第17节
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“到办公室。”周莹不想把孩子给吵醒,到了办公室就等着李主任的汇报。
“周主任,我上午给秦厂长还有您那边打电话,一个开会一个出差,我就想着等您二位回来了再汇报满满的事情。”
李主任知道周莹肯定很心急孩子的情况,开口说道:“今天上午,幼儿园的保育老师去了食堂,选择卤花生作为上午的加餐,满满用手抓了一小把在兜兜里,等到在游乐园活动的时候,他吃花生米被卡住了气道,情况一度很危急,幼儿园的老师用手去扣花生米,满满的脸上这才留下伤口。”
“幼儿园的老师没有把花生米弄出来,当时游乐场一团乱,我和第五车间第三小组的桑云窈同志路过,桑云窈同志当机立断翻越栏杆,用了一种方法把卡住的花生米给弄出来了,满满小朋友这才获救!”
李主任把周莹说得是心都提了起来,等到李主任一口气说完,周莹一拍桌子,怒斥说道:“幼儿园的老师是怎么选零食?怎么给孩子吃卤花生?!”
李主任说道:“这就要从赵红霞同志的选择开始说起,我上午深入了解了情况,赵红霞同志是代宋雯的班,她和于晓晓老师一起去的食堂,于老师没有拗得过赵同志,最终就选择了卤花生。”
“赵红霞同志把卤花生分了一大半给学生,剩下的一些和同事们瓜分了,孩子们在游乐园自由活动的时候,赵红霞同志在打毛衣,这才造成了这一事件。”
周莹真的是又怒又气,作为销售部的主任,她常年在外出差工作,在国营大饭店就见过孩子被花生米卡住导致死亡,她在家里是明令禁止给孩子喂花生米的,没想到不负责人的代班同志居然犯了这样的错误。
“关于这一事件必须报给人事部,又人事部开会做出处罚!”周莹的胸膛剧烈起伏。
在这个时候,有人说幼儿园外有《首都日报》的记者想要采访这一事件。
李主任的表情尴尬,“也不知道记者是从哪儿知道的这件事,周主任,我这就让人走。”
对李主任来说,如果让记者报道了,不就说明轧钢厂幼儿园的管理不善嘛。
“记者来报道也是事情不是吗?”周莹反而劝阻了李主任,“让他进来,我是厂里的领导班子一员,我也是秦琅的家长,我觉得这一事件非常有意义,必须登报以示警示。”
等到何记者采访了以后,周莹和李主任这才知道,原本这一次采访的重心是推广那个“劳动急救法”,这也是桑云窈的初心,希望如果有类似的情况发生,有人能够利用这个方法救人。
何记者说道:“贵厂的桑云窈同志真的是好样的!”
何记者对桑云窈的印象很好,比划了一个拇指,“就算是用玩偶做示范,也很是认真!”
李主任观察周莹的神色,此时也开口说道:“当时还有一个小趣事,本来桑云窈同志是推着自行车走的,听到了有老师的尖叫声,立即把我往自行车上一推,把她外甥女塞入到我怀里,把我载着就往前骑。到了以后,听到游乐场的老师说是花生米卡住了气道,直接车也不要了,把车子一甩,爬栏杆就跑进去救孩子。那个赵红霞同志还想推卸责任,听到我说桑同志不是医生,就说万一死了人是桑同志的责任,还是我的责任。”
周莹的心中是汹涌澎湃,仿佛看到了当时的情形,她的眼眶都有些发红,“我今晚上还有个饭局,是要给厂里卖钢的,我不能因私废公,我腾不出时间去拜访她,明天晚上,我和老秦一起去拜访她!”
周莹说完了以后,上前握住了何记者的手,“这一次的报道你好好写,可以写的长一点,不用担心抹黑我们解放轧钢厂的形象。既要把劳动急救法给推广出去,也要把桑云窈同志这种不怕担责任,勇于救人的精神给传播出去!”
第18章 请客
桑云窈不知道幼儿园里发生的事情, 她接受了何记者的采访以后就去买菜。
自行车把上挂着编藤菜篮子,她买了一小块儿瘦肉,一小包淀粉、一斤半的杂骨, 一把小葱,姜片、土豆、木耳菜、泡泡椒还有白萝卜。
四合院十二户人家公用一个大厨房, 大厨房的角落里有一排高矮不一的柜子,一般各家的锅碗瓢盆还有米面都锁在各家的柜子里。
桑家因为人少柜子并不大,和冯奶奶的柜子是上下摞起来的, 为了固定住,还打了螺丝, 把两家的柜子牢牢地定在墙上。
桑云窈拿出腰间固定在裤袢带的一串钥匙,找到了厨房柜子的钥匙, 打开柜子以后,把砂锅、案板等东西拿了出来。
姚听听在厨房里煮中药,她探过头,看着桑云窈从菜篮里拿出来的菜。
“这么丰盛,今晚上在家里吃饭?那食堂里的饭你是不是今天不打?要不给我呗?”
食堂里打饭用的也是职工饭票, 如果不吃可以攒着休息日的时候去打饭。
桑云窈才不给她:“不给, 周六中午我不做饭了,到时候和彤彤在食堂里凑合一顿。姚姐,换块煤。”
桑云窈一块儿没用过的蜂窝煤,换了一块儿已经燃烧得差不多的煤。
桑云窈把蜂窝煤在小煤炉里排好, 自己手脚利落地清洗砂锅, 洗菜准备把晚上炒的肉给腌制起来。
夏天的天气热, 又没有冰箱, 要是不腌一下,到了晚上非得坏了不可。
桑云窈用姜片还有小葱还有盐腌肉, 把腌好的肉锁到厨房她家的小柜子里,紧接着用大火烧开了砂锅里的水,把骨头给煮了一遍,把血沫给撇干净。
旁边的姚听听不由得心疼地说道:“这沫子可都是肉,小桑,你这也太不是当家做主的料了。”
“那这一锅热水都给你了。”桑云窈说道。
姚听听一梗,她确实是困难,但是也没到喝别人的涮锅水地步。
“那也不用,单煮这水也没什么滋味啊,要说起来,这种杂骨是最补钙的,我家康康的骨头就有点软,晚上一抽一抽地,哭着的声音都小小的,可让我心疼了。”
“姚姐,你晚点也给孩子买点杂骨,给他补钙。”
“我家哪儿有这个条件啊,我这困难着呢。三大爷家的伙食不是不错吗?每次炖汤可都给我家小子一碗。”
“三大爷家的条件确实很好,希望三大爷早日再次煮汤,可以分给你家康康一碗。”
原主的父亲在没去世以前,姚听听就找这个桑家蹭东西,无论是桑父还是原主,都不会太过于拒绝。
现在的桑云窈可不愿意被人占便宜,她用真诚打败一切,面对姚听听讨要食物,可以说是滴水不漏地防御起来。
回答了姚听听的问题,也仅仅只是回答她罢了,压根不会主动开口送汤。
姚听听被一噎,忍不住说道:“小桑,你非要我把话说的那么直吗?你姚姐我日子过得也不容易,我这家里你也是知道的……”
桑云窈打断了姚听听的话,开口说道:“姚姐,你确实不容易,我也不怎么容易,我现在也养了一个孩子,而且不像是你以后要让孩子去厂区的幼儿园不用送礼,我是需要送礼才能进入的,对不住了,我家没余粮。”
桑云窈拒绝被姚听听道德绑架,姚听听家的日子过得不好又不是她造成的,没必要施舍给别人太多的同情心。
桑云窈做完了准备工作以后,把煤炉子给拎到自己的房间里。
炖汤肯定是不能在厨房里炖的,不然被人用勺子拿了几块儿肉,喝一碗汤再倒上一碗水怎么办?
姚听听确实打着这个主意,见到了桑云窈把煤炉子都拎走,不由得气闷不已。她还打算捞碗汤夹几块儿肉呢!
这桑云窈自从把外甥女领回来以后,整个人就小气了起来。
她本来确实存着撮合桑云窈和贾前进的心思,她从贾前进那里占了便宜,但是没想过真正地嫁给贾前进,一来是自己的婆婆死死地盯着自己,不让她改嫁。二来是贾家也不是那么好进的。
如果桑云窈嫁给了贾前进,桑云窈现在的屋子可以让给她家,而还可以打着撮合两人做媒的名头去找他们要点好处。
现在桑云窈如此吝啬,让姚听听不由得气闷不已,不由得怀疑撮合他们两人是不是可以。
太多人结婚了就只有自己的媳妇,要是贾前进不给自己好处了怎么办?
姚听听的中药已经熬制得差不多了,心事重重带着药回到了自己的屋子。
桑云窈把煤炉子拎到了自家屋子里,把砂锅里重新倒入了水,等到水沸腾以后,把煤炉的进风口关的小小的,这样的小火慢炖滋味才足。
距离接小团子还有一点时间,桑云窈骑车去买布和棉花,她要给外甥女做午睡的小被子,还有晚上睡觉的被子也要重新做,此外还得给小孩儿做几套衣服。
小团子也就夏天两套衣服换洗,根本就没有什么能穿的厚衣服,桑云窈想着至少得给她做个外套还有一条厚一点的裤子,万一要是变天了,总不能让孩子冻着吧。
为了让小孩儿上学,本来就送了一些布票、棉花票出去,再买了这些料子,桑云窈的手中这类票子就全部用光了。
钱倒是还剩下一些,但是在计划经济里,得有钱有票缺一不可才能买到自己想要的东西。
桑云窈把布料、棉花买好了以后,把东西给收拾好,顺带看了一眼煲汤进行的如何了,再锁好门去接外甥女回家。
·
桑云窈在差不多在五点半的时候出门的,因为厂里职工是六点下班,这会儿职工们都没下班,她是第一个接宝宝的。
在所有小朋友羡慕的眼中,桑宝彤扑入到小姨的怀里。
桑宝彤觉得自己特别特别高兴,高兴得胸膛有一种要爆炸的感觉。
这种喜悦让她的眼睛很亮,声音也嗲了起来,“小姨!”
她把脑袋埋入到桑云窈的怀中,一声又一声地喊着小姨。
桑云窈顶着大太阳跑来跑去,又怕自己晒黑,穿得是长衣长袖,头上带着的是大草帽,她特地车把上还挂了一个草帽,这个草帽自然是给小团子准备的。
桑云窈把大大的帽子带在了小团子的脑袋上,这大帽子一下就把小团子的视线挡得严严实实。
桑宝彤连忙用小手把帽子给抬起来,困惑地看着小姨。
“小姨?”
“免得晒黑了。”桑云窈笑着说道,“走咯,小姨带你回家,今晚上有炖杂骨吃!”
小团子用力点头,侧坐在了自行车的后座上,一只手抓着大大的草帽,一只手揪住小姨的衣衫,两只腿不停地晃动。
这一晃动,小团子就发现了一个改变,自行车原本是有两个脚蹬让人踩着,但是那个位置比较偏下她够不着,而现在脚蹬子被小姨调整的合适,她的一双小脚正好可以安稳地踩着。
她仰头看着桑云窈用力蹬车的背影,心中暗自下定了一个决心,以后一定要对小姨很好很好!
·
桑云窈带着小团子到了四合院。
桑宝彤拒绝了在屋子里面等,表示就在外等祁卫东,而桑云窈则是去厨房里炒菜。
一根足有一斤半重的大白萝卜被她削好皮,切成了滚刀状放入到了砂锅里,进风口调得大一些,之后桑云窈就去备其他菜。
木耳菜被她清洗得干干净净,放在一边控水。
腌制好的瘦肉用流水冲去了上面的盐,切成了肉丝以后,用了一点淀粉和油裹住,这样的的肉会炒起来滑嫩。
土豆洗干净削皮切成了丝,放在碗里泡着。
泡泡椒也被利落地切好。
桑云窈手脚利落地处理好了菜,便回房间里把还在汩汩沸腾的杂骨汤端在了桌子上,把煤炉子拎到厨房里炒菜。
其实这会儿已经有人开始用煤气罐了,煤气罐的火更大更适合炒菜,但是煤气罐的气票价格也不少,桑云窈也就和四合院里的其他人一样,用煤炉子炒菜。
风门这会儿已经完全打开,桑云窈烧热了铁锅倒入了猪油,等到半凝固的猪油融化了,她开始煸炒上了浆的猪肉片,爆炒半分钟后把猪肉片放在盘子里,桑云窈开始正式炒土豆丝青椒炒肉,木耳菜是单炒的。
这个年代因为资源短缺,大部分人肚子里都缺乏油水,桑云窈自己也是饭量比在现代的她大很多,考虑到祁卫东是足有一米八的大个子,桑云窈在去接小团子之前,还去了国营饭店打包了一份卤鸡,免得对方不够吃,另外就是买了半斤已经蒸好的米饭。
·
祁卫东昨儿个在被桑宝彤邀请吃饭的时候,就存了带菜的心思。
他下班以后,先去国营饭店买了一份粉蒸排骨,再买了一份凉拌牛肉,把这两道大菜挂在车把上,他心中有些遗憾,早知道先去预定卤鸡了。
这里的国营饭店的卤鸡是一绝,只可惜现在卤鸡没有了。
他骑着车进入到了胡同里,六点以后,大大小小的孩子们在巷子里撒欢疯跑,他骑车的速度并不快。
等到见到了站在门口的桑宝彤,这孩子旁边有个眼熟的男人和她说话,桑宝彤板着脸不去理会那个人,见到了祁卫东这才眼前一亮跑了过来,“祁叔叔。”
跟桑宝彤说话的是贾前进,他在和桑宝彤套近乎,见着是祁卫东以后,下·身还隐隐作痛,一溜烟就跑了。
祁卫东下了自行车,“你怎么在这里?”
“我想在这里等你。”桑宝彤说道,“叔叔,把车抬进院子里,免得被偷了。”
抬入到院子里以后,桑宝彤领着祁卫东进入到她和小姨所住的屋子里。
“周主任,我上午给秦厂长还有您那边打电话,一个开会一个出差,我就想着等您二位回来了再汇报满满的事情。”
李主任知道周莹肯定很心急孩子的情况,开口说道:“今天上午,幼儿园的保育老师去了食堂,选择卤花生作为上午的加餐,满满用手抓了一小把在兜兜里,等到在游乐园活动的时候,他吃花生米被卡住了气道,情况一度很危急,幼儿园的老师用手去扣花生米,满满的脸上这才留下伤口。”
“幼儿园的老师没有把花生米弄出来,当时游乐场一团乱,我和第五车间第三小组的桑云窈同志路过,桑云窈同志当机立断翻越栏杆,用了一种方法把卡住的花生米给弄出来了,满满小朋友这才获救!”
李主任把周莹说得是心都提了起来,等到李主任一口气说完,周莹一拍桌子,怒斥说道:“幼儿园的老师是怎么选零食?怎么给孩子吃卤花生?!”
李主任说道:“这就要从赵红霞同志的选择开始说起,我上午深入了解了情况,赵红霞同志是代宋雯的班,她和于晓晓老师一起去的食堂,于老师没有拗得过赵同志,最终就选择了卤花生。”
“赵红霞同志把卤花生分了一大半给学生,剩下的一些和同事们瓜分了,孩子们在游乐园自由活动的时候,赵红霞同志在打毛衣,这才造成了这一事件。”
周莹真的是又怒又气,作为销售部的主任,她常年在外出差工作,在国营大饭店就见过孩子被花生米卡住导致死亡,她在家里是明令禁止给孩子喂花生米的,没想到不负责人的代班同志居然犯了这样的错误。
“关于这一事件必须报给人事部,又人事部开会做出处罚!”周莹的胸膛剧烈起伏。
在这个时候,有人说幼儿园外有《首都日报》的记者想要采访这一事件。
李主任的表情尴尬,“也不知道记者是从哪儿知道的这件事,周主任,我这就让人走。”
对李主任来说,如果让记者报道了,不就说明轧钢厂幼儿园的管理不善嘛。
“记者来报道也是事情不是吗?”周莹反而劝阻了李主任,“让他进来,我是厂里的领导班子一员,我也是秦琅的家长,我觉得这一事件非常有意义,必须登报以示警示。”
等到何记者采访了以后,周莹和李主任这才知道,原本这一次采访的重心是推广那个“劳动急救法”,这也是桑云窈的初心,希望如果有类似的情况发生,有人能够利用这个方法救人。
何记者说道:“贵厂的桑云窈同志真的是好样的!”
何记者对桑云窈的印象很好,比划了一个拇指,“就算是用玩偶做示范,也很是认真!”
李主任观察周莹的神色,此时也开口说道:“当时还有一个小趣事,本来桑云窈同志是推着自行车走的,听到了有老师的尖叫声,立即把我往自行车上一推,把她外甥女塞入到我怀里,把我载着就往前骑。到了以后,听到游乐场的老师说是花生米卡住了气道,直接车也不要了,把车子一甩,爬栏杆就跑进去救孩子。那个赵红霞同志还想推卸责任,听到我说桑同志不是医生,就说万一死了人是桑同志的责任,还是我的责任。”
周莹的心中是汹涌澎湃,仿佛看到了当时的情形,她的眼眶都有些发红,“我今晚上还有个饭局,是要给厂里卖钢的,我不能因私废公,我腾不出时间去拜访她,明天晚上,我和老秦一起去拜访她!”
周莹说完了以后,上前握住了何记者的手,“这一次的报道你好好写,可以写的长一点,不用担心抹黑我们解放轧钢厂的形象。既要把劳动急救法给推广出去,也要把桑云窈同志这种不怕担责任,勇于救人的精神给传播出去!”
第18章 请客
桑云窈不知道幼儿园里发生的事情, 她接受了何记者的采访以后就去买菜。
自行车把上挂着编藤菜篮子,她买了一小块儿瘦肉,一小包淀粉、一斤半的杂骨, 一把小葱,姜片、土豆、木耳菜、泡泡椒还有白萝卜。
四合院十二户人家公用一个大厨房, 大厨房的角落里有一排高矮不一的柜子,一般各家的锅碗瓢盆还有米面都锁在各家的柜子里。
桑家因为人少柜子并不大,和冯奶奶的柜子是上下摞起来的, 为了固定住,还打了螺丝, 把两家的柜子牢牢地定在墙上。
桑云窈拿出腰间固定在裤袢带的一串钥匙,找到了厨房柜子的钥匙, 打开柜子以后,把砂锅、案板等东西拿了出来。
姚听听在厨房里煮中药,她探过头,看着桑云窈从菜篮里拿出来的菜。
“这么丰盛,今晚上在家里吃饭?那食堂里的饭你是不是今天不打?要不给我呗?”
食堂里打饭用的也是职工饭票, 如果不吃可以攒着休息日的时候去打饭。
桑云窈才不给她:“不给, 周六中午我不做饭了,到时候和彤彤在食堂里凑合一顿。姚姐,换块煤。”
桑云窈一块儿没用过的蜂窝煤,换了一块儿已经燃烧得差不多的煤。
桑云窈把蜂窝煤在小煤炉里排好, 自己手脚利落地清洗砂锅, 洗菜准备把晚上炒的肉给腌制起来。
夏天的天气热, 又没有冰箱, 要是不腌一下,到了晚上非得坏了不可。
桑云窈用姜片还有小葱还有盐腌肉, 把腌好的肉锁到厨房她家的小柜子里,紧接着用大火烧开了砂锅里的水,把骨头给煮了一遍,把血沫给撇干净。
旁边的姚听听不由得心疼地说道:“这沫子可都是肉,小桑,你这也太不是当家做主的料了。”
“那这一锅热水都给你了。”桑云窈说道。
姚听听一梗,她确实是困难,但是也没到喝别人的涮锅水地步。
“那也不用,单煮这水也没什么滋味啊,要说起来,这种杂骨是最补钙的,我家康康的骨头就有点软,晚上一抽一抽地,哭着的声音都小小的,可让我心疼了。”
“姚姐,你晚点也给孩子买点杂骨,给他补钙。”
“我家哪儿有这个条件啊,我这困难着呢。三大爷家的伙食不是不错吗?每次炖汤可都给我家小子一碗。”
“三大爷家的条件确实很好,希望三大爷早日再次煮汤,可以分给你家康康一碗。”
原主的父亲在没去世以前,姚听听就找这个桑家蹭东西,无论是桑父还是原主,都不会太过于拒绝。
现在的桑云窈可不愿意被人占便宜,她用真诚打败一切,面对姚听听讨要食物,可以说是滴水不漏地防御起来。
回答了姚听听的问题,也仅仅只是回答她罢了,压根不会主动开口送汤。
姚听听被一噎,忍不住说道:“小桑,你非要我把话说的那么直吗?你姚姐我日子过得也不容易,我这家里你也是知道的……”
桑云窈打断了姚听听的话,开口说道:“姚姐,你确实不容易,我也不怎么容易,我现在也养了一个孩子,而且不像是你以后要让孩子去厂区的幼儿园不用送礼,我是需要送礼才能进入的,对不住了,我家没余粮。”
桑云窈拒绝被姚听听道德绑架,姚听听家的日子过得不好又不是她造成的,没必要施舍给别人太多的同情心。
桑云窈做完了准备工作以后,把煤炉子给拎到自己的房间里。
炖汤肯定是不能在厨房里炖的,不然被人用勺子拿了几块儿肉,喝一碗汤再倒上一碗水怎么办?
姚听听确实打着这个主意,见到了桑云窈把煤炉子都拎走,不由得气闷不已。她还打算捞碗汤夹几块儿肉呢!
这桑云窈自从把外甥女领回来以后,整个人就小气了起来。
她本来确实存着撮合桑云窈和贾前进的心思,她从贾前进那里占了便宜,但是没想过真正地嫁给贾前进,一来是自己的婆婆死死地盯着自己,不让她改嫁。二来是贾家也不是那么好进的。
如果桑云窈嫁给了贾前进,桑云窈现在的屋子可以让给她家,而还可以打着撮合两人做媒的名头去找他们要点好处。
现在桑云窈如此吝啬,让姚听听不由得气闷不已,不由得怀疑撮合他们两人是不是可以。
太多人结婚了就只有自己的媳妇,要是贾前进不给自己好处了怎么办?
姚听听的中药已经熬制得差不多了,心事重重带着药回到了自己的屋子。
桑云窈把煤炉子拎到了自家屋子里,把砂锅里重新倒入了水,等到水沸腾以后,把煤炉的进风口关的小小的,这样的小火慢炖滋味才足。
距离接小团子还有一点时间,桑云窈骑车去买布和棉花,她要给外甥女做午睡的小被子,还有晚上睡觉的被子也要重新做,此外还得给小孩儿做几套衣服。
小团子也就夏天两套衣服换洗,根本就没有什么能穿的厚衣服,桑云窈想着至少得给她做个外套还有一条厚一点的裤子,万一要是变天了,总不能让孩子冻着吧。
为了让小孩儿上学,本来就送了一些布票、棉花票出去,再买了这些料子,桑云窈的手中这类票子就全部用光了。
钱倒是还剩下一些,但是在计划经济里,得有钱有票缺一不可才能买到自己想要的东西。
桑云窈把布料、棉花买好了以后,把东西给收拾好,顺带看了一眼煲汤进行的如何了,再锁好门去接外甥女回家。
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桑云窈在差不多在五点半的时候出门的,因为厂里职工是六点下班,这会儿职工们都没下班,她是第一个接宝宝的。
在所有小朋友羡慕的眼中,桑宝彤扑入到小姨的怀里。
桑宝彤觉得自己特别特别高兴,高兴得胸膛有一种要爆炸的感觉。
这种喜悦让她的眼睛很亮,声音也嗲了起来,“小姨!”
她把脑袋埋入到桑云窈的怀中,一声又一声地喊着小姨。
桑云窈顶着大太阳跑来跑去,又怕自己晒黑,穿得是长衣长袖,头上带着的是大草帽,她特地车把上还挂了一个草帽,这个草帽自然是给小团子准备的。
桑云窈把大大的帽子带在了小团子的脑袋上,这大帽子一下就把小团子的视线挡得严严实实。
桑宝彤连忙用小手把帽子给抬起来,困惑地看着小姨。
“小姨?”
“免得晒黑了。”桑云窈笑着说道,“走咯,小姨带你回家,今晚上有炖杂骨吃!”
小团子用力点头,侧坐在了自行车的后座上,一只手抓着大大的草帽,一只手揪住小姨的衣衫,两只腿不停地晃动。
这一晃动,小团子就发现了一个改变,自行车原本是有两个脚蹬让人踩着,但是那个位置比较偏下她够不着,而现在脚蹬子被小姨调整的合适,她的一双小脚正好可以安稳地踩着。
她仰头看着桑云窈用力蹬车的背影,心中暗自下定了一个决心,以后一定要对小姨很好很好!
·
桑云窈带着小团子到了四合院。
桑宝彤拒绝了在屋子里面等,表示就在外等祁卫东,而桑云窈则是去厨房里炒菜。
一根足有一斤半重的大白萝卜被她削好皮,切成了滚刀状放入到了砂锅里,进风口调得大一些,之后桑云窈就去备其他菜。
木耳菜被她清洗得干干净净,放在一边控水。
腌制好的瘦肉用流水冲去了上面的盐,切成了肉丝以后,用了一点淀粉和油裹住,这样的的肉会炒起来滑嫩。
土豆洗干净削皮切成了丝,放在碗里泡着。
泡泡椒也被利落地切好。
桑云窈手脚利落地处理好了菜,便回房间里把还在汩汩沸腾的杂骨汤端在了桌子上,把煤炉子拎到厨房里炒菜。
其实这会儿已经有人开始用煤气罐了,煤气罐的火更大更适合炒菜,但是煤气罐的气票价格也不少,桑云窈也就和四合院里的其他人一样,用煤炉子炒菜。
风门这会儿已经完全打开,桑云窈烧热了铁锅倒入了猪油,等到半凝固的猪油融化了,她开始煸炒上了浆的猪肉片,爆炒半分钟后把猪肉片放在盘子里,桑云窈开始正式炒土豆丝青椒炒肉,木耳菜是单炒的。
这个年代因为资源短缺,大部分人肚子里都缺乏油水,桑云窈自己也是饭量比在现代的她大很多,考虑到祁卫东是足有一米八的大个子,桑云窈在去接小团子之前,还去了国营饭店打包了一份卤鸡,免得对方不够吃,另外就是买了半斤已经蒸好的米饭。
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祁卫东昨儿个在被桑宝彤邀请吃饭的时候,就存了带菜的心思。
他下班以后,先去国营饭店买了一份粉蒸排骨,再买了一份凉拌牛肉,把这两道大菜挂在车把上,他心中有些遗憾,早知道先去预定卤鸡了。
这里的国营饭店的卤鸡是一绝,只可惜现在卤鸡没有了。
他骑着车进入到了胡同里,六点以后,大大小小的孩子们在巷子里撒欢疯跑,他骑车的速度并不快。
等到见到了站在门口的桑宝彤,这孩子旁边有个眼熟的男人和她说话,桑宝彤板着脸不去理会那个人,见到了祁卫东这才眼前一亮跑了过来,“祁叔叔。”
跟桑宝彤说话的是贾前进,他在和桑宝彤套近乎,见着是祁卫东以后,下·身还隐隐作痛,一溜烟就跑了。
祁卫东下了自行车,“你怎么在这里?”
“我想在这里等你。”桑宝彤说道,“叔叔,把车抬进院子里,免得被偷了。”
抬入到院子里以后,桑宝彤领着祁卫东进入到她和小姨所住的屋子里。
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