去卖。
    这个时候牛肉价格极高，而且禁止杀牛，除非是牛自己意外死亡或者老死才能分食。因此平民基本一辈子都没有机会吃上牛肉，便是日子不错的宽裕人家都没这个财力去吃牛肉。
    孟初晞和周清梧也没尝试去买，牛羊肉是贵族人家才能吃得起的，她们现在还奢侈不起，虽然牛肚这些下水价格就要低一些，但价钱和猪肉比，依旧让人望而却步。
    唯独牛肚中的毛肚，柴而无味，很多根本不会拿来卖，而是当作废料丢弃，但是孟初晞却是看中了，和主人家商量，将牛肚中那一部分要了过来，左不过几文钱就好了。
    孟初晞两人回来后就准备年夜饭了。依旧是两个人的年夜饭，所以饭菜并不需要太多，孟初晞决定如往年一样，一道白芋圆子，再用晒干的羊肚菌熬鸡汤，另外就是孟初晞想让周清梧尝试的火锅。
    买的那一小块牛油此刻完美为火锅提供了最重要的原料，这可是可遇而不可求的，另外今年的辣椒则是这顿年夜饭中火锅的灵魂了。
    有了火锅，一些食材的准备就简单了，重头戏在于火锅底料的熬制。
    孟初晞买了大骨，把大骨和鸡骨头一起慢熬，这高汤就是待会儿火锅的汤底了。火锅底料相对于复杂，辣椒，牛油，姜蒜，花椒和香料在热油中爆过后，放入红色辣椒油，加入高汤，浓郁的香味扑鼻而来，红灿灿的就让人看着就要流口水。
    周清梧虽然不知道什么叫火锅，但是依旧满心期待。按照孟初晞的指示准备涮的食材。冻豆腐，白菜，萝卜，菠菜，冬瓜，还有自家做的苕粉，鱼片成薄片，毛肚装盘，猪血切片，还有肉丸子和芋头圆子，零零总总摆满了架子。
    而周清梧早早把碳炉燃好，只等汤底熬好后放在炉子上。
    虽然从没这么吃过但是周清梧莫名觉得有意思，看起来颇为新奇。
    第96章
    很快到了吃团圆饭的时候了,这个年夜饭和去年她们在一起的时候又大不一样了。
    彼时她们之间感情未明，只是互相慰藉,温馨但是却各有自己的担忧和困惑,而今年两个人感情已经如胶似漆,彼此就是心中最大的慰藉和依赖,那些踌躇茫然,已经烟消云散了。
    炉子火正旺，屋内燃了碳炉隔绝了外面的严寒，桌上除了两副碗筷，照旧有屠苏酒,不过还有一小坛孟初晞酿的桑葚酒。
    酒做的非常成功，除了留下的一坛,其他的都卖掉了，嗯，钟楼就买了不少。喝屠苏酒是风俗,所以周清梧先给两人倒了屠苏酒。看着杯子里的酒,孟初晞忍不住笑了起来：“我酒量太差了，你可不许让我喝多了，否则欺负你了,可不能怨我。”
    她一醉了理智就会被大幅度削弱，因此面对自己格外喜欢的小姑娘，情不自禁地就会去亲亲抱抱,每次醒来都是一场公开处刑。
    周清梧脸颊通红,抬眸嗔了她一眼,含羞带媚。不让她空腹喝酒，周清梧伸手把盛了碗鸡汤，羊肚菌泡发汤是酒红色，里面自家种的黄花和鸡肉一起炖的，再配上羊肚菌，这碗汤的美味已经不言而喻了。
    装好后，周清梧直接把自己的递给了孟初晞，再把她的空碗拿过来也盛了一些。炉子上的红汤已经沸了，孟初晞把一些耐煮的食材先放了一些进去。
    两人尝了一口鸡汤，这鲜美完全是鸡肉和菌子带来的，清香而不油腻，鲜得让人想吞舌头。泡发后的羊肚菌肉质依旧保持着原本的脆嫩，鲜甜可口，周清梧喜欢极了。
    这顿年夜饭这一碗鸡汤就已经让人满足了。芋头圆子孟初晞照旧放了一些到鸡汤里，这是周清梧的最爱。
    看着锅里翻滚的汤汁，孟初晞开口道：“清梧，可以吃了，你尝尝喜不喜欢，小心烫。”
    放进去的是萝卜和冬瓜，周清梧夹了一块，放进孟初晞给她调的酱料里，咬了一口。冬瓜软烂，吸满了锅中的汤汁，味道鲜美不说，那种麻辣味道刺激着味蕾，酱汁的酸味让舌尖口感更加丰富，她眸子发亮，她从来没吃过这么好吃的冬瓜！
    尝了口萝卜同样满满的享受，吃得太急烫得她不断吸气，却是停不下来。
    她果然喜欢，孟初晞笑了起来，伸手替她擦去下巴上的红油，失笑道：“不要急，吃太烫的不好，慢慢来，又没人同你抢。”
    她眸光温软，声音宠溺，周清梧耳朵根子都红了，心里又是害羞又是甜蜜，像这汤底一样咕嘟咕嘟冒泡。
    周清梧见过这么多烹饪方式，却从没吃过这种涮的吃法，但是口感体验特别棒，很多普通的素菜都在这火锅里呈现出完全不同的滋味。
    鱼片放下去，烫熟后滑嫩可口完全没有腥味，蔬菜也不会显得寡淡，吃得太过瘾了。只是那碟毛肚她还没吃，实在是那东西的确不好吃，这些年周清梧也吃过一次，也是恰好遇到家中耕牛摔死的人家卖牛肉，这部分就被当做边角料扔掉了。
    当时天气一直不好，周清梧毫无收入饿得不行，捡了回来吃，那味道真得算不得好吃，嚼不烂又没滋味，她其实不大明白孟初晞为什么要了这毛肚。