第五百二十三章 算账
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姓谢的客人也知这事说出来十分突兀,但夫人给他下了命令,他若是把事情办砸了,恐怕又得被其他管事重压下去了。
所以他绞尽脑汁的想着办法说服姜念,“老板,您只需要跑一趟便能赚一百两。到时候只需要做十余桌便好,这笔买卖着实很划算的。”
“的确很划算。可我真的没有时间。”姜念指着铺子,“我需要守着铺子。”
“长阳县离凉州城只需要四五日的时间,若是骑马快行只需要两日,乘船而行的话还会再快一些。请老板再考虑一下。”姓谢的客人道。
姜念道:“就算乘船再快,来回也得耗费两三日的时间,我这里一日都离不得人,真的没办法同你去凉州城。”
姓谢的客人见姜念态度坚决,又道:“或者您可以请厨子帮忙走一趟?”
“我就这一个厨子,他走了我这里的生意该怎么办?”姜念很是无奈,“真的很抱歉,这件事我没办法答应你。”
“贵府老爷若是真的喜欢吃我们家的冷锅鱼,可以考虑得空的时候过来吃。”姜念顿了顿,“或者等两年我们去凉州城开分店。”
凉州临近边塞,好东西稀缺,而且冬日天气寒冷。冬日若是点上一份冷锅鱼吃着浑身也热火,姜念觉得这倒是一个极好的商机。
不过这个还得再等一等,等木头几个都学成了她再考虑开分店的事情。
“这......”姓谢的客人觉得极头疼,这事儿若是办不成,他这刚坐上的外院管事之职怕是又要没了。
他思忖了片刻,最后打算再想想办法。他拱了拱手,“是我唐突了。”
“老板,不知你这里可能卖一些皮蛋和香肠给我?去年冬日买回去给老爷夫人尝过后,老爷夫人都说好,如今已经吃得差不多了,我想再采买一些回去。”姓谢的客人道。
“香肠和腊肉还有一些。只是数量不多,皮蛋的话可以卖一千给你。”姜念这边刚答应了刘管事要多送一些皮蛋过去,所以不能卖太多给其余人。
去年卖了二千给这人,也是因为天寒地冻。刘管事他们主要将皮蛋卖去了南边,可如今天气已经回暖,想买皮蛋也十分方便,大可不必一次买太多。
“那多谢老板了。”姓谢的客人这次没有多说什么。
另一边恰逢伙计端着冷锅鱼上来,几个客人也饿了,埋头开始吃鱼。等吃上鱼之后,他们便觉得老爷心心念念着这个味道也是理所应当的。换作他们吃过一次后也会回味许久的。
姜念没有再招呼几人,又重新回到柜台里。时不时的和相熟的客人打一声招呼说说话,但更多的时间是在算账,算铺子里的账,也算田庄的账,还算自己目前的余钱。
刚在青州置办了一番,回到长阳县后又是建房,耗费了不少银钱,如今手中就只有三百余两的现银。
三百余两银子在老百姓家中也是富庶人家。可在姜念这里却连青州城内的一间院子都买不着,想着便觉得实在是心酸。
哎,不想了。
还是老老实实地赚钱吧,一两一两的慢慢攒。总能攒够银子去买心仪的铺子和大院子的。
姜念这边招呼着客人,家中也收拾好在用饭了。
每日晌午和晚上,豆芽都和易安一起用饭,因着学用饭礼仪,豆芽安安静静的一句话都没有说,坚决要学着做一个小淑女。
因为娘说了,她把规矩学好了,下次再遇到陆叔叔的时候,她就可以像个小淑女一般的和陆叔叔吃饭了。
易安看着举止仪态越发规范的豆芽,心底也很惊讶,毕竟豆芽散漫惯了,有许多陋习,她以为需要很长时间来纠正,可现在发豆芽很好学,教什么一会儿就会了,聪明得有些不像话。
易安放下筷子,擦了擦嘴,问豆芽:“姿态很好,以后继续如此。”
豆芽咧开了嘴,“先生,那我像个小淑女了吗?”
易安不明所以,但还是点头说是。
豆芽开心极了,“那等陆叔叔来的时候,我也要这么和他一起吃饭。”
所以他绞尽脑汁的想着办法说服姜念,“老板,您只需要跑一趟便能赚一百两。到时候只需要做十余桌便好,这笔买卖着实很划算的。”
“的确很划算。可我真的没有时间。”姜念指着铺子,“我需要守着铺子。”
“长阳县离凉州城只需要四五日的时间,若是骑马快行只需要两日,乘船而行的话还会再快一些。请老板再考虑一下。”姓谢的客人道。
姜念道:“就算乘船再快,来回也得耗费两三日的时间,我这里一日都离不得人,真的没办法同你去凉州城。”
姓谢的客人见姜念态度坚决,又道:“或者您可以请厨子帮忙走一趟?”
“我就这一个厨子,他走了我这里的生意该怎么办?”姜念很是无奈,“真的很抱歉,这件事我没办法答应你。”
“贵府老爷若是真的喜欢吃我们家的冷锅鱼,可以考虑得空的时候过来吃。”姜念顿了顿,“或者等两年我们去凉州城开分店。”
凉州临近边塞,好东西稀缺,而且冬日天气寒冷。冬日若是点上一份冷锅鱼吃着浑身也热火,姜念觉得这倒是一个极好的商机。
不过这个还得再等一等,等木头几个都学成了她再考虑开分店的事情。
“这......”姓谢的客人觉得极头疼,这事儿若是办不成,他这刚坐上的外院管事之职怕是又要没了。
他思忖了片刻,最后打算再想想办法。他拱了拱手,“是我唐突了。”
“老板,不知你这里可能卖一些皮蛋和香肠给我?去年冬日买回去给老爷夫人尝过后,老爷夫人都说好,如今已经吃得差不多了,我想再采买一些回去。”姓谢的客人道。
“香肠和腊肉还有一些。只是数量不多,皮蛋的话可以卖一千给你。”姜念这边刚答应了刘管事要多送一些皮蛋过去,所以不能卖太多给其余人。
去年卖了二千给这人,也是因为天寒地冻。刘管事他们主要将皮蛋卖去了南边,可如今天气已经回暖,想买皮蛋也十分方便,大可不必一次买太多。
“那多谢老板了。”姓谢的客人这次没有多说什么。
另一边恰逢伙计端着冷锅鱼上来,几个客人也饿了,埋头开始吃鱼。等吃上鱼之后,他们便觉得老爷心心念念着这个味道也是理所应当的。换作他们吃过一次后也会回味许久的。
姜念没有再招呼几人,又重新回到柜台里。时不时的和相熟的客人打一声招呼说说话,但更多的时间是在算账,算铺子里的账,也算田庄的账,还算自己目前的余钱。
刚在青州置办了一番,回到长阳县后又是建房,耗费了不少银钱,如今手中就只有三百余两的现银。
三百余两银子在老百姓家中也是富庶人家。可在姜念这里却连青州城内的一间院子都买不着,想着便觉得实在是心酸。
哎,不想了。
还是老老实实地赚钱吧,一两一两的慢慢攒。总能攒够银子去买心仪的铺子和大院子的。
姜念这边招呼着客人,家中也收拾好在用饭了。
每日晌午和晚上,豆芽都和易安一起用饭,因着学用饭礼仪,豆芽安安静静的一句话都没有说,坚决要学着做一个小淑女。
因为娘说了,她把规矩学好了,下次再遇到陆叔叔的时候,她就可以像个小淑女一般的和陆叔叔吃饭了。
易安看着举止仪态越发规范的豆芽,心底也很惊讶,毕竟豆芽散漫惯了,有许多陋习,她以为需要很长时间来纠正,可现在发豆芽很好学,教什么一会儿就会了,聪明得有些不像话。
易安放下筷子,擦了擦嘴,问豆芽:“姿态很好,以后继续如此。”
豆芽咧开了嘴,“先生,那我像个小淑女了吗?”
易安不明所以,但还是点头说是。
豆芽开心极了,“那等陆叔叔来的时候,我也要这么和他一起吃饭。”
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