洛家食肆20

    鲍莹昨晚开了推送，这一晚上的梦做的，公号里描写的那些美食一一出现在梦里，她左吃一口，又咬一口，每个都不舍得放下，可还有那么多没有吃过呢！
    结果醒来一块，得，枕巾上湿了一片。
    这么大个人了，睡觉还流口水，要是被她妈知道了，指不定还怎么说呢。
    今天她休息，虽说是工作日，但她的工作比较特殊，周末固定上班一天，另一天休息则是在工作日中选一天排班。
    也是双休日，只不过，不能连着休罢了。
    一大早收到了领导的消息，说是昨日那个客户投诉了，要给个说法，让自己去装孙子道歉，想着昨日遇见威胁要投诉自己的傻叉客户，鲍莹装作没看见没有回复，心中愤愤，爱投投吧，老娘再也不装孙子了，爱扣扣钱吧，反正也没有几个钱。
    本来想周末与闺蜜一起去那家店吃饭，可今早起来便遇到如此憋屈，再加上最近的一连串委屈，鲍莹只想吃点好吃的犒劳自己。
    最近实在是太水逆了，什么时候转运啊，自己要不要去庙里拜拜？
    昨天看推送的时候，文章最底部就有小店的地址，她昨晚就查好了。
    那地方自己熟悉的很，闺蜜的小区就在小店附近，嗯，决定了，择日不如撞日，她现在就去试试小店的早餐，如果味道不错的话，那今天的一日三餐就都准备在那里解决了，反正今天难得的休息，准备去大学城溜达一圈，她是在海大念的书，毕业这几年，工作越来越忙，想着回学校吃口饭都没什么机会，毕业时学校还制作了校友卡，还可以使用校友卡进入图书馆，白天在图书馆吹空调看小说，饭点就去小店吃饭去，晚上等闺蜜下班在小店聚餐，就这么愉快地决定了！
    长款吊带长裙，外搭个小开衫，既能防晒又能当空调衫，完美。
    简单打了个底直接出门，今天休息，即使自己想睡一个懒觉，可长期养成的生物钟并没有让她如愿。
    六点半就醒了，收拾收拾出门七点钟，自己家到闺蜜家打车也就十分钟，看那个推送说，早餐时间是七点开始，自己现在去，也不算晚吧？
    七点钟，对于海城，大部分人才刚刚起床，算不上是早高峰。
    鲍莹随手招了个出租车，
    “师傅，明光巷海大家属楼一区。”
    “好嘞姑娘，走着。”
    车开了好一阵儿，感受到速度几乎停滞，低头玩手机的鲍莹才抬起头来，“怎么了师傅，堵车了？”
    司机师傅一脸无奈，“不知道啊，堵的死死的，不知道是不是出车祸了，要不然这个时候也不是早高峰，平常我也走明光巷，没这么堵过车啊。姑娘，我看着这一时半会儿好像都动不了，反正离的也不远了，要不你下车走过去吧，省的耽误你事儿。”
    鲍莹往窗外一瞅，走路也就五分钟的距离了，人司机师傅都这么说了，那就走呗，扫码付账下车。
    按着手机导航的地图找到了昨晚公号推送的小店，“洛家食肆”
    越走越近，可看着门口排队的人和拥堵的车，鲍莹脸色一变。
    店门口排着长队，路边还停了不少车，而这块的拥堵，正是因为附近的违规停车，早上这个时段还没有交警出来指挥，所以堵得那是个水泄不通。
    手机屏幕摁亮，早上七点二十分，这帮人怎么一个个的都起的这么早？
    去排队的末尾站着，何雨欣听着前边两个小伙儿议论，“怎么突然这么多人，平时这个点也不至于这个样啊？”
    “早知道就不把游戏打完了，为了一把游戏没抢着座，还不知道要排多久，现在倒是好了，排队的时候能玩多少把了。”
    鲍莹没忍住插了一嘴，“小伙儿你们平时经常来吃吗？我是昨晚看了海城本地公众号推荐过来的，昨晚的推送刷爆朋友圈，很多本地人和海大学子都转了，你们没看见？”
    “啊，我们昨晚通宵游戏，三点多眯了一会起来又打了一局，没注意啊。我们家住附近，爸妈上班忙没人做饭，伙食都在这里解决，小老板手艺绝了，特别好吃。”
    看着眼前这位长得不错的大姐姐主动搭话，两个男孩忍不住开始向其描述起来自己吃过的美味。
    “那桲椤叶饼，绝了，自带清香，牛肉土豆，肉的都是大块的，土豆又香又糯，入口即化，汤鲜味美，还有小老板自己熬得酸梅汤，那叫一个绝了，酸酸甜甜，一杯下去，满血复活......”
    “对对对，老好吃了，老好吃了！”
    虽然男孩们的语言表达能力不太行，但根据他们的描述，鲍莹已经自动带入了公号推送里的动图，口水开始分泌。
    等了二十分钟，前边有人不排走了，店内的食客似乎也是知道人多，一个个都吃的飞快，条件方便的就选择打包带走去单位，回家或者路上吃，因此排队进入的速度还算快。
    因为座位有限，食客们似乎不知不觉见自己形成了模式，一个人或是一桌的几人走了，便会出门告诉外边排队的，走了几个人，能进几个。
    若是双人组只有一个座位，只能拆开或者再等双人出来了。
    鲍莹和大男孩们正巧赶上了三人组出来，于是他们三人一起进去，和另一位快要吃完的陌生人拼桌。
    不过，对于鲍莹来说是陌生人，对于男孩们却不是。
    “姜爷爷，真巧，今天我们和您拼座了。”男孩们点完单，找到座位，跟另一位打了个招呼，这都是熟面孔了。
    “你们三个又泡了网吧一晚上？怎么只有你俩，那个小排骨呢？”姜铸颜看了看两个男孩，语气有些不悦。
    这群孩子比他孙子的年龄都小，真是少年不知愁滋味啊，年轻的时光虚度在网吧里，也不知道那些游戏到底有什么可玩的。
    “他家里不让他这么玩了，押着去自家铺子干活，走不开。”其中一个男孩回道。
    “你们两个也应该锻炼锻炼，放几十年前，十□□的大小伙子都是壮劳力，结婚成家了。”
    “诶呀姜爷爷，我们这不是才高考完吗，都学了十几年的习了总得放松一下吧，也就这段时间成绩还没下来，等成绩下来报志愿了，就不能这么闲玩了。”
    听见男孩如此说，姜铸颜也没接着说什么，说到底也不是自家孩子，自家孩子都不听话，还指望别家的听？
    萍水相逢的陌生人，说的太多别人还嫌你多管闲事呢，看着这几个半大孩子天天泡网吧，今儿个实在是有些忍不住了，这人一老了，就恨不得自己的年轻时光。
    “小弟们过来取餐。”一声熟悉的喊声，大男孩们回过了神。
    看着在后厨跟着忙来忙去帮着出餐的何雨欣，大吃一惊，“学姐，你怎么跑后厨去了。”
    何雨欣翻了个白眼，“我今天上午没课，早上过来吃饭，没想到人多的不得了，小老板实在是忙不开，我就忙着整一整，你们俩有功夫去网咖打游戏，倒是不如在小老板这帮着打工，还能混免费的员工餐。”
    “知道啦知道啦，我们吃完就来帮忙。”大男孩端着碗，鲍莹也跟在后边，看着后厨内带着帽子箍住头发的年轻女孩，即使只露了个侧脸，也看得见她的美貌，两缕头发在脸颊，显得瓜子脸更小了，皮肤白皙，眼如春水，薄唇微抿，即使面无表情，看着也是个极美的美人。
    她正捞着面条装碗，手腕翻转，一眨眼便是一碗牛肉面出炉了。
    鲍莹端着碗回到座位上，不知这小老板是不是学过美术，明明是一碗简单的牛肉面，偏偏在她的手里，有限的食材焕发出别样的光彩，配色浓郁而艳丽，看着便令人食指大动。
    瓷碗里汤头鲜亮，又带着一点棕红，那个被男孩们称为学姐的年轻女孩说，这牛肉是红烧过的，格外入味。
    经过反复搋捣的揉搓的面团，拉出柔润的面条，软硬适中，浸透在面汤里。
    牛肉随意地攀附其上，竹笋若隐若现，葱花覆盖其上，更添一份清香。
    因为不吃香菜，鲍莹特意提醒了加料的小老板好几次。
    鲍莹喉头一动，掰开筷子，将面条搅拌开来，想着早上还是别吃太辣的，她没有加辣椒油。
    先是舀了一口汤，汤清而味浓，口感醇厚，牛骨熬煮数小时，一身精华化作汤中精髓。
    面条不粗不细，软硬适中，浸透了骨汤的面条甫一入口，便令人熨帖。
    牛肉切成块，而不是某地牛肉面的片状，分量丰足的很呢。
    经过红烧的牛肉，色泽棕红，送入口中，牛肉块火候足够，已经丢盔弃甲，缴械投降，被人扒得干净，丝丝缕缕，十分软烂，鲜香十足。
    纯正牛肉的香气，加上吸足了醇厚的骨汤，一口咬下，肉汁绽放间，仿佛登临山峰。
    鲍莹已经开始感谢这位黄牛同学的自我贡献。
    隐藏在面下的青菜与竹笋露出了面容，蔬菜青翠，无比清爽，竹笋看似平凡，实则是个有心笋呢，小肚子圆滚滚的，吸饱了汤汁，为自己增添了一份滋味。
    这一碗牛肉面，材料丰足，滋味无边，小老板简直将食材的融合臻至化境。
    如此牛肉面，只卖十五块钱，人间值得！
    宝藏小店，果真名不虚传!
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