不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1481节

    中午，林旭开着车，带着沈佳悦和墩墩前往南三环。
    把车拐进胡同里，老远就看到了沈国富那台黑白色的迈莎锐，阳光下闪亮亮的，看着就不便宜。
    把车靠边停好，一家三口刚下车，陈燕和好不容易休息的任杰也来了。
    “大中午把大家都喊过来，到底做啥好吃的啊？”
    陈燕既期待，又有些好奇，表妹为什么学厨艺这么快，照这么下去，以后说不定还真的能成为专业厨师呢。
    沈佳悦提着手中的梅花藕说道：
    “哈哈，等会儿你就知道了，保证你吃了还想吃。”
    林旭从后备箱里搬出一个泡沫箱，里面装着从店里打包来的各种卤味和菜品。
    一行人刚走进院门，就看到沈国富在忙着打扫院子里的卫生，树荫下，餐桌已经摆好，韩淑珍正坐在餐桌旁给沈老太太测量血压。
    “高压117，低压82，挺正常的，比国富的血压都好。”
    韩淑珍夸了婆婆一句，扭脸看着沈佳悦问道：
    “到底做了什么好吃的啊，居然把大家都喊过来，你大姑跟你姑父都差点从外地回来。”
    沈佳悦从袋子里拿出一个密封盒放在餐桌上：
    “哈哈，打开看看就知道啦，绝对超乎你们的想象。”
    韩淑珍收起血压仪，抬手将打包餐盒的盖子打开，一股浓郁的香瓜味儿便从里面飘了出来，陈燕有些好奇：
    “合着你就切了个香瓜果盘啊？”
    不过当她看到里面的情形，却好奇起来：
    “香瓜咋这个颜色啊？”
    沈老太太一闻味道就笑了：
    “我孙女这是学会做赛香瓜了吗？闻着味儿可真正……你小时候买不起香瓜，每次馋就给你做这个，没想到还记得……”
    一听赛香瓜这个名字，老沈也不扫地，凑过来闻了闻味道，脸上也满是回忆：
    “味儿不错啊，不是用香瓜精拌的吧？”
    现在一些饭店里也有赛香瓜，但都是用香瓜粉拌的，味道确实很像香瓜，但却没了赛香瓜的精髓。
    “老爸你也太看不起我的厨艺了吧？”
    沈佳悦从袋子里拿出一把一次性水果叉，撕开包装后递给了老太太：
    “奶奶您尝尝，看我的手艺有没有达到您的水平。”
    “好好好，我尝尝，我孙女儿的手艺，绝对好。”
    老太太尝了尝，眼神中满是惊喜：
    “别说，还真挺好吃的，淑珍，小燕，你们都尝尝，咱家悦悦的手艺真是越来越好了。”
    大家纷纷拿起水果叉，尝了尝之后，都觉得好吃。
    而且这盒子一直在冰袋里放着，吃到嘴里清清凉凉的，像是在吃冰镇香瓜。
    陈燕来了兴趣：
    “悦悦，这个咋做的？”
    “好简单的，你想学吗？想学我教你啊，反正不用动锅，不用闻油烟。”
    一听这个，陈燕就更来劲了，要求沈佳悦现场做一道。
    “现在不太有时间，我还有一道菜，稍等一下哈，让你们尝尝我今天做的第二道菜。”
    沈佳悦提着袋子来到厨房，将里面已经彻底晾凉的梅花藕拿出来。
    去掉两头的保鲜膜，然后按照林旭的吩咐，尽可能的把莲藕切成薄片。
    要是生莲藕的话，这一步挺难的，因为莲藕淀粉含量高，切的时候有点钝，但煮熟的莲藕，切起来就简单多了。
    切好的莲藕片白生生的，中间的孔洞是红色山楂糕，看起来既高级又漂亮，甚至还有几分梅花雪中开的意境。
    全部切好，装进盘子里，再淋上糖渍的桂花酱，让菜品镀上一层高贵的金色，视觉上就更漂亮了。
    等菜品切好端出去，大家全都惊呆了：
    “哎哟，悦悦这真是你做的？”
    “好漂亮，跟艺术品一样，这也太厉害了吧？”
    “这莲藕咋做的啊？居然雪白雪白的。”
    “我闺女真是厉害，看来当时让你报考中央财经是对的。”
    “……”
    一家人感叹这道菜时，林旭搬着泡沫箱来到厨房，先把甜皮鸭等卤菜菜品斩切后装盘，接着再把打包好的一些菜品重新装到盘子里。
    正忙活着，外面响起大家的赞叹声：
    “好吃好吃，这个藕真适合夏天，不仅消暑，还提高食欲。”
    “悦悦你赶紧教教我，等我爸妈出差回来，也表现一波。”
    陈燕满脸期待，总觉得这做法既漂亮又美味，回头学会了给公公婆婆也做一次，这不得让两位喜好古文学的教授当场赋诗一首啊。
    沈佳悦笑嘻嘻的说道：
    “这个也好简单的，下午没啥事儿，要不我就教教你吧，顺便拍一期视频，好久没出教学视频了，是时候重新让网友们见识一下本总厨的实力啦！”
    “行行行，没问题！”
    这会儿林旭已经把菜准备好，任杰帮着他一样一样端到外面餐桌上，再将老太太焖好的米饭端出来，盛好后，大家开始吃午饭。
    树荫下，一家人欢声笑语，旁边一张小小的石桌上，一只肥肥的猫咪蹲在上面，正在吧唧吧唧吃着蒸好的牛蛙肉。
    这，就是林旭向往的生活。
    第八百二十七章 墩墩：小鸟鸟，我来跟你交朋友啦！老孙头又要自驾游！
    “这梅花藕真好吃，悦悦你一定要教教我啊。”
    陈燕夹着桌上的梅花藕大口吃着，越吃越觉得美味。
    今天用的不是做糯米藕的粉藕，而是凉拌莲藕用的脆藕，加上煮的时间并不长，所以吃到嘴里，仍有几分脆生。
    酥脆的莲藕配上软糯酸甜的山楂糕，吃起来真的非常美味过瘾。
    “没问题没问题，这都是小事儿。”
    沈佳悦一副满不在乎的表情说道，夹着一块冰糖肘子吸溜着吃下去，然后再扒拉一口米饭，那感觉，真是无法用语言来形容。
    沈老太太夹着一块甜皮鸭慢慢啃着，小声交代孙女：
    “赶明儿别忘了给你姥姥家做点赛香瓜和梅花藕，这么好的味道，也得让他们尝尝，小时候没少给你塞零花钱，你可不能忘。”
    沈佳悦说道：
    “放心吧奶奶，都会送的，要不是航天局不允许，我甚至都想给空间站送一份了。”
    好不容易会做这种比较上档次的菜品了，肯定要宣传得满世界都知道啊。
    沈国富吃着碗中的青菜，趁韩淑珍不注意，夹起一大块冰糖肘子送进嘴里，吸溜着吃下去，许久不吃这种大肥肉了，现在冷不丁吃到，这感觉真是爽！
    他又装模作样的吃了白灼菜心，冲林旭问道：
    “你那个调料厂，咋不多弄点投资啊，那小里小气的……钱不够吗？要不我让财务往胖墩墩公司转一千万？”
    林旭说道：
    “这个小作坊就是先做个试验，要是可以的话，就在殷州老家投资建一个几百人甚至上千人的大型调料厂，国内的调料商家不把自己同胞当人，我真有点看不下去了。”
    别的行业林旭不知道，但烹饪这一行，卖给国人的菜刀不能拍蒜，还振振有词表示国内的用法不对，而调料方面，同样的酱油，国内的大量添加剂，出口的却零添加。
    网友们质疑时，他们口口声声说执行的是调料协会的标准。
    而所谓的调料协会，就是这家企业牵头成立的，算是既当裁判又当运动员，这种情况下你能怎么办？
    这其实不是个例，国内的乳制品行业之所以又烂又糟，各种添加剂不要命的往里怼，就是乳制品协会是人家自己建立的，标准也是人家制定的。
    我所有生产过程，都是严格按照行业协会的标准执行的，各种添加剂也在行业许可的范围内，你奈我何？
    林旭不懂乳制品，也没资源插手进去，但调料和烹饪行业，他还是可以参与一把的。
    能力弱的时候，就恪守底线的做事，能力强的时候，那自然要推动行业发展，最不济也要成为一条搅动行业的鲶鱼，只有这样，老百姓才能享受到实惠。
    沈国富扒拉一口米饭说道：
    “想法是好的，但食品行业，手段忒多，你还是注意点，各行各业都有见不得人的手段，可别被竞争对手给坑害了。”
    “放心吧爸，我知道该怎么做。”
    林旭没打算走线下渠道，而是靠自己的名人效应打出品牌，先做高端点的小众品牌，等口碑稳固了之后再做打算。
    至于商业竞争中的肮脏手段，有墩墩在，这些发生的概率会十分小。
    回头等邓立松把富姐要求的玉雕做完，到时候买一批玉料让他全部雕成墩墩，旗下所有企业都摆一件，三百六十度无死角保护企业，不信还能发生那些肮脏事。
    沈国富点点头，接着问道：
    “媛媛和那个蔡森恋爱谈得咋样了？你二舅挺关心的，生怕媛媛受了委屈。”
    陈燕笑笑，夹着一块鱼腩放进沈老太太碗中，这才说道：
    “俩人好着呢，一个安心挣钱，另一个安心搞文艺，完美搭档，而且媛媛一向强势，不是啥受委屈的主，真要不合适肯定很干脆的分手，不带一丝犹豫的。”
    媛媛姐本就抱着谈恋爱影响挣钱的观点，在她心里，挣钱才是第一位的，感情什么的，江湖儿女哪顾得上这些啊。
    沈老太太吃着又滑又肥实的鱼腩说道：
    “这鱼肉怪好吃，味儿好，口感也好。”
    沈佳悦将盛着啫啫鱼腩的小盆放在老太太面前：
    “这是特意买的大青鱼，把鱼腩部分切成条做的，您要喜欢吃下次还做，我看网上说老年人适合多吃鱼腩，补充营养。”