不装了,我是厨神我摊牌了! 第158节
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没想到景区的生意居然已经好到了这个地步。
“那只是偶然的,正常情况下,悬崖宾馆的入住率还是百分之三十左右,虽然比之前高,但跟别的景区那天天爆满的住宿还是没法比。”
中午。
得知陈美娟到来的潘达和吴可欣特意来店里看望。
然后两人蹭了一波陈美娟做的野山菌汤面。
在刚刚煮好的手擀面上浇一勺由多种野山菌和五花肉片做成的浇头,那味道简直让人难以忘记。
林旭吃得甚至都后悔昨晚那个生煎技法了。
早知道学老妈这手野山菌浇头多好啊。
这要把原材料的问题解决掉,吃饭的人不得排到马路对面啊。
可惜野山菌的量不多。
只能尝尝鲜。
而林旭没有烹饪学习卡,也没有那么多野山菌供他练习厨艺。
所以只得作罢。
随后两天。
店里的生意趋于平静。
窦雯静终于搞定了胖墩墩公司的所有手续,同时还将之前的欠审计所的发票也都处理好了。
收银台旁边装了台发票打印机。
有要发票的顾客可以直接将发票打印出来,不用像过去那样撕定额发票了。
陈美娟这两天也比较轻松。
除了帮儿子收拾收拾房间、换洗一下床单被罩之外,顺带着还跟沈佳悦去买了一波衣服。
她原本是打算掏钱给儿媳妇买一波的,结果每次都被沈佳悦抢着付钱,她自己倒是添置了不少衣服。
婆媳俩处得跟母女俩一样。
沈佳悦甚至都开始喊妈了。
这把陈美娟高兴的,回去后又催着儿子赶紧订婚。
附近的店铺收购也如火如荼,于大爷比较八卦,加上他那个超市人来人往的,每天都会带来新的战报。
比如隔壁烘焙店的房东狮子大开口了。
比如服装店的房东急着用钱填补儿子网赌的窟窿等等。
天天守着自家超市的于大爷仿佛是情报站站长一样,只要他进门,总会有新的新闻或者八卦出来。
“小林啊,隔壁烘焙店也被拿下了,到了那个神秘富豪图穷匕见的时候,你可得沉住气啊。”
林旭觉得很有意思。
原本人家就是购买商铺而已。
但在于大爷嘴里,却总有种风雨欲来风满楼的架势。
仿佛幕后真的有双黑手要对付自己。
然而他等了几天也没等到幕后黑手出现。
而时间来到了周三。
烹饪比赛,马上开始!
第一百四十一章 比赛第一题:刀工展示!
“听说服装店的商铺卖价不低,但依然不够填他家孩子的窟窿,你说养这种孩子,还没养一只猫省心呢。”
周三早上。
迎春街情报站的于站长喝完豆汁儿来到店里。
一边用逗猫棒逗着墩墩一边分享情报站收集的最新情报。
网赌网贷都是不能碰的东西。
但现在消费主义至上,再加上好多人都抱着一夜暴富的心理,导致这种事情越来越泛滥。
林旭对此只能轻叹一声。
过去他也曾有过一夜暴富的幻想。
但开饭店之后,整天忙得脚不沾地,也就没工夫想这些有的没的了,甚至连熬夜、睡懒觉、玩游戏、躺着看手机等不良嗜好也全都得到了改善。
所以说还是要忙起来。
一忙解千愁。
“今天中午有新菜上吗?”
于大爷分享完情报后,开始惦记吃的了。
前天新上的小炒黄牛肉是他的最爱,真没想到牛肉能做得那么嫩,让原本热衷于吃面条的他,第一次破天荒的吃了两碗米饭。
林旭说道:
“今天我得去钓鱼台一趟,没时间做饭,不过您中午别忘了来吃饭,因为钓鱼台会来几个厨师帮着做菜。”
什么?
钓鱼台的师傅要来店里做菜?
于大爷吃过谢保民做的菜,知道钓鱼台那些厨师的水准。
所以一听林旭这么说,就赶紧给在高中教学的闺女和当警察的儿子打电话,嘱咐他俩中午务必来超市这边吃饭。
嗯,遇到好吃的第一时间想着孩子。
于大爷真是个好长辈。
“小林,回头让你爸妈再快递点野山菌吧,上次吃过之后,我一直都念念不忘。”
陈美娟做野山菌汤面那天,于大爷也有幸尝到了一碗。
然后就被野山菌那鲜美的味道给折服了。
原本等着店里再做一次呢,结果那些野山菌给老丈人一些,给谭亚军一些,再给谢保民一些。
然后就见底了。
“您再等几天吧,现在都是鲜的,得烘干了才能发快递,不然在路上那些野山菌就直接腐烂了。”
野山菌比较娇气。
采摘几小时内就得脱水处理。
等做成干品后,才能快递或者携带。
正聊着的时候。
一台挂着钓鱼台国宾馆通行证的商务车缓缓停在了门口,车门拉开,几个三十多岁穿着厨师服的人从车里走了出来。
谢保民从副驾上下来,冲几位厨师说道:
“走吧,这就是我小师弟的店,你们今天就是照着餐单上的餐品做菜。”
见大家都露出轻松的表情。
他提醒道:
“他这家店里每顿饭都要卖出五百碗以上的米饭和两三百碗的手擀面,工作量超级大,你们要做好心理准备,别丢了钓鱼台的脸。”
这里的客流量可比钓鱼台大得多。
第一次在林记帮忙的时候。
连谢保民都被后厨的工作量杀了个措手不及。
一行人推门走了进去。
“师弟,人已经带来了,伱给他们交代一下,做好分工,让小车他们也好好配合。”
林旭点点头,来到厨房,开始安排这些厨师们的工作。
而牛闯他们也非常配合,毕竟要跟这几位钓鱼台来的行业大拿打配合,他们每个人都很激动。
都希望能跟这些厨师学个一招两式的。
半小时后。
林旭抱着墩墩,和请假赶来的沈佳悦一块儿坐上了门口那台商务车上。
车门关上后。
坐在副驾上的谢保民笑着说道:
“师弟,今天这场比赛可是全程直播,而且不止一个主播做直播,你在比赛的同时,也要注意举止,别被网友们截图做成表情包。”
居然还要直播。
钓鱼台为了做推广真是煞费苦心啊。
但你们入住率和上座率不高的原因是门槛太高,并不是知名度的问题啊,要说知名度,全国没有哪家饭店能跟钓鱼台相比了吧?
林旭说道:
“我会注意的……今天师父也去吧?”
“去,他是钓鱼台餐饮方面的特级顾问,这种大事是必须到场的。”
师父已经好几天没露面了,也不知道他的感情路程发展到了哪一步,和lucy等人的关系处理得如何了……好想吃瓜。
车子向着钓鱼台的方向开去。
墩墩从林旭怀中直起肥硕的身躯,双手扒着车玻璃,呆呆的往外看着,这好像是它第一次看外面的风景。
“那只是偶然的,正常情况下,悬崖宾馆的入住率还是百分之三十左右,虽然比之前高,但跟别的景区那天天爆满的住宿还是没法比。”
中午。
得知陈美娟到来的潘达和吴可欣特意来店里看望。
然后两人蹭了一波陈美娟做的野山菌汤面。
在刚刚煮好的手擀面上浇一勺由多种野山菌和五花肉片做成的浇头,那味道简直让人难以忘记。
林旭吃得甚至都后悔昨晚那个生煎技法了。
早知道学老妈这手野山菌浇头多好啊。
这要把原材料的问题解决掉,吃饭的人不得排到马路对面啊。
可惜野山菌的量不多。
只能尝尝鲜。
而林旭没有烹饪学习卡,也没有那么多野山菌供他练习厨艺。
所以只得作罢。
随后两天。
店里的生意趋于平静。
窦雯静终于搞定了胖墩墩公司的所有手续,同时还将之前的欠审计所的发票也都处理好了。
收银台旁边装了台发票打印机。
有要发票的顾客可以直接将发票打印出来,不用像过去那样撕定额发票了。
陈美娟这两天也比较轻松。
除了帮儿子收拾收拾房间、换洗一下床单被罩之外,顺带着还跟沈佳悦去买了一波衣服。
她原本是打算掏钱给儿媳妇买一波的,结果每次都被沈佳悦抢着付钱,她自己倒是添置了不少衣服。
婆媳俩处得跟母女俩一样。
沈佳悦甚至都开始喊妈了。
这把陈美娟高兴的,回去后又催着儿子赶紧订婚。
附近的店铺收购也如火如荼,于大爷比较八卦,加上他那个超市人来人往的,每天都会带来新的战报。
比如隔壁烘焙店的房东狮子大开口了。
比如服装店的房东急着用钱填补儿子网赌的窟窿等等。
天天守着自家超市的于大爷仿佛是情报站站长一样,只要他进门,总会有新的新闻或者八卦出来。
“小林啊,隔壁烘焙店也被拿下了,到了那个神秘富豪图穷匕见的时候,你可得沉住气啊。”
林旭觉得很有意思。
原本人家就是购买商铺而已。
但在于大爷嘴里,却总有种风雨欲来风满楼的架势。
仿佛幕后真的有双黑手要对付自己。
然而他等了几天也没等到幕后黑手出现。
而时间来到了周三。
烹饪比赛,马上开始!
第一百四十一章 比赛第一题:刀工展示!
“听说服装店的商铺卖价不低,但依然不够填他家孩子的窟窿,你说养这种孩子,还没养一只猫省心呢。”
周三早上。
迎春街情报站的于站长喝完豆汁儿来到店里。
一边用逗猫棒逗着墩墩一边分享情报站收集的最新情报。
网赌网贷都是不能碰的东西。
但现在消费主义至上,再加上好多人都抱着一夜暴富的心理,导致这种事情越来越泛滥。
林旭对此只能轻叹一声。
过去他也曾有过一夜暴富的幻想。
但开饭店之后,整天忙得脚不沾地,也就没工夫想这些有的没的了,甚至连熬夜、睡懒觉、玩游戏、躺着看手机等不良嗜好也全都得到了改善。
所以说还是要忙起来。
一忙解千愁。
“今天中午有新菜上吗?”
于大爷分享完情报后,开始惦记吃的了。
前天新上的小炒黄牛肉是他的最爱,真没想到牛肉能做得那么嫩,让原本热衷于吃面条的他,第一次破天荒的吃了两碗米饭。
林旭说道:
“今天我得去钓鱼台一趟,没时间做饭,不过您中午别忘了来吃饭,因为钓鱼台会来几个厨师帮着做菜。”
什么?
钓鱼台的师傅要来店里做菜?
于大爷吃过谢保民做的菜,知道钓鱼台那些厨师的水准。
所以一听林旭这么说,就赶紧给在高中教学的闺女和当警察的儿子打电话,嘱咐他俩中午务必来超市这边吃饭。
嗯,遇到好吃的第一时间想着孩子。
于大爷真是个好长辈。
“小林,回头让你爸妈再快递点野山菌吧,上次吃过之后,我一直都念念不忘。”
陈美娟做野山菌汤面那天,于大爷也有幸尝到了一碗。
然后就被野山菌那鲜美的味道给折服了。
原本等着店里再做一次呢,结果那些野山菌给老丈人一些,给谭亚军一些,再给谢保民一些。
然后就见底了。
“您再等几天吧,现在都是鲜的,得烘干了才能发快递,不然在路上那些野山菌就直接腐烂了。”
野山菌比较娇气。
采摘几小时内就得脱水处理。
等做成干品后,才能快递或者携带。
正聊着的时候。
一台挂着钓鱼台国宾馆通行证的商务车缓缓停在了门口,车门拉开,几个三十多岁穿着厨师服的人从车里走了出来。
谢保民从副驾上下来,冲几位厨师说道:
“走吧,这就是我小师弟的店,你们今天就是照着餐单上的餐品做菜。”
见大家都露出轻松的表情。
他提醒道:
“他这家店里每顿饭都要卖出五百碗以上的米饭和两三百碗的手擀面,工作量超级大,你们要做好心理准备,别丢了钓鱼台的脸。”
这里的客流量可比钓鱼台大得多。
第一次在林记帮忙的时候。
连谢保民都被后厨的工作量杀了个措手不及。
一行人推门走了进去。
“师弟,人已经带来了,伱给他们交代一下,做好分工,让小车他们也好好配合。”
林旭点点头,来到厨房,开始安排这些厨师们的工作。
而牛闯他们也非常配合,毕竟要跟这几位钓鱼台来的行业大拿打配合,他们每个人都很激动。
都希望能跟这些厨师学个一招两式的。
半小时后。
林旭抱着墩墩,和请假赶来的沈佳悦一块儿坐上了门口那台商务车上。
车门关上后。
坐在副驾上的谢保民笑着说道:
“师弟,今天这场比赛可是全程直播,而且不止一个主播做直播,你在比赛的同时,也要注意举止,别被网友们截图做成表情包。”
居然还要直播。
钓鱼台为了做推广真是煞费苦心啊。
但你们入住率和上座率不高的原因是门槛太高,并不是知名度的问题啊,要说知名度,全国没有哪家饭店能跟钓鱼台相比了吧?
林旭说道:
“我会注意的……今天师父也去吧?”
“去,他是钓鱼台餐饮方面的特级顾问,这种大事是必须到场的。”
师父已经好几天没露面了,也不知道他的感情路程发展到了哪一步,和lucy等人的关系处理得如何了……好想吃瓜。
车子向着钓鱼台的方向开去。
墩墩从林旭怀中直起肥硕的身躯,双手扒着车玻璃,呆呆的往外看着,这好像是它第一次看外面的风景。
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