美食小当家 第588节
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祁天天之所以很受欢迎,主要原因是他的声音字正腔圆,给人一种很厚重的感觉,颇有总台最强播音的风范。
由于性格比较佻脱,虽然有着强劲的播音实力,但是他不羁的主持风格跟这种比较“正派”的发音有着强烈的反差。
所以做新闻主播显然是很不合适的,因此就转而做了娱乐主持。
这反而是成为了他一个强力的杀手锏,刚一尝试就收获了无数人的喜爱,因为反差感太过于强烈,往往让人捧腹大笑。
“欢迎大家来到一品的精致晚宴,我是本次晚宴的主持人,相信很多人都认识我,但也相信还有一些人不了解我。
我叫祁天天,很高兴能够在这里跟大家见面,请大家先品尝今晚的第一道菜,泡菜!”
祁天天那字正腔圆的声音带着一种强烈的中正平和之感,让人感到很有安全感。
但是下一秒,顿时就让人有些想要忍俊不禁了。
祁天天卸下了刚才很稳重的主持风格,在正前方的大屏幕下转了一个圈,然后笑着说道:“告诉大家一个好消息和一个坏消息。
好消息就是我只主持今天晚上这一场晚宴,坏消息就是从明天开始,晚宴就没有主持人了,大家就见不到我了。
是不是很失望啊?
啊哈~!
不要太介意,我今天之所以出现在这里,主要是主持米其林和黑珍珠双方晚宴菜品的评审,下面请看大屏幕。”
果然,这佻脱的娱乐主持风格一出来,巨大的反差让人实在是忍不住想笑。
此时的大屏幕上出现了20个人的名字,左边竖排的10个名字分别是米其林的评审员,排在最前面的两位是阿道夫和里昂。
右边竖排的10个名字分别是黑珍珠的评审员,同样,前两位分别是梁浩天和安子房。
屏幕上方正中间则是一张照片,上面列出了菜品的名字:一品泡菜!
名字详单的上方详细地罗列了10项评分标准,菜名、色泽、香气、味感、造型、质感、选料、洁度、营养、创意。
原来是这样!
看到这一评分标准之后,大家心中有底了,原来是按照这十项标准来对菜品进行评分,那一会儿就拭目以待吧。
正当大家准备品尝眼前这一小碟泡菜的时候,祁天天忽然语气一变,让大家的注意力从泡菜上瞬间又转移到了他的身上。
“很遗憾地告诉大家,今晚这个评分标准已经弃用了,双方的评审员根据自己对菜品的评审得出分数。
然后在自己面前的屏幕上标注出来,大屏幕上就会出现这位评委所给出最终分数。
每道菜评委打分最高10分,最低0分,因此双方对于每道菜的最高评审分数合计为100分。
至于为什么放弃固定的评分标准,这个是由双方的团队共同协商而定的,我们每道菜都会邀请双方的评审员进行现场点评。
因为标准太过于细化反而不利于评审员们的精彩点评,所以这才是取消固定标准的原因,请大家拭目以待,让我们等待第一道菜的精彩评审环节。”
在祁天天解说完了之后,立刻有专业的小姐姐用英文翻译了一遍,而大屏幕也重新变化了一番,取消了之前的评分标准,只有一个分数的统计。
翻译小姐姐叫张佳佳,是余丽丽的好朋友,得知今晚需要一名专业翻译之后,她便请了自己的好友前来帮忙。
当然,楚云风为了表示感谢,晚宴完了之后会请她品尝美食的。
因为米其林的评审员很多不会说中文,但是法语和英语都没问题,但是很多人都听不懂,所以必须有一个翻译才行。
余丽丽跟章欣然两人跟其它的媒体一样,都是站在侧面进行的直播,但是好几个机位都早已装好,都是最好的位置,只需要调整镜头即可。
此时的直播当真是全球同步,里昂花费了大力气请来的各国最顶尖的媒体,这绝对是有史以来在华夏举办的最具瞩目的一件美食盛事。
大厅之中直播的设备都是非常先进的,每个关键位置上的镜头只放了三个,一个是专用的,剩下的两个是公共的。
专用的那个镜头是郝名名和余丽丽以及章欣然在使用,余下的两个都是给外媒和国内的媒体在使用。
镜头的切换非常简单,只需要自行切换过去就可以,大家都能够在自己的屏幕上看到同一个镜头拍摄的画面。
国外的美食爱好者们第一次近距离地看到米其林跟人对决,而且还是中式的餐厅,这让他们都非常的兴奋和好奇。
似乎这在米其林的历史上还是第一次?
去过华夏的老外心中都觉得这是一场很大的盛会,因为随着华夏的崛起,华夏美食确实是很好吃。
不仅品种多样,而且味道多变,跟自己平日里吃的那些很单调的食物比起来简直就是神仙一般的美食。
但是搞不明白为什么得不到米其林的认可?
所以很多人都认为这是一次米其林对华夏美食的认同,所以才选用这样的方式来进行推介。
但是一些深谙米其林做事方式的人则不会有这样天真的想法,他们知道随着华夏国力的强盛,已经开始在各个领域发起了挑战。
这美食自然也是必不可免的,显然米其林这是想要扼杀未来的一个强有力的竞争对手。
所以今晚的对决一定是非常有趣的,也不知道华夏方面扛不扛得住啊?
毕竟那可是有着行业霸主之称的米其林啊!
而国内这边的人则是看热闹的比较多,一方面是想看精彩的pk,其实更多的是想看看那些精致的菜品。
因为套餐类的菜式大家都知道,价格是很贵的,吃不起的话看一看总是很爽的,起码知道高级菜是个什么样子。
各怀心思的吃瓜群众,以及满心期待的大厅食客,再加上战火一触即发的双方评审员,盛宴,即将开始!
在冰激凌吃完了之后,大家都在期待着下一道菜,心中都期盼着应该会是一道很精致的菜式吧?
楚老板的摆盘功底可是很厉害的,凡是去过一品的客人都知道,一品的菜品大多都是有摆盘,而且每次都不一样。
但是让人意外的是,这上来的第一道菜竟然是如此不起眼儿的泡菜?
虽然这盛放的小碟子看起来非常的精致,里面的蔬菜种类似乎还不少,但是也改变不了它是泡菜的本质。
不过一品出品,没有凡品!
客人们虽然心中有些疑惑,这泡菜又不是没吃过,不就是那味儿嘛?
有些泡菜吃起来还有一股子怪味儿,当真是不好吃!
要么太咸、要么太酸、要么就是太臭,反正很多人都是不喜欢吃的。
那为什么楚老板要把这泡菜放在第一道菜呢?肯定是有原因的!
但是很多不喜欢吃泡菜的人,都将它放在了一边,等着下一道菜的到来,对这泡菜有些不屑一顾,想来不过是楚老板赠送的添头吧。
有一部分人怀着疑惑的心情,用筷子夹起一根放进了嘴里,轻轻地咬了一下之后,立刻就精神振奋了起来,闭着眼睛不说话,嘴里慢慢的蠕动着。
而另外一些知道这几天一品店里有泡菜在网上抽奖,而且看到了大家对这泡菜的评价,心中只有欢呼和喜悦,总算是能够尝到了。
同样,一小根放进嘴里了之后,也是闭着眼睛细细地品尝了起来,根本就不想说话。
而双方的评审员的表现也是有些让人有些看不明白,似乎步调不太一致啊?
黑珍珠那边的评审员们都是带着微笑,很快就开始品尝了起来,而且所有人仅仅只是在品尝了一口之后,都不由自主地点了点头,脸上露出了很满意的神色。
但是米其林那边的情形却显得有些诡异,除了阿道夫和里昂之外,其余的八名评审员都将目光盯向了阿道夫。
而阿道夫却跟里昂两人对视了起来,似乎有点儿对峙的意思。
因为阿道夫的眼神中透露出了一丝愤怒,而里昂的表情里面却带着一丝戏谑。
“看看你干的好事儿?这才第一道菜,就已经出现问题了,你不会认为咱们米其林的评审员们都会喜欢吃韩国泡菜吧?”
阿道夫尽量维持着自己的脸色,让它不至于那么难看,音量只维持这让身旁里昂能够听到的程度。
“天哪,咱们之间是不是有什么误会啊?这可不是那难吃的韩国泡菜,这可是最正宗的四川泡菜,两个味道天差地别。
刚才的冰激凌难道还没有让你放下戒心吗?
如此精致的制作水准,你已经能够判断后面的菜式会是多么的惊艳。
不过此时我说得再说都无法让你清楚地认识到这家店的菜究竟有多玄妙,尝一口吧,你会爱上它的。”
里昂感受到了阿道夫心中的那份愤怒,很大原因是由于自己“背叛”了他,另外估计就是高层的命令让他不爽。
更多的也可能是害怕自己上位以后威胁到他,总之零零总总的因素加起来,让他对自己更加的排斥。
不过此时可不是内讧的时候,里昂还得顾全大局,毕竟这关系到自己未来的命运,所以之前脸上的戏谑之色收敛了起来。
随后便微笑着跟阿道夫点了点头,用叉子叉起一根泡胡萝卜,放进嘴里品尝了起来。
“哇哦,味道非常的棒,大家可以好好尝尝。”
脆爽、酸甜的口感和味道让里昂情不自禁地欢呼了起来,然后跟大家示意了一番,赶紧下手吧,可别让对手看笑话了。
阿道夫心中也暗自叹了一口气,也知道此时还在直播呢,可不能在人前出糗,也只好拿起叉子跟众人示意了一下,叉起一根泡菜品尝了起来。
阿道夫毕竟是组长,而且这么多年的主编还是很有威信的,所以大家看到他的示意之后,纷纷开始效仿,一起行动了起来。
而此时远在法国的一个华丽的庄园内,一个装饰非常豪华的大厅之中,两个男人正在看着对面那个硕大的电视,手里各自拿着一杯红酒品着。
如果有人在这里的话,就会发现桌上那瓶已经打开了的红酒,档次非常的高,而且似乎还是孤品了。
“他们俩没事儿吧?”
老者抿了一口这昂贵的红酒,微微皱眉问道。
“没问题的,你要相信阿道夫还有里昂,他们之间虽然有那么一小点儿摩擦,但是在大局上面是不敢有任何懈怠的。”
说这话的人便是斯蒂芬,米其林的重要董事,而他对面坐着的,则是米其林的ceo丹尼斯。
“这几年华夏的餐饮发展势头非常的猛,已经开始有了威胁到我们的迹象了,这是上面最不愿意看到的。
希望我们这一次能够遏制住这种趋势,要将话语权牢牢地掌握在手中,希望他们不负众望吧。”
丹尼斯一口将杯中的红酒一饮而尽,似乎一点儿都不在乎它的价格,即便这一口已经是价值上万美金了。
“放心吧,这一次的计划里昂安排得非常周到,这家餐厅的菜品我已经给你看过了,确实是难得一见的顶级菜品。
就连我都有些忍不住想要前去一尝为快,不过你是不知道对面的委屈,面对咱们的挑战,对面答应得可是非常的勉强。
甚至是在面对记者们的时候,连大话都不敢说几句,最后还恼羞成怒地走掉了。
所以你就放心吧,咱们就慢慢地欣赏他们打败对手,再好好饱一饱眼福,看看这些精致的菜品。
哦,对了,我请了伊拉里奥主厨过来,中午咱们可以好好尝尝他的手艺,要知道你可是最爱吃他做的烟熏鲑鱼了。”
斯蒂芬很开心地提到了伊拉里奥,也让丹尼斯眼睛一亮,这位三星主厨可不是这么好请的,没想到今天这么有口福。
“太好了,那咱们就慢慢欣赏比赛吧,cheers!”
丹尼斯站了起来,在杯子里倒上了红酒,然后跟斯蒂芬很愉快地碰了一下,似乎已经是在提前庆祝胜利了。
而品尝到了一品的泡菜之后,阿道夫瞬间被征服,脸上的表情显得惊愕异常,根本不敢相信自己刚才品尝的是泡菜?
韩国泡菜?
由于性格比较佻脱,虽然有着强劲的播音实力,但是他不羁的主持风格跟这种比较“正派”的发音有着强烈的反差。
所以做新闻主播显然是很不合适的,因此就转而做了娱乐主持。
这反而是成为了他一个强力的杀手锏,刚一尝试就收获了无数人的喜爱,因为反差感太过于强烈,往往让人捧腹大笑。
“欢迎大家来到一品的精致晚宴,我是本次晚宴的主持人,相信很多人都认识我,但也相信还有一些人不了解我。
我叫祁天天,很高兴能够在这里跟大家见面,请大家先品尝今晚的第一道菜,泡菜!”
祁天天那字正腔圆的声音带着一种强烈的中正平和之感,让人感到很有安全感。
但是下一秒,顿时就让人有些想要忍俊不禁了。
祁天天卸下了刚才很稳重的主持风格,在正前方的大屏幕下转了一个圈,然后笑着说道:“告诉大家一个好消息和一个坏消息。
好消息就是我只主持今天晚上这一场晚宴,坏消息就是从明天开始,晚宴就没有主持人了,大家就见不到我了。
是不是很失望啊?
啊哈~!
不要太介意,我今天之所以出现在这里,主要是主持米其林和黑珍珠双方晚宴菜品的评审,下面请看大屏幕。”
果然,这佻脱的娱乐主持风格一出来,巨大的反差让人实在是忍不住想笑。
此时的大屏幕上出现了20个人的名字,左边竖排的10个名字分别是米其林的评审员,排在最前面的两位是阿道夫和里昂。
右边竖排的10个名字分别是黑珍珠的评审员,同样,前两位分别是梁浩天和安子房。
屏幕上方正中间则是一张照片,上面列出了菜品的名字:一品泡菜!
名字详单的上方详细地罗列了10项评分标准,菜名、色泽、香气、味感、造型、质感、选料、洁度、营养、创意。
原来是这样!
看到这一评分标准之后,大家心中有底了,原来是按照这十项标准来对菜品进行评分,那一会儿就拭目以待吧。
正当大家准备品尝眼前这一小碟泡菜的时候,祁天天忽然语气一变,让大家的注意力从泡菜上瞬间又转移到了他的身上。
“很遗憾地告诉大家,今晚这个评分标准已经弃用了,双方的评审员根据自己对菜品的评审得出分数。
然后在自己面前的屏幕上标注出来,大屏幕上就会出现这位评委所给出最终分数。
每道菜评委打分最高10分,最低0分,因此双方对于每道菜的最高评审分数合计为100分。
至于为什么放弃固定的评分标准,这个是由双方的团队共同协商而定的,我们每道菜都会邀请双方的评审员进行现场点评。
因为标准太过于细化反而不利于评审员们的精彩点评,所以这才是取消固定标准的原因,请大家拭目以待,让我们等待第一道菜的精彩评审环节。”
在祁天天解说完了之后,立刻有专业的小姐姐用英文翻译了一遍,而大屏幕也重新变化了一番,取消了之前的评分标准,只有一个分数的统计。
翻译小姐姐叫张佳佳,是余丽丽的好朋友,得知今晚需要一名专业翻译之后,她便请了自己的好友前来帮忙。
当然,楚云风为了表示感谢,晚宴完了之后会请她品尝美食的。
因为米其林的评审员很多不会说中文,但是法语和英语都没问题,但是很多人都听不懂,所以必须有一个翻译才行。
余丽丽跟章欣然两人跟其它的媒体一样,都是站在侧面进行的直播,但是好几个机位都早已装好,都是最好的位置,只需要调整镜头即可。
此时的直播当真是全球同步,里昂花费了大力气请来的各国最顶尖的媒体,这绝对是有史以来在华夏举办的最具瞩目的一件美食盛事。
大厅之中直播的设备都是非常先进的,每个关键位置上的镜头只放了三个,一个是专用的,剩下的两个是公共的。
专用的那个镜头是郝名名和余丽丽以及章欣然在使用,余下的两个都是给外媒和国内的媒体在使用。
镜头的切换非常简单,只需要自行切换过去就可以,大家都能够在自己的屏幕上看到同一个镜头拍摄的画面。
国外的美食爱好者们第一次近距离地看到米其林跟人对决,而且还是中式的餐厅,这让他们都非常的兴奋和好奇。
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不仅品种多样,而且味道多变,跟自己平日里吃的那些很单调的食物比起来简直就是神仙一般的美食。
但是搞不明白为什么得不到米其林的认可?
所以很多人都认为这是一次米其林对华夏美食的认同,所以才选用这样的方式来进行推介。
但是一些深谙米其林做事方式的人则不会有这样天真的想法,他们知道随着华夏国力的强盛,已经开始在各个领域发起了挑战。
这美食自然也是必不可免的,显然米其林这是想要扼杀未来的一个强有力的竞争对手。
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在冰激凌吃完了之后,大家都在期待着下一道菜,心中都期盼着应该会是一道很精致的菜式吧?
楚老板的摆盘功底可是很厉害的,凡是去过一品的客人都知道,一品的菜品大多都是有摆盘,而且每次都不一样。
但是让人意外的是,这上来的第一道菜竟然是如此不起眼儿的泡菜?
虽然这盛放的小碟子看起来非常的精致,里面的蔬菜种类似乎还不少,但是也改变不了它是泡菜的本质。
不过一品出品,没有凡品!
客人们虽然心中有些疑惑,这泡菜又不是没吃过,不就是那味儿嘛?
有些泡菜吃起来还有一股子怪味儿,当真是不好吃!
要么太咸、要么太酸、要么就是太臭,反正很多人都是不喜欢吃的。
那为什么楚老板要把这泡菜放在第一道菜呢?肯定是有原因的!
但是很多不喜欢吃泡菜的人,都将它放在了一边,等着下一道菜的到来,对这泡菜有些不屑一顾,想来不过是楚老板赠送的添头吧。
有一部分人怀着疑惑的心情,用筷子夹起一根放进了嘴里,轻轻地咬了一下之后,立刻就精神振奋了起来,闭着眼睛不说话,嘴里慢慢的蠕动着。
而另外一些知道这几天一品店里有泡菜在网上抽奖,而且看到了大家对这泡菜的评价,心中只有欢呼和喜悦,总算是能够尝到了。
同样,一小根放进嘴里了之后,也是闭着眼睛细细地品尝了起来,根本就不想说话。
而双方的评审员的表现也是有些让人有些看不明白,似乎步调不太一致啊?
黑珍珠那边的评审员们都是带着微笑,很快就开始品尝了起来,而且所有人仅仅只是在品尝了一口之后,都不由自主地点了点头,脸上露出了很满意的神色。
但是米其林那边的情形却显得有些诡异,除了阿道夫和里昂之外,其余的八名评审员都将目光盯向了阿道夫。
而阿道夫却跟里昂两人对视了起来,似乎有点儿对峙的意思。
因为阿道夫的眼神中透露出了一丝愤怒,而里昂的表情里面却带着一丝戏谑。
“看看你干的好事儿?这才第一道菜,就已经出现问题了,你不会认为咱们米其林的评审员们都会喜欢吃韩国泡菜吧?”
阿道夫尽量维持着自己的脸色,让它不至于那么难看,音量只维持这让身旁里昂能够听到的程度。
“天哪,咱们之间是不是有什么误会啊?这可不是那难吃的韩国泡菜,这可是最正宗的四川泡菜,两个味道天差地别。
刚才的冰激凌难道还没有让你放下戒心吗?
如此精致的制作水准,你已经能够判断后面的菜式会是多么的惊艳。
不过此时我说得再说都无法让你清楚地认识到这家店的菜究竟有多玄妙,尝一口吧,你会爱上它的。”
里昂感受到了阿道夫心中的那份愤怒,很大原因是由于自己“背叛”了他,另外估计就是高层的命令让他不爽。
更多的也可能是害怕自己上位以后威胁到他,总之零零总总的因素加起来,让他对自己更加的排斥。
不过此时可不是内讧的时候,里昂还得顾全大局,毕竟这关系到自己未来的命运,所以之前脸上的戏谑之色收敛了起来。
随后便微笑着跟阿道夫点了点头,用叉子叉起一根泡胡萝卜,放进嘴里品尝了起来。
“哇哦,味道非常的棒,大家可以好好尝尝。”
脆爽、酸甜的口感和味道让里昂情不自禁地欢呼了起来,然后跟大家示意了一番,赶紧下手吧,可别让对手看笑话了。
阿道夫心中也暗自叹了一口气,也知道此时还在直播呢,可不能在人前出糗,也只好拿起叉子跟众人示意了一下,叉起一根泡菜品尝了起来。
阿道夫毕竟是组长,而且这么多年的主编还是很有威信的,所以大家看到他的示意之后,纷纷开始效仿,一起行动了起来。
而此时远在法国的一个华丽的庄园内,一个装饰非常豪华的大厅之中,两个男人正在看着对面那个硕大的电视,手里各自拿着一杯红酒品着。
如果有人在这里的话,就会发现桌上那瓶已经打开了的红酒,档次非常的高,而且似乎还是孤品了。
“他们俩没事儿吧?”
老者抿了一口这昂贵的红酒,微微皱眉问道。
“没问题的,你要相信阿道夫还有里昂,他们之间虽然有那么一小点儿摩擦,但是在大局上面是不敢有任何懈怠的。”
说这话的人便是斯蒂芬,米其林的重要董事,而他对面坐着的,则是米其林的ceo丹尼斯。
“这几年华夏的餐饮发展势头非常的猛,已经开始有了威胁到我们的迹象了,这是上面最不愿意看到的。
希望我们这一次能够遏制住这种趋势,要将话语权牢牢地掌握在手中,希望他们不负众望吧。”
丹尼斯一口将杯中的红酒一饮而尽,似乎一点儿都不在乎它的价格,即便这一口已经是价值上万美金了。
“放心吧,这一次的计划里昂安排得非常周到,这家餐厅的菜品我已经给你看过了,确实是难得一见的顶级菜品。
就连我都有些忍不住想要前去一尝为快,不过你是不知道对面的委屈,面对咱们的挑战,对面答应得可是非常的勉强。
甚至是在面对记者们的时候,连大话都不敢说几句,最后还恼羞成怒地走掉了。
所以你就放心吧,咱们就慢慢地欣赏他们打败对手,再好好饱一饱眼福,看看这些精致的菜品。
哦,对了,我请了伊拉里奥主厨过来,中午咱们可以好好尝尝他的手艺,要知道你可是最爱吃他做的烟熏鲑鱼了。”
斯蒂芬很开心地提到了伊拉里奥,也让丹尼斯眼睛一亮,这位三星主厨可不是这么好请的,没想到今天这么有口福。
“太好了,那咱们就慢慢欣赏比赛吧,cheers!”
丹尼斯站了起来,在杯子里倒上了红酒,然后跟斯蒂芬很愉快地碰了一下,似乎已经是在提前庆祝胜利了。
而品尝到了一品的泡菜之后,阿道夫瞬间被征服,脸上的表情显得惊愕异常,根本不敢相信自己刚才品尝的是泡菜?
韩国泡菜?
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