徐记小餐馆[美食］ 第198节

    “我也爱吃土豆片。”他觉得烤的薄一些, 但没那么薄，吃着还有稍微的厚重干，特别香, 但嘴里的羊肉也好吃，实在难以割舍。
    人都在阳台上, 屋里手机铃声响了起来。
    徐淮在旁边帮忙给小姨递了几串羊肉芫荽，就是用芫荽包裹着羊肉放在一起，听到屋里的声音，抬头看向赵明柚。
    “你的手机响了。”
    赵明柚蹲在一旁嘴里嚼着第二串羊肉，眼睛还盯着盘子里的土豆片，真的是吃着碗里看着锅里，听到徐淮的话摇摇头。
    “不是我的手机, 是你的吧。”
    徐淮无奈的叹声气，“你仔细听听，再说我家里人都在这里，给我打什么电话。”
    赵明柚才恍然大悟，立刻站了起来，“对，对，好像是我的。”推开推拉门就到了客厅里, 他都闻到锅里咕嘟咕嘟的声音，冒着香味, 羊肉手抓饭，他想吃, 脑子里想着好吃的, 然后接听了电话。
    “喂, 妈妈。”
    刘巧丽听着他电话的声音, 嘴里像是在吃东西。
    “赵明柚，你不是说没去蹭饭吗？你现在吃的什么?”语气很是生气。
    赵明柚觉得很冤枉，但又不能解释，这次还真不是蹭饭。
    “妈妈，你听错了，下午我回家再给你解释啊，我现在忙着呢，挂了啊。”他说完就直接挂断。
    刘巧丽看他急匆匆的，又看看婆家这么多人，算了，反正他也不喜欢，也不逼他过来了，小孩子就过几年的舒心日子，不然以后长成大人，往后几十年，工作学习生活都得被迫的去面对一些不喜欢的人，她想定以后先深吸一口气，然后就笑了到客厅去，招呼人。
    徐小溪烤上第四盘的时候，先让徐淮盯着，她把饭给焖上。
    厨房里另外起锅烧水，下米，然后水烧开两三分钟，把米煮断生，再直接用笊篱控水把米饭捞出来放到炖羊肉汤的锅里，直接盖上锅盖接着炖煮，这个需要的时间久一些，第一锅包子再有五分钟就可以关火了，她从厨房又走到阳台上，伸手拿起来一串羊肉，吃了两口，这么好的肉烤出来确实好吃。
    秦时时在吃土豆片，她也爱吃这个，辣辣的。
    “溪姐，这几串烤一些辣的吧。”
    徐小溪点头，“好。”重新坐下来，撒上打碎的辣椒，这次用的辣椒不是打的那种特别碎的辣椒面，而是有颗粒感的，被火烤制后，辣味瞬间就刺激着味蕾。
    秦时时爱吃辣的，但从前她一吃就上火冒痘，现在是没这个烦恼，所以也不太顾忌，但也很少吃，就是害怕第二天脸上长出来，毕竟她每天基本都是要在摄影灯下的。
    “我就吃两串就行。”
    徐小溪看她眼巴巴的盯着，“这个辣椒我去菜市场买的，是个老奶奶家自己院子里种的，辣味正。”
    秦时时听着就更馋了。
    阳台上打开一个窗户口，烤串的香味顺着空气传了出去，这会是饭点，大家都准备做饭，也有从外面回家的，就闻着这味道，跟徐家隔着一个一单元楼住着的那家，闻着味道就知道肯定是开饭店的又在家里倒腾吃的了。
    徐小溪看羊肉上烤出来的油跟辣椒融合在一起，孜然跟盐都充分发挥了它们各自的味道，直接从炉子上拿下来。
    “可以了。”
    秦时时立刻就接到手里，因为太烫，就只能慢慢的小口吃着试了一下，还真别说，又香又辣，还十分入味，就是很难说，肉很嫩滑一点都不腻。
    徐小溪把豆角跟豆皮卷芫荽也都烤上，炉子小，有些供不应求，只能慢慢边烤边说话唠嗑。
    秦时时吃了两串辣的，就没再拿了。
    徐淮他们三个可是不忌口的，拿着烤串就站在一旁吃个不停。
    秦时时坐在旁边的小矮凳上只托腮仰头看着他们几个羡慕，这个年纪可真好，随便吃不会胖，还能长高，脸上也都干干净净的，不过她不想回到这个年纪，因为那个时候她经济不自由，没钱实在太苦了。
    徐小溪想着包子，“徐淮，你去把蒸包子的火关掉。”再焖上几分钟就能出锅了。
    徐淮手里拿着烤串过去关火。
    秦时时想起来今天楼下遇到的一家人。
    “要不要给你们邻居送一些啊？”她想回来还割了人家的韭菜，要礼尚往来的。
    徐小溪点点头，“行，一会包子出锅，给端过去几个，然后烤串拿过去一盘，我刚刚听到任舒说她下午回省城，下着雪，我担心你找不到回去的黑车，问问她能不能捎带着你，把你送到机场。”
    她上午在下面跟任舒说话的时候就想到了。
    秦时时不太想麻烦人家的，也不想让溪姐因为自己欠人家人情。
    “没事，我花钱□□车就行。”
    徐小溪转过头看她这么说也没再提，“那你先在那个什么群里问一下，有没有车。”
    过年期间人多，担心黑车不够，再耽误她明天下午回去试戏。
    秦时时嗯了声打开手机看群里也没人发消息，就问了一下，有没有下午回省城的，然后就有个大哥直接发的语音，点开播放，是说现在暂时没车，下着雪虽然不是很大，但人多，都定满了，等有车再帮忙问问。
    秦时时没想到真的让溪姐说准了。
    “别担心，我一会下楼去问问任舒，我们都认识好久的邻居了，都是热心肠的人，放心吧。”
    徐小溪觉得应该能成，任舒回省城是为了明天的工作，烤上一盘串，有肉还有蔬菜，但都没放辣椒，嗨嗨肯定会吃，小孩子不能吃辣的。
    “你们先自己烤着。”她站起来到厨房里去掀包子，这一锅蒸了二十个，总共三层呢，剩下的也有二十多个，主要是想让秦时时下午走的时候多带走一些，毕竟这一走，不知道什么时候才能再回来。
    羊肉大葱馅的包子热气腾腾的，手按一下就很暄软，一个个的都拿出来，拿出来五个放到另外一个盘子里，她趁着热就端着准备下楼。
    “徐池，你看看赵奶奶在家不，一会给她家送些包子。”赵奶奶爱吃包子，但今天也没听到对门有什么动静，今个初四别是去走亲戚了。
    徐池嗯了声，立刻就跑了过来，一起出来。
    徐小溪到一楼敲敲门。
    朱老师家正在做饭呢，闺女下午就要走，想着多给她收拾些东西，她爱吃家里做的蒸面条，她两口子就开始在厨房里忙活起来。
    任舒不太会做饭，她本来在客厅里陪着闺女玩呢，听到敲门声直接过来开门，打开就看到徐老板端着东西过来，冒着热气呢。
    “徐老板。”
    “家里今天做的多，给你们送些尝尝，中午回来还割了你们家的韭菜。”
    徐小溪进来，任舒赶紧双手接过来。
    “太客气了，就两把韭菜的事情。”
    朱老师也是一手面的从厨房里出来，嗨嗨已经光着脚从客厅跑过来，站着鼻子才到桌子那么高，自己垫脚伸手拿着一根烤串开始大口吃了起来。
    “好香好香，谢谢姨姨，嗨嗨不爱吃蒸面条。”她知道中午做啥，但她就是不爱吃啊。
    任舒看着闺女这个馋猫样都无奈的笑笑。
    徐小溪也没多寒暄，简单解释了一下，“你看方不方便？”
    任舒以为啥事呢，笑着应下，“当然方便，我正好也是要去机场接个客户呢，这不是正巧了吗？都是顺路的事情，我车上也没人，多个人还能跟我聊聊天。”到省里要俩小时呢，开车容易困，有个人陪着能聊天提神，再说徐老板对嗨嗨也很好，有啥好吃的都想着，她比谁都知道什么叫做日久见人心这个道理。
    徐小溪这么说完才放下心来。
    “好，那几点啊？”
    任舒的客户是晚上七点多下飞机，她要在这之前赶到，拿出来手机看了一下。
    “我们先加个联系方式吧。”
    两个人加完以后又说了一下大概时间，徐小溪才回家。
    任舒把徐小溪送到家门口回头就看到闺女一只手拿着烤串一只手拿着大包子，嘴巴上已经吃脏了，随手揪了一张湿纸巾过去给她擦擦小脸。
    “这么好吃呢？”
    嗨嗨点头，“姨姨做饭又香又香的。”她的词汇量太少。
    任舒看着闺女这样心里也好受很多，起码守着这样的邻居，以后她是不缺嘴，总比跟着自己在外面奔波的好。
    徐小溪上楼回家，一进门就看到每人手里拿着一个大包子。
    “好吃吗？”她走到厨房里洗洗手，把剩下的那些都放到蒸屉里。
    秦时时使劲点头，尝到味道好吃到语无伦次，“溪姐，这个包子比我在大酒店里吃的都好吃，香迷糊了，里面的肉一点不腻，跟大葱在一块真好吃。”
    徐小溪给蒸锅里接了一锅凉水，开火准备烧起来。
    “这一锅里有二十多个，等出锅晾凉了，就给你放到袋子里，你装你行李箱里，带回去吃。”
    秦时时摇摇头，“不用给我带那么多，他们几个还要吃呢。”
    徐小溪给她指了指小盆里的羊肉，“还有一块呢，没做完。”然后又把蹭车坐的事情说了一下，“你晚上几点的飞机？”
    秦时时咬了一口包子，“十点。”她就没想定太早的。
    徐小溪觉得可以，还要提前到机场，这个时间正好。
    “吃完饭再休息一会，就能启程了。”
    秦时时听完这话叹了声气，她不太想走，打工人过完年都不想走。
    徐小溪掀开旁边锅里的羊肉手抓饭，香的扑鼻，但还需要再小火慢炖上好一会，过去接着烤串。
    一点多才吃上羊肉手抓饭，里面还切了红萝卜，炖的很是烂糊跟入味。
    赵奶奶家没人，估摸是去走亲戚了。
    秦时时心心念念的羊肉手抓饭，立刻就拍照发在了社交平台上，她的粉丝都惊讶了，都在下面留言。
    “啊啊啊啊啊啊啊啊啊，女儿你真的是人美心善，这个看起来好好吃。”
    “昨天的黑热搜，今天三条干饭消息，哈哈哈哈。”
    “不是，到底是去哪里吃的，我吸溜吸溜的。”
    ……
    没等一会，#秦时时三条微博#这个词条就到了热一。
    实时广场就是粉丝也在纷纷晒出自己家的饭。
    羊肉手抓饭就是香而不腻，米的香味跟肉的香味交织在一起。
    秦时时吃了一碗，就撑得在屋里走来走去，她要消食，最后锅里还剩下一些，只能等晚上再吃。
    下午三点半。
    徐小溪给她把羊肉包子都装好，行李箱很小，里面就是刚刚来的时候给他们带的礼物，拿出来以后就空了，这会里面除了放了放凉的羊肉包子，拿着去楼下人家食品店里借的真空机，抽的真空。
    任舒已经发动车子在楼下等着了。
    徐小溪带着三个孩子下楼去送她，赵明柚要帮忙提着行李箱。
    秦时时戴着口罩跟帽子，只露出两只眼睛。
    这会正巧也不下雪了，除了刮着冷风，车旁边就只有朱老师，任校长抱着外孙女出去玩了，特意避开的，怕孩子哭闹。