穿书七零:尤物知青被糙汉缠上了 第100节
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第一百四十六章 喂我
整个杀猪现场都充斥着热烈的感觉。
唐宛第一次亲眼看见这样的场景。
尽管是在冬天,但是几个汉子上身也只穿着一个单薄的里衣,庄稼人常年在地里干活,虽然肌肉看上去并不发达,但都是精瘦的类型,一上手就知道到底都有力气。
即使这样,那么大的一个猪,至少还需要六个人按着,让杀猪的人放血。
杀猪的人也是干惯这个活的,他们来的时候,第一头猪正好被放血。
放出来的血也是好东西,猪被按住之后就用绳子捆着,把血放进桶中。
这边弄好一个,那边就开始弄第二头。
唐宛也是在这个时候才明白为什么村里人喜欢看这样的场景了。
刚刚杀第一头猪的时候,猪的惨叫声已经让剩下的两头猪受了惊。‘
这会人进去准备将第二头猪拉出来的时候,就变得更加困难。
东子跟秦征还在捆第一头猪。
剩下的几个人已经把第二头猪拉出来了。
但是出乎意料,第二头猪刚被拉到中间,不知道哪里生出来的一股力气,直直的就往前冲去。
后面罗英的哥哥还拽着猪尾巴,其他人连猪身子都摸不着,连忙在后面追。
罗英她哥还不敢松手,被猪带着踉跄着往前跑,就这样扯着猪尾巴。
四周站的都有人,猪也不敢闯,只是在场中间打转,看上去颇为滑稽。
其他人当然也不会干看着,前面堵着,后面追着,场上好不热闹。
周围的人看见这样的情况也不害怕,都在大笑着。
还有的小孩坐在他爷爷的肩膀上看着,乐的直拍手。
看起来,杀猪带给村里人的乐趣不仅仅是能吃肉的开心,还有全村人在一起的围观的乐趣。
这种男女老少凑在一起的热闹有一种独特的魅力,像是阳光照在心房上。
还有人催促着让赶快展现一下村里老爷们的战斗力,不能因为一头猪让大家出这么多的洋相。
吵吵闹闹的氛围一直维持到了中午。
中午的时候,三头猪也完全的放完血了。
接下来的工作就比较繁琐了。
要先把猪全部分解了,然后再称重,再根据工分看一家能分多少肉。
这向来是一个不好做的活,因为一头猪身上的肥肉也是有数的,总会有人家分到瘦肉。
瘦肉在这个时候不受欢迎,多点少点的都会引起一些事端,村里在这件事情还是比较公平的,所以在分肉之前都会大致的做一些划分,确保相对比较公平。
这样的做法也是比较受村里人的认可的,一般只要不是太过分,也没有人去惹事。
猪都杀了也没热闹看了,但是接下来的才是重头戏,这下更没有人愿意走了。
基本上早上来看杀猪的时候,各家都已经带好了盆或者桶,现在等着分肉也不用回去了。
白奶奶把桶给了秦征跟东子,带着唐宛跟罗英回去了。
分肉而已,没必要所有人都在那等着。
白奶奶特意跟秦征嘱咐了唐宛喜欢吃瘦肉,可以到时候说一下多分点瘦肉,人家肯定会同意的。
分的肉到家之后,白奶奶的处理方法跟上一次的野猪肉就不一样了。
虽然说秦征在,家里没有少吃肉。
但是猪肉也还是不常见的,尤其是这种自己村里养出来的,肉质也更好一些。
白奶奶把肥肉留出来准备榨油顺带剩下的油渣可以包包子。
留出来一些这两天吃的,剩下的一部分挂在房梁下面风干着,另外一些用盐腌起来。
因为有秦征这样一个拿满工分的劳力在,他们分的肉也真不少。
白奶奶说房梁下的肉到时候让唐宛带回家去,被唐宛拒绝了。
先不说回去距离回去还要十几天的时间,就说唐宛自己也知道以她的那点工分,分的肉还不够她在这这几天吃的多。
唐宛拒绝了,白奶奶也没有将那块肉取下来。
其实现在这个时候,去村里面额其他人家看也应该是这样的情况。
这次分的肉肯定不会一次吃完的,都会想方设法的保存下来。
冬天的好处就是随便把肉往外面一放,就能保存好多天。
有的节省的人家,每次做饭的时候会切下手指大小的肉放进去,这样能吃好久。
白奶奶的手艺不是一般的好,唐宛从白奶奶熬油的时候就在一边帮忙了。
熬过油之后剩下的油渣,简直是人间美味。
尤其是肥肉的部分,多余的油脂全部被熬了出来,变成白白的猪肉,剩下的部分吃进嘴里慢慢是肉香,也不感觉油腻。
唐宛被奶奶喂了两口,就有些上瘾。
忍不住的又多吃了两下。
秦征趁着这个时间在外面整柴火,唐宛想了一下,喊了秦征一声。
秦征大约是比较专注,并没有听见。
唐宛手里拿着油渣,想了想。没有再喊,而是直接拿着油渣到外面秦征身边。
“张嘴。”唐宛直接来到秦征的面前直接开口命令道。
秦征不明所以,但听话的停下手里的动作,听从唐宛的命令。
唐宛直接把油渣放进了秦征的嘴里:“奶奶刚弄好的,好吃吧?”
白奶奶刚刚专门给唐宛弄了一小碟让她吃,上面还洒了一些绵白糖,结合着油渣的香味,简直就是人间美味。
秦征嚼了两下才吃出来是什么东西:“好吃,还有吗?”
“有。”唐宛回答着,转身就进去给秦征重新拿,丝毫没有看见秦征的眼神。
唐宛现在的这个举动已经是秦征没有想到的了,要是在以往,唐宛绝对不会做这样的举动,尤其是在白奶奶还在灶房看着的情况下。
但是现在她不仅做了,还不止一次。
唐宛再次拿着油渣出来的时候,秦征脸上的得意的笑容已经收敛了。
只静静的等着唐宛走过来。
唐宛这一次,连白奶奶刚刚准备的小碟子都一起拿出来了。
直接端到了秦征的旁边,用眼神示意他吃。
“我手脏。”秦征举了举自己的手,摸过柴火的手上面全是灰:“喂我。”
第一百四十七章 包包子
唐宛听见秦征的要求之后也愣了一下,随即想到刚刚已经喂过他一口了。
唐宛回头看了看正在灶房忙活的白奶奶,白奶奶没有往这边看。
没有跟白奶奶对上视线,唐宛的心里就放松了不少。
就站在秦征旁边,从盘子里捏起一片油渣往她嘴里送。
秦征配合着唐宛的身高微微弯腰,就着这个姿势,唐宛跟秦征两人就着二哥姿势将碟子里的油渣分完。
直到最后一点都没有,唐宛才松了一口气,抬头才看见秦征离自己这么近。
“奶奶熬油熬出来的,好吃吧?”
“好吃。”秦征的脸近在咫尺的看着唐宛,眼睛中是明晃晃的笑意,任凭谁都知道他现在心情很好。
“吃了好吃的就加油干,多弄些柴火给你做好吃的。”唐宛扬了扬眉高声鼓励道。
“遵命。”秦征这会连唇角都勾起来了。
唐宛被他这种目光看的不好意思,端着盘子转身回灶房中去。
灶房中,白奶奶已经利落的在弄包子馅跟包子皮了。
唐宛放下盘子之后,连忙去帮忙。
冬天不好去黑市,家里吃纯白面的时候还是比较少的。
但是今天的包子确实是用纯白面做的。
唐宛帮着白奶奶 把包子馅弄好,等到上手包包子的时候就犯了难。
唐宛之前从没有包过包子,但是包过饺子,本想要大概的原理也是差不多的,捏?s?上就没有问题了。
实际上手的时候才知道两者的差距有多大。
在毁坏了两个包子皮然后被白奶奶又抢救回来之后,唐宛就不敢上手试了。
白奶奶倒是不在意,还乐呵呵的重新拿出来了一张让唐宛试。
唐宛这一次认真的看着白奶奶的动作,确定没有漏掉任何一个步骤。
但是自己小心翼翼上手的时候还是有些惨不忍睹。
白奶奶手里利落的弄好一个包子,然后擀皮,没有抬头看。
唐宛看着手中这个又搞砸额包子,实在想不通在哪一步出了问题。
还没有来得及抬头问白奶奶,面前突然投下了阴影。
然后她手中这个不成样子的包子就被接了过去,耳边响起秦征小声的话语:“这就是你给我做的好吃的?”
秦征手里拿着唐宛弄的那个包子看着她。
整个杀猪现场都充斥着热烈的感觉。
唐宛第一次亲眼看见这样的场景。
尽管是在冬天,但是几个汉子上身也只穿着一个单薄的里衣,庄稼人常年在地里干活,虽然肌肉看上去并不发达,但都是精瘦的类型,一上手就知道到底都有力气。
即使这样,那么大的一个猪,至少还需要六个人按着,让杀猪的人放血。
杀猪的人也是干惯这个活的,他们来的时候,第一头猪正好被放血。
放出来的血也是好东西,猪被按住之后就用绳子捆着,把血放进桶中。
这边弄好一个,那边就开始弄第二头。
唐宛也是在这个时候才明白为什么村里人喜欢看这样的场景了。
刚刚杀第一头猪的时候,猪的惨叫声已经让剩下的两头猪受了惊。‘
这会人进去准备将第二头猪拉出来的时候,就变得更加困难。
东子跟秦征还在捆第一头猪。
剩下的几个人已经把第二头猪拉出来了。
但是出乎意料,第二头猪刚被拉到中间,不知道哪里生出来的一股力气,直直的就往前冲去。
后面罗英的哥哥还拽着猪尾巴,其他人连猪身子都摸不着,连忙在后面追。
罗英她哥还不敢松手,被猪带着踉跄着往前跑,就这样扯着猪尾巴。
四周站的都有人,猪也不敢闯,只是在场中间打转,看上去颇为滑稽。
其他人当然也不会干看着,前面堵着,后面追着,场上好不热闹。
周围的人看见这样的情况也不害怕,都在大笑着。
还有的小孩坐在他爷爷的肩膀上看着,乐的直拍手。
看起来,杀猪带给村里人的乐趣不仅仅是能吃肉的开心,还有全村人在一起的围观的乐趣。
这种男女老少凑在一起的热闹有一种独特的魅力,像是阳光照在心房上。
还有人催促着让赶快展现一下村里老爷们的战斗力,不能因为一头猪让大家出这么多的洋相。
吵吵闹闹的氛围一直维持到了中午。
中午的时候,三头猪也完全的放完血了。
接下来的工作就比较繁琐了。
要先把猪全部分解了,然后再称重,再根据工分看一家能分多少肉。
这向来是一个不好做的活,因为一头猪身上的肥肉也是有数的,总会有人家分到瘦肉。
瘦肉在这个时候不受欢迎,多点少点的都会引起一些事端,村里在这件事情还是比较公平的,所以在分肉之前都会大致的做一些划分,确保相对比较公平。
这样的做法也是比较受村里人的认可的,一般只要不是太过分,也没有人去惹事。
猪都杀了也没热闹看了,但是接下来的才是重头戏,这下更没有人愿意走了。
基本上早上来看杀猪的时候,各家都已经带好了盆或者桶,现在等着分肉也不用回去了。
白奶奶把桶给了秦征跟东子,带着唐宛跟罗英回去了。
分肉而已,没必要所有人都在那等着。
白奶奶特意跟秦征嘱咐了唐宛喜欢吃瘦肉,可以到时候说一下多分点瘦肉,人家肯定会同意的。
分的肉到家之后,白奶奶的处理方法跟上一次的野猪肉就不一样了。
虽然说秦征在,家里没有少吃肉。
但是猪肉也还是不常见的,尤其是这种自己村里养出来的,肉质也更好一些。
白奶奶把肥肉留出来准备榨油顺带剩下的油渣可以包包子。
留出来一些这两天吃的,剩下的一部分挂在房梁下面风干着,另外一些用盐腌起来。
因为有秦征这样一个拿满工分的劳力在,他们分的肉也真不少。
白奶奶说房梁下的肉到时候让唐宛带回家去,被唐宛拒绝了。
先不说回去距离回去还要十几天的时间,就说唐宛自己也知道以她的那点工分,分的肉还不够她在这这几天吃的多。
唐宛拒绝了,白奶奶也没有将那块肉取下来。
其实现在这个时候,去村里面额其他人家看也应该是这样的情况。
这次分的肉肯定不会一次吃完的,都会想方设法的保存下来。
冬天的好处就是随便把肉往外面一放,就能保存好多天。
有的节省的人家,每次做饭的时候会切下手指大小的肉放进去,这样能吃好久。
白奶奶的手艺不是一般的好,唐宛从白奶奶熬油的时候就在一边帮忙了。
熬过油之后剩下的油渣,简直是人间美味。
尤其是肥肉的部分,多余的油脂全部被熬了出来,变成白白的猪肉,剩下的部分吃进嘴里慢慢是肉香,也不感觉油腻。
唐宛被奶奶喂了两口,就有些上瘾。
忍不住的又多吃了两下。
秦征趁着这个时间在外面整柴火,唐宛想了一下,喊了秦征一声。
秦征大约是比较专注,并没有听见。
唐宛手里拿着油渣,想了想。没有再喊,而是直接拿着油渣到外面秦征身边。
“张嘴。”唐宛直接来到秦征的面前直接开口命令道。
秦征不明所以,但听话的停下手里的动作,听从唐宛的命令。
唐宛直接把油渣放进了秦征的嘴里:“奶奶刚弄好的,好吃吧?”
白奶奶刚刚专门给唐宛弄了一小碟让她吃,上面还洒了一些绵白糖,结合着油渣的香味,简直就是人间美味。
秦征嚼了两下才吃出来是什么东西:“好吃,还有吗?”
“有。”唐宛回答着,转身就进去给秦征重新拿,丝毫没有看见秦征的眼神。
唐宛现在的这个举动已经是秦征没有想到的了,要是在以往,唐宛绝对不会做这样的举动,尤其是在白奶奶还在灶房看着的情况下。
但是现在她不仅做了,还不止一次。
唐宛再次拿着油渣出来的时候,秦征脸上的得意的笑容已经收敛了。
只静静的等着唐宛走过来。
唐宛这一次,连白奶奶刚刚准备的小碟子都一起拿出来了。
直接端到了秦征的旁边,用眼神示意他吃。
“我手脏。”秦征举了举自己的手,摸过柴火的手上面全是灰:“喂我。”
第一百四十七章 包包子
唐宛听见秦征的要求之后也愣了一下,随即想到刚刚已经喂过他一口了。
唐宛回头看了看正在灶房忙活的白奶奶,白奶奶没有往这边看。
没有跟白奶奶对上视线,唐宛的心里就放松了不少。
就站在秦征旁边,从盘子里捏起一片油渣往她嘴里送。
秦征配合着唐宛的身高微微弯腰,就着这个姿势,唐宛跟秦征两人就着二哥姿势将碟子里的油渣分完。
直到最后一点都没有,唐宛才松了一口气,抬头才看见秦征离自己这么近。
“奶奶熬油熬出来的,好吃吧?”
“好吃。”秦征的脸近在咫尺的看着唐宛,眼睛中是明晃晃的笑意,任凭谁都知道他现在心情很好。
“吃了好吃的就加油干,多弄些柴火给你做好吃的。”唐宛扬了扬眉高声鼓励道。
“遵命。”秦征这会连唇角都勾起来了。
唐宛被他这种目光看的不好意思,端着盘子转身回灶房中去。
灶房中,白奶奶已经利落的在弄包子馅跟包子皮了。
唐宛放下盘子之后,连忙去帮忙。
冬天不好去黑市,家里吃纯白面的时候还是比较少的。
但是今天的包子确实是用纯白面做的。
唐宛帮着白奶奶 把包子馅弄好,等到上手包包子的时候就犯了难。
唐宛之前从没有包过包子,但是包过饺子,本想要大概的原理也是差不多的,捏?s?上就没有问题了。
实际上手的时候才知道两者的差距有多大。
在毁坏了两个包子皮然后被白奶奶又抢救回来之后,唐宛就不敢上手试了。
白奶奶倒是不在意,还乐呵呵的重新拿出来了一张让唐宛试。
唐宛这一次认真的看着白奶奶的动作,确定没有漏掉任何一个步骤。
但是自己小心翼翼上手的时候还是有些惨不忍睹。
白奶奶手里利落的弄好一个包子,然后擀皮,没有抬头看。
唐宛看着手中这个又搞砸额包子,实在想不通在哪一步出了问题。
还没有来得及抬头问白奶奶,面前突然投下了阴影。
然后她手中这个不成样子的包子就被接了过去,耳边响起秦征小声的话语:“这就是你给我做的好吃的?”
秦征手里拿着唐宛弄的那个包子看着她。
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