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最强炊事兵 第414节

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    “问题总要解决,而且这么多人就算是全被你们抓回去了,你们又能咋办?还不是得管他们饭。要我说,不如商量一下,咋说得让政府里派个领导出来解决问题吧,土地是人民的根本利益,这不是小事,我党的根本宗旨就是全心全意为人民服务,你们都是党员,应该都是知道的吧。”
    说大话谁不会啊,有个年轻警察说了句,“别以为你军衔高,你就能咋地,这里是地方,不是你的部队,你还没有权利批评我们。”
    此时有个老警察看着孟川的样子有点熟悉,小声的问了句,“你是孟助理员么?”
    孟川听到孟助理员几个字,顿时就知道,这下碰到熟人了,“你好,我是孟川。”
    老警察见到真是孟川,立刻上去握了下手,“孟助理员,你咋来这了呢,我以为在也见不到你了呢?”
    孟川笑了笑,“这不是休息了么,正好路过这里,回来看看。”
    老警察拉着孟川就跟后面的人介绍,“你们都来认识一下,这就是我给你们提过的孟助理员,当时就是他带着一队战士最先冲到我们镇子来的,如果不是他,我们当时连吃住都不知道该咋办,人心都聚不到一块。”
    孟川连忙摆手,“都是职责而已,没什么好说的。”
    刚才那个年轻警察听到老警察这话,立刻就退到远远的了,这个人自己惹不起。
    老警察现在也是皱着眉头,“孟助理员,这事,你还是别多管了,这不是我们基层干警能解决的事。想解决,还是得找上面,而且这些人,我们也没想着带回所里,我们哪有那么多饭食给他们吃,我们就想着吓唬吓唬他们,让他们别堵政府,堵在政府门口是违法行为,你是军人,你应该更了解。”
    扰乱政府单位秩序,违反公共安全,随便哪一条都可以把他们拘起来,但是能不能构成这些罪状,这还真说不清。所以平常报道的时候,我们都说的是,依法拘留,至于依照哪条法律,是绝对不会给外界讲的。
    孟川知道是知道,但是问题也不能不解决,孟川只能劝了句,“各位叔们,要不然,咱们通过合法途径去办理此事,不是每个地方都有信访办么,你们要不要给县里信访办写一封信呢?”
    要是信访办能解决好事情,那他们就不会堵门了,“早都写过了,根本没有用。”
    此时政府机关里见到警察来了,才慢悠悠的出来几个人,看样子是都认识这些人,所以也没问情况,直接就说了句,“我说过了,你们的事,我们已经报上去了,现在问题正在商量解决办法,你们别在堵门口了,就算是你们堵门口,问题也解决不了啊。”
    这话相当于万金油式的回答,正在商量解决办法?那要商量到啥时候啊。
    要是一辈子商量不出来,那就一辈子不给解决了?
    第1023章 去后厨
    “李副所长,那你们土地所要商量到啥时候才能给解决啊,这都多长时间了,你总是用这句话来回复我们。”
    李副所长哪知道啥时候能解决完,“那你们要是觉得我们解决不了,就尽管上访吧,看看上面啥时候能给你们解决。老王,你快带着人把他们赶走,堵在政府门前,这像啥事。”
    老王就是刚才跟孟川说话的那个老警察,此时看向孟川,“孟助理员,没办法,我们是警察,我们有自己的工作,这些人不管是上访也好,信访也罢,只要是正规途径,我们肯定不会管,但是违法的就不行。”
    孟川也知道,‘包容不能失去原则,斗争要讲究方法’,这个道理。
    于是转过头对百姓说道:“现在政府给办不了事,理亏的是他们,而咱们要是堵在门口的话,那理亏的就是咱们了,咱们别做理亏的人,所以大家可以想别的方法,但千万别堵政府门了。”
    现在不走又能咋办,警察都来了,如果在不走的话,被拘起来,又免不了受一番罪,几个百姓只能摇头叹气的慢慢散去。
    人一散,那就没啥事了,警察也收队了,政府领导也继续回办公室喝茶了,孟川则把手机拿出来,把录音保存上,立刻上车,去找胡书记归队。
    胡书记现在处处受限制,虽然整个车队里最大的官是他,他想去哪谁也管不了,但是跟在后面的车,却能很快的联系到胡书记要去的乡镇领导,让他们做好迎接工作,这就很伤脑筋了。
    这么大排场,百姓肯定是不敢说实话的,所以他现在是把希望都寄托在孟川身上了,希望孟川这次能多弄到一些第一手材料,当官不为民做主,不如回家卖红薯,他这次来就是准备给百姓干点实事的。
    很快孟川的车就追上了胡书记的车,此时天色也渐渐黑了,胡书记没有去参加迎接自己的晚宴,而是单独的把孟川叫到自己的房子,来听听今天孟川的收获。
    虽然胡书记不吃饭,但是这个车队的领导也不少,哪怕是厅官都一堆,所以这场饭,自然是举行的其乐融融。
    有时候胡书记在的话,反而很多东西不便于说,所以很多官员,反而不希望跟胡书记在一起吃饭。
    孟川来到胡书记的房间里,把自己整理出来的东西和录音一起交给了胡书记,胡书记一条一条的听,然后边听边记录,听完后,整理在本子的东西,竟然有数十条之多。
    胡书记此时紧皱起眉头,“看来百姓遇到的困难还很多啊,这是需要迫切解决的事情,特别是危害百姓健康的东西,这是要坚决制止的,而且牵扯到百姓利益的事情,也必须要立刻解决才行。”
    小王则掏出电脑,把孟川手里的录音拷贝了一份放在电脑里,这些都是第一手资料,需要保存好才行。
    忙完这些事,夜都有些深了,不过胡书记没吃饭这事,大家也都知道,所以谁也不敢休息,都在大厅里坐着,起码要见到胡书记一面,然后在回去睡觉啊。
    此时胡书记说了一句,“小王,你去大厅把所有人都送走吧,就说我疲劳了,明天在见。”
    秘书小王立刻点头出去。
    此时虽然天色已晚,但是也不能不吃饭就睡觉,孟川小声说道:“胡书记,要不然我现在去做点东西给您吃?吃饱了在休息。”
    胡书记忙了一天,现在也早都饿了,于是点点头,“那就麻烦小孟了,我知道你的厨艺很好,几年前吃过的饭,我倒现在都没忘,这次你准备做个啥饭啊。”
    孟川想着胡书记这么大的官,咱们中餐肯定是基本全都吃过了,那自己也没必要做个中餐,正好自己升任少校的时候,菜谱系统解锁了西餐,那自己可以做个西餐给胡书记吃。
    但是西餐做什么呢?孟川在心里看了一下菜谱,突然看到一款马德里炖肉的菜肴,卖相倒是非常不错,要不今晚就做这个吧。
    “胡书记,我最近学了一道菜,马德里炖肉,您要不要尝尝?”
    马德里是f国的首都,那马德里炖肉,这多半西餐了吧,“小孟,你这做的是西餐么?”
    孟川点点头,“我想着变点花样来做。”
    胡书记见到孟川很有心,满意的点点头,“那就麻烦小孟了。”
    孟川摆摆手,“不麻烦不麻烦,那我这就去做。”
    孟川一出门,一个西装革履的人就走了过来,“同志,您好,我是这家酒店的总经理,请问,胡书记什么时候吃饭呢,我这好去准备。”
    孟川正想该怎么去后厨呢,没想到人就这么过来了,“你好,你带我去后厨就行了,我做点饭给胡书记端过去。”
    总经理听到这话,肯定是没意见的啊,毕竟胡书记那是啥干部,那是副部级大员啊,饮食方面有点特殊要求这是再正常不过了,这下有孟川这个武警军官去做饭,反而是省了总经理很多的事。
    “好,好,同志,那您跟我来,我这就带你去后厨,里面所有的大厨,您想使唤谁就使唤谁。”
    总经理带着孟川刚一进后厨,大厨们见到总经理后,就喊道:“总经理好。”
    总经理招来所有大厨,然后吩咐道:“等会这位同志要做饭,他让你们任何一个人打下手,你们就必须立刻放下手中的活来给他打下手,明白么,这是你们最要紧做的事,算了,我还是不走了,我就在这看着吧。”
    孟川见到总经理有点小题大做了,“总经理,不就做个饭么,我这一个人就能搞定了,不需要谁打下手,您放心走吧。”
    孟川是个武警军官没错,但是他的档次还是太低了,总经理要服务的人,起码得是厅官以上吧,现在这里有这么多厅官,这次机会正好,所以他也不愿意在后厨里多待。
    “那行,同志,那就麻烦你了,我先出去了,等会要是有啥事,你就立刻来找我。”
    孟川点点头,“行,你出吧,我这开始做饭了。”
    第1024章 马德里炖肉
    总经理一走,几个大厨纷纷就凑过来了,他们不是不知道,饭店里有多少大官,所以孟川单独进来做饭,想必也是为了那个最大的官做的饭。
    但是孟川是军人,他会做饭么?想必他只是进来监督我们做饭的吧,毕竟那么大的官,注意饮食安全,这是再正常不过的事了。
    孟川见到几个大厨走了过来,笑了笑,“我这做饭一个人就够了,你们忙自己的去吧。”
    这里的大厨,档次都是非常高的,他们怕孟川做出来的东西不好吃,后面总经理会怪罪自己,“同志,我们做的饭还算不错,要不还是我来做饭吧,你监督着就行。”
    孟川见到几个大厨想歪了,笑道:“没事,事情没有你们想的那么严重,行了,都散了吧,我要开始做饭了。”
    大厨们见到孟川不让帮忙,也不好在说什么,只能各自回各自的位置,然后偷瞄着孟川,看他能做什么样的食物。
    这个饭店非常高档,所以后厨里的食材,那是非常充足的,孟川先拿了一些鹰嘴豆放在水里,浸泡一会。
    咱们如果平常想做这样的菜的话,最好是提前晚上就把鹰嘴豆给泡好,这个鹰嘴豆虽然是风靡欧洲的一种豆类,但是咱们国家,也是有种植的,而且市面上也不难买到,想尝下鲜的,完全可以去某宝买,价格也不贵,二三十块钱的,就够吃一段时间了。
    鹰嘴豆这种豆类,用来炖汤,是真的不错,因为鹰嘴豆这个豆子,含有丰富的淀粉,能让汤喝起来更浓郁,在加上鹰嘴豆淀粉的味道和板栗是非常相似的,所以用这个豆子炖汤,的确非常不错。
    泡好豆子后,孟川又准备了一些火腿,一块牛腿肉,一跟香肠,半只鸡,一块五花肉,一根牛骨头,肉菜准备的差不多,在准备一些素菜,半个包包菜(卷心菜),三根胡萝卜,三个土豆,一根大葱,一点粉条。
    食材准备完毕,下面孟川就开始正式做。
    先做肉类,把骨头和切成块的肉类倒入锅里,开始慢慢炖。
    孟川为了节省时间,就不用普通锅来炖了,直接就上高压锅,这样做的快一些,这里要值得注意的是,如果用高压锅的话,千万不要着急盖盖子。
    因为虽然孟川是在炖肉,但是还有一样食材要炖,那就是鹰嘴豆,因为豆类的缘故,必须要炖的时间久点才能炖烂,炖入味。所以千万不要把豆类当做普通蔬菜来做,这样会做不熟的。
    等到高压锅水开之后,孟川把鹰嘴豆从清水里捞了出来,然后放入高压锅里,最后才把盖子盖上,然后大火炖煮十五分钟。
    高压锅因为压力比较大的缘故,可能自然放气就要放五分钟左右,所以大家一定要注意安全,要等到锅盖的安全阀松掉之后,在开启锅盖。
    肉炖好后,孟川打开锅盖,此时并没有着急把肉给捞出来,而是单独的把骨头取出来了,然后往锅里加入蔬菜继续炖。
    不过还有一种做法,并不是直接加入蔬菜,而是先把蔬菜先煸炒一下。
    取出一个锅,然后倒入橄榄油,在放入蔬菜,进行煸炒,炒的半熟之后,在把蔬菜加入锅里继续炖。
    等炖熟之后,加入盐巴等调味料,这一道马德里炖菜就完成了。
    当然了,作为f国菜的马德里炖肉,做法远远不止孟川这一种,也有更精致的吃法,有的人就喜欢单独把蔬菜盛在一个盘,然后把粉条盛到一个盘,汤盛到一个盘,肉类和豆类盛到一个盘。
    但是不管怎么吃,本质区别都不大,就是用锅炖煮这些食材。
    值得一提的是,这道马德里炖肉,不仅仅是当地美食,也被f国军方当做了军用食品,孟川原来在总后食品研究所里待过,所以是见到过外国的军用食品。
    不知道f国是对汤类情有独钟还是怎么回事,整整一袋军用食品,里面有维生素饮料,有下午茶,有蔗糖,有口香糖,巧克力,有固体燃料,有马德里炖肉这道半汤食品,甚至还有一个金属制品的简易加热架(为了更方便的加热汤类),但里面唯独就是没有主食。
    孟川没有在里面没有发现一块,甚至哪怕是半块的压缩饼干或者是面包。
    或许是孟川看的有些片面了,也或许是f国士兵在战场上吃的并不是这一款单兵口粮,但是这样的口粮的的确确存在。哦,对了,那包单兵干粮里面还有一袋洗手液和一块香皂。
    当时孟川拆开之后是有点愣的,这f国人这么爱干净么,口香糖啥的也就算了,咱们就不往清新口气那方面想了,就想着战士嚼口香糖单纯是为了减压用的。
    但是洗手液和香皂,孟川真的是不能理解,难道在战场上,吃饭前,战士们还要用为数不多的饮用水来先洗个手?
    当然你也可能会说,在那个地方放洗手液,不一定要让战士们洗手用啊,可以让战士们存着啊。可是你不让战士们洗手,你往里面放洗手液干啥呢?战士们的背包里又不是没有香皂。
    孟川反正是不怎么认可的,或许孟川是实用主义,觉得放袋洗手液,真不如多放快压缩饼干。
    虽然爱好卫生是没错的,但是洗手液和香皂的香味,往往比一些垃圾更容易暴露行踪。
    话扯的有点远,孟川这边做好马德里炖肉后,立刻就装盘了,后厨里的大厨们闻到马德里炖肉的香味之后,都有些惊讶,没想到这个武警军官,做出来的饭,香味居然不亚于自己,甚至,隐隐有些超过自己。
    这个武警军官,到底是干啥的啊,厨艺怎么这么好?
    孟川端着食材,刚来到胡书记房间门口的时候,就被王秘书拦住了,“孟川,你先别着急进去,胡书记接到一个重要电话,你先等会。”
    孟川连忙点头答应,“是,王秘书。”
    不过王秘书话音刚落,胡书记的房间门就打开了,“小孟饭做好了么?进来吧,正好我找你也有点事。”
    第1025章 武警的指挥权
    孟川听到胡书记的话,有点愣,“找我有事?”

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