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徐记小餐馆[美食] 第34节

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    这腊肠饭没想到这么好吃,腊肠切得碎碎的,热锅热油,腊肠在锅里滋滋作响,香味瞬间就飘了出来,撒上一小把葱花,再把捣碎的米饭倒进去,炒的粒粒分明,一家三口每人一大碗。
    韩用吃完都意犹未尽。
    “爸,是这样的,还是想问问您这个腊肠是哪里买的?跟对方说说,我们多出两倍的价钱行不?”
    韩仲是半大小子吃死老子,一碗米饭下肚吃了个八分饱,真的好香,这个腊肠也有果木香,整个米饭上也都浸满了这个香味,一口下去,非常满足。
    韩大爷觉得这个儿媳妇是好日子过的多了,那小徐同志是缺钱的人吗?人家这个手艺出来,不知道多少人抢着要呢,出去给人家做顿饭都好几千。
    “人家现在在做第二批,得等半个月吧,到时候我再给你们多寄点。”
    韩春梅在电话这头,看看老公,又笑着开口,“爸,是这样的,今天中午我有个合作伙伴来家里吃饭,一口就吃中了,我这是想多买点给他送过去。”
    韩大爷听完这话就只记得,这个合作伙伴还挺会吃的,知道什么是好东西?
    “再大的合作伙伴到小徐老板这里都得等,人家不缺钱,这么点还是我硬抢到手呢,好饭不怕晚,你让你那个合作伙伴多等等吧。”他说完就转移话题,“让韩仲接电话,我跟他说会。”
    韩春梅知道自家公公是个脾气倔的,不然也不会不跟他们来帝都生活,话说到这个份上也就把手机递给儿子。
    “爷爷要跟你说话。”
    韩仲很喜欢爷爷,本来还坐在沙发上看电视,瞬间就接了过来手机,回自己房间去了。
    两口子看着儿子回屋里。
    韩用才开口。
    “怎么说?”
    韩春梅说了一遍,然后又动脑筋想想,“爸从来不撒谎,说的是真的,能做出来这么好吃的腊肠的人,肯定不简单,还真是拿钱都买不来东西。”
    韩用听完也点头,要是年轻的时候,他可能还不相信,越是年纪大起来,遇见的人和事越多,就越明白,人外有人,天外有天这话,看着媳妇落寞的样子,开口安慰。
    “老爷子是个眼里揉不得沙子的人,能说到这个份上,那大厨肯定不简单,既然老爷子说要等半个月,咱们就多等等,先嘱咐他多买点。”
    韩春梅也是这么想的。
    徐小溪完全不知道韩家还因为自己做的腊肠还闹了这么一出,她照旧周六休息,把赵树志送来的公鸡收拾了一下,做个大公鸡炖榛蘑。
    榛蘑还是她去菜市场买的,但都是干的,想吃好的,要下雨天去山里树林里找,她还没找到时间,不过等秋天啥时候就去找找看。
    张悬也从外地回来,特别懂礼貌的给每个人都带了礼物。
    他给好朋友们每人带了一个一身衣服,给小姨带了一套护肤品,听说周六小姨邀请他过去吃饭,今天特意给带上。
    “这个是你们的,这个是小姨的。”他说着就跟献宝一样亲手给到徐小溪。
    徐小溪看看这套护肤品,根据她少有的护肤品经验,也知道这一套并不便宜。
    “是你自己买的?这个不少钱呢,你告诉家里大人家长没?”她是要问的仔细一些,毕竟他还是个小孩子。
    赵明柚在一旁比划自己的衣服,“这肯定不是他买的,是张阿姨买的吧,张悬回回暑假都会去叔叔阿姨那边,但很少会带礼物回来,他就想不起来。”
    张悬啧了一声,“给你带东西还揭穿我,是我妈妈准备的,我跟她讲了大家的事情,我妈妈说很感谢您对我的照顾,这一点礼物不成心意,说过年回老家来一定要请您吃饭。”
    徐小溪只觉得太过客气。
    “都叫我一声小姨,你来家吃顿饭不算啥的。”
    张悬已经在期待今天中午的饭菜了,老远就闻到香味。
    “我在我爸妈那里一个暑假瘦了十斤。”吃不惯,又要在厂里跑着帮忙干活,他是真的去受罪的。
    徐淮跟赵明柚也发现他瘦了不少,不过瘦点对身体好。
    徐小溪今天做的饭就是招待这些小孩的,陈耳东也在呢。
    “徐淮给他们拿冰箱里的面瓜,可甜了,饭菜一会就得。”
    徐小溪到厨房里把大公鸡剁成小块,本来自家养的鸡是不用过开水的,但在冰箱里冻了几天,开水煮两三分钟,捞出来过凉水,然后热锅热油,放冰糖炒到冒泡,再把鸡块倒进去不断地翻炒,给鸡块上色,再放进去干辣椒,这几个人都爱吃辣的,盐调味,加上开水直接炖煮。
    做了一个锅包肉,肉要炸两遍,炸的外焦里嫩,调好糖醋汁,锅热倒进去翻炒,锅包肉要酥,肉要嫩。
    凉拌一个蒜汁豆角,豆角要先在锅里蒸熟过凉水浸泡,捣碎的蒜汁搅拌上一下,这个季节没办法就是豆角特别多。
    还有个凉拌的大拉皮,是在下面的超市店里买的,也是用蒜汁,醋简单的凉拌。
    大公鸡炖的八成熟就把榛蘑跟粉条都放进去。
    高压锅炖了一些辣度适口的猪蹄,一个个用手能直接掰开,q弹又软糯。
    主食就直接用电饭锅做了一个腊肠饭,家里的大砂锅就一个在炖鸡汤。
    家里的香气窜的整个楼道都是。
    这个单元楼总共就六层,这次直接从一楼到六层几乎全部闻到。
    赵奶奶中午饭吃的早,外面又热,就在家里躺椅上躺着看电视准备睡觉,就闻见了这个香味。
    “小溪又在做饭,肯定是一桌子好吃的。”
    汪爷爷有些馋,虽然他已经吃饱了,“这个小溪怎么老在饭点做这么多好吃的。”今天睡午觉不得做个馋梦啊。
    邱云今天轮休,家里就自己,王健今天值班,闻到味道,一直站在玻璃窗户前面,她是个成年人坚决不能下去要吃的,这是尊严,明天徐老板开门,她要怒点两份饭。
    一楼在打牌的两桌奶奶爷爷都很奇怪,这到底是谁家做这么多好吃的,不过日子了。
    不管别人怎么说,赵明柚跟张悬是高兴地嘴角一直都没放下来过,才知道小姨从前做的都是小意思,这么多好吃的,一时间都不知道从哪里下手。
    陈耳东哇了一声,他没见过世面,原来真的有长辈能做出来一桌子饭菜啊,他爸妈就不行,徐池真幸福啊,他要哭了。
    徐小溪看他们一个个的都愣住了。
    “吃吧,别愣着,这么一大桌子菜得吃完啊,锅里还给你们蒸的腊肉饭。”
    赵明柚还是很懂礼貌的。
    “小姨,您先夹第一筷子。”
    徐小溪有些无奈的笑笑摇头,象征性的夹了一筷子猪蹄。
    其他人就开始乱下手。
    徐小溪这是才真的有些震惊,怎么一个个的都狼吞虎咽得。
    “慢点吃,这一大桌子够吃的。”
    大公鸡炖榛蘑,粉条在里面居然是最好吃的,榛蘑也是,吸满了鸡的汤汁,自己家粮食喂养出来的,肉质紧实,又很香。
    粉条也是当地家人自己做的正宗的土粉条。
    豆角跟大拉皮凉爽,很适合夏天吃。
    吃到中间,徐小溪给他们每个人盛上一碗热气腾腾的腊肉饭。
    “吃吧,锅里还有些。”
    吃到最后赵明柚都撑得摊在椅子上,其他几个人也都差不多。
    徐小溪看着都吃光,“我还以为你们吃不完呢。”
    赵昭今天收到节目组的信息,因为在国外开饭店需要一些手续比较难办,所以节目提前开始录,她刚刚在家里收到腊肉熏肠,以及秦时时给自己寄过来的抽了真空的辣猪蹄,当着摄像头的面一并全部都真空包装好放到行李箱里。
    作者有话说:
    第31章 入秋,爱吃点热乎的
    ◎“肉馅要香且不腻”◎
    这一部分就是直播, 综艺节目的噱头,要吸引观众进来看,集合前每个艺人都会有的流程。
    不过开头一进来的基本上粉丝居多, 毕竟只有粉丝才会蹲点的来看自己偶像的直播, 路人占了一小部分,不过还有黑粉。
    “哇, 这个抽了真空的居然是猪蹄。”
    “我也爱吃猪蹄, 跟宝贝一个爱好。”
    “宝贝今天好漂亮。”
    “老婆老婆,我来了。”
    赵昭营业是有营业的态度, 凑近看了一下刷屏巨多的弹幕, 看到哪个问题就回答哪个。
    “是的,这个是猪蹄,我朋友寄过来的, 很好吃。”
    “其余的是熏肠,跟腊肉,跟市面上的都不一样, 所以别以为没看到什么标志就说是三无食品。”
    她看着上面的弹幕刷新的实在太快,也只能说一些自己想说的。
    赵昭在娱乐圈出了名的耿直, 有话直说, 她出名是在一档综艺节目里狠狠地怼了一个绿茶,跟一个普信明星, 后来被人扒出来这位女侠原来是个富二代,如果在圈子里混不好回家就要继承家产的那种。
    所以才这么敢说, 又不怕失业。
    工作人员其实也是第一次来到赵昭家, 看着这个价值几千万的别墅豪宅, 也只能感慨一声, 投胎真是个技术活。
    “哈哈哈哈哈哈, 宝贝还是一如既往的直接。”
    “谁会觉得赵昭会吃三无产品啊。”
    赵昭又带着大家看看自己提前准备好的一箱子调料,还有带的一些干货。
    后面就是工作人员的备采环节。
    赵昭坐在沙发上,对面是工作人员。
    工作人员:请问昭昭这次去到餐厅里,觉得自己能做什么岗位呢?
    赵昭:我可以洗碗,拖地,打扫卫生,就不会做饭。
    工作人员:哈哈哈哈,昭昭还是一如既往的诚实,那么昭昭觉得什么样的饭能让自己吃光光呢?
    赵昭立刻就知道工作人员在点谁,因为当时秦时时还发了个微博,当时吃光光词条还上了热搜。
    弹幕上刷的消息也很快。
    “节目组找事是吧,抱走我们家昭昭,勿q。”
    “吃光光不是应该的,难不成要浪费粮食啊。”
    “谁吃光光还做作的发微博啊,节目组你真是会问的。”
    “我很不喜欢某个女星,超级绿茶。”

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