不装了，我是厨神我摊牌了！ 第118节

    第一百一十章 完美级梅菜扣肉！给你蒸糖三角吃好不好？
    上次蹭了墩墩的运气后立马抽到了包馅技法，这次抽奖，说什么也得再蹭一下自家这只小猫咪的运气。
    没办法，谁让咱是个非酋呢？
    最近天天忙顾不上玩游戏，不然林旭绝对会抱着墩墩一块儿抽奖。
    想要什么角色卡还不是轻松搞定嘛。
    这会儿袁飞还在等着回话呢，他收起心思笑着说道：
    “发票绝对没问题，等我弄好就联系你。”
    “不用不用，你回头交给你老婆就行了，反正是她在负责这个事儿，我就是过来转一下账。”
    说完，袁飞便告辞离开。
    林旭原本还打算给他打包点吃的呢。
    结果被他给拒绝了。
    送到门口。
    等袁飞开车走后，林旭转身抱起了还趴在收银台上呼呼大睡的墩墩，同时在心里默念一声：
    “抽奖！”
    墩墩有些莫名其妙。
    但一看是林旭，便立即在他怀里拱了拱。
    然后挑衅似的看了一圈，却没找到悦悦大魔王的身影，小脸顿时垮了下来。
    林旭揉了揉这小家伙的脑袋。
    等脑海中的抽奖盘完全转动起来后，摁下了抽奖按钮。
    很快。
    抽奖盘停了下来。
    系统的提示音在脑海中响了起来：
    “恭喜宿主获得完美级蒸制类菜品——梅菜扣肉。”
    芜湖！
    有墩墩帮助果然不一样啊。
    居然轻松抽到了这么经典的一道蒸制类菜品。
    正好蒸箱的空位足够。
    回头可以蒸点在店里卖着试试。
    不能总是上新一些小菜和凉菜，这类肉菜也得上新，这样才能彻底勾起顾客们心中的馋虫。
    抽奖结束后。
    林旭将墩墩放在收银台上，转身去了厨房。
    墩墩：“……”
    用的时候搂怀里，用完就扔一边。
    铲屎的，你把本喵当什么啦？
    生气啦！
    哄不好的那种！
    小家伙气鼓鼓的往收银台上一趴，正要继续睡觉，突然闻到一股香味，睁开眼才发现林旭正在猫碗中放蒸好的鸡腿肉。
    “甜甜，这些鸡腿肉刚蒸好，还有点烫，伱等会儿喂给墩墩啊，我得进去忙了。”
    “好的老板！墩墩，还不赶紧谢谢你爸爸？”
    不！本喵还要再气五分钟……算了，就一分钟吧，五分钟时间太久了。
    晚上八点半。
    店里准备下班的时候。
    林旭冲车仔说道：
    “把冰箱里的油渣拿出来隔水泡着，明早咱们蒸包子吃。”
    不知不觉又攒了一堆猪油渣，甚至有点影响冰柜的空间了，所以得赶紧消耗一下，免得没法冷冻其他食材。
    “好的老板，终于又可以吃包子喽！”
    车仔乐颠颠的接了大半盆水，然后将冰柜里一袋袋的猪油渣拿出来放到盆里开始化冻。
    为了融化效果好，他特意拿了个篦子盖在猪油渣上面，压上一个接满水的小盆。
    做完这些后。
    大家各自下班回去。
    回到家里墩墩立马窜到猫爬架上开始磨爪子，而林旭则是把换下来的衣服塞进洗衣机里，又舒舒服服的洗了个澡。
    洗完后把衣服晾起来，接着往床上一躺，拿着手机开始跟沈佳悦聊天。
    “刚刚我看车仔在群里说你要包包子了？那我能吃咩？”
    某只穿着兔兔睡衣的大可爱这会儿也躺在床上，眼前飘过了拍毕业照那天吃过的猪油渣包子。
    好怀念阿姨的手艺呀！
    林旭被这丫头的馋相给逗乐了：
    “可以啊，明天你别吃早饭了，我叫个跑腿给你送到审计所，正好也让你尝尝我蒸包子的手艺。”
    现在有了和面技法，有了调馅技法，还有包馅技法。
    包子对林旭来说已经完全没有什么挑战性了。
    明天之所以包包子，也不是为了炫技，而是单纯的想腾一下冰柜的里的空间。
    看到这条消息。
    沈佳悦当即回复道：
    “那我吃四个包子，再喝一碗汤，要是有其他包子也给我来一点。”
    其他包子？
    你想太多了吧？
    早上那么忙，哪有时间准备好几样馅料的包子啊。
    林旭刚要拒绝。
    突然想到自己既然能包包子了，那蒸几个糖三角应该没问题吧？
    便哒哒哒的回复道：
    “明天我顺便再给你蒸几个糖三角吧，大早上不能老让你吃那么油腻的东西，也得调剂一下。”
    糖！三！角！！！！
    沈佳悦眼中满是惊喜。
    这是我的最爱呀！
    记得上小学的时候，奶奶经常会给塞一个小小的糖三角给自己，还一个劲儿的叮嘱吃的时候注意点，别烫到嘴巴。
    一晃这么多年过去，好像已经很久没吃过糖三角了。
    没想到明天居然就能吃到。
    简直太让人惊喜啦！
    呜呜呜旭宝你真好，我现在就嫁给你好不好？
    两人又聊了一会儿之后，便各自睡去。
    第二天一早。
    林旭从市场买菜回来后先发了一些面，接着拿来一口炒锅，先用热水洗一遍，接着放在灶上，里面放一碗面粉，用小火慢慢翻炒。
    一直炒到面粉微微焦黄，同时散发出面粉的香气后，熟面粉就炒好了。
    做糖三角的时候，不管包红糖还是白糖，都应该放一些熟面粉进去，这样能让融化后的糖浆更加粘稠，吃的时候不会四处流淌。
    而且糖浆吃起来还有一股诱人的面香味。
    比单独放糖要好吃很多。
    熟面粉炒好后，林旭开始忙店里的事情。
    鸡爪浸泡起来、蔬菜放进水池中，猪肉烧一下皮，顺便再熬点做卤肉饭用的红葱酥。
    六点的时候，面已经开好。
    林旭将面团揉两遍，先把调好馅的猪油渣包子包出来放在蒸盘上饧发，这样蒸出来的包子皮会更好吃。
    包完猪油渣包子后开始包糖三角。
    把红糖和熟面粉按照3：1的比例在碗中搅拌好。
    将面团分成一个小小的面剂子。
    分好后压扁，擀成面片。
    把面片托在手中，用小勺子舀几勺红糖馅填在面皮中央，再捏着面皮的三个边向中间对折，捏紧，这样就有了糖三角的雏形。
    最后把三个边全部捏紧。
    一个漂亮的糖三角就做好了。
    正包着的时候，门口突然传来了喧闹声，其中好像还有师父的声音。