小作精和土老板[八零] 第82节

    外人来首都都是吃烤鸭，连飞机上都会有烤鸭。事实上首都最经典的美食还有涮羊肉。一定要吃清汤锅底，一定要吃炭火铜锅。
    桑晓晓没反应过来，就听到郑嘉夸起了当地的涮肉：“咱们这边的涮肉，那可是物美价廉，味道极鲜美。我跟您说，肉是贵啊，来首都的人不是谁都吃得起。可涮肉那是羊肉称斤卖，当场给您片。几乎不多收多少钱。”
    人工费现在还不值钱，厨师是值得尊重的行业，在这种情况下工资照样不低。首都人的经济条件都算还好，火锅价也不算高，一个月吃一趟有不少人吃得起。在家吃羊肉和在外价差不多，外头还有人给片好，当然有人会选择在外吃。
    郑嘉把涮肉夸得天下无双的一样，让桑晓晓一听心动，转眼忘了和傅元宝发火的事：“真的吗？这么好吃的？”
    郑嘉肯定：“是啊。就这么好吃。回头让大兄弟给您涮，给您夹。全程为您服务。保证吃到根本停不下来。这您得信我，肉是完全不腥。”
    他是本地人，知道哪家涮肉好吃，七拐八拐送两人去了一家门面看上去相当复古，开了一看就有些年份的老店。这家店很会做生意，隔着老远就在墙面上挂着木牌。黄底红字“涮羊肉”下面带着箭头直指着地方。
    大夏天的吃涮肉的人少，大中午的人更少。即便是这样，此刻店内都有三桌人，还有人是单独来的。
    店内人一看来客，忙招呼着：“新鲜的羊肉，今早刚杀的。来几斤？”
    郑嘉大口气：“先来三斤，再点些别的。回头不够再加。”
    店内人应了声，转头就让师傅切肉。
    店里要宰羊卖，肯定是全羊宰了。涮羊肉是吃肉片，多下来的其余地方，比如羊腿一类的，就加上料烤制。
    桑晓晓刚入座，郑嘉便指向一块板子：“有什么菜上面都写了，要吃什么直接说就成。”
    桌椅是很普通的木头桌椅，整个屋子看上去摆设相当拥挤。所谓的调料桌更是拿一堆搪瓷杯放着调料，总共就没几个杯。可肉香味四处弥漫，能轻易勾起人的食欲。这种不算高档的小餐馆，更容易有最地道的味。
    桑晓晓望着板子上的大字，有些好笑。写字的人应该没有特别练过字，就只想着写得更规整一点，更大一点。放在几十年后小学生字都能比这个好看。
    这个氛围要是冬天人多的时候，应该是和现在迥然不同的。她点了个考羊腿，随后没再点别的。郑嘉开口：“来点酒。”
    这大中午的喝酒，又没代驾。
    桑晓晓脑中更是想起自己喝醉的糟心事：“不行。喝豆奶。喝可乐。喝……”她看向隔壁桌，发现隔壁桌正在喝一个没见过的。
    玻璃瓶上面有很多水果，却写着“小香槟”。
    郑嘉不被允许喝酒，咂舌。他见桑晓晓看隔壁桌：“哦，那小香槟吧？这可是饮料，里面真没有酒，是饮料厂生产的。”是饮料，不过有酒的味道。
    桑晓晓点了头。
    羊肉好吃，可饮料稀奇。桑晓晓从来没喝过这种，等人拿过来的时候，好奇拿着瓶子给自己倒了一小杯，喝着味道。
    傅元宝来首都匆匆来匆匆走，他谈生意的时候，大家也都是茶或者酒。他没关注过饮料，更没在当地吃过多少次饭。这些饮料他基本上都没怎么听说过。
    他也拿起一瓶喝了口，一喝后看向饮料：“气泡？”
    郑嘉听着气泡这个词，觉得稍古怪，但也听懂了：“哦是的。这些年新出了很多喝的。这小香槟算最贵的。一块多。其余都便宜些。您去年来没怎么喝过吧，前年出了好几款喝的，全是和可乐差不多，就加气泡。去年都在首都卖，今年估计生意做得好的准备南下。有些是不怎么样，但也有老牌子。”
    桑晓晓愣了下，下意识望向傅元宝。
    傅元宝这会儿已经陷入思考。
    有人做可乐，就会有人做相似的饮品。傅元宝知道很早以前就有橘子气泡水，但别的气泡水早前几乎没有。却没想到首都已经开始铺天盖地，连涮羊肉店内都卖起了各式各样的气泡饮料。
    他在动作上可以说晚了一步。
    上回桑晓晓所说的柠檬茶和柚子茶，不知道有没有人做成气泡水。一旦有一群人起了头，他后面再加入就很难抢占市场。怕是要进入一片血战。
    尤其是现在外来品牌越来越多，这些小品牌未必能够打得赢这场战争。
    郑嘉关注过这块，和傅元宝说着：“南方也有好几个饮料厂牌子，不也跟风做着么？要真到南方去还挺难。您也知道往后杂牌越来越多，口味也相似，这很难活下去。不少估计是这两年能拼出来拼一下，拼不出来赚一票走人。”
    傅元宝应了声，干脆直接问郑嘉：“都有什么口味的？”
    郑嘉想了想：“多了去。橙子的橘子的。凡是水果感觉他们都想做一轮。基本上全水果味道。好做嘛。还有就什么盐汽水？这个是你们南方人喝的。”
    果然是橙子橘子的最多。
    傅元宝问：“茶的汽水呢？”
    郑嘉愣了下：“茶的汽水？这口味太古怪了点吧。茶就茶，怎么还专门做成汽水？你是也想给什么都加汽水增一条线？”
    傅元宝明白了，这是还没有的意思。他是晚了一步，可还没算完全晚了。就像桑晓晓所说那些柠檬茶柚子茶，带上茶味的饮料还完全没有。
    这就是一个新配方，一个暂且没有人尝试的新配方。喝茶是老传统，凉茶一类的各地会有卖，可加气泡的茶属于新领域，可以做。
    就是得打出品牌，不能随意让人抢占了去。
    他再次陷入思考，在脑袋里寻找着一个合适出路。傅元宝想着，桑晓晓则是看到锅滚了，肉来了。她脑子分成两半，一半在想傅元宝的饮料生意，一半在想傅元宝该给自己涮肉。
    她知道做生意很难，现在也是将傅元宝当一个“参照”看着，随意脑子里两半想法很快殴出了一个结果。她给自己涮起了肉。
    新鲜羊肉的魅力不是一般可以比拟的。北方的肉又是从游牧民族手中买过来，口感比南方圈养的要好很多，吃上去真的是没有半点腥味。
    人工片的肉，薄厚程度没有往后高机械化产物要薄，可片片也几乎没有多少厚度差别。厨师师傅的刀功可以说是相当惊人。
    桑晓晓一口下去就睁大了眼。
    随后她飞快又下了两块，中途喝了一口冰爽的小香槟。爽气。
    郑嘉也开始吃，催促着傅元宝：“哎，边吃边想。你真要做汽水生意？这可能厂建造好了，回头开始生产都没人买。我听说是要放开建厂了。你要是真的想……也不是不行吧，反正大不了回头卖了。”
    傅元宝问郑嘉：“你现在手边，一个是本地的饮料，一个是外国进口来的饮料。你只有一块钱，只能买一种，你想喝哪个？”
    郑嘉很自然回答：“进口的啊。稀罕玩意，我尝尝呗。本地的什么时候都能买都能喝。外头的不管好不好喝，我出去吹嘘能吹一宿。”
    傅元宝看着郑嘉，竟是笑了起来：“所以我要怎么生产一个本地饮料，去和外头来的饮料比？我们自己都不喝。”
    桑晓晓咬起了筷子，第一时间意识到，现在的市场状况和几十年后不一样，不是什么推向市场什么就能成为当红的。赚钱很可能是一个点子想出来，接下来需要无数的点子和一点幸运在里面，才能真正走向富裕。
    她心目中的那个女商人，似乎也慢慢勾勒出了模样。
    傅元宝这么说着，终于开始烫起了肉。他把第一块肉放到桑晓晓碗里，再涮第二块。他语气是慢慢的，思考的同时把想法传递给郑嘉：“所以我们需要的是，让大家觉得喝到了，就能出去吹嘘一宿。这样才能让人乐意去买。”
    郑嘉觉得很有道理，恍然：“是这个理！”
    而茶，就是其中重点。
    茶叶有很多种。有的茶叶价高，有的茶叶价低。因为傅元宝喝茶，也知道别人品茶，所以更了解还有一些茶，看似非常不起眼，其实性价比很高很高。
    而如果茶品种混合后，它就成了一种“秘方”。不是谁都能从饮料里喝出茶配方的。至于配方怎么保密，这就涉及到另一个层面。而这个层面他也很清楚。
    就像药有很多保密的方法，照样能生产出来，而茶方也可以有很多保密方法。
    傅元宝想出这个点子后，对桑晓晓的友善度直线上升。果茶和奶茶两个想法都是桑晓晓想出来的。如今南方奶尚不足，所以他可以先在南方发展果茶，在北方这种果汁汽水中众多的地方发展奶茶。
    等南方奶源足够，他就能并线。到南方宣传这是首都最畅销的奶茶，到北方宣传这是南方最畅销的果茶。总有人会选择尝试新奇玩意。
    这就是他们认定的，可以吹嘘的点。
    因为他和郑嘉的熟络度并比不上别人，现在又是在公共场合。所以他没有和郑嘉习细说自己的想法，而是简单的撇开这个话题。
    他替桑晓晓连着涮好几块羊肉，看人的眼神都充满温和：“多吃点。”
    什么最爽？大口吃肉，大口喝“酒”。桑晓晓已经彻底爱上了小香槟这种甜滋滋的气泡饮料，也彻底沉迷被傅元宝投喂。
    傅元宝涮肉有一手，肉绝对能在最嫩又不会过老的时候进入她的碗里。滚烫且沾染上了汤汁，好吃极了。傅元宝对桑晓晓这么友善，得到了桑晓晓友善的回馈。
    她也下筷涮起了肉。
    一般人涮肉往汤里走。桑晓晓之前也是这样的。可她这一刻不知道怎么想的，忽然脑中灵光一闪，认定碰上铜炉会熟得更加快一点，于是将肉往铜炉上一按。
    下方有汤汁，涮肉很是安全，可交接处铜炉那儿汤忽上忽下，是翻滚煮着的汤。这么一按，肉香四溢，稍过几秒直接粘住，且开始朝着焦发展。不管什么肉朝着干锅放都得粘锅底和焦。
    桑晓晓意识到不对，用力拉扯。结果她没扯掉。
    她又一次灵光一闪，用筷子铲掉。
    肉成功掉落到汤汁里，再被桑晓晓夹起来时，已经是干柴羊肉带点焦。桑晓晓沉默两秒，随后将肉放到傅元宝碗里。她发誓，她用了这辈子最温和的态度：“你尝尝看，我涮的羊肉。”
    傅元宝看着肉，用筷子稍翻动了一下。
    小姑娘娇滴滴温柔的话，这一刻特别像童话里恶毒蛊惑人的坏阿婆。傅元宝在这一秒反省了他一整天的行为，想不通：“我哪里得罪你了？”
    桑晓晓握紧筷子：“……现在。”
    第81章 【3】第一步，改善伙食……
    桑晓晓和傅元宝又是一通原地乱闹, 看似吵吵闹闹，实际上就属于打情骂俏。惹得郑嘉在边上后悔。他错了，他就该带着自己妻子一块儿来。怎么这么看着就不对味呢。
    肉很好吃, 可惜来错了人。
    到下午郑嘉陪着两人去逛首都的商店，更是觉得不对味。
    这两人行为相当夸张, 每一种汽水饮料都买了一瓶决定要带回去喝。天知道这么多要喝到什么时候。傅元宝大约是真的有要做汽水饮料的想法, 所以正决定喝各种饮品。
    除了这些汽水饮料，他们两个人还买了一堆吃的, 都是些稍微能放久一些的食物。有的首都产的地方没有，有的进口的地方没有，全买了去邮寄。
    邮寄费用都能让郑嘉心疼。
    他们这些做生意的人，其实有的时候很抠门, 能人带回去就人带回去，哪里舍得这么邮寄。半路说不定丢了呢。可两人都决定了邮寄, 他当然不会多说什么。
    一天下来，也算宾主尽欢。
    第二天, 郑嘉就带着傅元宝去厂里。郑嘉能和傅元宝认识, 其实不算是生意上有往来。是傅元宝以前来首都的时候，郑嘉正好去开会。当时他大受影响，感觉自己做生意的那根神经被拨动了。
    有所感悟后，生意越做越好, 也就和傅元宝多了些联系。这次傅元宝过来，他就代为接待。邀请傅元宝到自己厂里看看，有没有什么可以进步的地方。
    桑晓晓今天也跟着去。
    她不仅跟着去, 手上更是拿了本子和笔。对于商人她是很陌生的，唯一的素材库只有傅元宝。她总不能只逮着傅元宝一只羊撸毛。
    傅元宝和郑嘉走到设备边上，桑晓晓就探头探脑看设备。傅元宝和郑嘉走到员工边上, 桑晓晓就探头探脑看员工。傅元宝和郑嘉前往办公室，桑晓晓就像一个速记员。
    搞得郑嘉有种大领导莅临的错觉，腰杆子挺直着，说话都变得和傅元宝相似起来。傅元宝不由劝说：“你放松一点。”
    郑嘉委屈：“桑小姐太认真了，这来采访的编辑都没这样的。”
    采访的编辑也就记录一些关键的话。
    傅元宝笑起来：“我也很少见她这样。”大多数时候桑晓晓的状态就是个这也有要求，那也有要求的小姑娘。
    一天结束后，郑嘉真的这辈子都没对一位女士这么尊敬过。他更没有想到的是自己是对桑晓晓这么尊敬。这样的小作家不红，天理难容。
    天理难容的桑晓晓眼前是郑嘉，脑子里是女商人。眼前是傅元宝，脑子里还是女商人。凡是见到一个做生意的，脑子里就是女商人。
    接下来几天的旅游和参观校园，更是满脑子写文。
    创思欲丨望极其强烈，每天都低头唰唰唰。走在校园里，发现这所她心心念念的学校路边有椅子，当场坐下又开始写写写。
    傅元宝也不觉得她离谱。
    他和桑晓晓一起住过那么多天。上个寒假的时候，他就见识过桑晓晓可以花多少心思在文字上。一个工人上班，一天就八小时，但凡超过了这个时间，就属于这个工人用功了。